藥食同源烏梅的藥用價(jià)值和神奇功效

　　烏梅收斂生津，安蛔驅蟲(chóng)。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲(chóng)病，牛皮癬，胬肉。下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的藥食同源烏梅的藥用價(jià)值和神奇功效的知識，歡迎閱讀。

　　烏梅的功效：

　　收斂生津，安蛔驅蟲(chóng)。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲(chóng)病，牛皮癬，胬肉。

　　烏梅的作用：

　　1、防老化

　　若要真正的享受長(cháng)壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會(huì )刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開(kāi)始就每天吃一個(gè)烏梅吧。

　　2、清血

　　現代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類(lèi)、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調味料及動(dòng)物性食物。吃了這些食物會(huì )致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個(gè)烏梅可幫助清掃血液，使血液流動(dòng)量正�；�，排除過(guò)量的酸素。

　　3、增加能量

　　當血液凈化時(shí)，新陳代謝就增強，身體自然會(huì )恢復能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。

　　4、保護消化系統

　　烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。

　　5、消除疲勞

　　當你覺(jué)得疲倦時(shí)，在身理上只是因為身體里過(guò)多的酸素致使。所以當你下班被困在車(chē)陣里，好不容易回到家里時(shí)，覺(jué)得累斃了，建議你吃一個(gè)烏梅，倦意很快就會(huì )消除。

　　6、消除便秘

　　烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。

　　7、增進(jìn)食欲

　　長(cháng)期性的無(wú)食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因為壓力，吃過(guò)量，也因為肝臟，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復得快，需要吃東西，能幫助恢復食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。

　　8、解酒功能

　　烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節時(shí)，難免會(huì )喝多幾杯，睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個(gè)烏梅，泡在一杯溫水里約5分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。

　　9、孕婦止吐

　　很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食，這是一個(gè)自然的反應。婦女懷孕時(shí)，血液偏酸了，胃及肝臟功能及能量也減少了。當身體偏酸時(shí)，鈣質(zhì)會(huì )流失，所以有些孕婦的牙齒會(huì )變的松的，更有一些孕婦的情緒會(huì )上下波動(dòng)不已，建議孕婦每日吃一個(gè)烏梅來(lái)調和。

　　烏梅的藥用價(jià)值：

　　1、對蛔蟲(chóng)的作用烏梅對蛔蟲(chóng)具有興奮和刺激蛔蟲(chóng)后退的作用。如將烏梅煎劑加入置有蛔蟲(chóng)的1%鹽水和0.1%碳酸氫鈉溶液內可見(jiàn)蛔蟲(chóng)活動(dòng)增強。給狗通過(guò)胃管給予烏梅煎劑50g并收集其的膽汁，在厭氧條件下，將蛔蟲(chóng)放入一直徑0.3-12.5px的膠管內，將膠管放入38℃的水盆內，從蛔蟲(chóng)頭端入管內滴入收集的膽汁，結果可見(jiàn)大部分蛔蟲(chóng)從管內后退，有的蛔蟲(chóng)頭從管內退出。也有報道從223種中藥熱水提取液體外試驗，篩選具有殺腸蟲(chóng)作用的藥物，發(fā)現烏梅有效。

　　2、抗病原生物作用體外篩選發(fā)現，烏梅對多種致病菌有抑制作用，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等。對結核桿菌也有抑制性作用，這一作用可能與所含枸櫞酸和蘋(píng)果酸有關(guān)。對某些致病性真菌如須瘡癬、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽胞菌等也有抑制作用。

　　3、其它作用烏梅具有鈣離子拮抗作用，有較強的拮抗由鉀離子引起的豚鼠結腸帶收縮的活性，已分離出其活性成分是5-羥甲基-2-糠醛。對膽囊烏梅煎劑口服有輕微收縮作用。體外試驗，烏梅對人子宮頸癌JTC-26株有抑制作用，抑制率在90%以上。小鼠玫瑰花環(huán)試驗表明，烏梅對免疫功能有增強作用。

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