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三伏天吃什么肉

時(shí)間:2020-09-04 15:04:45 其他節日 我要投稿

三伏天吃什么肉

  三伏約在西歷的6月到9月之間,是中國在農歷年中天氣最熱的時(shí)期。有些人比較關(guān)注三伏天吃什么肉?一起去了解一下吧!

  

  三伏天吃什么肉

  三伏天里,莊行伏羊節可謂人氣頗高,在高溫天里吃羊肉吃的大汗淋漓,可以“發(fā)汗排毒”。不過(guò),中醫提醒市民,作為冬病夏治的一種進(jìn)補方式雖有一定的養生依據,但也要講究適度。

  “吃伏羊”并非人人適合,熱性體質(zhì)、容易上火的人并不適合吃羊肉。

  醫生還提醒,不宜在溫度過(guò)低的地方進(jìn)食。這是因為羊肉或羊肉湯有散熱、溫經(jīng)、通絡(luò )的作用,“伏日”氣溫普遍偏高,人的機體急需散熱、排汗,在空調房?jì)葴囟冗^(guò)低,汗就排不出來(lái),也就達不到散出內熱的作用,甚至還可能帶來(lái)其他疾病。

  三伏天出現在小暑和立秋之間,是一年中氣溫最高、又潮濕、又悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,可以這樣理解:就是天氣太熱了,宜伏不宜動(dòng)。

  每年入伏的時(shí)間不固定,中伏的長(cháng)短也不相同,需要查歷書(shū)計算,簡(jiǎn)單地可以用“夏至三庚”這4字口訣來(lái)表示入伏的日期,即從夏至后第3個(gè)“庚”日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。最近幾年中伏都是20天。

  三伏天吃什么水果好

  西瓜

  我國民間早有一句諺語(yǔ):“熱天吃西瓜,不用把藥抓。”西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環(huán)境下工作的人。

  西紅柿

  西紅柿可以清熱解毒、平肝去火。且在夏季多產(chǎn),口味酸甜,營(yíng)養也豐富。西紅柿味甘、酸,微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。

  梨

  夏季天熱,易缺水,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng),最佳的補水護膚品!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒,F代醫學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

  三伏天4大講究

  ◆ 第一要事:三伏灸 ◆

  冬天容易生病,主要因為體內陽(yáng)氣虛弱。三伏天是一年中最熱的時(shí)期,此時(shí)自然界陽(yáng)氣充足,人們體內陽(yáng)氣也相對充沛。如果將溫陽(yáng)散寒的中藥制成藥餅,利用灸法貼在合適的穴位上,暢通氣血,使藥性易于深達臟腑,就可以借助自然界的旺盛陽(yáng)氣,達到驅除寒氣、扶助陽(yáng)氣、預防疾病的.效果。趁著(zhù)外界陽(yáng)氣正旺,及時(shí)將陽(yáng)氣收進(jìn)體內,讓體質(zhì)更強盛。

  馬上去做三伏灸,如果你是——

  ●想提高呼吸系統抗病能力的人:哮喘、反復呼吸道感染(如咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、支氣管肺炎等)、老年慢性支氣管炎。

  ●體質(zhì)較寒的人:容易患寒性疾病,如胃寒、結腸炎、關(guān)節痛、女性痛經(jīng)、宮寒不孕、手腳冰涼。

  ●免疫力低下的人:常年容易感冒。

  ●有過(guò)敏性疾病的人:如鼻炎。

  ◆ 第二要事:飲食要吃肉,不宜太清淡 ◆

  據《漢舊儀》載,“漢魏伏日有酒食之會(huì )”,就是飲酒聚會(huì )。漢代把“伏臘”作為節慶看待,伏天要像臘月過(guò)年一樣慶賀一番,宮廷中有伏日賜肉的宮俗。三伏天人們的活動(dòng)時(shí)間長(cháng),出汗多,消耗大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等營(yíng)養食品,以滿(mǎn)足人體代謝需要。

  ◆ 第三要事:吃冰好機會(huì ) ◆

  我國在西周就有伏日掘井藏冰的做法。唐代三伏吃冰的花色品種很多,長(cháng)安有“冰盤(pán)”、“冰瓜”等,富貴人家甚至會(huì )舉行“冰宴”。據《天寶遺事》記載:“楊家(楊貴妃家)每至伏中,取大冰使匠琢成山,周?chē)谘缦g。”雖然是盛夏,但個(gè)個(gè)赴宴者都冷得面露寒色。吃冰是伏日最好的消暑食物,但一天也不要吃得太多,最好不要超過(guò)兩根雪糕的量。

  ◆ 第四要事:夏不坐木 ◆

  夏天氣溫高、濕度大,久置露天的木質(zhì)椅凳,由于露打雨淋,含水分較多,雖然表面看上去是干燥的,但經(jīng)太陽(yáng)一曬,便會(huì )向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,會(huì )誘發(fā)皮膚病、痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節炎等。中醫認為,濕為陰邪,易阻遏氣機,損傷陽(yáng)氣,濕邪重濁向下,容易傷害脾胃功能,導致消化不良。

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