化學(xué)教學(xué)反思論文1

　　摘要：五年制學(xué)生沒(méi)有經(jīng)過(guò)高中階段學(xué)習，基礎知識較差，有效的學(xué)習方法還未養成，開(kāi)展化學(xué)教學(xué)能夠培養學(xué)生的觀(guān)察以及動(dòng)手能力，對其他課程的學(xué)習有積極影響，所以，非化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設化學(xué)課是非常必要的。但在教學(xué)中存在著(zhù)教學(xué)形式單一、學(xué)生學(xué)習興趣不高、厭學(xué)、自制力差等問(wèn)題，教學(xué)效果不明顯。針對教學(xué)中存在的問(wèn)題，從抓課堂紀律、注重基礎教學(xué)、加強實(shí)驗教學(xué)、培養學(xué)生自信心，樹(shù)立、培養學(xué)生學(xué)習意愿等方面來(lái)提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣，提升化學(xué)教學(xué)效果。

　　關(guān)鍵詞：五年制非化工專(zhuān)業(yè)；化學(xué)教學(xué)；思考

　　一、五年制非化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設化學(xué)課的意義

　　作為高等職業(yè)教育的一種新學(xué)制，五年制高職教育以其獨有的優(yōu)勢得到了社會(huì )的認可并逐步發(fā)展壯大。五年制高職教育前兩年實(shí)行中職教育，課程內容以高中階段全科知識教育為主，教學(xué)上注重基礎知識的學(xué)習�；瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎，通過(guò)觀(guān)察、分析、總結歸納來(lái)研究物質(zhì)及其變化規律的科學(xué)，與工農業(yè)、日常生活、醫學(xué)、材料等有十分緊密的聯(lián)系。五年制學(xué)生沒(méi)有經(jīng)過(guò)高中階段學(xué)習，基礎知識較差，有效的學(xué)習方法還未掌握，開(kāi)展化學(xué)教學(xué)能夠培養學(xué)生的觀(guān)察和動(dòng)手能力，對其他課程的學(xué)習有積極影響。所以，非化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設化學(xué)課是非常必要的。

　　二、五年制非化工專(zhuān)業(yè)化學(xué)教學(xué)的現狀及存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┓腔�工專(zhuān)業(yè)化學(xué)教學(xué)現狀

　　五年制非化學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)課程教學(xué)以課堂講授為主。教師圍繞著(zhù)課程重點(diǎn)、難點(diǎn)講授，以完成每一節所有知識點(diǎn)的講解為任務(wù)，忽視了基礎知識講授，對于非化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生尤為困難。在教學(xué)方式上，還是以教師黑板板書(shū)講課為主，學(xué)生學(xué)習化學(xué)興趣不高，學(xué)生的動(dòng)手能力鍛煉較少，教學(xué)效果不明顯。

　�。ǘ�）非化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題

　　一是學(xué)生厭學(xué)情緒普遍，自制力差。五年制高職為初中生，這類(lèi)學(xué)生基礎薄、成績(jì)差、學(xué)習能力和綜合素質(zhì)普遍較低。進(jìn)入高職院校后，因本身為非化工專(zhuān)業(yè)，但又必須學(xué)習化學(xué)，學(xué)生覺(jué)得沒(méi)必要，產(chǎn)生抵觸厭學(xué)心理。又因化學(xué)為自然科學(xué)，需要記憶和理解的知識較多，對于學(xué)生來(lái)說(shuō)更是艱難，學(xué)習興趣自然提不起來(lái)。五年制學(xué)生正處于青春叛逆時(shí)期，思想不成熟，安逸享樂(lè )思想嚴重，缺乏上進(jìn)心，自制力差，學(xué)習意愿很弱，容易受不良事物的影響，所以，學(xué)生整天玩手機打游戲現象普遍。二是缺乏專(zhuān)用實(shí)驗教材，實(shí)驗課時(shí)較少。以河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院為例，五年制非化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)采用了“十二五”高等職業(yè)教育國家規劃教材《應用化學(xué)基礎》，但并沒(méi)有采用配套的實(shí)驗教材，每學(xué)期開(kāi)設的實(shí)驗課程都為教師隨機選取，實(shí)驗內容合理性有待考證，同時(shí)每學(xué)期安排實(shí)驗學(xué)時(shí)較少，占理論學(xué)時(shí)總數不到三分之一。對于以實(shí)驗為基礎的化學(xué)，學(xué)生觀(guān)察和動(dòng)手機會(huì )較少，學(xué)習效果自然不明顯。

　　三、提高五年制非化工專(zhuān)業(yè)化學(xué)教學(xué)效果的幾點(diǎn)意見(jiàn)

