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主管工作計劃

時(shí)間:2024-04-13 18:36:27 工作計劃范文 我要投稿

主管工作計劃

  時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編整理的主管工作計劃,希望對大家有所幫助。

主管工作計劃

  主管工作計劃 篇1

  一、總體目標

  根據員工滿(mǎn)意度調查及績(jì)效考核總結岀來(lái)的本年度工作情況與存在不足,結合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從以下十二個(gè)方面開(kāi)展20xx年度的工作:

  1、做好日常的行政和人事管理工作。

  2、進(jìn)一步完善公司的組織架構,確定和區分每個(gè)職能部門(mén)的權責,完成公司各部門(mén)各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績(jì)效考核提供真實(shí)依據。

  3、完成日常行政招聘與配置。

  4、推行薪酬管理,實(shí)行公平合理的薪酬制度。

  5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內部升遷制度,做好員工職業(yè)規劃培訓,培養員工主人翁精神,增強企業(yè)凝聚力和協(xié)調力。

  6、在現有績(jì)效考核制度基礎上,參考其他先進(jìn)企業(yè)的績(jì)效考評辦法,實(shí)現績(jì)效評價(jià)體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤,從而提高績(jì)效考核的權威性、有效性。

  7、大力加強員工廠(chǎng)紀廠(chǎng)規、日常行為規范的培訓,協(xié)助各部門(mén)員工技能、安全生產(chǎn)知識培訓,加大公司內部人才挖掘與開(kāi)發(fā)。

  8、培育和傳播企業(yè)文化。

  9、建立內部縱向、橫向溝通機制,調動(dòng)公司所有員工的主觀(guān)能動(dòng)性,建立和諧、融洽企業(yè)內部關(guān)系,集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。

  10、做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾分的預見(jiàn)與處理。既保障員工合法權益,也要維護公司的形象和根本利益。

  11、員工體檢計劃實(shí)施。

  12、員工旅游計劃和軍訓計劃策劃、中秋節晚會(huì )、年終總結大會(huì )的策劃與實(shí)施。

  二、實(shí)施細則

  〈一〉、做好日常的行政和人事管理工作

  做好基礎的行政人事工作,所有行政部門(mén)員工將協(xié)同各部門(mén)做好基本服務(wù),而涉及對公司的考勤、公司的規章制度的違反、公司獎懲制度的執行等方面的問(wèn)題,對所有違者人員將按公司相關(guān)規章制度嚴格執行。

  行政工作整體上非常繁雜,每件事情所花費的時(shí)間不多,但累積下來(lái)就很容易有所疏漏,而具體行政工作將會(huì )涉及房租、房租水電費、工傷醫療、勞動(dòng)糾紛、車(chē)輛管理、對外發(fā)文發(fā)涵聯(lián)絡(luò )等等一切事務(wù)。同時(shí)涉及員工日常辦公用品岀現問(wèn)題時(shí)聯(lián)系廠(chǎng)家維修,以填補等等事無(wú)不細,花費大量的時(shí)間與,精力。所以要求行政部門(mén)在日常的工作過(guò)程中能夠養成很好的'材料整理習慣及具體事件的工作流程,這樣才能夠提高工作效率,最終才能夠擠岀更多的時(shí)間進(jìn)行其它工作。

 。ǘ、進(jìn)一步完善公司的組織架構,確定和區分每個(gè)職能部門(mén)的權責,完成公司各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績(jì)效考核提供事實(shí)依據。

  也正因為在行政人事部門(mén)的工作,使得其更能夠認識到,其它部門(mén)的中層不應當被日常繁瑣牽引住手腳。公司應當規范的制定岀一個(gè)公司組織架構,確定和區分每個(gè)職能部門(mén)的權責,使每個(gè)部門(mén)、每個(gè)職位的職責清晰明朗,做到既無(wú)空白、也無(wú)重疊,爭取做到組織架構的適用,當明確了具體的工作內容,我們才能夠在進(jìn)行招聘時(shí)找到最合適的員工進(jìn)行工作。

  公司的組織結構既不能夠過(guò)于簡(jiǎn)單,避免因為人員緊張造成工作權責不清,也不應過(guò)于繁雜,避免上下級層層報告,降低工作效率。

 。ㄈ、完成日常行政招聘與配置

  行政部要按既定組織結構和各部門(mén)各職位工作分析來(lái)招聘人才,滿(mǎn)足公司運營(yíng)要求。也就是說(shuō),盡可能地節約人力成本,盡可能地使人盡其才,并保證組織高效運轉。

  主管工作計劃 篇2

  1、按時(shí)上下班。

  每日到崗后,檢查倉庫情況,察看是否有可疑現象,發(fā)現情況及時(shí)向上級匯報。下班時(shí)應檢查門(mén)窗是否鎖好,所有開(kāi)關(guān)是否關(guān)好。

  2、認真做好倉庫的安全、整理工作。

  每日做到勤打掃倉,勤碼放。時(shí)刻保持庫房?jì)鹊恼麧嵭l生。及時(shí)檢查火災隱患,保證庫房?jì)鹊陌踩。(注:由于公司電表設置在庫房?jì),所以,庫管應做到?jīng)常察看電表情況,保證公司內的正常用電。)

  3、入庫要保證準確無(wú)誤。

  入庫貨物必須嚴格根據業(yè)務(wù)人員制訂的采購訂單按質(zhì)、按量驗收,并根據發(fā)票或收據記錄的名稱(chēng)、規格、型號、單位、數量、價(jià)格、金額進(jìn)行核對后打印入庫單。屬不符合質(zhì)量要求的,堅決退貨,嚴格把好質(zhì)量關(guān)。

  4、驗收后的貨物,必須按類(lèi)別固定位置堆放,做到整齊、美觀(guān)。

  5、出庫要保證準確無(wú)誤。

  一定要根據業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售訂單打印出庫單,按照出庫單,點(diǎn)齊貨物的品牌,型號,數量,交由送貨人手中,與其核對,簽字。

  6、貨品盤(pán)點(diǎn)要準時(shí),及時(shí)。

  做到每日小盤(pán),每周大盤(pán)。月底做好庫房盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)結出月末庫存數報財務(wù)主管,與其核對工作。

