- 相關(guān)推薦
2017年7月7日幾時(shí)小暑
2017年7月7日幾時(shí)小暑?小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開(kāi)始進(jìn)入伏旱期。
2017年7月7日幾時(shí)小暑
2017年小暑時(shí)間:7月7日 05:50:38,農歷2017年六月(小)十四
小暑相關(guān)介紹
我國古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”小暑時(shí)節大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著(zhù)熱浪;《詩(shī)經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在戶(hù),十月蟋蟀入我床下。”文中所說(shuō)的八月即是夏歷的六月,即小暑節氣的時(shí)候,由于炎熱,蟋蟀離開(kāi)了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
小暑到來(lái),標志著(zhù)中國大部分地區進(jìn)入炎熱季節,有“小暑開(kāi)始熱,減衣身上輕,抓緊種蔬菜,備足過(guò)嚴冬”的`說(shuō)法!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“六月節……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”《群芳譜》載“暑氣至此尚未極也。”此時(shí),暑氣上升氣候炎熱,但并不是一年中最炎熱的時(shí)間,農諺曰“小暑不算熱,大暑三伏天”。
小暑吃什么傳統食物
小暑吃蜜汁藕
民間有小暑吃藕的習慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
小暑食新
民間有小暑“食新”習俗,即在小暑過(guò)后嘗新米。“吃新”乃“吃辛”,是小暑節后第一個(gè)辛日。
頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。
小暑封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期,禁食雞、鴨、魚(yú)、鱉、蟹等物。據說(shuō)誤食了要招災禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。
小暑吃伏面
入伏之時(shí),剛好是我國小麥生產(chǎn)區麥收不足一個(gè)月的時(shí)候,家家麥滿(mǎn)倉,而到了伏天人們精神委頓,食欲不佳,餃子卻是傳統食品中開(kāi)胃解饞的佳品,所以人們用新磨的面粉包餃子,或者吃頓新白面做的面條,就有了“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。據考證,伏日吃面習俗出現在三國時(shí)期!段菏洗呵铩酚涊d:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面!肚G楚歲時(shí)記》中說(shuō):“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月與五月相近,故也應“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。過(guò)水面,就是將面條煮熟用涼水過(guò)出,拌上蒜泥,澆上鹵汁,不僅味道鮮美,而且可以“敗心火”。
小暑吃暑羊
徐州人入伏吃羊肉,稱(chēng)為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫開(kāi)藥方之說(shuō)法。
小暑舐牛
山東臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據說(shuō)牛喝了身子壯,能干活,不淌汗民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。
小暑捕黑鯛
小暑時(shí)節是臺灣第二期稻作秧苗期第一期稻作黃熟的時(shí)候也是絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜的盛產(chǎn)期臺灣周?chē)腵海域是屬於溫水海域,也是溫水魚(yú)群的群聚時(shí)期基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲,淡水海域則可捕獲黑鯛。
小暑吃芒果
所謂小暑吃芒果代表這個(gè)時(shí)節是芒果的成熟盛產(chǎn)期。
小暑吃炒鱔片
俗話(huà)說(shuō),小暑黃鱔賽人參,以小暑前后一個(gè)月產(chǎn)的鱔魚(yú)最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風(fēng)濕、強筋骨等作用,根據冬病夏補的說(shuō)法,小暑時(shí)節最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚(yú)、黃魚(yú)高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。用素油炒鱔片加大蒜方法簡(jiǎn)便,老少咸宜。
【7月7日幾時(shí)小暑】相關(guān)文章:
立秋是幾月幾日幾時(shí)09-21
2017春運幾時(shí)開(kāi)始買(mǎi)票06-21
2015立秋是幾月幾日幾時(shí)09-21
電影《明月幾時(shí)有》臺詞12-26
小暑吃什么:小暑養生菜09-18
水調歌頭.明月幾時(shí)有原文及翻譯07-27
小暑的說(shuō)說(shuō)04-05
小暑詩(shī)詞01-12
小暑的句子10-23