　�。ㄒ唬┖葑フn堂紀律，塑造良好的教學(xué)環(huán)境

　　五年制生源為初中生，學(xué)習成績(jì)差，自律性普遍不強。進(jìn)入五年制高職院校后，面對更是寬松的環(huán)境，學(xué)生自律意識更差，曠課、遲到、早退、上課說(shuō)話(huà)及玩手機等不遵守課堂紀律行為很是普遍，教學(xué)效果可想而知。所以，良好的課堂紀律非常必要。教師一定要從嚴管理，嚴格考勤�？梢詮牡谝还澱n開(kāi)始，將化學(xué)課堂紀律、考勤紀律等與他們期末考試分數聯(lián)系緊密的事項給學(xué)生講明白，加大課堂紀律、課堂考勤在期末分數中所占比重，引起學(xué)生重視。堅持課堂提問(wèn)、課堂練習等必要手段引起學(xué)生注意。針對玩手機、不聽(tīng)課現象，從上課開(kāi)始就要求全部上交手機。每第一節課都要嚴格要求，每一節課都不能放松，讓學(xué)生養成好的上課習慣。

　�。ǘ�）注重基礎教學(xué)，培養學(xué)生學(xué)習興趣

　　對五年制非化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，化學(xué)課屬于非專(zhuān)業(yè)基礎課，學(xué)習的意愿不強，在講課過(guò)程中如只注重完成知識點(diǎn)的講解，學(xué)生學(xué)習起來(lái)難度較大，還容易激起厭學(xué)情緒。所以，在講解中應注重基礎知識的講解，如，注意與初中化學(xué)知識銜接，多講一些與日常生活聯(lián)系緊密的化學(xué)內容，讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)學(xué)習很輕松，很容易，也很必要，讓他們在輕松的環(huán)境中培養學(xué)習化學(xué)的興趣。

　�。ㄈ�）加強實(shí)驗教學(xué)，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的積極性

　　對于以實(shí)驗為基礎的化學(xué)，實(shí)驗教學(xué)必不可少，而且應該占較重比例�？梢院Y選適合五年制學(xué)生學(xué)習的實(shí)驗教材，在實(shí)驗內容上多安排一些趣味實(shí)驗。還可以去校外化工廠(chǎng)參觀(guān)，培養學(xué)生的興趣，調動(dòng)他們學(xué)習的積極性。

　�。ㄋ模┒嚓P(guān)注、鼓勵學(xué)生，培養學(xué)生學(xué)習的自信心

　　五年制學(xué)生在初中階段成績(jì)較差，經(jīng)常不被教師關(guān)注，學(xué)習自信心不強，所以，對于五年制非化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生，教師要做好化學(xué)教學(xué)，還要做到細致、耐心，多關(guān)注、鼓勵學(xué)生。教師講解時(shí)要多講幾遍，多請學(xué)生回答問(wèn)題，答對了多表?yè)P，平時(shí)成績(jì)給予加分，答錯了也不要責備嘲諷，要做到耐心細致講解�？傊�，教師要做到充分尊重學(xué)生，多關(guān)注學(xué)生，盡量少批評、多鼓勵，培養他們學(xué)習的自信心。

　�。ㄎ澹└�正觀(guān)念，樹(shù)立榜樣，培養學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的意愿

　　榜樣是仿效的楷模，是某種道德理想的集中體現。在中學(xué)時(shí)期，評判學(xué)生優(yōu)秀的標準是學(xué)習成績(jì)好，學(xué)生以成績(jì)好的學(xué)生為榜樣。進(jìn)入五年制高職院校學(xué)習，學(xué)生的思維方式還停留在上學(xué)就是要學(xué)習成績(jì)好的觀(guān)念中。但是，五年制學(xué)生成績(jì)差是普遍現象，而五年制高職教育的主要教學(xué)目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì )學(xué)習、學(xué)會(huì )做人、學(xué)會(huì )做事。所以，教師要更正學(xué)生的觀(guān)念，讓他們明白成績(jì)不是評判成才的唯一標準。同時(shí)，要注重榜樣的力量，選擇那些沒(méi)有受過(guò)高等教育卻取得矚目成就的年輕人的故事激勵他們，讓他們明白成績(jì)不是衡量人才的唯一標準，只要自己感興趣，愿意去學(xué)，有恒心、有毅力、肯鉆研，自己也能夠成功。所以，教師在課堂上不能局限于書(shū)本知識的講解，更正學(xué)生成才的觀(guān)念，培養他們主動(dòng)學(xué)習的意愿才能夠起到事半功倍的效果。五年制非化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設化學(xué)課是很必要的，通過(guò)化學(xué)教學(xué)能夠培養學(xué)生的觀(guān)察和動(dòng)手能力，為其他課程的學(xué)習起到良好的作用。目前，五年制非化工專(zhuān)業(yè)教學(xué)中仍存在一些不足，加上學(xué)生本身素質(zhì)較差，非化工專(zhuān)業(yè)化學(xué)的教學(xué)還有一定難度，所以，化學(xué)教師應該在教學(xué)方式、教學(xué)內容等方面多改進(jìn)，不僅讓學(xué)生學(xué)到知識，還要培養學(xué)生學(xué)習的興趣，增強他們學(xué)習的自信心，培養他們主動(dòng)學(xué)習的意愿，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

　　參考文獻：

　　[1]馬良生.論發(fā)展五年制高職教育[J].江蘇廣播電視大學(xué)學(xué)報,20xx(1).

