春節習俗精選范文參考
春節并不只是一個(gè)單純的節日，千百年流傳下來(lái)的習俗早已使它成為我們的文化之根�？墒�，對于那些生活在都市中的人們來(lái)說(shuō)已經(jīng)很少能真正感受到春節文化的氛圍了，因此，年越過(guò)越簡(jiǎn)單了，有些風(fēng)俗習慣甚至在慢慢地被人們淡忘。
對我們這輩人來(lái)說(shuō)還可能知道過(guò)年要貼春聯(lián)、放鞭炮、貼年畫(huà)可是現在的孩子除了知道過(guò)年會(huì )有壓歲錢(qián)外，其他卻知道得很少。因此，把春節文化中不可分割的部分傳統習俗繼續流傳下去也是中國父母不可推卸的責任。這點(diǎn)很重要，但做起來(lái)絕不困難。
其實(shí)，每個(gè)春節傳統習俗都是一個(gè)故事，而孩子最?lèi)?ài)聽(tīng)的就是故事，如果父母能在春節時(shí)把春節的故事將給孩子聽(tīng)，必定會(huì )引起孩子的濃厚興趣。如果，父母能讓孩子參與寫(xiě)春聯(lián)、包餃子等活動(dòng)，一定能讓他們親身體會(huì )到春節，原來(lái)該這樣過(guò)的感受。
貼春聯(lián)
春聯(lián)又叫對聯(lián)、門(mén)聯(lián)，源于古代桃符。古書(shū)載：度朔山桃樹(shù)蔽日，內有神荼、郁壘二神，能食百鬼。故百姓在除夕時(shí)畫(huà)二神于桃木之上，懸掛門(mén)外，以驅鬼避邪，這種桃木片是沒(méi)有字的。王安石詩(shī)中說(shuō)的總把新桃換舊符就是指的這種桃符。后來(lái)，后蜀國君孟昶在除夕時(shí)令手下人作詞寫(xiě)在桃符上面，寫(xiě)得他不滿(mǎn)意，便親筆在桃木條上寫(xiě)了一對聯(lián)語(yǔ)：新年納余慶，嘉節號長(cháng)春，這是中國的第一副春聯(lián)。
放爆竹
過(guò)去過(guò)年是一定要放爆竹的，那是春節一道必不可少的程序，好似一道不可或缺的大菜。但現在部分城市已經(jīng)實(shí)行禁放的法令。
過(guò)去放爆竹有許多講究。大年初一早上一開(kāi)門(mén)的時(shí)候或出去拜年的時(shí)候要放開(kāi)門(mén)爆竹，又叫開(kāi)財門(mén)，一般放一掛鞭炮。若未放開(kāi)門(mén)爆竹就出門(mén)去，視為不祥。除夕年三十晚上祭完祖宗和已去世的父母之后，全家關(guān)上門(mén)吃團年(團圓)飯，放關(guān)門(mén)爆竹，一般放一至三掛鞭炮，然后合家圍坐談笑、吃雜食、守歲到半夜或天明。
現在我國的不少城市因安全、噪音和污染等問(wèn)題而禁放鞭炮，這種風(fēng)俗只在沒(méi)有禁放的城市和農村沿襲著(zhù)。剛實(shí)行禁放的時(shí)候，很多人還真不習慣，有的人為此還想了不少辦法，比如舉家開(kāi)車(chē)到鄉下去放炮。其實(shí)，文化是人創(chuàng )造的，文化形式也會(huì )不斷地發(fā)生變化。既然有法必依，對于心中的留戀您就得從方式上想點(diǎn)轍。有的人就比較聰明，弄盤(pán)錄音帶放放--聽(tīng)鞭炮聲，或用踩小氣球聲當鞭炮，有的干脆買(mǎi)幾串工藝品鞭炮掛在廳里看不但安全又一點(diǎn)兒不影響情緒，還給家里另添了幾分喜慶呢!
包餃子
過(guò)年北方人吃餃子，南方人吃年糕，這在中國源遠流長(cháng)。
北京人有句名諺：好吃不過(guò)餃子。今天聽(tīng)起來(lái)覺(jué)得餃子怎么會(huì )是最好吃的呢，但在古代生產(chǎn)落后烹調原始的情況下，餃子就算是很好吃的`了。
今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來(lái)說(shuō)，有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種;從烹法來(lái)說(shuō)，有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法，速凍餃、即食餃等產(chǎn)品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城八大樓之一的鴻興樓飯莊，一兩面能捏成25個(gè)小餃子，一個(gè)一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚海內外，據說(shuō)一些老外們吃的時(shí)候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽(yáng)的老邊餃子館因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真白記餃子館和太原認一力餃子館也為華廈餃子上品，使路人垂涎因而門(mén)庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來(lái)居上之勢，北方人南下均趨之若鶩。
吃年糕
南方多數地區過(guò)年家家吃年糕。雖然現代我國年糕已有南式北式兩派，但如同月餅一樣，北式失于粗糙，口味遜遠。南式年糕又以蘇州、廣東和寧波為最佳，味有咸甜淡，烹有煮炸炒，細而不軟，味中有味，加之多種配料烹法，真乃中華一大美食。蘇州年糕有兩千多年歷史，馳譽(yù)南洋歐美不衰，這里面還有一個(gè)典故。
貼年畫(huà)
年畫(huà)是我國獨有的一種繪畫(huà)體裁，因在過(guò)年時(shí)張貼而得名年畫(huà)。古代是貼在門(mén)上而不是貼在屋里，古籍載畫(huà)虎于門(mén)、貼畫(huà)雞于戶(hù)上。宋代發(fā)明了雕刻板畫(huà)以后，稱(chēng)之為紙畫(huà)。
傳統的年畫(huà)多為木刻水印，色彩鮮明，畫(huà)面熱鬧，線(xiàn)條單純。題材主要有五谷豐登、春牛、風(fēng)景、花鳥(niǎo)和一些封建迷信等。當代的年畫(huà)在傳統的基礎上推陳出新，從工藝到題材都豐富多彩，很受人們歡迎。
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