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二月二龍抬頭民間習俗

時(shí)間:2020-11-13 12:44:25 其他節日 我要投稿

二月二龍抬頭民間習俗

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二月二龍抬頭民間習俗

  理發(fā)去舊、吃炒豆 "二月二"未到民間習俗先行

  農歷二月初二將近,北方居民除了要理發(fā)討個(gè)好彩頭,還要吃炒豆,寓意“金豆開(kāi)花,五谷豐登”。3月13日,記者走訪(fǎng)城陽(yáng)區各大商場(chǎng)和理發(fā)店發(fā)現,商超里各種各樣的炒豆已經(jīng)提前開(kāi)始熱賣(mài),種類(lèi)多達20多種,銷(xiāo)售更是火爆。理發(fā)店的生意也日漸紅火起來(lái),有的店顧客早早就預約好了二月二那天理發(fā)。

  預約理發(fā),炒豆火爆

  記者走訪(fǎng)了城陽(yáng)多家理發(fā)店,很多顧客都提前預約好了要在二月二這天理發(fā)。“在一個(gè)周之前就有顧客開(kāi)始預約了,這兩天陸陸續續也有來(lái)店里預約的,也有電話(huà)預約的。”正陽(yáng)路一理發(fā)店的經(jīng)理告訴記者。

  中城路一家理發(fā)店的店員告訴記者,每年到了二月二這天,理發(fā)的人特別多。“二月二這天理發(fā)的價(jià)格會(huì )比以往高一些,但是還是會(huì )有很多人來(lái)理發(fā),大家都是為了圖個(gè)吉利吧,老年人尤其注重這些細節,很多人都會(huì )選擇在這一天理發(fā)。”

  3月13日,記者在城陽(yáng)一家超市內看到,很多炒豆都被擺在了超市顯眼的位置,甜的、咸的、辣的都有。這些炒豆大多是散裝的,價(jià)錢(qián)在12元/斤~18元/斤不等,市民們可依各自喜歡的口味和種類(lèi)任意搭配選購。

  在家佳源超市,賣(mài)區的炒豆種類(lèi)繁多,有炒豌豆、炒青豆、炒黃豆、炒黑豆、花生豆和蠶豆等,口味也不同,咖啡味、奶油味、巧克力味應有盡有。除此之外,各種各樣的棋子塊也擺上了柜臺。據介紹,今年炒豆價(jià)格和往年相比略有攀升,最高每斤達到18元,便宜的也在15元/斤左右。超市銷(xiāo)售工作人員告訴記者,由于今年物價(jià)上漲了,人工費也比以往高了些,所以炒豆也跟著(zhù)提價(jià)了。

  在城陽(yáng)利客來(lái)超市也提前將炒豆和棋子擺上了貨架,價(jià)格也各不相同,前來(lái)選購的市民更是絡(luò )繹不絕。“我孫子喜歡吃辣花生,兒子喜歡吃炒黃豆,媳婦和我都愛(ài)吃棋子,以前的炒豆多是黃豆和青豆,現在的炒豆種類(lèi)很多,每種口味我都買(mǎi)一點(diǎn),提前買(mǎi)一些讓大家嘗嘗不同的味道,喜歡哪種口味的炒豆,我下次再過(guò)來(lái)多買(mǎi)些。”王大媽告訴記者,現在生活條件好了,傳統習俗更不能丟。二月二的時(shí)候全家人聚到一起聊著(zhù)天,吃著(zhù)炒豆,多好呀。

  理發(fā)去舊,圖個(gè)吉利

  農歷二月初二被中國民眾視為一個(gè)非常吉利的日子,在民間一直有“理發(fā)去舊”的風(fēng)俗。記者發(fā)現,城陽(yáng)許多理發(fā)店的生意火爆,甚至需要排隊預約才能理發(fā)。據悉,民間一直有“正月剃頭不吉利”的說(shuō)法,老年人們對正月剪發(fā)有所忌諱,一直要等到二月二“龍抬頭”那天理發(fā)去舊,討個(gè)吉利,年輕人對正月理發(fā)的忌諱似乎并不太看重,什么時(shí)候方便理發(fā)就什么時(shí)候去。

  3月13日上午,記者來(lái)到正陽(yáng)路一家理發(fā)店發(fā)現去理發(fā)的年輕人居多。正在理發(fā)的劉小姐告訴記者,這是她第一次正月里理發(fā),本來(lái)也想二月二那天到理發(fā)店理發(fā),考慮到那天理發(fā)的人多,需要排隊等待,于是她就趁著(zhù)元宵節放假提前來(lái)理發(fā)了。“去年二月二那天我排隊等了兩個(gè)多小時(shí)才輪到,今年年前工作忙,沒(méi)時(shí)間燙發(fā),今天特意早早來(lái)理發(fā)店做頭發(fā)。”劉小姐說(shuō),本來(lái)打算叫著(zhù)自己的媽媽也過(guò)來(lái)理發(fā),但是她非要等到二月二當天再理發(fā),圖個(gè)吉利。