　　[2]姚麗霞.五年制高職學(xué)生厭學(xué)現象的現狀調查及成因與對策研究[D].上海:上海師范大學(xué),20xx.

化學(xué)教學(xué)反思論文2

　　摘要：隨著(zhù)新課程改革，小組合作式、互動(dòng)式教學(xué)作為先進(jìn)的教學(xué)方式逐漸吸引了教育者的眼球，并加以應用；而這種教學(xué)方式恰好是非常適合于初中化學(xué)教育的。初中化學(xué)教育教給學(xué)生的僅僅是一些基礎的知識，初中化學(xué)教育應側重激發(fā)中學(xué)生對化學(xué)的興趣，培養他們的創(chuàng )新能力，讓他們把所學(xué)的化學(xué)知識運用到生活中。

　　關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；學(xué)科興趣；小組合作

　　引言

　　在初中教育中，化學(xué)課程顯得比較特殊，特殊在于三年的初中教育中，化學(xué)課程僅占一年時(shí)間。這樣的安排，說(shuō)明了化學(xué)這門(mén)學(xué)科的難度應該是高于其他學(xué)科的，這一年也是激發(fā)學(xué)生對化學(xué)這門(mén)學(xué)科興趣的關(guān)鍵時(shí)期。所以，初中這一年的化學(xué)教育顯得尤為重要。而應該如何去落實(shí)這一年的教育呢？筆者將從以下幾個(gè)方面簡(jiǎn)要論述。

　　一、以激起學(xué)科興趣為目的的教學(xué)

　　俗話(huà)說(shuō)：“興趣是最好的老師�！倍�我國填鴨式的教學(xué)往往會(huì )消磨掉學(xué)生的興趣。就算學(xué)生一開(kāi)始對該學(xué)科有一定的興趣，在“老師教的不是學(xué)生而是考生”、以拿高分為目標的國內教育環(huán)境下，恐怕學(xué)生僅存的一點(diǎn)興趣也會(huì )消亡殆盡。我國目前對于這種教育現狀的確應該稍做改變，應從以獲得高分為目標轉變?yōu)橐约て饘W(xué)科興趣為目的的教學(xué)。為了培養學(xué)生各方面的能力，利于他們的長(cháng)遠發(fā)展，為我國培育未來(lái)的國之棟梁，以興趣為目的的教學(xué)迫在眉睫。教師在教學(xué)過(guò)程中，要在一開(kāi)始就激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣。在人教版九年級化學(xué)教材序言中有鎂條燃燒的照片，但圖片已經(jīng)完全不能滿(mǎn)足現在的學(xué)生了；且鎂條燃燒的整個(gè)過(guò)程也不是一張圖片能完全展示出來(lái)的，教師用枯燥的語(yǔ)言形容鎂條燃燒時(shí)的場(chǎng)景，相信學(xué)生也不一定能感受到。此時(shí)教師就可以采取別的措施吸引學(xué)生的眼球，如現場(chǎng)燃燒一段鎂條。此時(shí)，學(xué)生不僅對“鎂”這種元素有了更加直觀(guān)的了解，更是讓他們體會(huì )到化學(xué)這門(mén)學(xué)科的趣味性、可操作性和實(shí)踐性，這便從化學(xué)的第一節課就成功地吸引了學(xué)生，為今后的化學(xué)學(xué)習打下堅實(shí)的基礎。除此之外，對于一門(mén)學(xué)科的興趣，還源于輕松活躍的課堂氛圍，甚至教授這門(mén)學(xué)科的教師。筆者就曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)，有學(xué)生因為不喜歡某門(mén)學(xué)科的教師，就放棄該門(mén)學(xué)科甚至厭惡該門(mén)學(xué)科；也曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)，因為非常喜歡某門(mén)學(xué)科的教師，學(xué)生能在該門(mén)學(xué)科取得較為驚人的成績(jì)，這些都是鐵錚錚的事實(shí)。所以作為人民教師，應該首先讓自己變得優(yōu)秀，受學(xué)生歡迎，才能保證學(xué)生對該門(mén)學(xué)科的興趣，化學(xué)亦是如此。輕松活躍的課堂氛圍，與授課教師息息相關(guān)，教師應該從內心深處尊重學(xué)生、理解學(xué)生，樹(shù)立師生平等的觀(guān)念，鼓勵學(xué)生獨立思考，積極發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)，才能建立起理想的師生關(guān)系和課堂氛圍，最終激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習興趣。

　　二、以小組合作學(xué)習為手段的教學(xué)