  7、嚴禁私自借用庫房物品。

  庫管人員工作流程

  1、查看單據

  1)查看前一日的入庫單,對經(jīng)理的審批做到大致了解。對于經(jīng)理特別標注的單據進(jìn)行簡(jiǎn)單的摘錄,然后統一解決。

  2)查看前一日的出庫單,對部分出庫無(wú)價(jià)格的單據(經(jīng)理已經(jīng)重新標注好)篩選出來(lái),交由業(yè)務(wù)員,保證電腦賬筆筆有價(jià)格。

  2、驗收

  1)庫管員根據采購訂單進(jìn)行驗貨。

  2)對于維修貨品,應與售后人員(張建華)一同核實(shí)驗收。

  3)貨物如有差錯,及時(shí)通知采購人員,以扣壓貨款及方式,積極聯(lián)系供貨商做更正處理。

  4)所有物資的'驗收,一律打印入庫單,一式三聯(lián),第一聯(lián)庫房存留,第二聯(lián)送貨人存留,第三聯(lián)交財務(wù)部。

  3、出貨

  1)根據業(yè)務(wù)員制訂的銷(xiāo)售訂單打印出庫單,一式四聯(lián),第一聯(lián)存根聯(lián),第二聯(lián)記賬聯(lián),第三聯(lián)結帳聯(lián),第四聯(lián)客戶(hù)聯(lián)。

  2)依照出庫單與送貨人點(diǎn)貨,核對準確后,有送貨人簽字:出庫單的前兩聯(lián)庫房存留,后兩聯(lián)交由送貨人。

  4、備貨

  1)對于常用的零配件,一定要保證基本的庫存量。

  2)對于各種數據線(xiàn)的備貨一定不少于5根。

  5、報表

  1)每日要受制一份銷(xiāo)售流水報表,方便經(jīng)理統計每日的毛利潤,與銷(xiāo)售往來(lái)。

  2)銷(xiāo)售流水報表一定要做到隨出庫,隨紀錄。

  6、盤(pán)點(diǎn)

  1)對當天的入庫,出庫進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對于當日進(jìn)貨沒(méi)能出庫的貨品進(jìn)行紀錄,并標注清楚該供貨的購買(mǎi)方。監督并提醒業(yè)務(wù)人員及時(shí)銷(xiāo)售。

  2)每日下班前,根據電腦賬簿的貨品結存,對常出,常入的貨品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)(注:每周周末,要對所有貨品多進(jìn)行盤(pán)點(diǎn))。

  7、整理

  1)每日下班時(shí)要整理好庫房?jì)鹊呢浧贰?/p>

  2)每日下班時(shí)要關(guān)好門(mén)窗,切斷電源。

  派車(chē)工作(適用)

  1、每日保證出車(chē)兩次

  1)早上10:00第一次出車(chē),安排短路程路線(xiàn),保證司機在正常情況下兩個(gè)小時(shí)后返回公司。

  2)午飯后13:30第二次出車(chē),安排長(cháng)路程路線(xiàn),保證司機在正常情況下下班前返回公司。

  2、出車(chē)保證準時(shí)準點(diǎn)出發(fā),嚴禁拖拉,影響正常工作安排。

  各部門(mén)協(xié)調工作

  1、每日把經(jīng)理審批的單據整理后交給王蘭橋審核。

  2、把備貨情況及時(shí)報告給業(yè)務(wù)人員。

  3、每日下班前和業(yè)務(wù)人員溝通好次日工作安排。

  主管工作計劃 篇3

  20xx年,是行業(yè)大風(fēng)浪的一年,也是公司奮進(jìn)拼搏的一年。鋁價(jià)一直波動(dòng)不穩,在公司領(lǐng)導的正確運籌抉擇與領(lǐng)導下,積極能動(dòng)地調整運營(yíng)狀態(tài),改變經(jīng)營(yíng)策略,雖遭遇劣境,但卻穩穩地站住腳跟,顯示出了強大的生命力和雄厚的實(shí)力。而我們生產(chǎn)部是企業(yè)的支柱,是產(chǎn)品的直接創(chuàng )造部門(mén)。

  20xx年,生產(chǎn)部在公司的領(lǐng)導下,在各兄弟部門(mén)的密切配合下,從人員管理、工藝技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)能的提升等方面,都有長(cháng)足的進(jìn)步,時(shí)間就象流水一樣,悄悄地從我們指甲縫里流走了,轉眼間我們從20xx年的新年伊始那天又走到了20xx年歲末。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對本部門(mén)一年來(lái)的工作及不足之處作出細致的總結,同時(shí)祝愿我們齊亞鋁業(yè)公司明年會(huì )更好,事業(yè)蒸蒸日上,鴻圖大展。在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部以生產(chǎn)作業(yè)計劃為依據,對各車(chē)間發(fā)生和可能出現的問(wèn)題及時(shí)的調查、了解,采取措施積極預防和處理生產(chǎn)中的事故和失調,同各車(chē)間一起進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗,尤其是6082、6061、6005擠壓及時(shí)效工藝的生產(chǎn)控制,氧化車(chē)間電泳著(zhù)色顏色控制和水印處理,基本完成了公司年度生產(chǎn)任務(wù)的各項指標,滿(mǎn)足了公司銷(xiāo)售部門(mén)的產(chǎn)品銷(xiāo)售要求。

  1、首先,生產(chǎn)部根據訂貨單制定生產(chǎn)計劃,標注好客戶(hù)要求及供貨日期,把生產(chǎn)計劃下達到各車(chē)間。并檢查、督促和協(xié)助有關(guān)部門(mén)及時(shí)做好各項生產(chǎn)作業(yè)準備工作。在檢查中發(fā)現準備不足,協(xié)同有關(guān)部門(mén)及時(shí)采取措施或調整計劃。

  2、其次,我每天及時(shí)檢查生產(chǎn)作業(yè)的執行情況,以計劃為依據,檢查掌握實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)度與計劃之間的偏差。發(fā)現車(chē)間有脫離計劃的偏差,及時(shí)同有關(guān)車(chē)間主管和經(jīng)營(yíng)部協(xié)商,基本上保證了計劃如期實(shí)現。

