中西方禮儀差異論文1

　　從法餐禮儀看中西方文化差異

　　姓 名：___王文龍_________________

　　學(xué) 號：___1302002___________________ 班 級：___旅管1301______________

　　論文評分：______________________

　　評 閱 人：______________________

　　【摘要】 ：中西兩家因為深受不同的社會(huì )文化、歷史文化和各種社會(huì )背景的影響，從而導致兩種不同文化的產(chǎn)生，餐桌禮儀文化業(yè)因此應運而生，餐桌禮儀文化是飲食文化的一部分，中西飲食文化的不同是中西民族文化差異的重要組成部分。每個(gè)國家、每個(gè)地區的每種民族都在飲食中自覺(jué)不自覺(jué)的透露著(zhù)自己深刻的文化背景。本著(zhù)重論述中西方在餐桌禮儀文化上的差異，剖析中西方餐桌禮儀文化差異的具體表現淵源。

　　【關(guān)鍵詞】 ：餐桌禮儀 文化 差異

　　宴會(huì )禮儀

　　(1)在當你應邀赴宴時(shí)，你對同桌進(jìn)餐的人和餐桌上的談話(huà)，大概要比對飲食要更感興趣。因此進(jìn)餐時(shí)，應該盡可能地少一些聲響，少一些動(dòng)作。

　　(2)女主人一拿起餐巾時(shí)，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時(shí)餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話(huà)就把它取也，放在旁邊的小碟上。

　　(3)餐巾如果很大，就雙疊著(zhù)放在腿上;如果很小，就全部打開(kāi)。千萬(wàn)別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉�？梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬(wàn)別用它來(lái)擦刀叉或碗碟。

　　(4)正餐通常從湯開(kāi)始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤(pán)子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因為那可能是取蔬菜可果醬用的。

　　(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開(kāi)始。她不會(huì )像中國習慣那樣，請你先吃。當她拿起匙或叉時(shí)，那就意味著(zhù)大家也可以那樣做了

　　(6)如果有魚(yú)這道菜的話(huà)，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚(yú)的一把專(zhuān)用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚(yú)叉放在肉叉的外側離盤(pán)較遠的一側。

　　(7)通常在魚(yú)上桌之前，魚(yú)骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚(yú)還有刺的話(huà)，你可以左手拿著(zhù)面包卷，或一塊面包，右手拿著(zhù)刀子，把刺撥開(kāi)。

　　(8)如果嘴里有了一根刺，就應悄悄地，盡可能不引起注意地用手指將它取出，放在盤(pán)子邊沿上，別放在桌上，或扔在地下。

　　法國餐桌禮儀七忌

　　答應對方的邀請后如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì )，必須事先通知對方。赴會(huì )時(shí)稍遲是可以接受的，但若超過(guò)15分鐘便會(huì )給對方不重視約會(huì )的壞印象。在點(diǎn)菜時(shí)自己應選定想吃的食物，如果看遍菜牌也沒(méi)有頭緒的話(huà)，可請侍應為你推薦餐廳的招牌菜，但要給明確的表示，如想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說(shuō)“是但(隨便也罷)”的人只會(huì )為同臺客人添加麻煩。用餐要注意的細節甚多，但其實(shí)大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動(dòng)作，不出聲響或阻礙別人用餐的話(huà)已算合格。

　　1、使用餐具最基本的原則是由外至內，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會(huì )補上另一套刀叉。2、吃肉類(lèi)時(shí)(如牛扒)應從角落開(kāi)始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。3、如嘴里有東西要吐出來(lái)，應將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個(gè)過(guò)程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。4、遇到豆類(lèi)或飯一類(lèi)的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀

　　子將豆類(lèi)或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬(wàn)不要站起來(lái)俯前去取。5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。6、就算凳子多舒服，坐姿都應該保持正直，不要靠在椅背上面。進(jìn)食時(shí)身體可略向前靠，兩臂應緊貼身體，以免撞到隔壁。7、吃完每碟菜之后，如將刀叉四邊放，又或者打交叉亂放，非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上，叉齒朝上。