　　小組合作學(xué)習是近年來(lái)興起的一種學(xué)習方式。筆者在多次試驗后，證實(shí)了小組合作學(xué)習的確是比較高效的一種學(xué)習方式，小組合作學(xué)習優(yōu)勢在于以下幾個(gè)方面。（1）互動(dòng)性。打破了傳統應試教育的模式，實(shí)現了學(xué)生與教師之間，學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)。相較于應試教育，教師生動(dòng)的講解，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣，如教師可以一改枯燥的講解式授課方式，多拋出問(wèn)題，或者讓學(xué)生提出問(wèn)題，促進(jìn)大家思考。這樣的問(wèn)答方式可以促進(jìn)互動(dòng)性；還可以讓某個(gè)小組在教師的協(xié)助下備課、講課，這樣也可以在一定程度上提高互動(dòng)性。（2）互助性。不同學(xué)習能力的學(xué)生組成一個(gè)學(xué)習小組，可互相幫助，彌補互相的不足之處。這不僅僅有利于學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習，更有利于學(xué)生的長(cháng)遠發(fā)展。（3）參與性。以往學(xué)生個(gè)體的學(xué)習，往往會(huì )敷衍了事，隨便抄抄別人的成果就算完成；但當以一個(gè)小組的名義進(jìn)行學(xué)習時(shí)，學(xué)生心中就會(huì )有一種團隊的責任感，因此就不能隨意為之，這在一定程度上可以保證學(xué)生的參與度。（4）體驗性。當學(xué)生都參與到了學(xué)習中，自然而然也就保證了他們的體驗性。如學(xué)生都知道澄清石灰水遇到二氧化碳會(huì )產(chǎn)生沉淀，以前只是教師在講臺上講解和做實(shí)驗，可能坐在教室后排的學(xué)生根本沒(méi)辦法看到結果，對他們來(lái)說(shuō)，這個(gè)實(shí)驗做了也和沒(méi)做差不多，僅僅停留于教師的說(shuō)教和課本。但是，如果讓學(xué)生分小組去完成，那么每個(gè)小組的成員都能清晰地看到整個(gè)實(shí)驗發(fā)生的過(guò)程。這種小組合作的方式，讓學(xué)生有了對教材多方面的理解，有利于化學(xué)這門(mén)實(shí)踐性較強的學(xué)科的教學(xué)。（5）探究性。小組合作學(xué)習不僅僅是一群人聚在一起學(xué)習，化學(xué)教師還可以?huà)伋鰡?wèn)題，由小組成員一起解決問(wèn)題；也可以由教師給出一個(gè)課題，學(xué)習小組自行提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，在探究中發(fā)掘化學(xué)的奇妙之處。（6）自主性。在小組中，合作學(xué)習總是很容易激起學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的能力。少了教師的“啰唆”，學(xué)生跟自己同等水平的人一起學(xué)生就不會(huì )顯得畏縮，有問(wèn)題敢大膽地提出；且沒(méi)有了教師張一張嘴便能得到的答案，學(xué)生更能獨立自主地思考、自發(fā)自主地學(xué)習，這在他們以后的化學(xué)學(xué)習生涯中也顯得尤為重要。將以上六點(diǎn)特征及其他的特點(diǎn)綜合在一起，使小組合作成為化學(xué)教學(xué)的必要手段。

　　三、培養學(xué)生創(chuàng )新能力的實(shí)踐教學(xué)

　　世界是由具有創(chuàng )新能力的人創(chuàng )造的�，F在整個(gè)世界都在呼吁創(chuàng )新性人才，這足以說(shuō)明創(chuàng )新能力對社會(huì )發(fā)展的重要性[1]。而化學(xué)作為一門(mén)實(shí)踐性極強的學(xué)科，從社會(huì )需求來(lái)看，其實(shí)對學(xué)生創(chuàng )新能力要求是非常高的；但初中化學(xué)并不能對學(xué)生有過(guò)高的要求，畢竟初中生才剛剛接觸化學(xué)這一門(mén)學(xué)科。教師可以借此時(shí)機，充分利用化學(xué)學(xué)科優(yōu)勢，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，發(fā)展他們的思維，進(jìn)而使他們逐漸具備創(chuàng )新能力。居里夫人曾說(shuō)過(guò)：“好奇心是學(xué)者的第一美德�！背踔猩�涉世尚淺，對世界仍充滿(mǎn)好奇心，利用他們的好奇心培養他們的創(chuàng )新能力，具有一定的優(yōu)勢。初中生首次在課堂上接觸化學(xué)，必定有很多問(wèn)題，也會(huì )有很多聽(tīng)起來(lái)比較“低齡”的問(wèn)題。此時(shí)也需要教師細心、耐心地講解，不要以消極的方式打擊學(xué)生的好奇心。只有保持學(xué)生的好奇心，他們才會(huì )、才敢在學(xué)習中大膽想象，迸發(fā)出創(chuàng )新思維的火花[2]。

　　四、落實(shí)到生活中的化學(xué)