  3、對各車(chē)間出現的質(zhì)量生產(chǎn)事故和安全生產(chǎn)事故進(jìn)行分析,及時(shí)同有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導作出診斷,并找出補救措施。并每天對生產(chǎn)計劃完成情況的統計資料和其它生產(chǎn)信息(如由于各種原因造成的工時(shí)損失記錄;機器損壞造成的損失記錄;生產(chǎn)能力的變動(dòng)記錄等)進(jìn)行分析研究,深入細致地分析研究所出現的問(wèn)題,同有關(guān)部門(mén)及時(shí)協(xié)商,找出問(wèn)題解決辦法。

  4、人員管理方面,在20xx生產(chǎn)工作年,由于各種因素的影響,職工隊伍不太穩定,新招聘員工又很多,共有七八批次的新員工進(jìn)入到車(chē)間的各生產(chǎn)崗位,給車(chē)間管理帶來(lái)極大壓力,就在這樣的壓力推動(dòng)下,我同各車(chē)間主管還是堅定地進(jìn)行崗前崗中的各種培訓,保證了新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到基本勝任各自的崗位工作。

  5、產(chǎn)品質(zhì)量方面在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)部也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,積極向工人灌輸“品牌意識、質(zhì)量意識”,要求各車(chē)間嚴把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),我們始終堅信鋁材質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的',只要我們車(chē)間的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識,并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì )穩步提高,從而實(shí)現質(zhì)量缺陷為零的目標,目前我們雖還有一點(diǎn)欠缺,但我們正往這個(gè)目標努力。

  生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績(jì),但是也還存在較多的問(wèn)題,主要有以下五個(gè)方面的不足:各車(chē)間的生產(chǎn)現場(chǎng)管理較為混亂,各種物料的擺放不整齊,沒(méi)有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛生、設備衛生、人員衛生等各種工藝衛生很差,生產(chǎn)完畢清場(chǎng)意識薄弱,特別是擠壓車(chē)間。由于企業(yè)地處落后的地區,招聘的員工普遍文化素質(zhì)較低,加之生產(chǎn)管理人員在管理方面的松懈,致使員工的責任意識不強,缺乏質(zhì)量觀(guān)念和成本觀(guān)念,不能很好地愛(ài)護公司財物,節約水電能源。在這方面我們正在著(zhù)手進(jìn)行整頓、教育、培訓,繼而進(jìn)行系列的檢查督促(包括經(jīng)濟處罰),不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應企業(yè)今后發(fā)展的要求。設備停機率較高,維修效率跟不上,但從目前維修人員的數量和水平來(lái)講,對今后的設備管理必然會(huì )帶來(lái)一定的困難,特別是在設備維修和保養方面,我們欠缺這類(lèi)人才。另外設備維修人員跟班生產(chǎn)的狀況不夠好,對設備的備品配件不夠熟悉。模部也存在類(lèi)似問(wèn)題。設備維修和模具維修跟不上是影響產(chǎn)量和成品率的兩大因素,還有一個(gè)重要因素,就是車(chē)間生產(chǎn)控制,班長(cháng)是否合理調配人員,有沒(méi)有達到棒、模最佳配置,在這一方面還有所欠缺。安全生產(chǎn)可以說(shuō)是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一,安全是效益。但我覺(jué)得我們生產(chǎn)部門(mén)在這一點(diǎn)上做得還遠遠不夠,特別是相關(guān)安全知識大部分員工了解不多,一旦有突發(fā)事件根本無(wú)法處理。為此我將加強這方面宣傳工作,同時(shí)同人力資源部一起定期進(jìn)行一些安全小知識的講座。另外結合各生產(chǎn)車(chē)間在班前會(huì )上納入安全生產(chǎn)方面的要求,使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦,在人人心中樹(shù)立安全就是效益的理念,促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作再上一個(gè)新臺階。

  展望20xx,我將從不足之處著(zhù)手,做好各項工作。加強生產(chǎn)調度工作,及時(shí)了解、掌握生產(chǎn)進(jìn)度,研究分析影響生產(chǎn)的各種因素,根據不同情況采取相應對策。

  一、生產(chǎn)部根據現有訂單及客戶(hù)交貨期結合部門(mén)實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)能編制月生產(chǎn)計劃和月出柜計劃,并按照客戶(hù)訂單交期與產(chǎn)品生產(chǎn)難易程度相結合合理進(jìn)行安排生產(chǎn)以月出柜計劃日期作為最終依據,分解為周計劃和日計劃,及時(shí)跟蹤并提醒部門(mén)主管及時(shí)處理本部門(mén)異常,做好各部溝通協(xié)調工作。對有異常不及時(shí)反饋和處理的或根本不按照生產(chǎn)任務(wù)單和調度單執行的或執行時(shí)間完全偏差的部門(mén)主管和班組長(cháng)作出相應獎罰,對生產(chǎn)任務(wù)單和調度單上務(wù)必完成的內容和產(chǎn)量、成品率到月底一起作考核評比,。

  二、在技術(shù)人員和主要崗位人員的培養和留用方面加大力度,培養出一支認同公司理念,道德品質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)技術(shù)過(guò)硬會(huì )管人管事的生產(chǎn)管理隊伍,現代企業(yè)的競爭歸根結底是人才的競爭,誰(shuí)擁有了人才誰(shuí)就是贏(yíng)家。但我們企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和熟練工人的流動(dòng)較大,對我們生產(chǎn)效率和成品率影響很大,而公司在企業(yè)文化建設方面幾乎是一片空白,企業(yè)文化關(guān)系到企業(yè)所有員工的思想情緒,也與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),縱觀(guān)中外古今取得巨大成功的企業(yè),都非常注重企業(yè)文化的建設。作為一個(gè)企業(yè)首先要樹(shù)立企業(yè)的精神理念,然后通過(guò)長(cháng)期的企業(yè)文化建設企業(yè)精神貫注到每一位員工心中,良好的思想政治工作,能夠給企業(yè)帶來(lái)無(wú)形而巨大的效益。

  三、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制,20xx年由于沒(méi)有對各部門(mén)、各車(chē)間的物料消耗情況進(jìn)行真正考核,有物料浪費或物料消耗過(guò)大的現象存在,維修人員和生產(chǎn)員工的大腦里缺少成本觀(guān)念。明年生產(chǎn)部將會(huì )從源頭即材料進(jìn)廠(chǎng)開(kāi)始然后層層分解,將物料消耗落實(shí)到各部門(mén)、各車(chē)間,將對各生產(chǎn)車(chē)間按標準定額進(jìn)行考核,實(shí)行節約獎勵制度,對于超過(guò)部分分析原因,按責任比例進(jìn)行處罰。

