中秋的來(lái)歷及傳統習俗
中秋節
中秋節，又稱(chēng)月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會(huì )、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時(shí)在農歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定在八月十六。
中秋節始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已成為與春節齊名的中國主要節日之一。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。2006年5月20日，國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
歷史沿革 起 源
關(guān)于中秋節的起源，說(shuō)法較多。中秋一詞，最早見(jiàn)于《周禮》，《禮記〃月令》上說(shuō)：?仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。?
一說(shuō)它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)�！抖Y記》上記載：?天子春朝日，秋夕月?，夕月就是祭月亮，說(shuō)明早在春秋時(shí)代，帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節的起源和農業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節。?秋?字的解釋是：?莊稼成熟曰秋?。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，農民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以?中秋?這天作為節日。?中秋?就是秋天中間的意思，農歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，十五日又是這個(gè)月中間的一天，所以中秋節可能是古人?秋報?遺傳下來(lái)的習俗。 也有歷史學(xué)家研究指出，中秋節起源應為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問(wèn)題。
發(fā)展
中秋節賞月的風(fēng)俗，據歷史學(xué)家推斷，最初是古代宮廷文人興起，然后擴散到民間的。早在魏晉樂(lè )府《子夜四十歌》中，就有一首《秋有月》描寫(xiě)道：? 仰頭望明月，寄情千里光。?在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，中秋節開(kāi)始成為固定的節日，《唐書(shū)〃太宗記》記載就有?八月十五中秋節?。傳說(shuō)唐玄宗夢(mèng)游月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開(kāi)始盛行過(guò)中秋節的`習俗。
北宋，正式定八月十五為中秋節，并出現?小餅如嚼月，中有酥和飴?的節令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說(shuō)：?中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月?；而且?弦重鼎沸，近內延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉。?吳自牧《夢(mèng)梁錄》說(shuō)：?此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿(mǎn)。王孫公子，富家
巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開(kāi)廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團圍子女，以酬佳節。雖陋巷貧簍之人，解農市酒，勉強迎歡，不肯虛度。此夜天街賣(mài)買(mǎi)，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕。?更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：?傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂�！畡t愿貌似嫦娥，圓如皓月。?
明清兩朝的賞月活動(dòng)，盛行不衰。?其祭果餅必圓?；各家都要設?月光位?，在月出方向?向月供而拜?。陸啟泓《北京歲華記》載：?中秋夜，人家各臵月宮符象，符上免如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免；男女肅拜燒香，旦而焚之。?田汝成《西湖游覽志余》云：?是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無(wú)異白日?；?民間以月餅相邀，取團圓之義?。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱(chēng)：?中秋月餅，以前門(mén)致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蠟兔之形。??每屆中秋，府第朱門(mén)皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時(shí)，陳瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、雞冠花。是時(shí)也，皓魄當空，彩云初散，傳杯洗盞，兒女喧嘩，真所謂佳節也。唯供月時(shí)男子多不叩拜。?同時(shí)這五百多年中還推出?燒斗香?、?走月亮?、?放天燈?、?樹(shù)中秋?、?點(diǎn)塔燈?、?舞火龍?、?曳石?、?賣(mài)兔兒爺?等節慶活動(dòng)；其中的賞月，吃月餅、團圓飯等習俗，一直流傳到今天。
中秋節是中國的傳統佳節。根據史籍的記載，?中秋?一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí)，有?諭尚書(shū)鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江?的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日�！短茣�(shū)〃太宗記》記載有?八月十五中秋節?。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。
主要習俗
一賞月（玩月）：文人月下吟詩(shī)對詩(shī)，賞月，喝酒，聊天。民間月下踏歌，月下歌舞 二蕩秋千，喝酒，月下男男或女女結伴出走，又叫?踏月（采月，濱江采月）?在月下踏歌吳地有走月亮、走三橋之俗，就是在月光下出游，走過(guò)至少三座橋（見(jiàn)顧祿《清嘉錄卷八》）。上海也有此俗（見(jiàn)玉魷生《海陬冶游錄》）。?中秋節前，諸店皆賣(mài)新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉?（《東京夢(mèng)華錄》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達旦不絕。喝酒在月下吟詩(shī)
三賞桂：桂樹(shù)下賞月，吟詩(shī)，喝酒
四拜月：婦女拜月。少女拜月，愿?貌似嫦娥，面如皓月?�！栋菰峦ぁ吩O大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。拜月全家拜還是只有婦女拜�！缎戮幾砦陶勪洝酚浭霭菰轮祝�?傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂�！畡t愿貌似嫦娥，圓如皓月。?陸啟泓《北京歲華記》載：?中秋夜，人家各臵月宮符象，符上免如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免；男女肅拜燒香，旦而焚之。
五拜月老：求愛(ài)情，求偶，愛(ài)情如月滿(mǎn)
六吉祥物兔爺（兔君）：在老北京，每逢八月十五中秋節都有拜兔爺的習慣。兔形玩具，穿人的衣服�；蛴媚�，或用面做�！痘ㄍ蹰w剩稿》：?京中秋節多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人
狀，兒女祀而拜之。?到了清代，兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕澩婢�。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛飩、茶湯的，不一而足。?每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。?