　　化學(xué)不僅是一門(mén)與實(shí)踐密切相關(guān)的學(xué)科，還是一門(mén)與生活密切相關(guān)的學(xué)科。生活中處處充滿(mǎn)著(zhù)化學(xué)，如：食用鹽主要成分是氯化鈉，有些還含有碘；鐵釘放在空氣中會(huì )生銹，那“鐵銹”又是什么呢？在什么樣的條件下又會(huì )加速鐵釘生銹呢？想要減慢鐵釘生銹，又應該采取什么樣的措施呢？又如：汽車(chē)尾氣對環(huán)境危害非常大，那汽車(chē)尾氣的主要成分是什么呢？對環(huán)境造成了怎樣的危害？人們又該如何去處理才能降低汽車(chē)尾氣對環(huán)境的危害呢？這些問(wèn)題其實(shí)一直在人們周?chē)�。別說(shuō)初中生，小學(xué)生也應該聽(tīng)說(shuō)過(guò)，事實(shí)卻是大部分的學(xué)生卻沒(méi)有真正地思考過(guò)。但是，如果這批學(xué)生真正地思考起來(lái)的話(huà)，說(shuō)不定會(huì )推動(dòng)整個(gè)社會(huì )的發(fā)展。鐵釘生銹的原因、解決方法等學(xué)生們都已經(jīng)知道了；但汽車(chē)尾氣的解決方法卻始終沒(méi)有落實(shí)。因此，教師可以借此引發(fā)學(xué)生的思考，提高他們對化學(xué)知識在生活中的應用。筆者曾接觸到一位在國外學(xué)習材料化學(xué)的女博士，了解到現在國際上也非常重視清潔能源；而這類(lèi)人才也是極度稀缺的，教師可著(zhù)力在這些方面引導學(xué)生，這與子孫后代的生活息息相關(guān)。綠色化學(xué)也是現在常提到的詞匯，教師亦可從類(lèi)似于“綠色化學(xué)”等詞匯出發(fā)拓寬初中生的眼界，有時(shí)必要的課外知識也有助于激發(fā)他們對化學(xué)學(xué)科的興趣。

　　五、結語(yǔ)

　　綜上所述，初中化學(xué)教學(xué)不僅僅是教授學(xué)生基礎的化學(xué)知識，更重要的是激起學(xué)生學(xué)習的興趣，引導他們以小組形式自主學(xué)習，并在此過(guò)程中培養他們的創(chuàng )新能力和化學(xué)應用能力。

　　[參考文獻]

　　[1]沈慶.初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng )新能力的培養策略[J].考試周刊,20xx(14):138-139.

　　[2]扎世鵬.初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng )新能力的培養策略[J].神州(上旬刊),20xx(09):209.

化學(xué)教學(xué)反思論文3

　　摘要:九年級是化學(xué)基礎教育的啟蒙階段，講故事———講與化學(xué)相關(guān)的故事———已成為化學(xué)課堂吸引學(xué)生注意，提高學(xué)生興趣的重要方式，也是讓學(xué)生實(shí)現社會(huì )化的重要方式�！八�的凈化”教學(xué)以故事為線(xiàn)索，著(zhù)重于發(fā)展學(xué)生核心素養，建構真實(shí)課堂。在教學(xué)片段點(diǎn)評的基礎上，就故事在課堂教學(xué)中的應用從設計教學(xué)境脈、構建“有意義的學(xué)習經(jīng)歷”、微視頻的使用等方面進(jìn)行反思。

　　關(guān)鍵詞：:故事教學(xué);初中化學(xué);反思;水的凈化

　　1問(wèn)題提出

　　九年級是化學(xué)基礎教育的啟蒙階段，是“為學(xué)生的發(fā)展奠定必要的基礎”的重要階段，也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣、培養學(xué)生化學(xué)思維、將學(xué)生引入化學(xué)殿堂的重要階段。然而，一方面由于長(cháng)期應試教育模式的傳統習慣，教師往往片面強調化學(xué)知識的系統性和邏輯性;另一方面由于應對升學(xué)考試的需求，知識內容的掌握依然是課堂教學(xué)中主要的目標追求。教師為了實(shí)現大容量、高效的課堂，有意割裂了化學(xué)與生活的密切聯(lián)系，使得學(xué)生被束縛在抽象的符號世界中。這樣的課堂教學(xué)使學(xué)生對化學(xué)逐漸失去了學(xué)習的興趣和自信，畏難情緒日益滋生。因此，我們教學(xué)中的當務(wù)之急是，實(shí)現化學(xué)世界與生活世界的融通，體現化學(xué)的學(xué)科價(jià)值，從而喚起學(xué)生學(xué)習的興趣。我們嘗試在“水的凈化”一課的教學(xué)設計中引用了一個(gè)引人入勝的故事———風(fēng)靡全球的真人秀節目“荒野求生”。本文在教學(xué)片段點(diǎn)評的基礎上，就故事在課堂教學(xué)中的運用進(jìn)行反思。