　　一、中方式文化中餐桌文化禮儀及應注意的問(wèn)題

　　餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿(mǎn)足基本生理需要的方法——也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無(wú)論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。在中國圓形餐桌頗受歡迎，不但可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長(cháng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認�？腿藨�等主人邀請才可坐下，主人必須注意不可讓客人坐在靠近上菜的座位，此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間，主人必須承擔一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗；右面是一組子與 湯 匙，分別 放 在各自的座上。

　　在正 式 場(chǎng)合上，會(huì )出現 餐巾，主要 放 在膝上。在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個(gè)別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃，只能用碗。如骨頭和殼類(lèi)放在個(gè)別盤(pán)中。不干凈的盤(pán)子必須經(jīng)常用清潔盤(pán)子替換。

　　除了湯之外，席上一切食物都用筷子�？赡軙�(huì )提供刀叉，但身為中國人，最好用筷子�？曜邮沁M(jìn)餐的工具，因此千萬(wàn)不可玩弄筷子——把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻 動(dòng)，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時(shí)，盡量避免碰到其他食物�？赡艿脑�(huà)，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱(chēng)不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題，應該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶——斟茶的次序按照年歲，由最長(cháng)者至最年青者，最后為自己斟。當別人為你斟茶，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

　　（一）就座和離席

　　1、應等長(cháng)者坐定后，方可入坐。

　　2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

　　3、用餐后，須等男女主人離席后，其他賓客方可離席。

　　4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

　　5、在飯店用餐，應由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。

　　6、離席時(shí)，應幫助隔座長(cháng)者或女上拖拉座椅。

　　（二）香巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

　　2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、餐巾應攤開(kāi)后，放在雙膝上端的大腿上切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。

　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　（三）餐桌上的一般禮儀

　　1、入 座 后 姿 式 端 正，腳 踏 在本人 座 位 下，不可任意 伸直，手肘不得靠 桌緣 或將 手放在鄰 座椅背上。用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜不能急 躁。在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，

　　尤其要招呼兩側的女賓�？趦扔惺澄�，應避免說(shuō)話(huà)。自用餐具不可伸入公用餐盤(pán)夾取菜肴。必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。取菜舀湯，應使用公筷公匙。

　　2、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來(lái)，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。送食物入口時(shí)，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開(kāi)，碰及鄰座。己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應避免跟人說(shuō)話(huà)或敬酒。需食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　3、免在餐桌上咳 嗽、打 噴 嚏、嘔 氣。萬(wàn)一不禁 了，應說(shuō) 聲“對不起”。酒宜各 隨 意，敬 酒 以禮到為止，切忌勸 酒、猜 拳、吆 喝。如餐 具墜 地，可請侍者拾起。有意外，如不慎將 酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。如欲取用擺在同 桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可 伸手 橫 越，長(cháng)驅 取 物。如 系 主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。

　　4、吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤(pán)中。倘發(fā)現尚未吃食，仍在盤(pán)中的菜肴有昆蟲(chóng)和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。食畢，餐具務(wù)必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。主食進(jìn)行中，不宜 抽 煙，如 需 抽 煙，必須先 征 得鄰 座的同意。在餐 廳 進(jìn) 餐，不能 搶 著(zhù)付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

　　5、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì )破壞歡愉的氣氛。

　　二、西方式文化中餐桌文化禮儀及應該注意的問(wèn)題

　　東方人進(jìn)餐時(shí)的主要工具是筷子，而西方人進(jìn)餐時(shí)則要用刀叉。進(jìn)餐時(shí)，餐盤(pán)在中間，那么刀子和勺子放置在盤(pán)子的右邊，叉子放在左邊。一般右手寫(xiě)字的人，飲用西餐時(shí)，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手來(lái)端。在桌子上擺放刀叉，一般最多不能超過(guò)三副。三道菜以上的套餐，必須在擺放的刀叉用完后隨上菜再放置新的刀叉。刀叉是從外側向里側按順序使用（也就是說(shuō)事先按使用順序由外向里依次擺放）。進(jìn)餐時(shí)，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的。有些例外，喝湯時(shí)，則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用。刀叉有不同規格，按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區別。吃肉時(shí)，不管是否要用刀切，都要使用大號的刀。吃沙拉、甜食或一些開(kāi)胃小菜時(shí)，要用中號刀、叉或勺一般隨刀的大小而變。

