中秋節的由來(lái)及習俗介紹
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,那么中秋節有什么樣的來(lái)與習俗呢下面小編為大家介紹一下中秋節的來(lái)歷和習俗,歡迎閱讀!
中秋節的由來(lái):
其起源說(shuō)法多種。一說(shuō)元代末年,江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠(或說(shuō)是朱元璋的謀士劉伯溫)利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條,大家見(jiàn)了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無(wú)惡不作的“韃子”(元兵),過(guò)后家家吃餅慶祝起義勝利,并正式稱(chēng)中秋節的圓餅為月餅。在后來(lái)很長(cháng)歷史時(shí)期,甚至在上世紀末,許多月餅上還貼有一方小紙片!只可惜,近幾年所產(chǎn)月餅已不見(jiàn)小紙片蹤影,月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無(wú)存。
另有一說(shuō)為,明洪武初年,大將徐達攻下元朝殘余勢力盤(pán)踞的元大都北京,捷報傳到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即傳諭中秋節普天同慶,并將當初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節“法定”的食品,非食不可了。
中秋節習俗:
賞月
中秋節賞月中秋賞月是中秋節的傳統項目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設香案。至唐宋時(shí)期,賞月之風(fēng)更加盛行,關(guān)于中秋的詩(shī)詞也層出不窮,包括辛棄疾的`《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調歌頭》!稏|京夢(mèng)華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。
吃月餅
賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗了,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。
在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,在廈門(mén)海滄大橋旅游區(AAAA)建設了廈門(mén)博餅民俗園。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
燒塔
中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹(shù)枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì )有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。
猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà),因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
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