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怎樣過(guò)端午節
怎樣過(guò)端午節1
粽葉飄香
北方米粽、南方肉粽統共來(lái)說(shuō)可以是兩大粽子派系，最大的特點(diǎn)就是餡兒不一樣。但是不管粽子里面餡兒是什么，我相信里面都是滿(mǎn)滿(mǎn)的家鄉的味道，這是最令人難忘的也最令人懷念的。還有這粽葉的清香，真是美妙極了。
賽龍舟
一般的話(huà)全國各地都會(huì )有龍舟競渡的賽事，每到端午佳節之際都會(huì )有龍舟比賽來(lái)紀念偉大浪漫主義詩(shī)人屈原。到后來(lái)，逐漸演變成一項傳統習俗，人們開(kāi)始通過(guò)這項運動(dòng)來(lái)強身健體和發(fā)展素質(zhì)，同時(shí)作為紀念活動(dòng)文化遺產(chǎn)。
雄黃酒
一般的話(huà)是用研磨成粉的雄黃粉末泡制的黃酒或者白酒，可以說(shuō)是我們傳統節日端午節的固定“飲品”�？梢詺俣�，怯邪避怪，保護兒童們不受蛇蟲(chóng)的傷害，有著(zhù)保護的美好寓意。
插艾草
我國很多地方每到端午節都會(huì )有著(zhù)插艾草，燒艾葉的習俗，艾草和菖蒲是一起的，驅障清潔，可以說(shuō)是相當美妙而且具有傳統意味的風(fēng)俗。當然，灑掃庭院，清潔家落也是必不可少的。
鐘馗捉鬼
這個(gè)習俗可以說(shuō)是流傳相當久遠且受到全國大多數地區人民的廣泛信奉。鐘馗作為我國古代神話(huà)傳說(shuō)中的捉鬼天師可以說(shuō)是捉拿鬼怪的一把好手，而端午節更是活躍，鎮宅驅邪自是不提。
香囊荷包
小孩子最是喜歡這些裝飾的事物，小巧精致，最是討喜，而且里面的.氣味也是相當好聞的，有驅蟲(chóng)避邪的藥材存在里面。當然還有的地方小孩子們都要裹花繩的，五色絲線(xiàn)，降病除瘟。
端午節為什么諸事不宜
“五”是一個(gè)特殊的數字，“五”代表全部，所有“五”這個(gè)數字，在古代文化中有特殊的意義，幾乎有涵蓋所有、全部之意，很多理論、學(xué)說(shuō)、稱(chēng)謂，都以“五”來(lái)歸總。
比如我們熟知的，金木水火土被稱(chēng)為五行、心肝脾肺腎為五臟、耳眉眼鼻口為五官、青黃赤白黑為五色、甜酸苦辣咸為五味、稻黍稷麥豆為五谷、泰華衡恒嵩為五岳、仁義禮智信為五常、宮商角徵羽為五音，甚至連蝎蛇蜈蚣壁虎蟾蜍也被稱(chēng)之為五毒。
其次、五居中，為巔峰，表尊貴
在從一到九這九個(gè)數字中，“五”排在正中間，不偏不倚;在陽(yáng)數中，五還是處于居中的位置，有調和之意。古籍記載“數有九，五居正中，若峰，在其之巔。具鼎盛之勢。不偏不倚�！�
皇帝被稱(chēng)為“九五之尊”，由此得來(lái)。
所以，“五”這個(gè)數字，不是一般人享用得起的。
端午節前后，陽(yáng)氣最盛
端午節，臨近夏至節氣，此時(shí)白晝越來(lái)越長(cháng)，接近一年中白晝最長(cháng)的日子;而且又逢五月初五“重五”，五是陽(yáng)數，重五也有“極陽(yáng)”之意。
在傳統文化中，講究的是陰陽(yáng)平衡，太過(guò)則為不吉。端午節陽(yáng)氣極盛，盛極就要變衰，在這盛衰交替之際，避開(kāi)為吉。
“五”在九宮飛星中，為五黃兇星
而在風(fēng)水的九宮飛星：一白水星，二黑土星，三碧木星，四綠木星，五黃土星，六白金星，七赤金星，八白土星，九紫火星中，五為五黃土星，屬大兇，俗稱(chēng)“五黃煞”。
“五”被視為不吉，與此有一定關(guān)系。正月初五被稱(chēng)為“破五”，農歷五月，被稱(chēng)為“惡五月”。端午節，是陰歷的五月初五，雙五重疊，更是大大的不吉。
怎樣過(guò)端午節2
端午節臨近，香噴噴的粽子上市。不過(guò)健康專(zhuān)家提醒，粽子好吃但不要貪嘴，往年因多吃粽子而鬧出毛病的人不在少數。
63歲的張大爺，晚上因為連續吃了4個(gè)粽子，沒(méi)過(guò)多久就覺(jué)得胃部不舒服，緊接著(zhù)又出現了劇烈嘔吐。由于情況嚴重，老人被家人送往醫院。經(jīng)診斷，患者是由于吃了大量粽子而導致急性胃擴張，必須馬上接受搶救治療。
專(zhuān)家介紹，像張大爺這樣因為吃粽子而出現問(wèn)題的患者近來(lái)常有出現，醫院最近一周就收治了20多名類(lèi)似患者。專(zhuān)家說(shuō)，粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃多了容易引起腹脹。因此正常人每次可以少吃一點(diǎn)，吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果，以幫助腸、胃蠕動(dòng)，避免消化不良。
醫生介紹，一些特定群體最好少吃或不吃粽子，比如高血壓、高血脂、冠心病患者�，F在很多粽子中都會(huì )放入咸肉、蛋黃等，從而成為高脂肪、高蛋白食品，對這類(lèi)患者不利。
