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關(guān)于端午節的資料有哪些
天氣一天比一天熱,五月初五端午節就要到了。下面是為你精心編輯的關(guān)于端午節的資料,歡迎閱讀!
關(guān)于端午節的資料——端午節的發(fā)展史
先秦時(shí)期
先秦時(shí),南北風(fēng)俗各異,但是五月五日作為一個(gè)“節日”已各有所側重。
戰國時(shí)代,人們已把五月五日視為“惡月”“惡日”!洞蟠鞫Y》云:“五月五日蓄蘭為沐浴。”
秦代
到秦代之后,由于國家統一,南北的經(jīng)濟文化交流使風(fēng)俗習慣也互相融合,端午節就在南北風(fēng)俗融合的基礎上形成了。但是,就現文獻記載來(lái)看,兩漢時(shí)的端午風(fēng)俗還主要是避惡。
魏晉南北朝
魏晉南北朝時(shí)期,由于戰爭頻繁,人們飽嘗戰亂之苦,所以最重視的端午習俗莫過(guò)于“辟兵繒”了。用五色絲染練制成日月、星辰、鳥(niǎo)獸之形狀,上刺文繡、金縷,即叫辟兵繒,也沿襲漢代名稱(chēng)為長(cháng)命縷或續命縷。
隋唐時(shí)期
隋唐時(shí)期,端午節從風(fēng)俗形式上都繼承了前朝。但是,從性質(zhì)上講,原來(lái)有特定意義的節日風(fēng)俗活動(dòng),到此大多演變?yōu)楣澣諍蕵?lè )活動(dòng)。“惡日”已不惡,逢兇化吉,充滿(mǎn)了節日的.歡樂(lè )。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙詩(shī)序》中記述:皇宮端午日盛況,召來(lái)儒雅臣僚,大張筵席,“廣殿肅而清氣生,列樹(shù)深而長(cháng)風(fēng)至”。
唐代民間端午風(fēng)俗活動(dòng)形式也類(lèi)似前代。像《酉陽(yáng)雜俎》就記載:“北方婦人,五日進(jìn)五時(shí)圖、五時(shí)花,施之帳上。是日又進(jìn)長(cháng)命縷,宛轉繩結,皆為人像帶之。”長(cháng)命縷,只是制作上有所不同,用絲縷結成人形,更有裝飾性。五時(shí)圖則是五毒蛇、蝠、蜍、蜥蜴之類(lèi),是五毒圖之前身,此俗一直影響到明清時(shí)期。午時(shí)花則是石榴花,五月正是榴花吐艷之時(shí)。唐代角黍粽子也花樣翻新!段牟s錄》記載:“唐時(shí)五日,有百索粽,又有九子粽。”唐玄宗《端午三殿宴群臣》詩(shī)中就有“穴枕通靈氣,長(cháng)絲繽命人,四時(shí)花競巧,九子粽爭新。”,“百索粽”還是唐代皇帝賞賜臣下的食品。
唐代端午龍舟競渡尤其值得一道。在唐代全盛時(shí)期,經(jīng)濟繁榮,人民生活相對穩定,在節日娛樂(lè )方面,一方面是上行下效,蔚成風(fēng)氣,另一方面對民間的一些風(fēng)俗活動(dòng)也受到官府的支持。因此,競渡之風(fēng)尤為鼎盛。
宋代
宋代以后,端午節許多風(fēng)俗有了新變化。漢魏時(shí)以朱索、桃印施于門(mén)戶(hù),止惡氣驅瘟避邪,而宋代卻講究貼天師符。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》云:“端午,都人畫(huà)天師像以賣(mài)。”還有合泥作張天師,以艾為頭,以蒜為拳,置于門(mén)戶(hù)上。
宋代,漢族端午節俗也被遼、金兩國吸收。如《遼史·禮志》就記載遼國重午朝儀,皇帝要系長(cháng)壽彩縷才升坐。對南北臣僚也要各賜壽縷。而金國除吸收一些漢族風(fēng)俗外,在端午節還有拜天之禮、射柳之俗及擊鞠娛樂(lè )活動(dòng)!督鹗·世宗本紀》就記載:大定三年(公元1264年)重午,金世宗“幸廣樂(lè )園射柳,勝者賜物有差,復御常武殿,賜宴擊鞠,自是歲以為常。”《金史·禮志》對此俗有詳細敘述。金俗重午、中元(七月十五日)、重九日行拜天之禮,筑臺拜天。重五拜天之后,插柳球場(chǎng),射者要以尊卑為序。射柳完畢要打馬球。
明清時(shí)期
到了明代,端午節又吸收了金人射柳之風(fēng)俗。明永樂(lè )年間禁宮中就有剪柳之戲,剪柳即射柳,北方人還有將鵓鴣鳥(niǎo)藏在葫蘆,懸于柳枝,彎弓射之。如果射中葫蘆中,鵓鴣就飛出來(lái),以此來(lái)定勝負。這種民間比賽也是常在端五日舉行,考其淵源,正是遼金遺俗。