　　2教學(xué)思路與流程

　　本節課的教學(xué)流程見(jiàn)圖1。我們試圖打破新授課的常規模式，充分挖掘貝爾格里爾斯(下稱(chēng)“貝爾”)“荒野求生”的視頻資源，精心設計情境。圍繞水的凈化，組織了貝爾野外生存中凈水的幾個(gè)微視頻素材，將教師的主導意識(問(wèn)題線(xiàn))和學(xué)生的認知途徑(活動(dòng)線(xiàn))巧妙地串聯(lián)起來(lái)，一方面，聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，把課堂由課內向課外延伸，把學(xué)生由課本知識引向生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣;另一方面，創(chuàng )設系列“水”的問(wèn)題情境，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗探究活動(dòng)，在活動(dòng)中培養學(xué)生的探究能力和健康的生活觀(guān)念，感受化學(xué)對改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì )發(fā)展的積極作用，增強學(xué)生對自然和社會(huì )的責任感;同時(shí)，通過(guò)合理地選擇凈水方法，理解水的不同需要，讓學(xué)生養成正確的資源開(kāi)發(fā)意識與科學(xué)耗能觀(guān)念，提升核心素養。

　　3教學(xué)片斷實(shí)錄

　　3．1片段一:新課導入

　　師:今天，我和大家來(lái)一次說(shuō)走就走的野外旅行，學(xué)習一種野外求生的基本技能———水的凈化。有請我們今天的野外旅行向導。播放微視頻1:(寫(xiě)實(shí)電視節目《荒野求生》的片頭)一組蒙太奇鏡頭展現野外生存第一人———英國探險家貝爾格里爾斯在沙漠、沼澤、森林、峽谷等危險的野外境地施展野外生存絕技的畫(huà)面。師:下面讓我們跟隨貝爾去尋找水源并獲得飲用水。播放微視頻2:(《荒野求生》片段)貝爾蹲在山澗旁捧起溪水:“因為現在正值雨季，有很多水從山上流下，你可以看到水很渾濁，里面有很多沙子，還有很多淤泥……”。師:從山上流下的這杯泥沙水，一般情況下可以直接飲用嗎?生:不能。師:讓我們與貝爾一起來(lái)想想辦法吧!點(diǎn)評:《荒野求生》是中學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)的一檔節目，用其作為課堂教學(xué)引入，新奇感、震撼力都相當驚人。水是野外生存必需的基本保障，因此情境引入也與教學(xué)內容高度地契合。這樣創(chuàng )設情境，從學(xué)生感興趣的話(huà)題出發(fā)，激發(fā)學(xué)生興趣、引發(fā)思考。

　　3．2片段二:除去水中的難溶性雜質(zhì)

　　3．2．1明礬凈水———吸附沉淀法師:靜置一段時(shí)間的泥沙水，是不是像我們想象中的那么澄清呢?以前，在沒(méi)有自來(lái)水的農村，暴雨過(guò)后的河水很渾濁，而人們又急需飲用水，怎么辦呢?播放微視頻3:(《荒野求生》片段)水缸內盛有渾濁的河水，村民用一塊明礬在水缸內壁摩擦幾圈，水中形成膠狀物，再把干凈長(cháng)木棍放入其中沿一個(gè)方向攪動(dòng)幾下，水逐漸變得清澈透底。師:攪拌時(shí)，在水中看到了什么?生:膠狀物。師:這種膠狀物就是明礬溶到水中形成的一種具有吸附功能的物質(zhì)，它吸附了水中小顆粒，使其形成大顆粒而沉降，這種凈水方法稱(chēng)為吸附沉降。

　　3．2．2過(guò)濾分離法師:剛才我們通過(guò)沉降的方法將渾濁的泥沙水進(jìn)行了凈化，那貝爾又是通過(guò)什么方法來(lái)凈化的呢?播放微視頻4:(《荒野求生》片段)貝爾使用帆布包內袋制作過(guò)濾裝置除去水中的泥沙。師:貝爾是怎么凈化的?生:過(guò)濾。師:他用什么過(guò)濾的?生:布袋。師:布袋的作用是什么?生:分離泥沙與水。生:過(guò)濾是將不溶于液體的固體物質(zhì)與液體分離的一種方法。師:日常生活中的過(guò)濾器有哪些?生:篩子、漁網(wǎng)、紗布、茶葉漏、漏勺、淘?shī)涞鹊�。點(diǎn)評:在明礬凈水的教學(xué)中，視頻使用別出心裁，可以直接明了地讓學(xué)生了解明礬凈水的全過(guò)程，能夠清楚地比較明礬凈水前后的差異，效果顯著(zhù)。過(guò)濾是本節課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，教者通過(guò)貝爾用布袋凈水視頻引出過(guò)濾概念，從而延伸到日常生活中的過(guò)濾操作。