此外，普通人也要避免空腹吃粽子。宋孚家說(shuō)，有些人把粽子當早餐或者夜宵吃，這樣糯米會(huì )在胃里停留很長(cháng)的時(shí)間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發(fā)。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時(shí)間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜，所以最好取出來(lái)后，充分加熱變軟后再吃。
端午節飲食禁忌
1、端午慎喝雄黃酒。
據中醫養生小常識介紹，雄黃味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以?xún)确�。其中，最特別的是，雄黃雖可泡酒喝，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要遵醫囑，而且只有遵古法炮制的雄黃酒才能喝。
2、健健康康吃粽子。
農歷五月初五的端午節，又被稱(chēng)為“端陽(yáng)節”。在我們之前發(fā)布的端午節的來(lái)歷和習俗一文中，我們曾提到端午節民間有吃粽子、插艾草和菖蒲，喝雄黃酒，賽龍舟的習俗。端午節吃什么呢?主要還是吃粽子。飲食小常識上說(shuō)，粽子屬于高熱量、不易消化的食品，在食用時(shí)應注意量的控制。
端午節氣的'飲食宜忌
1、恰當進(jìn)補
端午時(shí)間氣溫高，濕度大。在這樣的氣候條件下，人體各種生命活動(dòng)較為亢進(jìn)，能量與養分物質(zhì)被很多耗費，體液丟失多，機體的代謝不平衡，表現出來(lái)的表現為簡(jiǎn)單出汗，身體發(fā)熱，口渴，心境煩躁，胃口低下，全身無(wú)力，記憶力減退，頭昏腦漲等。假如不能及時(shí)、科學(xué)進(jìn)補，人體就會(huì )發(fā)作體液失調，代謝功用失調，脾胃功用減退，胃口不振等情況，身體健康天然受到影響，這就是所謂“苦夏”。因而，端午時(shí)間進(jìn)補不容忽視，進(jìn)補得當不僅可安定度夏，攝生健身，并且還會(huì )使機體做好換季的預備。
2、宜吃性涼食物
飲食上宜吃一些性涼、性寒而味苦的食物，不宜吃辛辣、辛熱及過(guò)于油膩的溫熱食物。但是有一點(diǎn)要留意，吃寒涼食物要有度，量不要太過(guò)，過(guò)量會(huì )損害人體脾胃。二是清熱利濕、健脾養胃。夏季濕氣重，常會(huì )影響人體的脾胃功用，致使大家胃口減退，因而應挑選具有化濕效果的清淡食物，并且多吃一些湯、羹、汁及松軟易消化的食物。煎、炸食物少吃，更不宜吃狗肉等濕熱厚重之味。
3、服用滋膩性質(zhì)的補品
常用的補養食物有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鱉、海參等，補養藥物有熟地黃、鱉甲等，也能夠彌補一些人參中提取的天然活性成分人參皂苷Rh2，它能夠平衡免疫系統，提高免疫球蛋白等免疫因子的活性，抗疲勞。此外，西瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜等生果蔬菜也能夠常常食用，它們都具有清熱解毒、去暑解乏、清心明目的成效。
4、端午慎喝雄黃酒
據介紹，雄黃味苦、性溫、微辛、有毒，既能夠外搽又能夠內服。其間，最格外的是，雄黃雖可泡酒喝，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要遵醫囑，并且只有遵古法編造的雄黃酒才能喝。
5、吃粽子不行貪多
飲食小常識上說(shuō)，粽子歸于高熱量、不易消化的食物，在食用時(shí)應留意量的操控。除了有必要留意重量的操控外，還要選用包健康粽的做法，即將粽子的用料調整，用有些雜糧米代替，如此可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。
6、主副食要調配
在節假日的飲食中，菜肴豐富，往往存在肉類(lèi)過(guò)多、過(guò)于油膩的特色。主張要留意主食與副食的調配，發(fā)起以素食為主，葷素調配。葷素調配平衡能夠激發(fā)人的胃口，確保養分平衡。
7、零食以開(kāi)胃類(lèi)的為主
端午節里，自身粽子就現已很難消化，再加上豐富的節日大餐，大家的腸胃通常都被堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的，此刻挑選的零食應以開(kāi)胃、理氣、消脹為主，盡量少吃花生、瓜子、糖果等高熱量食物，例如飯間能夠適量食用蘋(píng)果、梨、香蕉等生果。話(huà)梅、山楂片、薄荷糖等可作為恰當的調味品。
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