  四、負責組織好公司現場(chǎng)管理、設備管理、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)管理等工作,推行“5S”管理理念(整理、整頓、清理、清潔、素養)。將工作場(chǎng)所的任何物品區分為必要的和不必要的必要的留下,不必要的清除掉,把留下的依照規定的合理位置放置,并明確標示,將工作場(chǎng)所清掃干凈并保持,每位成員養成良好習慣,遵守規則做事,文明的員工是文明管理的根本保證。

  五、樹(shù)立品牌意識、質(zhì)量意識,把品牌理念灌輸給員工,讓企業(yè)全體成員工把品牌戰略作為一種責任,在生產(chǎn)中抓自檢,協(xié)助質(zhì)檢進(jìn)行質(zhì)量控制,建立不良品檔案,積累控制數據,畫(huà)圖表,觀(guān)察質(zhì)量波動(dòng),訂管點(diǎn),把住關(guān)鍵工序,檢查,進(jìn)行措施對比。

  六、監督并協(xié)助好維修與模部工作,要求操作工和維修工每天填好所作的維修活動(dòng)記錄,要求定期對機器進(jìn)行保養。要求維修部為每一臺機器編制檔案,記錄所有的維修計劃和維修紀錄。對機器的每一個(gè)零部件都做好徹底、嚴格的保養,適時(shí)更換零部件,保證機器盡可能不發(fā)生意外故障。當有故障發(fā)生時(shí),維修人員要做到隨叫隨到,及時(shí)處理。要求模部必須保證模具上機合格率,做好模具檔案管理工作,目前模具成本在生產(chǎn)中占比例很大,也是影響成品率的重要因素之一。

  七、堅持調度會(huì )議制度。調度會(huì )議是一種發(fā)揚民主、集思廣益、統一指揮生產(chǎn)的良好形式。會(huì )議由我負責主持,各車(chē)間主任及有關(guān)科室參加。研究生產(chǎn)中出現的問(wèn)題,以求得矛盾的解決。對于常見(jiàn)的易發(fā)生的問(wèn)題,各部門(mén)之間作一提醒,從而拿出強有力且有效可行的措施加以預防和控制,把一些問(wèn)題控制在萌芽狀態(tài),保證生產(chǎn)有序順暢的進(jìn)行。對于出現的事故和失調,做出正確分析,作出診斷,并找出補救措施。

  八、繼續堅持“安全第一,預防為主”的方針,加強對各車(chē)間、班組安全檢查力度,加強安全培訓學(xué)習,完善崗位責任制,嚴格執行班前會(huì )制度,抓好三級安全管理網(wǎng)絡(luò )的建設,堅持每周一次的安全大檢查,對各車(chē)間存在的設備隱患違章行業(yè)仔細排查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通報并限期整改,并責令責任當事人制定出改進(jìn)措施,對查出的安全隱患,當作事故對待,按照事故“三不放過(guò)”的原則進(jìn)行處理。小事當作大事抓,把事故消滅在萌芽之中。消除安全隱患,確保20xx年的安全生產(chǎn)。充分利用周五安全例會(huì )時(shí)間,認真分析一周來(lái)的安全生產(chǎn)情況,將車(chē)間發(fā)生的安全事故認真分析總結,吸取經(jīng)驗,杜絕類(lèi)似事故的再次發(fā)生。

  我們生產(chǎn)部愿以最飽滿(mǎn)的熱情對待新年的每一天,團結協(xié)作,克服困難,不斷提高工作質(zhì)量,抓好安全生產(chǎn),全面完成公司交給的各項任務(wù),為公司帶出一支能打硬仗,吃苦耐勞的員工隊伍,為企業(yè)的發(fā)展添磚獻瓦!

  主管工作計劃 篇4

  把物業(yè)工作做好及時(shí)搜集整理小區住戶(hù)反饋的信息,完成領(lǐng)導交付的任務(wù),同時(shí)加強我們物業(yè)客服工作效率下面是我個(gè)人工作計劃。

  一、監督物業(yè)客服工作

  我身為物業(yè)客服主管,責任就是讓我們客服更好的服務(wù)所有的客戶(hù),歸屬我們客服的工作有客戶(hù)投訴和反饋,一些重要通知及時(shí)聯(lián)系各位客戶(hù)和業(yè)主。為了監督好工作,每隔一個(gè)星期開(kāi)一次部門(mén)會(huì )議,了解每個(gè)員工工作情況,同時(shí)也把所有反饋的信息統計并及時(shí)上報給上級,歸納原因,讓每一個(gè)員工分析原因,找出解決的問(wèn)題和辦法。在公司下達一些任務(wù)的時(shí)候,監督每個(gè)客服的工作,為了盡快做好工作,我安排五個(gè)人負責一個(gè)小區,同時(shí)把消息盡快發(fā)送給客戶(hù),如果客戶(hù)有消息反饋,及時(shí)記錄并把聯(lián)系號碼做好標記,方便解決問(wèn)題。

  在工作中對于沒(méi)有完成工作的客服,根據工作情況,適當做安排,如果多次任務(wù)沒(méi)有完成,而且偷懶;,發(fā)現超過(guò)兩次扣業(yè)績(jì),發(fā)現三次部門(mén)通報,如果連續三次不改直接踢出部門(mén),對于在工作中表現積極,工作完成效率高,客戶(hù)反饋結果好的員工,給予獎勵,并及時(shí)匯報給經(jīng)理,讓有才能的人才得到更大的發(fā)展空間。

  二、提高培訓力度

  過(guò)去工作培訓次數少,很多工作缺乏動(dòng)力,而且員工犯錯的次數也多,身為主管這與我有很大關(guān)系,員工能力不夠,我需要及時(shí)提高員工能力,以前是半年培訓一次,但過(guò)去的培訓少,沒(méi)有明顯變化,我聽(tīng)從經(jīng)理的建議,決定在每次周列會(huì )中,除了工作匯報,還應該做好培訓工作,把過(guò)去工作和現在工作需要注意的'問(wèn)題,都在會(huì )議中傳授給員工,做好每周培訓工作。同時(shí)當遇到一些典型的問(wèn)題時(shí),我也會(huì )做好筆記,在會(huì )議中作為重點(diǎn)培訓,讓員工在工作中學(xué)到東西,也能夠有所提升。這樣才可以完成工作任務(wù)。