　　3．3片段三:除去水中的色素、氣味等可溶性雜質(zhì)———活性炭吸附法

　　師:(展示過(guò)濾的水)過(guò)濾只能除去不溶性雜質(zhì)，而顏色、氣味卻沒(méi)有除去，為什么?生:它們含有的都是可溶的物質(zhì)。師:貝爾在野外生存時(shí)，也經(jīng)常遇到同樣的問(wèn)題，我們來(lái)看看他是如何處理的?播放微視頻5:(《荒野求生》片段)貝爾將烤焦的木片敲碎，放入水中。師:顏色和氣味真的能除去嗎?教師演示實(shí)驗:學(xué)生參與演示實(shí)驗，將有顏色、有氣味的水倒入事先準備的裝有黑色物質(zhì)的注射器中，并將水擠壓到小燒杯內。師:(學(xué)生代表)觀(guān)察處理過(guò)的水的顏色、聞一聞它的氣味。生:沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味了。師:注射器中預先放的是黑色的木炭。木炭疏松多孔，表面積大，具有很強的吸附作用，常用來(lái)除去色素和異味等。而防毒面具、凈水器中用的則是吸附效果更好的活性炭。投影:電子顯微鏡下活性炭?jì)炔考毼⒚芗�的孔隙結構。點(diǎn)評:教師通過(guò)視頻“貝爾利用木炭去除顏色”引入吸附凈水法，繼而利用注射器設計了一套簡(jiǎn)易活性炭?jì)羲�裝置，具有現象明顯、便于控制、時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn)。

　　3．4片段四:海水的淡化———蒸餾法

　　師:前面，貝爾為我們找到的都是淡水，如果野外生存是在一個(gè)孤僻的海島上，又如何得到飲用的淡水呢?生:蒸發(fā)海水、雨水、露水……。師:我們來(lái)看貝爾是怎么做的。播放微視頻6:(《荒野求生》片段)貝爾模仿大自然造雨的方法得到淡水。師:貝爾得到淡水的過(guò)程中運用了什么原理?生:學(xué)生敘述，得出蒸餾的原理。師:你還有什么方法得到淡水?視頻中貝爾的蒸餾器是仿造什么來(lái)制作的?生:大自然造雨。點(diǎn)評:實(shí)驗室的蒸餾操作在實(shí)際生活生產(chǎn)中用的很少，更很少演示，教師還是通過(guò)視頻展示貝爾得到淡水方法，讓學(xué)生從中感悟蒸餾的原理。

　　4對教學(xué)實(shí)踐的反思

　　著(zhù)名作家王開(kāi)嶺曾經(jīng)指出，故事是吸引受眾、傳遞價(jià)值理念唯一有效方式。中央電視臺的記錄片“舌尖上的中國”中每件美食都與人物的故事結合，給觀(guān)眾留下了深刻的印象�；瘜W(xué)的課堂一定也是充滿(mǎn)著(zhù)故事的課堂，每個(gè)知識的起源與發(fā)現背后都有一段綺麗、美妙的故事;每個(gè)知識的應用也會(huì )產(chǎn)生吸引學(xué)生的故事，因此每個(gè)教師都應是位講故事的高手。

　　4．1運用故事設計教學(xué)境脈

　　社會(huì )建構主義認為，社會(huì )情境在學(xué)生的認知發(fā)展中發(fā)揮著(zhù)巨大作用，是兒童認知與發(fā)展的重要源泉，學(xué)習高度依賴(lài)于產(chǎn)生它的情境。而所謂情境學(xué)習，即指在所學(xué)知識的真實(shí)的、應用的環(huán)境中，通過(guò)目標定向的活動(dòng)而進(jìn)行的學(xué)習［1］�；瘜W(xué)課堂中表現為“將化學(xué)問(wèn)題或事實(shí)鑲嵌在一種模仿或真實(shí)的環(huán)境中，呈現給學(xué)生，能引起學(xué)生的認知沖突，激發(fā)學(xué)習者尋求問(wèn)題解決，以達到認知和諧”［2］。這種“教師有目的地引入或創(chuàng )設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的化學(xué)場(chǎng)景”，并利用其發(fā)生、發(fā)展的過(guò)程聯(lián)接教學(xué)內容，稱(chēng)之為教學(xué)境脈［3］。千百年來(lái)，在這奇妙的世界上釀出的與化學(xué)知識相關(guān)的故事，真是浩如煙海，教師可以利用這些故事創(chuàng )設教學(xué)境脈，并貫穿教學(xué)的整個(gè)過(guò)程，形成具有驅動(dòng)性的問(wèn)題系列。本節課即以“貝爾野外求生”的活動(dòng)故事為境脈，以獲取干凈的飲用水為目標，不斷地產(chǎn)生問(wèn)題驅動(dòng)學(xué)生基于已知的經(jīng)驗去思考、去學(xué)習，從而串聯(lián)起水的一系列凈化方法教學(xué)。這種教學(xué)設計將學(xué)生的學(xué)習與故事的進(jìn)程交織起來(lái)，學(xué)生的情感融入了事件發(fā)展的進(jìn)程。學(xué)生跟隨著(zhù)事件的發(fā)展，體會(huì )著(zhù)化學(xué)的至真、至善、至美。這種浸潤式的教育方式，悄無(wú)聲息地影響著(zhù)學(xué)生的思維方式，改變著(zhù)學(xué)生的觀(guān)念，從而落實(shí)了知識的教育價(jià)值［4］。

