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客家人的中秋習俗
導讀：除了大家都知道的吃月餅、賞月習俗外，客家人中秋節的習俗有很多特別的地方，如唱山歌、捧菜籃姊、打糍粑等，這些有趣的客家人中秋節的習俗，是不是很想知道？下面小編為您介紹。
客家人中秋節的習俗
中秋是中國的傳統節日，客家民間通稱(chēng)“八月節”或“八月半”。那么客家人中秋節的習俗有哪些呢？有很多習俗與我們知道的不一樣，下面小編為您介紹。
1、贈月餅
客家人熱情好客，中秋佳節親朋間用互贈月餅來(lái)傳遞祝福�？图业貐^的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。
據客家民間相傳，元末朱元漳起義，在月餅內夾紙條傳遞統一一號令，在中秋之夜舉事。史載，客家人先祖參與反元起義者甚眾。此傳說(shuō)為客家的中秋節吃月餅賦予了特殊意義。
2、敬月光
每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著(zhù)月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動(dòng)。
拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì )端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(cháng)往往先讓大家吃這些祭過(guò)月神的祭品。梅縣人的說(shuō)法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會(huì )更吉利。
3、唱山歌
月下對歌是被譽(yù)為“山歌之鄉”的客都梅州一項長(cháng)盛不衰的中秋活動(dòng)。很多地方過(guò)中秋的時(shí)候都有唱山歌、斗山歌的活動(dòng)。像在梅縣、松口這些地方都非常盛行唱山歌，到了八月半就顯得特別熱鬧。
“月光華華照山坡，山巒山嶺樹(shù)山多，中秋客家山歌日，山上山下唱山歌�！笨图疑酱宓泥l親們圍坐在一起，對月當歌，賞月談心，這就是客家人特有的山歌中秋夜。
4、捧菜籃姊
客家傳統的中秋節除以上的活動(dòng)外，還有一習俗：叫“捧菜籃姊”又叫“捧月華姊”（捧即抬也），這一習俗在客家農村長(cháng)盛不衰。每到中秋月圓之夜，各家各戶(hù)男女老幼在皓月當空，一家人喜氣洋洋，擺上月餅、果品之類(lèi)焚香祈禱、化財帛（這一過(guò)程叫中秋賞月接月華姊）之后，一家人團坐分吃月餅、飲茶，共享無(wú)倫之樂(lè )。
接著(zhù)有一個(gè)活動(dòng)（習俗）“捧菜籃姊”就開(kāi)場(chǎng)了。他們大多通過(guò)其祈求問(wèn)卜，展望未來(lái)的收成好壞，小孩、少年、青年則大多問(wèn)某人今年幾歲？讀書(shū)如何？前途如何？婚姻如何？接下來(lái)就是嬉鬧之事。據說(shuō)“菜籃姊”有求必應，男女老少亦樂(lè )此不疲。
5、吃柚子
在梅州，除了月餅這個(gè)傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。
而吃柚子也是有一定的含義的�！跋衿疏肿咏小畾㈣帧�，帶有驅邪的意思在里面。也有說(shuō)剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災的愿望�！�
6、打糍粑
喜歡糍粑的客家人在重大節日都要打糍粑，中秋節也不例外。勤勞善良的客家婦女一直是家庭生產(chǎn)中的主要力量，把糍粑打得松軟可口，惹得小孩子都直流口水。
秋收基本結束，新谷進(jìn)了倉，為了慶賀莊稼豐收，過(guò)個(gè)團團圓圓的中秋佳節，人們自古以來(lái)就有過(guò)中秋打糍粑的風(fēng)俗，一敬神靈、二祭祖宗，同時(shí)也增進(jìn)鄉鄰之間的感情。
7、燒瓦塔
用磚頭和廢棄的瓦片搭建的寶塔，放入稻草和干柴�；饎菰酵易逶脚d盛，常常需要發(fā)動(dòng)全村的青年兒童一起完成收集工作。同時(shí)，還要舞獅舞龍助興。
傳說(shuō)這種習俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝初建時(shí)，漢人不滿(mǎn)元人對他們的血腥統治，便進(jìn)行不屈的反抗，各地相約中秋節起事，在寶塔的頂層點(diǎn)火為號，類(lèi)似于烽火臺點(diǎn)火起事。這些反抗雖被鎮壓了下去，民間卻遺存了燒寶塔這一習俗。而在今天，“燒瓦塔”代表了客家人民希望借助佛家力量，祈求風(fēng)調雨順、生活平安的美好愿望。
8、放孔明燈
粵東一帶的客家人很多年輕男子外出闖蕩，尤其是南洋一帶。每年的中秋節，家里人思念遠方的親人，放飛孔明燈，千萬(wàn)的思念匯集在祝福的燈光中。
據相關(guān)資料記載，“孔明燈”又叫天燈，相傳是由三國時(shí)的諸葛孔明（即諸葛亮）所發(fā)明。當年，諸葛孔明被司馬懿圍困于陽(yáng)平，無(wú)法派兵出城求救�？酌魉銣曙L(fēng)向，制成會(huì )飄浮的紙燈籠，系上求救的訊息，其后果然脫險，于是后世就稱(chēng)這種燈籠為孔明燈。另一種說(shuō)法是這種燈籠的外形像諸葛孔明戴的帽子，因而得名。天燈又被稱(chēng)為“祈福燈”或“平安燈”。
客家人中秋節的習俗是不是很有趣？客家人中秋節的習俗有很多寓意，也寄托著(zhù)他們的愿望，所以這些傳統的習俗可不能丟，中秋節可不是單單吃月餅而已！
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