  三、實(shí)行經(jīng)驗分享

  每個(gè)員工都會(huì )在工作中找到一些技巧或者是總結出了自己工作的方法,這些都值得在部門(mén)內部傳播,把這些技巧分享給每個(gè)人,這樣我們也能夠讓更多的員工得到提升機會(huì ),一同成長(cháng),按照經(jīng)理的說(shuō)法,對于愿意分享的員工,每次分享都算業(yè)績(jì),和他們的工作掛鉤,把部門(mén)的工作氛圍帶動(dòng)起來(lái),讓更多的員工參加到分享工作心得中來(lái),這樣也讓我們部門(mén)每個(gè)人都學(xué)到東西,與部門(mén)一起發(fā)展,讓每個(gè)人都更團結。

  主管工作計劃 篇5

  本人于xx年8月入職xx公司,任倉庫主管一職。在過(guò)去的4個(gè)月工作中,我逐漸熟悉了公司概況,產(chǎn)品特點(diǎn)及倉庫管理工作流程。在這農歷新年即將到來(lái)之際,我寫(xiě)下工作小結,總結過(guò)去并展望xx年,力爭在xx年做得更好。

  一、保證倉庫各項工作流程的順利展開(kāi)

  在領(lǐng)導的關(guān)心和指導下,我們倉庫全體人員做好如下工作、

  1、產(chǎn)品入庫會(huì )把好驗收關(guān),對產(chǎn)品的數量、質(zhì)量、包裝實(shí)行驗收,如發(fā)現本次入庫產(chǎn)品不符,倉庫人員會(huì )迅速反映給產(chǎn),采取相對應措施。

  2、產(chǎn)品出庫會(huì )把好復核關(guān),對于出庫產(chǎn)品,倉庫必須嚴格按照公司規章制度憑證發(fā)貨,對客戶(hù)要所發(fā)貨逐項復核,做到數量準確,質(zhì)量定好,標志清楚,并向送貨員(司機)移清交貨,以免造成客戶(hù)收到貨物不相符的問(wèn)題出現。

  3、根據當地市場(chǎng)的情況,合理化利用備貨計劃、進(jìn)出庫計劃、編制客戶(hù)暢銷(xiāo)產(chǎn)品的儲存計劃,保證客戶(hù)第一時(shí)間里拿到貨物,有個(gè)滿(mǎn)意的服務(wù)發(fā)貨工作。

  4、按照安全、方便、節約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當的墻距、垛距、分層。產(chǎn)品出庫按照先進(jìn)庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。

  5、對于客戶(hù)的退貨產(chǎn)品回倉,以對應的采購退貨單為收據收貨,倉庫核對貨單無(wú)誤后開(kāi)具標準的退貨單,注明原采購單號,并經(jīng)辦事處主管審核生效后返回總部調換或退貨,保持客戶(hù)能在第一時(shí)間里收到新的產(chǎn)品。

  6、倉庫會(huì )根據產(chǎn)品性質(zhì)和倉儲條件,對儲存的產(chǎn)品安排適宜的場(chǎng)所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。注意操作安全,保證產(chǎn)品在倉庫全年無(wú)事故,對客戶(hù)提供一流的.服務(wù)。

  二、發(fā)貨和努力提升自身的管理

  1、協(xié)調好客戶(hù)定貨所發(fā)貨的時(shí)間控制,與柳市倉庫協(xié)調好所發(fā)貨物的周期。

  2、倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實(shí)行分區管理,分級負責的制度,明確各級安全負責人對所在區域的倉庫安全,嚴格執行各項安全規章制度,掌握各種安全知識和技能。

  3、增強對產(chǎn)品的進(jìn)出庫驗收及清潔,安全工作,確保準確無(wú)誤,加深對公司所生產(chǎn)產(chǎn)品的了解,對客戶(hù)所咨詢(xún)的問(wèn)題所提必答。

  4、往后增大對倉庫每周、月的清潔力度,保持庫容整潔,美觀(guān)、防潮。

  5、努力提升自身的管理業(yè)務(wù)水平及加深對產(chǎn)品各型號的理解,爭取做到成為優(yōu)秀的管理隊伍成員之一。

  6、提點(diǎn)小建議、

 、偈欠衲軌蛏倭坑嗁弮煞N托盤(pán)

 、诠旧a(chǎn)比較量大的產(chǎn)品時(shí),是否能夠不把所有的領(lǐng)料單都打出來(lái),象113b的,能夠打出一張在上面寫(xiě)1x15這樣,然后單據整理也方便。

  主管工作計劃 篇6

  營(yíng)業(yè)前:

  1、監督檢查防損各個(gè)崗位以及防損員的儀容儀表和職責的履行情況。對不正確或者不規范的行為給予及時(shí)的'指導和糾正。

  2、參加班前例會(huì ),向防損員貫徹傳達上級領(lǐng)導的最新工作指示,訓導崗位注意事項,對不符合規范予以指導和糾正,并要求領(lǐng)班加強相關(guān)問(wèn)題的例會(huì )講解。

  營(yíng)業(yè)中:

  1、每天將當班情況商場(chǎng)發(fā)生的重大時(shí)間以報告的形式呈報總經(jīng)辦,對員工遵紀守規行駛監察權,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理或者是總經(jīng)辦領(lǐng)導匯報。

  2、對各班防損員反應的情況和問(wèn)題進(jìn)行調查處理,涉及部門(mén)的會(huì )同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調處理,對商場(chǎng)造成重大影響的,應及時(shí)上報總經(jīng)辦。

  3、嚴格貫徹公司的各項規章制度,按照本部門(mén)崗位職責和工作流程對防損員進(jìn)行教育和管理。

  4、指導專(zhuān)職人員護送公司財務(wù)人員進(jìn)行現金存取,遞解和兌換,對報表現場(chǎng)安排人員保護。

  5、不定期檢查商場(chǎng)安全情況,對突發(fā)事件中的應急處理方案作出可行性調查。

  營(yíng)業(yè)后:

  1、監督夜班對商場(chǎng)的門(mén),關(guān)閉和夜間紅外報警系統操作工作。

  2、對夜班值班情況每周進(jìn)行二次以上的突擊檢查。

  主管工作計劃 篇7

  1.采購經(jīng)理負責各門(mén)店的服裝、孕裝、鞋帽襪、玩具的采購。

  2.每個(gè)季節做好貨品的報表,幫助庫管分好各門(mén)店所需貨品,跟蹤各門(mén)店的銷(xiāo)售情況,不好動(dòng)的`貨品及時(shí)退換,不能退換及時(shí)做做促銷(xiāo)方案,報給領(lǐng)導確認簽字,立馬進(jìn)行活動(dòng)。每季要求,庫存不能超過(guò)進(jìn)貨量的10%。工資和獎金按照比列打折。

  3.每季節進(jìn)貨之前,采購經(jīng)理必須交報表進(jìn)貨時(shí)間,進(jìn)貨金額、進(jìn)貨品項。預計進(jìn)多少貨品。都是那些門(mén)店進(jìn)貨。以電子表格的形式,交給直接領(lǐng)導

  4.每周必須檢查和考核各門(mén)店的陳列,櫥窗布置,店員對貨品的熟悉度。每周的考核和檢查結果,以電子表格形式交給直接領(lǐng)導。

  5.每月第一個(gè)星期末必須交上業(yè)績(jì)分析報表,范圍就是所采購品項,包括玩具。每月月底之前作出銷(xiāo)售計劃,自己的管理范圍預銷(xiāo)售數據,交給銷(xiāo)售經(jīng)理,和銷(xiāo)售經(jīng)理共同制定出下月提成表。每月1號開(kāi)店長(cháng)會(huì ),讓店長(cháng)清楚本月推銷(xiāo)重點(diǎn),本月任務(wù)量,讓店長(cháng)明白新的一個(gè)月,新的開(kāi)始,新的面貌,帶出一個(gè)有戰斗力的團隊,創(chuàng )造一個(gè)好的業(yè)績(jì)。

  6.每次開(kāi)完訂貨會(huì ),必須做成電子表格,提前做好安排工作,本次訂貨貨品分往哪個(gè)門(mén)店,在電子表格注明。領(lǐng)導交一份,庫管交一份。

  7.以上計劃希望細致細心完成,每和每周報表不能夠按時(shí)交,員工大會(huì )下蹲100個(gè)。

  主管工作計劃 篇8

  第一,加強技術(shù)管理

  1.做好與各部門(mén)的對接工作,交流思想,統一對過(guò)程控制的認識,為生產(chǎn)一線(xiàn)提供良好的服務(wù),實(shí)現優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效的生產(chǎn)目標,使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。20xx年,技術(shù)部將與相關(guān)部門(mén)和車(chē)間合作,做好過(guò)程管理、運行管理、質(zhì)量管理和標準化測量管理。

  2.降耗增效,在技術(shù)上不懈努力。提高自身素質(zhì),加強同行業(yè)對外技術(shù)交流。不斷創(chuàng )新技術(shù)、工裝和產(chǎn)品,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。

  3.量化技術(shù)人員和工匠的日常工作,并由專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監督。要求每個(gè)技術(shù)員和工匠每天下班前做好當天的工作記錄,并將第二天的工作計劃發(fā)送給R&;D文員,作為月底績(jì)效考核的依據。他的直接主管每天抽查每個(gè)人的完成情況,技術(shù)主管和技術(shù)總工程師每周不定期進(jìn)行抽查。

  4.模具組和樣品組應制定當月的模具和樣品生產(chǎn)計劃,并提交給工程部總監匯總,然后提交給技術(shù)部經(jīng)理和技術(shù)總工程師辦公室。每月計劃每周總結檢查一次,進(jìn)度及時(shí)反饋給技術(shù)部主管,形成分級控制,減少工裝模具生產(chǎn)和樣品生產(chǎn)不及時(shí)給生產(chǎn)和銷(xiāo)售帶來(lái)的不便。

  5.加強部門(mén)內部信息的準確性,檢查和審核各種流程和異常數據水平,確保管理的及時(shí)性、規范性、系統性和合理性。

  6.做好管理團隊建設,沒(méi)有分工。做好人才儲備,提拔培養優(yōu)秀人才,合理搭配,使技術(shù)部門(mén)工作順利有序,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。

  第二,逐步形成技術(shù)審查制度

  方案設計完成后,進(jìn)行技術(shù)聯(lián)合評審,以會(huì )議形式討論方案的可行性。應采用不簽名、不分發(fā)的原則,以確保圖紙和數據的'準確性。工藝圖紙完成后,應進(jìn)行互審,以確保圖紙和數據的準確性,避免不必要的損失。

  第三,繼續加強學(xué)習

  1.學(xué)習專(zhuān)業(yè)技術(shù),學(xué)習系統思想,按照一定的系統思想去做,努力跟上公司的發(fā)展,加強對新員工的培訓,使他們更快地適應公司的發(fā)展,交流新技術(shù),統一思想,提高認識。努力發(fā)揮龍頭的主導作用。

  2.需要創(chuàng )新大膽嘗試,掌握細節。技術(shù)管理需要下意識加強,但也要虛心學(xué)習同行業(yè)的技術(shù)知識。

  3.不能安于現狀,不能進(jìn)步,不能在一個(gè)市場(chǎng)中享樂(lè ),這樣不利于公司的技術(shù)發(fā)展和創(chuàng )新。

  4.加強技術(shù)知識和操作注意事項的培訓,促進(jìn)生產(chǎn)順利進(jìn)行,降低公司整體維護成本。

  四、年年度計劃要點(diǎn)