七焚香：焚以桂花香。婦女用桂花油，桂花香粉
八團圓節：夫妻和美。祭祖祭祀。何家團圓飯，賞月
九月宮符:彭蘊章《幽州土風(fēng)吟》描述說(shuō)：?月宮符，畫(huà)成玉兔窯臺居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿(mǎn)人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏。?
十拜新月：唐代流行每當新月初生，婦女們便在深夜拜禱，希望自己青春永存，韶華常駐。?此只能婦女拜，團扇，又叫月扇
十一中秋互贈銅鏡
既然中秋節也是銅鏡的節日，銅鏡之上出現中秋題材的月神形象紋飾也就變得十分流行，其中最重要的形象是蟾蜍、玉兔和嫦娥。
中秋賞月已是大眾習俗，而秋夜賞鏡，知之者不多。但凡知曉者，從見(jiàn)它的第一眼起，便會(huì )漸漸迷戀上滲透著(zhù)亙古的氣息的、如月光般明亮的銅鏡。
相耀生輝的明月與銅鏡淵源始于盛唐時(shí)期，每到丹桂飄香的季節，鑄鏡師的當務(wù)之急便為鑄造?雙秋?鏡——千秋鏡、中秋鏡，以供佳節之用。
在中秋題材的若干個(gè)銅鏡品類(lèi)中，無(wú)論是雙鸞瑞獸花鳥(niǎo)鏡、雙鵲月宮盤(pán)龍鏡亦或是唐皇夜游月宮鏡，都具有寓意深刻的人文歷史意味，凝結了時(shí)代的審美趣味和工藝智慧，而這些銅鏡，也將成為后代永遠追慕的珍品。
中秋互贈銅鏡習俗由來(lái)已久，相傳中秋節的前身是?千秋節?，據《舊唐書(shū)〃玄宗本紀》記載，開(kāi)元十七年（729）八月葵亥，唐玄宗應百官表請，將自己的生日（八月五日）設定為?千秋節?，舉國歡慶的節日，群臣百官可向皇上敬獻美鏡珍寶，皇上亦會(huì )在揚州定制銅鏡頒發(fā)給四品以上的官員，將之命名為?千秋鏡?，由此形成了每年大臣向皇帝進(jìn)獻銅鏡和皇帝向大臣賞賜銅鏡的慣例。
唐玄宗作詩(shī)《千秋節賜群臣鏡》以紀之：?鑄得千秋鏡，光生百煉金。分將賜群臣，遇象見(jiàn)清心。臺上冰華澈，窗中月影臨。更銜長(cháng)綬帶，留意感人深。?亦有臣子張說(shuō)的五律《奉和圣制賜王公千秋鏡應制》：?寶鏡頒神節，凝規寫(xiě)圣情。千秋題作字，長(cháng)壽帶為名。月向天邊下，花從日里生。不承懸象意，誰(shuí)辨照心明。?