　　喝湯時(shí)，要用大號勺，而喝咖啡和吃冰激凌時(shí)，則用小號為宜。

　　吃西餐時(shí)，每個(gè)人都有自己的餐具，如果是合餐，每個(gè)人都可從大盤(pán)里取用的話(huà)，那么一定有備用的公用叉或勺供大家使用。使用叉需注意：不能用叉子扎著(zhù)食物進(jìn)口，而應把食物鏟起入口。美國人食用肉類(lèi)有時(shí)先用刀把肉切成塊狀，然后用叉子送進(jìn)口中；而歐洲人一般是邊切邊吃，而且是鏟起來(lái)送入口中。如食用某道菜不需要用刀，也可用右手握叉，例如意大利人在吃面條時(shí)，只使用一把叉，不需要其他餐具，那么用右手來(lái)握叉倒是簡(jiǎn)易方便的。沒(méi)有大塊的肉要切的話(huà)，例如素食盤(pán)，只是不用切的蔬菜和副食，那么，按理也可用右手握叉來(lái)進(jìn)餐。手里拿著(zhù)刀叉時(shí)切勿指手畫(huà)腳。發(fā)言或交談時(shí)，應將刀叉放在盤(pán)上才合乎禮儀。在餐桌上進(jìn)餐，一邊要享用美食，同時(shí)大家當然也要開(kāi)心暢談一番。但手里拿刀叉時(shí)切勿手舞足蹈地談?wù)�，也不可將刀叉豎起來(lái)握在手中，切勿放肆大笑或大聲喧嘩，這會(huì )讓人感到膽戰心驚, 實(shí)際上這種危險的舉動(dòng)的確對人對己都是一種威脅。叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。禮節的要求有其道理，刀子入口也是危險的。

　　下面我介紹一些西方文化中的餐桌禮儀

　　（一）訂餐準備

　　作為主人，選擇預定餐館當然是您的職責。應當至少提前一刻鐘到達餐館，做一些準備工作。如告訴餐館您是這次宴請的主人，并請求餐館不要把宴請的帳單拿到餐桌上，這樣也顯得對客人的尊重。試想一想，當服務(wù)員把帳單拿到餐桌，且不說(shuō)客人不會(huì )去拿宴請的帳單看花費多少，但總讓人感覺(jué)到心里不舒服。提前到達餐館后，您也可以有時(shí)間歡迎客人的到達。當您的客人到達時(shí)，您在餐館歡他的到達，一方面客人很高興，因為客人獲得了您的尊重；另一方面，也顯示了您的主人地位，客人如同到達您的府上。如果因種特殊原因，如突然出現堵車(chē)等突發(fā)事情，您不能按時(shí)到達餐館，您應當立即通知您所預定的餐館，告訴餐館您的客人什么時(shí)候到達，客人的長(cháng)相等，以便使您的客人落座，不要使其失望。同時(shí)，盡快與您的客人聯(lián)系，告訴他您馬上就到，請不要著(zhù)急。

　　（二）祝酒

　　酒，是宴會(huì )不可缺少的飲品。在中國，特別是好朋友見(jiàn)面后，共飲幾盅白酒，才能表達好友之情。特別是在北方，如果朋友見(jiàn)面，不喝醉似乎不顯真情。這是中國的餐桌文化。西方的餐桌文化與此完全不同。在西方文化中，宴會(huì )上所選擇的飲品由客人自己選擇。一般來(lái)說(shuō)，在中國，除了開(kāi)始主人致祝酒詞外，即使不像老朋友聚會(huì )那樣“打通關(guān)、劃拳”也要不斷的輪流向客人祝酒，以表示對客人的熱情。因為我們中國人認為，喝悶酒，憋的慌�？墒窃谖鞣轿幕�中，恰恰與之相反。在宴會(huì )開(kāi)始，在主人致祝酒詞后，不要不斷向客人祝酒。如果不斷輪流想客人祝酒，客人就會(huì )覺(jué)得不舒服。在中國，祝酒后，一口把杯中的酒全飲干。因此我們稱(chēng)“干杯”。在西方，當祝酒后，只是稍喝一口，并不飲干杯中物。這樣才顯得文雅。