  1.樣品合格率必須達到95%以上。

  2.樣本計劃完成率必須達到70%。

  3.年度改進(jìn)項目必須超過(guò)3個(gè)。

  4.工具/設備常規維護的完成率;98%

  5.新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程的完成率;96%

  6.模具制造的不良率;3%

  7.技術(shù)降低成本1萬(wàn)元以上(詳見(jiàn)附件一《技術(shù)降低成本措施計劃》)。

  8.生產(chǎn)現場(chǎng)的問(wèn)題必須在現場(chǎng)解決。

  主管工作計劃 篇9

  嚴格遵守教練部的工作流程,通過(guò)學(xué)習和培訓不斷提高自身教學(xué)水平,努力為會(huì )員提供優(yōu)質(zhì)的授課和場(chǎng)地指導服務(wù)。

  工作職責:

  1.直接對經(jīng)理負責,執行經(jīng)理指令,并向經(jīng)理匯報工作;

  2.熟悉所有健身房器械的使用操作規程,監督會(huì )員的操作方法,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正以及提供保護與幫助,避免會(huì )員受傷;

  3.與私人教練配合,為非私教會(huì )員提供適當的指導; 4.在會(huì )員練習時(shí),注意會(huì )員安全,并有規范的保護、搶救的工作職責;

  5.根據公司規定銷(xiāo)售私人教練課程;

  6.按照公司規定給會(huì )員授課以及場(chǎng)地指導,為會(huì )員提供優(yōu)質(zhì)的`服務(wù);

  7.與巡場(chǎng)教練配合,為非私教會(huì )員提供健身計劃; 8.按照公司要求認真填寫(xiě)各種表格,包括考勤,第一次預約訓練登記表、會(huì )員預約表、健康問(wèn)答及體能檢測表、會(huì )員簽名卡、日課時(shí)記錄表、日銷(xiāo)售記錄表、日銷(xiāo)售報表、訓練記錄表等;

  9.遵守公司各項規章制度,嚴格執行教練部的工作流程;

  10.正確使用和維護俱樂(lè )部各種器械,做到用后及時(shí)歸位。

  11.正確使用辦公室和休息室,并保持干凈整潔; 12.對所有員工、客人都要面帶微笑,主動(dòng)打招呼; 13.完成銷(xiāo)售、上課任務(wù)及公司安排的各項工作; 14.積累工作經(jīng)驗,不斷學(xué)習進(jìn)步。

  15.定期進(jìn)行訓練及學(xué)習,保持良好的身體形象,提高業(yè)務(wù)水準;

  16.會(huì )員及賓客建立良好的關(guān)系,利用自己與客人服務(wù)關(guān)系的特殊性,及時(shí)將客人的意見(jiàn)建議反饋給上級領(lǐng)導,創(chuàng )造俱樂(lè )部良好的形象。

  所受監督:

  由教練部經(jīng)理直接管理。

  工作權限:改善教練部工作的建議權。

  任職資格:

  1.熱愛(ài)健身運動(dòng),大專(zhuān)以上學(xué)歷,具有一定健身基礎理論知識;

  2.一年以上專(zhuān)業(yè)健身俱樂(lè )部工作經(jīng)驗; 3.擁有至少一項私人教練國際級認證; 4.工作勤奮、肯吃苦、具有團隊合作精神; 5.與客戶(hù)有效好溝通能力,具有服務(wù)意識,為人正直、誠實(shí)、敬業(yè)。

  6.接受過(guò)公司健身基礎課程培訓,并考核合格。

  主管工作計劃 篇10

  隨著(zhù)當前月度財務(wù)工作的完成總要從中進(jìn)行查漏補缺才行,無(wú)論是領(lǐng)導制定的方針還是財務(wù)部門(mén)的發(fā)展路線(xiàn)都應該要盡量避免錯誤的出現,所以我始終認真對待財務(wù)主管工作并帶領(lǐng)部門(mén)完成了領(lǐng)導安排的重要任務(wù),在改進(jìn)錯誤的同時(shí)也要提前制定下一月度的財務(wù)工作計劃才行,至少在面對機遇和困難的時(shí)候可不能夠在財務(wù)工作中毫無(wú)準備。

  為了做好財務(wù)工作應該要加強對賬目信息的收集并做好報表的編制,由于需要記賬的緣故自然要在審核的過(guò)程中注重數目的嚴謹性,即便是些許的差距都有可能讓公司的發(fā)展受到不利的影響,正因為我在以往的財務(wù)工作中遇到過(guò)這類(lèi)情況才需要在下個(gè)月度的工作中引起重視,而且對于各類(lèi)憑證的保管也要盡職盡責并確保開(kāi)具的發(fā)票能夠得到回收,即便有員工需要進(jìn)行財務(wù)報銷(xiāo)也要對賬單上的每個(gè)項目進(jìn)行逐字核對,這既是財務(wù)部的職責所在也是不允許出現任何差錯的工作,即便存在些許賬目不符合的狀況也要找當事人進(jìn)行詢(xún)問(wèn)并確保做到心中有數。

  為了提升財務(wù)工作的效率還要能夠熟練運用電算化的財務(wù)軟件才行,雖然公司部分老員工比較習慣手工記賬的方式卻也要適應新事物才行,所以在下個(gè)季度的財務(wù)工作中應該盡量做到熟練運用財務(wù)軟件,這樣的話(huà)便能夠通過(guò)財務(wù)軟件的運用較大地的`提升部門(mén)全體員工的工作效率,再結合手工記賬的方式則能夠起到防止財務(wù)工作出錯的作用,這重保障既是財務(wù)工作中需要具備的也是提升財務(wù)人員素養需要經(jīng)歷的環(huán)節,所以我會(huì )加強對部門(mén)員工的管理并爭取在下個(gè)季度的財務(wù)工作中做到這點(diǎn)。

  重新制定財務(wù)部的管理制度并提出更加嚴格的標準,雖然以往的財務(wù)工作做得不錯卻依舊存在著(zhù)部分員工違反規定的現象,所以為了提升員工的綜合素質(zhì)應該加強對違反規定的懲罰力度,而且在制定管理制度以后自己也要起到表率作用并在財務(wù)工作中做到那幾點(diǎn)才行,另外在展開(kāi)財務(wù)工作之前也要多進(jìn)行思考以免因為自己的疏忽導致工作方向出現偏差,對新入職的員工也要定期展開(kāi)技能培訓以及部門(mén)例會(huì )從而幫助他們更快地融入環(huán)境。

