春節團圓飯 學(xué)生作文
今天總算完成了這一年的家庭主婦大事——做團年飯！兩大桌啊，實(shí)際上是26個(gè)人，因為家里客廳只能放兩大圓桌，所以緊湊得團聚在了一起！在家人（媽媽和大姨）的協(xié)助下，今年我順利完成了兩大桌的主廚任務(wù)！去年我們都是在外面飯館吃的，可是在家里卻是別一番的熱鬧，我們豪兒小乖是尤其地興奮��！今天臘月二十六應該是家里人最多的一天吧，所以今天最熱鬧！xx小乖今天特別地乖啊，很有禮貌地稱(chēng)呼長(cháng)輩，也因此說(shuō)拜年的話(huà)語(yǔ)說(shuō)得口干，接壓歲紅包的次數接得手軟啊，他啊高興得不得了！
再回到團年飯話(huà)題上，昨天晚上設好鬧鐘，今天早上我和媽媽五點(diǎn)過(guò)就起床開(kāi)始準備了。實(shí)際上最初的準備工作是在昨天就開(kāi)始了，昨天上午采購了一上午，昨天下午和晚間兩小時(shí)清洗整理團年飯可以做的一切準備工作，總共花的.時(shí)間就接近一天半吧！第一次在家里獨擋兩面主廚兩大圓桌的團圓飯，真是很值得紀念一下下！現在曝光今年的團圓飯菜單：臘味系列有8種，分別是臘雞、九尺板鴨、煙熏豬拱嘴和豬耳朵、臘豬舌、火雞翅、臘肉、香腸。紅燒系列共3種，分別是竹筍紅燒牛肉，魔芋燒鴨子，土豆燒肥腸。水煮系列共2種，分別是水煮背柳，水煮魚(yú)。蒸煮系列共3種，分別是蒸甜肉，蒸咸燒白，粉蒸排骨，其中蒸甜燒白和咸燒白是我大姨做的，粉蒸排骨是我親手做的，很簡(jiǎn)單就是買(mǎi)了包調料。清燉系列有2種，分別是白果山藥燉雞，大骨和豬蹄清燉玉米蘿卜，這兩種燉湯都是我今早五點(diǎn)過(guò)起床開(kāi)始著(zhù)手做的第一件事。干鍋有干鍋雞，涼拌系列有涼拌雞，水煮大龍蝦，爆炒系列有蒜苔肉絲和熗炒油菜頭。所有加起來(lái)總共23種菜肴，每種都準備了兩份，因為是兩桌啊，每一桌都是一模一樣的菜品和份量。
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