　　（三）進(jìn)餐

　　進(jìn)餐時(shí)，不要張大口咀嚼；喝湯時(shí)也不要發(fā)出“茲茲”的響聲，這些都是一些不禮貌的行為。這與我們中國的禮儀相同。在我們的中餐中，主人為了顯得自己對客人的熱情，時(shí)常會(huì )不斷給客人夾菜�？墒窃谖鞣轿幕�中，如果您不斷的

中西方禮儀差異論文2

　　摘要：本文將在大量的事例的基礎上為大家具體介紹一下中西方禮儀文化的差異,差異的來(lái)源以便大家能更好的學(xué)習和掌握這些差異.以便更好的工作和學(xué)習。

　　關(guān)鍵詞：文化背景 價(jià)值觀(guān) 平等 個(gè)體

　　一、由文化的背景影響的文化不同

　　中國和西方人之間的文化不同的理由之一是文化的背景。 在春秋戰國時(shí)期出現了孔子思想，道教和其他的觀(guān)念學(xué)。當發(fā)展的不同觀(guān)念彼此碰撞時(shí), 中國文明的基本結構建立了起來(lái)。 然后孔子思想變成中國哲學(xué)系統的基石。 孔子思想的中心思想是仁的德行。 仁是什么? 仁有各種不同地翻譯如仁慈，善意和人性。 簡(jiǎn)而言之，仁意謂愛(ài)。 它已經(jīng)形成而且成形為中國的文明而且發(fā)揮極深的影響力,這種影響力二千年來(lái)作用在了幾乎四分之一之上的人類(lèi)。

　　二、中國和西方人之間的文化由不同價(jià)值引起的

　　中國價(jià)值的觀(guān)念是時(shí)常有意識地或者無(wú)意識地被放在有方價(jià)值的反對派之內。 因此, 決定于人們如何定義西方價(jià)值�，F代的西方價(jià)值系統在維多利亞女王時(shí)代的英國開(kāi)始, 而且把它說(shuō)成是社會(huì )的基準.通常的在那期間歐洲人遵守這個(gè)價(jià)值。 西方價(jià)值的核心是個(gè)人主義。中國價(jià)值的核心有和孔子思想的一些關(guān)系。 孔子思想的原則在人類(lèi)關(guān)系的道德個(gè)性中是發(fā)現為孔子為他的疾病和邪惡提供了解決。 那就是眾所周知的人的五關(guān)系: 統治者-部長(cháng) , 父親-兒子, 丈夫－妻子 , 年長(cháng)者-弟弟和朋友-朋友。 這被解釋為應該有愛(ài)在父親和兒子 ,在統治者和部長(cháng)之間應該有正直責任感, 區分在男人和妻子之間注意行為,在朋友之間應該有信心。"在封建制度超過(guò)二千年期間，統治階層用這關(guān)樣的關(guān)系去安排每件事物, 然后形成了一個(gè)階級社會(huì )。 在這種社會(huì )中，一個(gè)部長(cháng)要忠貞他的統治者，一個(gè)孩子對他的父母尊敬。 結果是人性被疏忽而且人沒(méi)有平等。

　　不同于中國的是, 在文藝復興方面時(shí)期的英國, 人開(kāi)始強調人類(lèi)的尊嚴而且強調現在生活的重要, 他們宣述男人不只有權利的擁有者，完美人的信念充滿(mǎn)他們的生活, 而且也有能力使自己更加完美而且運行奇跡．這是人性的基本。