　　4．2利用故事為學(xué)生構建“有意義的學(xué)習經(jīng)歷”

　　社會(huì )建構主義認為:具體的情境是在該社會(huì )中活生生地進(jìn)行活動(dòng)的實(shí)踐過(guò)程［5］。在此基礎上，美國學(xué)者L迪芬克明確提出了“教學(xué)應為學(xué)生創(chuàng )造有意義的學(xué)習經(jīng)歷”的教學(xué)觀(guān)，并從結果層面強調學(xué)習對學(xué)生的“影響”和學(xué)習所引起的學(xué)生的“變化”、以及“影響和變化”是對學(xué)生融入社會(huì )的終身受益的價(jià)值［6］。講故事———講與化學(xué)相關(guān)的故事———已成為化學(xué)課堂吸引學(xué)生注意、提高學(xué)生興趣的重要方式，也是讓學(xué)生實(shí)現社會(huì )化的重要方式。為了能讓故事有效服務(wù)于教學(xué)，教師也必須會(huì )編故事。而營(yíng)造“有意義的學(xué)習經(jīng)歷”的教學(xué)故事可以一方面從日常生活和生產(chǎn)中選取學(xué)生熟悉的素材，截取學(xué)生“曾經(jīng)經(jīng)歷”、“正在經(jīng)歷”、“必將經(jīng)歷”三種情況，誰(shuí)都曾年少過(guò)———“曾經(jīng)經(jīng)歷的生活”幫助學(xué)生審視化學(xué)在其中的存在;成長(cháng)的煩惱———“正在經(jīng)歷的生活”引導學(xué)生利用化學(xué)知識解決現實(shí)問(wèn)題;我們即將長(cháng)大———“必將經(jīng)歷的生活”則引領(lǐng)學(xué)生成長(cháng)的品質(zhì)、體現學(xué)習的發(fā)展價(jià)值，實(shí)現課程目標的要求“引導學(xué)生學(xué)會(huì )學(xué)習、學(xué)會(huì )生存，更好地適應現代生活”［7］。另一方面，化學(xué)史也是教師組織教學(xué)情境的重要資源，化學(xué)知識發(fā)展的歷史故事在培養學(xué)生核心素養中具有無(wú)法替代的作用。本節課把水的凈化知識與貝爾的野外生存故事相聯(lián)系，將化學(xué)知識還原到生活的應用中。故事從尋找水源開(kāi)始，展開(kāi)的除去懸浮物、吸附氣味與顏色、殺菌消毒、海水淡化等一系列過(guò)程真實(shí)而自然，讓每一個(gè)知識內容都鮮活起來(lái)，消除了書(shū)本知識的“惰性”，同時(shí)也幫助學(xué)生在解決真實(shí)問(wèn)題的情境中建構了凈化水的知識和技能。通過(guò)故事，將學(xué)生的學(xué)習由淺顯引向深度，隨意而獨具匠心、平常而高于生活，為學(xué)生構建了一次“有意義的學(xué)習經(jīng)歷”。

　　4．3微視頻是開(kāi)展故事教學(xué)的有效方式

　　多媒體技術(shù)的發(fā)展，尤其是多種具有強大編輯功能的教學(xué)軟件的開(kāi)發(fā)，使得微視頻故事在化學(xué)課堂中廣泛地應用成為趨勢。我們可以從電視、電影、動(dòng)畫(huà)片等視頻資料中獲得所需要的素材，當然，故事情境不只是為了吸引眼球，更是構成組織課堂教學(xué)的線(xiàn)索。另外，這些視頻都不會(huì )自然符合教學(xué)的要求，這就需要教師將視頻素材進(jìn)行精心的剪輯，并充分利用蒙太奇手法進(jìn)行多種形式的組合，從而形成與教學(xué)內容契合的故事鏈。故事微視頻在課堂上不僅可引導學(xué)生的學(xué)習進(jìn)程，而且會(huì )適時(shí)地為學(xué)生提供“支架式”的幫助，從而使學(xué)生實(shí)現情感、知識、方法的有意義的建構。貝爾的《荒野求生》只是一檔真人秀節目，其中情節蕪雜，不可能直接運用于課堂教學(xué)，因此筆者依據教學(xué)設計思路和九年級學(xué)生心理，兼顧故事的娛樂(lè )性和知識性，同時(shí)側重于知識性要求，截取了走進(jìn)野外、尋找水源、過(guò)濾泥沙、吸附顏色、海島用水等五小段視頻，并補充了一段自我錄制的明礬凈水的視頻，然后合理地編輯，前后串聯(lián)，將故事線(xiàn)、知識線(xiàn)、活動(dòng)線(xiàn)、價(jià)值線(xiàn)等線(xiàn)索暗藏其中，使剪輯后各個(gè)看似孤立的六個(gè)場(chǎng)景都能密切相關(guān)并服務(wù)于水的凈化主題，以達到高度的概括和集中，也取得顯著(zhù)的效果。