  “平時(shí)我都是一個(gè)月剪一次頭發(fā),現在頭發(fā)太長(cháng)了,不能等到二月二了,只能提前剪剪了。”正在剪發(fā)的小張告訴記者,他也知曉“正月剃頭不吉利”的說(shuō)法,而且家里的老人很在意,“我的奶奶就很看重這一習俗,正月里不讓我剪發(fā),非讓我等到二月二這天再去,但是頭發(fā)太長(cháng)了,實(shí)在看不下去了,只好背著(zhù)奶奶偷偷剪頭發(fā)了,先斬后奏吧!”

  記者采訪(fǎng)中發(fā)現,許多年輕的“80后”媽媽很看重二月二理發(fā)的習俗,“等到二月二那天,我要帶寶寶過(guò)來(lái)理發(fā),一直聽(tīng)老人二月二理發(fā)吉利,新的一年都會(huì )順心順意。”孫女士說(shuō)道。“頭發(fā)如果不是特別長(cháng),能不剪就不剪,等到二月二那天再剪!”程小姐告訴說(shuō),自己留的齊劉海,每半個(gè)月就要剪一次,上一次是在年前剪的,現在已經(jīng)很長(cháng)了,她趁著(zhù)元宵節放假就來(lái)理發(fā)店剪劉海了。

  吃炒豆,寓意豐收

  記者在采訪(fǎng)中發(fā)現,前來(lái)購買(mǎi)炒豆的中老年人居多,利群超市的銷(xiāo)售人員告訴記者,平時(shí)超市炒豆進(jìn)貨很少,也就是臨近二月二的時(shí)候會(huì )進(jìn)一些貨。“雖然大家都知道二月二吃炒豆,但是年輕人買(mǎi)的少,多是老年人喜歡買(mǎi)炒豆和棋子,倒是咖喱味的蠶豆很受年輕人的喜歡。”一位姓劉的顧客表示,平時(shí)很少吃炒豆和棋子,借著(zhù)過(guò)節吃把豆子覺(jué)得特別香,而且二月二吃炒豆也寓意著(zhù)豐收,所以每年到了二月二的時(shí)候就會(huì )買(mǎi)上半斤炒豆回家吃。

  徐女士說(shuō),每年臨近二月二,婆婆都會(huì )在家親自炒豆子,炸棋子,全家人都很喜歡吃,出門(mén)的時(shí)候總會(huì )在口袋里裝上一大把炒豆,小孩們去上學(xué)的時(shí)候也會(huì )帶上自家的炒豆,拿去和小伙伴們一起分享。“今年婆婆生病了,不能給大家炒豆子了,不過(guò)我還是會(huì )從超市買(mǎi)一些炒豆和棋子。”

  “我家每年到了二月二都會(huì )買(mǎi)炒豆,吃炒豆寓意‘金豆開(kāi)花,五谷豐登’。”市民陳大爺買(mǎi)了40多塊錢(qián)的炒豆和棋子,他告訴記者,過(guò)“二月二”吃炒豆,就跟過(guò)春節吃干貨和糖果是一個(gè)道理,圖的就是個(gè)喜慶。“我和老伴喜歡吃炒豌豆和炒青豆,兒子兒媳很少吃這些,但是大孫子最?lèi)?ài)吃棋子了。”陳大爺提著(zhù)特意給孫子挑選的巧克力味的棋子,高興地走出超市。

  74歲的'孫大媽告訴記者,每年快到二月二的時(shí)候,她都會(huì )親手做炒豆。“我炒豆用的是黃豆,要選用顆粒飽滿(mǎn)的黃豆,這樣炒出來(lái)的豆子才好吃。炒之前要先用糖水將黃豆浸泡一下,稍微晾干再放到大鍋里炒了,炒的時(shí)候也一定要掌握好火候,火不能太大,否則炒出來(lái)的豆子容易焦糊。”

  家住河套的劉大爺告訴記者,以前還沒(méi)有在花生油的時(shí)候,大豆幾乎是唯一的油料作物,除了可以榨油外,黃豆還可以做醬。在“二月二”前后,家家戶(hù)戶(hù)就會(huì )飄出炒黃豆的甜香味兒。在他的記憶中,二月二這天,小伙伴們都會(huì )湊到一起,每人從衣兜里掏出一大把的黃豆,大家一起品嘗,比比誰(shuí)家的炒黃豆更好吃、更香甜。“我們小時(shí)候生活條件不好,對于小孩子來(lái)說(shuō),最高興的事就是過(guò)年過(guò)節了,這樣就可以吃到很多平時(shí)吃不到的好東西。”
 

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