明代把端午又稱(chēng)“女兒節”!兜劬┚拔锫浴吩疲“五月一日至五日,家家妍飾小閨女,簪以榴花,曰‘女兒節’。”不僅節日名稱(chēng)有異宋代,而且民間風(fēng)俗也有變化。來(lái)自民間的許多夏令保健活動(dòng),也摻雜在這個(gè)節日習俗中。例如在五月五日正午前,人們要群入天壇去避毒,過(guò)了正午才出來(lái)。在端午節還講究捉蝦蟆取蟾蜍,其方法是用針刺破蟾眉,將蟾蜍汁擠出。蟾蜍是一種珍貴的中藥,可拔毒、消熱、消腫,治療疔毒惡疽有奇效。以菖蒲漬酒飲用避惡氣,用艾葉插門(mén)固為前代之遺俗。明代新出現的風(fēng)俗是用雄黃涂耳鼻,認為這樣可以避蟲(chóng)毒。
明清時(shí)期,端午風(fēng)俗活動(dòng)形式變化雖不大,但是規模卻愈來(lái)愈盛行。尤其南方龍舟競渡,成為轟動(dòng)一時(shí)的盛舉。據《武陵競渡略》記載,龍舟競渡已不限于端午一天。而是“四月八日揭篷打船,五日一日新船下水,五日十日十五日劃船賭賽,十八日送標”。還有“五月十七八打船,二十七八送標者”。競渡規模歷時(shí)經(jīng)月。對此事“或官府先禁后馳,民情先鼓后罷也。”
宋代就出現的端午貼天師符風(fēng)俗,到明清時(shí)更為流行。不但有天師符,還有“五雷符”、“紙符”、“五毒符”、“五瑞符”等。
清代端午極力打扮小女兒,已出嫁之女也可回家歸寧,稱(chēng)之“女兒節”。
近現代
2006年5月20日,端午節民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2007年12月7日國務(wù)院第198次常務(wù)會(huì )議通過(guò)了《國務(wù)院關(guān)于修改〈全國年節及紀念日放假辦法〉的決定》,正式將端午節列為國家法定假日,規定農歷端午當日放假1天。
2009年9月30日在聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì )第四次會(huì )議9月30日在阿聯(lián)酋阿布扎比審議并批準了列入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》的76個(gè)項目,中國“端午節”名列其中。這是中國首個(gè)入選世界非遺的節日。
關(guān)于端午節的資料——端午節傳說(shuō)
1.屈原投江
傳說(shuō)端午節是為了紀念戰國時(shí)代楚國詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原, 通常稱(chēng)為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰國末期楚國丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據說(shuō),屈原投汨羅江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的'尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習俗?磥(lái),端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。”
2.迎接伍子胥
有些說(shuō)法則與吳國大夫伍子胥有關(guān),而非屈原。
南朝蕭梁時(shí)期宗懔所著(zhù)的《荊楚歲時(shí)記》,是一部中國古代荊楚地區的歲時(shí)節令、風(fēng)物故事的介紹文集。在該書(shū)的第卅節里頭記載著(zhù):“按五月五日競渡,俗為屈原投汨羅日,傷其死所,故并命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑云,五月五日,時(shí)迎伍君……斯又東吳之俗,事在子胥,不關(guān)屈平也。”認為東吳地區的端午競渡是為了迎接已被當時(shí)人們視為河神的伍子胥,與屈原無(wú)關(guān)。關(guān)于粽子,則有當地的記載:“鄉俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也。”
3.紀念孝女曹娥
此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見(jiàn)尸體,當時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過(guò)了十七天,在五月五日投江,五日后抱出父尸。
4.白娘子喝雄黃酒現原形
傳說(shuō),有一條白蛇修煉了一千年,終于修成人形,化為美麗端莊的白娘子,另一條青蛇修煉了五百年,也化為富有青春活力的小青姑娘。她們二人結伴來(lái)到西湖游玩,當她們來(lái)到斷橋時(shí),白娘子在人群中看見(jiàn)一位清秀的白面書(shū)生,心中暗生情意。小青便悄悄地作法,降下大雨。白面書(shū)生許仙打著(zhù)傘來(lái)到湖邊乘船,