　　三、個(gè)人主義和集體主義

　　個(gè)人主義提及教義，個(gè)體的權利是一個(gè)社會(huì )中大多數人重視的東西。 大多數的西方人相信每個(gè)人有他自己的身份和個(gè)性, 應該被辨認出而且承認。 因此, 一不能夠不了解個(gè)人主義的人不能包羅萬(wàn)象西方人和他們的民族。 由對個(gè)人主義的認識，我們能了解西方人如何定義家庭，友誼和隱私．個(gè)人主義的核心是追求個(gè)人的成就．在基督教傳統中，個(gè)體對社會(huì )和上帝是重要的． 個(gè)人主義從他們的祖先已經(jīng)被傳遞下來(lái)。 因此，對西方人，個(gè)人主義不是自私。他們強調個(gè)人主義如此的很多以致于他們相信無(wú)法示范個(gè)人主義的人一定有毛病。 他們喜歡句子" 天助自助者。"然而對中國人，”個(gè)人主義”那個(gè)字如自我主義一樣的貶義, 因為表現出自私。 在傳統的中國信念和在孔子思想中，集體主義被感激。個(gè)人主義強調合作，在團體成員或個(gè)別成員之中成功是由于一個(gè)單位，一個(gè)組織或一個(gè)社區的職員集體努力的結晶。 個(gè)別利益為集體利益的犧牲被中國人高度稱(chēng)贊。

　　四、西方家庭主張平等

　　丈夫和妻子通常有平等的發(fā)言權, 雖然在特定的情況下，在孩子的問(wèn)題上，也有一張選票的時(shí)候。 家庭成員被視為朋友和他們每日的生活是平等。 在西方人中，大多數的老人不和他們的孩子或親戚居住在一起。 如果在金錢(qián)充足的情況下他們自己居住或他們將會(huì )在其他的老人居住的地方中買(mǎi)房子或公寓。因為年輕人代表希望, 能幫助他們制造一些方面的積極改變生活。 因為他們將得不到老人的榮譽(yù)，尊敬或注意，所以他們不喜歡變老。在中國情形是不同的, 哪里大多數的中國家庭中,家庭成員容易一起居住，而且年輕者應該尊敬和服從老人。 因為人相信一個(gè)老人是明智的充滿(mǎn)經(jīng)驗的人，通常，老人接受榮譽(yù)，特權和滿(mǎn)足。家庭成員支持仰賴(lài)彼此，他們要將忠貞展示給家庭成員看而且示范有品德的行為,以免全部家庭成員丟臉。 " 臉 " 的意義應該關(guān)于增益家庭的社會(huì )地位的損失看, 不僅僅個(gè)體。那是說(shuō)中國文化有個(gè)體的生活和行為性質(zhì)更強調集體的質(zhì)量。 一般而言,華人跟西方人比起來(lái)有一個(gè)較強壯家族感榮譽(yù)。

　　五、民族主義

　　第五個(gè)理由是民族主義。 因為遠古的中國 , 中國的國家形式也是由漢族獨自建立地。 我們說(shuō)的社會(huì )禮儀標準也是在漢族文化的基礎上獨自建立地。 漢族在歷史上通常和他們的祖先生活,在工作期間和社會(huì )的連絡(luò )用語(yǔ)言表達。只是表達一個(gè)微小的行動(dòng)就能表明一些意義敏感的意思。當你說(shuō)一半批評或僅僅說(shuō)一些事物的時(shí)候，人們能了解什么。

　　你想要說(shuō)。如此當他們表達他們自己的感覺(jué)時(shí)候，人們不需要說(shuō)出他們所有的意圖。 在西方人中的時(shí)候, 舉例來(lái)說(shuō)例如美國是一個(gè)有超過(guò)二百年歷史的移民國家。 然而，美國人一定清楚地表達他們想要的和需要的。 只有這樣聽(tīng)話(huà)者才能很好得了解。 因此他們的語(yǔ)言一定說(shuō)出他們必須說(shuō)的。

　　參考文獻：

　　[1]《非英語(yǔ)國家的英語(yǔ)教學(xué)中的文化問(wèn)題》楊平澤著(zhù) 國外外語(yǔ)教學(xué) 1995(1)

　　[2]《文化與外語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系》陳 舒著(zhù) 國外外語(yǔ)教學(xué) 1997(2)

　　[3]《語(yǔ)境與語(yǔ)用能力》劉紹忠著(zhù) 外國語(yǔ) 1997(3)