逐漸數年，千秋節便演化為互贈銅鏡的節日，也被稱(chēng)為千秋金鑒節。這一時(shí)期的千秋鏡可分為賜鏡和獻鏡兩類(lèi)，其中凡帶?千秋?銘的都屬賜鏡，裝點(diǎn)龍或銜綬鸞鳥(niǎo)，華貴大氣�？紫樾窍壬幹�(zhù)的《中國銅鏡圖典》雙鸞瑞獸花鳥(niǎo)鏡，鈕左右立一鸞，振翅翹尾起舞。鈕上一奔馳的瑞獸，鈕下一株葡萄枝蔓果實(shí)，一鸚鵡展翅立于葡萄串上。邊緣為兩兩相對稱(chēng)的四種紋飾，一為盛開(kāi)的葵花中各有一?千??秋?字，二為如意云頭紋，三為二葉一苞折枝花，四為方勝。千秋鏡的鑄造與流行充分反映了開(kāi)元至天寶初年大唐盛世下人們祈求玄宗福壽愿望和渴望太平長(cháng)久的心理。
惟?詩(shī)??鏡?佐證千秋之景
唐玄宗誕辰之后的農歷八月十五日，唐朝百姓迎來(lái)普天同慶的中秋節，這同樣也是銅鏡的節日，鑄鏡師將不同的中秋傳說(shuō)熔于銅鏡的鑄造，誕生了不少具有鮮明特色的作品。
如圖所示?雙鵲月宮盤(pán)龍鏡?，雙鵲夾鈕銜綬，展翅飛翔，月中有一株桂樹(shù)，兩側有月
兔搗藥與蟾蜍紋，鈕下一蟠龍飛于海上，間隙飾四朵祥云，葵花瓣緣與月餅形似。月宮鏡，鏡背紋飾主要刻畫(huà)有蟾蜍、玉兔搗藥、嫦娥、桂樹(shù)。蟾蜍因其冬眠周期與月亮盈缺相似而被先民視作月宮代稱(chēng)；晉代傅玄《擬天問(wèn)》有?月中何有，白兔搗藥?的故事流傳，可見(jiàn)玉兔亦甚早成為古人對月宮的遐想代表；戰國時(shí)期成書(shū)的《歸藏》曰：?昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月，為月精。?六朝之后，嫦娥的地位逐漸升高，美麗婀娜得嫦娥超越玉兔蟾蜍，成為月宮中最吸引人的仙子，描繪嫦娥的銅鏡也將其美麗的形象刻畫(huà)得。
表現于銅鏡之上。相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然興起游月宮之念，于是天師作法，三人乘云漫游月宮，并得聽(tīng)仙樂(lè )，使唐玄宗終得《霓裳羽衣曲》。
安史之亂后，唐代國勢轉衰，盛世千秋之景不復存在，回觀(guān)歷史，曾經(jīng)的起伏波逐淹沒(méi)于時(shí)光的長(cháng)流之中，如今，惟遺?詩(shī)??鏡?佐證
假期
2008年開(kāi)始中國大陸將中秋節列為法定假期，如當天與周六周日重合，則在下周一補休一天。
在臺灣，中秋節當天放假一天，若與周六、日重疊則不另外補假，但若與周休假期僅相隔一工作日者，該工作日則調為假期，并擇另一星期六補班補課。
香港的中秋節公眾假期定在農歷八月十六日（中秋節翌日）。如果碰上星期日，則在星期一補一天假；如果碰上星期六則沒(méi)有補假。
韓國把中秋節列為法定假期，放假3天。
節日別稱(chēng)
根據中國的歷法，農歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱(chēng)為?仲秋?，而八月十五又在?仲秋?之中，所以稱(chēng)?中秋?。
中秋節有許多別稱(chēng)：因節期在八月十五，所以稱(chēng)?八月節?、?八月半?；因中秋節的主要活動(dòng)都是圍繞?月?進(jìn)行的，所以又俗稱(chēng)?月節??月夕?；中秋節月亮圓滿(mǎn)，象征團圓，因而又叫?團圓節?。
在唐朝，中秋節還被稱(chēng)為?端正月?。
關(guān)于?團圓節?的記載最早見(jiàn)于明代�！段骱斡[志余》中說(shuō)：?八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意?�！兜劬┚拔锫浴分幸舱f(shuō)：?八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花�！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節也?。
風(fēng)俗習慣 傳統活動(dòng)
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載?秋暮夕月?，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設香案。
[7] 到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月
餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數民族中，同樣盛行祭月的風(fēng)習。
相傳古代齊國丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(cháng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著(zhù)稱(chēng)，故少女拜月，愿?貌似嫦娥，面如皓月?。而云南傣族在中秋之夜，同樣盛行?拜月?風(fēng)俗。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，每逢這一日，?貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月?。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規模，中國各地至今遺存著(zhù)許多?拜月壇?、?拜月亭?、?望月樓?等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩(shī)，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達旦，大醉而作《水調歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動(dòng)之一。
觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。
燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)：?廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界。?看來(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗，俗話(huà)說(shuō)：?八月十五月正圓，中秋月餅香又甜?。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。
在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。 中秋之夜，仰望著(zhù)月中丹桂，聞著(zhù)陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
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