正好看見(jiàn)白娘子和小青被大雨淋得很狼狽,許仙忙把自己的傘遞過(guò)去讓她們避雨,自己卻躲得很遠,任憑雨淋。白娘子看見(jiàn)許仙這樣老實(shí)靦腆,心里更喜歡了,許仙也對美麗的白娘子產(chǎn)生了愛(ài)慕之情。在小青的撮合下,許仙和白娘子成了親,并且在西湖邊上開(kāi)了一家藥店,治病救人,鄉親們都很喜歡他們。
但是金山寺的法師法海卻認為白娘子是妖精,會(huì )禍害民間。他悄悄地告訴許仙,白娘子是白蛇化身而成,還教許仙怎樣識別白蛇。許仙將信將疑。轉眼端午節到了,老百姓都喝雄黃酒避邪,許仙按照法海教的辦法,逼迫白娘子喝雄黃酒。白娘子這時(shí)候已經(jīng)懷孕,她推卻不了許仙,喝了酒后,馬上現出蛇的原形,許仙立刻被嚇死了。白娘子為了救活許仙,不顧自己懷孕,千里迢迢來(lái)到昆侖圣山偷盜起死回生的靈芝草。白娘子與守護靈芝草的護衛拼命惡戰,護衛被白娘子感動(dòng)了,將靈芝贈給她。許仙被救活以后,知道白娘子真心愛(ài)自己,夫妻更加恩愛(ài)。
可是法海還是容不下白蛇在人間生活。他將許仙騙進(jìn)金山寺,強迫他出家為僧。白娘子和小青非常憤怒,率領(lǐng)水族士兵攻打金山寺,想救出許仙。她們不斷作法,引發(fā)洪水,金山寺被洪水包圍,這就是傳說(shuō)中很有名的“水漫金山”。法海也大顯法力,白娘子因為臨產(chǎn),打不過(guò)法海,只得在小青的保護下逃跑。當她們逃到斷橋時(shí),正遇上從金山寺逃出來(lái)的許仙。許仙與白娘子二人經(jīng)過(guò)劫難,又在初逢的斷橋相見(jiàn),百感交集,不由得抱頭痛哭。白娘子剛生下兒子,法海就趕來(lái)了,他無(wú)情地將白娘子鎮壓在西湖邊的雷峰塔下,詛咒說(shuō),除非西湖水干,雷峰塔倒掉,否則白娘子永遠也不能再回到人間。
多年后,小青修煉得道,重回西湖,她打敗了法海,將西湖水吸干,將雷峰塔掀倒,終于救出了白娘子。
關(guān)于端午節的資料——端午節食俗
吃黃鱔 我國江漢平原每逢端午節時(shí),還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚(yú)、長(cháng)魚(yú)等。端午時(shí)節的黃鱔,圓肥豐滿(mǎn),肉嫩鮮美,營(yíng)養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有“端午黃鱔賽人參”之說(shuō)。
吃面扇子 甘肅省民勤縣一帶,端午節這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制,呈扇形,有5層。每層撒上碾細的熟胡椒粉,表面捏成各種花紋,染上顏色,十分好看。這種食俗據說(shuō)是由端午節制扇、賣(mài)扇、贈扇的風(fēng)俗演變而來(lái)的`。
吃茶蛋 江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著(zhù),掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子逢兇化吉,平安無(wú)事。
吃大蒜蛋 河南、浙江等省農村每逢端午節這天,家里的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據說(shuō)可避“五毒”,有益健康。
吃打糕 端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長(cháng)柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。
吃煎堆 福建晉江地區,端午節家家戶(hù)戶(hù)還要吃“煎堆”。所謂煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀,下油鍋煎成一大片。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說(shuō)天公穿了洞,要“補天”。端午節吃了“煎堆”后雨便止了,人們說(shuō)把天補好了。這種食俗由此而來(lái)。
吃薄餅 在溫州地區,端午節家家還有吃薄餅的習俗。薄餅是采用精白面粉調成糊狀,在又大又平的鐵煎鍋中,烤成一張張形似圓月,薄如絹帛的半透明餅,然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡,卷成圓筒狀,一口咬去,品嘗到多種味道。
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