  雖然制定的僅僅是下個(gè)季度的財務(wù)工作計劃卻是我經(jīng)過(guò)多次總結的結果,無(wú)論是以往的財務(wù)工作經(jīng)驗還是對自身的反思都是很有意義的,除了避免出現以往的錯誤以外也要加強自身的財務(wù)工作能力從而更好地管理部門(mén)。

  主管工作計劃 篇11

  一.吧臺設計個(gè)人建議

  1.吧臺由前吧,生果加工房,酒水展示柜三部分組成。吧臺高度按照標準為105~115厘米,此高度可隨吧臺整體設計,調酒師平均身高而做相應的變動(dòng)。吧臺寬度一般標準為40~50厘米。另外,應向外延長(cháng)一部分,即顧客坐在吧臺前時(shí)放置手臂的地方,約為20厘米。

  2.前吧臺包括飲料展示柜和操作臺。飲料展示柜位于吧臺一側,不能置于吧臺中間位置。前吧臺下方有操作臺。高為80~90厘米。操作臺包括咖啡機,水柜,洗滌槽,酒瓶架,酒杯架。操作臺下方安裝櫥柜,用于放置酒具,飲料,酒瓶及吧臺用品等。

  3.生果加工房位于吧臺后方,內設吧臺生果操作臺,冰箱,水槽,電磁爐,榨汁機,制冰機等。

  4.酒水展示柜位于前吧與生果加工房之間。這是突出吧臺主題最重要的部分。主要用來(lái)擺放各種店內品牌酒水,杯具。調酒師可借助吧臺設計與燈光效果制作特色雞尾酒至于吧臺醒目處,吸引顧客。注重細節改變顧客對餐廳的整體感覺(jué)。

  5.吧臺環(huán)境的燈光設計要創(chuàng )造良好的氣氛,光源和燈具選擇性很廣,但要注重與吧臺,餐廳環(huán)境的協(xié)調統一,最好請專(zhuān)業(yè)人士設計。

  二.吧臺營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)

  1.雞尾酒成本:1支750毫升相當于25安士,700毫升相當于23安士。一杯雞尾酒的成本在4~12元之間。

  例如:B-52=1/3安士咖啡力喬+1/3百利甜+1/3伏加特,成本是4元=1.5+1.5+1(屬于低成本) 又如:新加坡司令成本=1.5安士金酒+1安士櫻桃白蘭地+2安士檸檬汁+0.3安士紅糖水+一罐蘇打水(13.2=4.2+3.6+0.5+0.2+0.2+4.5)注:雖然用不了一罐蘇打水,但蘇打水打開(kāi)后時(shí)間一長(cháng)里面的氣就會(huì )流完,失去效益沒(méi)有用處了。

  2.個(gè)人建議制作一些混飲

  例如;紅酒混飲=3安士紅酒+1/3安士伏加特+1/3墨西哥烈酒+1/3龍舌蘭+1/3安士白朗姆+1/2安士君度+七喜一罐+雜果少許

  紅酒混飲(便宜的)25元支紅酒左右=3元紅酒+1元伏特加+1龍舌蘭+1金酒+1朗姆+1.5君度+2元雪碧=9.5元成本售價(jià)可賣(mài)到68~88元這樣可以拉動(dòng)客人整體消費,也可減少吧臺人手,增加吧臺的出品速度

  3.咖啡成本

  一杯單品咖啡的材料=200克咖啡豆+1粒奶球+1包白糖包

  例如::咖啡豆35元/包等于454克,每杯20克(35元/454克*20克=1.5元/杯)

  奶球是25元/包50粒裝(25/50=0.5) 糖包是25元/袋有200小包(25/200=0.12)

  就是一杯咖啡=1.5+0.5+0.12=2.1元.個(gè)人建議多出幾款咖啡。給客人多一些選擇。同時(shí)也可以提高盈利。

  如:一壺咖啡成本=咖啡豆40克+奶球4粒+糖包4包(5.5元=3+2+0.5)可售價(jià)60~90元。 建議多推銷(xiāo)壺裝咖啡,成本較低,利潤較高,容易操作,成功例子---柳州五一上島咖啡以比利時(shí)咖啡自助咖啡為主,其銷(xiāo)售每天可售20~30壺,每壺售價(jià)80~120元之間,銷(xiāo)售額達到1600~2600之間。

  三.吧臺主管及各員工管理制度 一)、吧臺主管工作崗位職責:

  1、按時(shí)上班,認真完成上級領(lǐng)各項工作,編寫(xiě)員導安排的工工作時(shí)間表,合理安排員工休假

  2、控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。制定培訓計劃,安排員工培訓課程,并督促員工努力學(xué)習本職技能,提高員工職業(yè)技能

  3、合理建議吧臺內酒水食品銷(xiāo)售價(jià)格,并根據實(shí)際工作情況制定進(jìn)貨計劃交至采購部按計劃采購。做好每日的盤(pán)點(diǎn)工作及存取酒工作。每月和財務(wù)人員一起盤(pán)點(diǎn)兩次庫存,做好盤(pán)點(diǎn)詳細內容以書(shū)面形式交予經(jīng)理審核

  4、制定酒吧各項工作制度及工作服務(wù)流程,操作規范、出品份量、出品速度等標準。嚴格監督員工的工作紀律和儀容儀表及禮貌禮節、的情況。合理處理客人投訴或其他部門(mén)的投訴。

  二 吧臺酒吧主管的工作流程:

  1、營(yíng)業(yè)前

 。1)召開(kāi)每日例會(huì ),檢查員工儀容儀表,要求無(wú)人缺席,儀容干凈整齊;

 。2)認真傳達領(lǐng)導工作指示,做到不遺漏一點(diǎn)工作

 。3)安排今日工作,解決昨日工作遺留的問(wèn)題

 。4)要認真仔細帶領(lǐng)吧員檢查吧臺所有準備工作,準備迎接客人到來(lái),做到細心認真.

  2、營(yíng)業(yè)中

 。1)嚴格監督員工有無(wú)、作弊、浪費現象,杜絕一切違犯制度事件發(fā)生;

 。2)帶領(lǐng)吧員微笑服務(wù)每一個(gè)賓客與同事。

 。3)監督酒水及食品的出品,要及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,保質(zhì)保量。

 。4)解決吧員之間或吧員與服務(wù)人員及客人之間問(wèn)題,處理要得當。

  3、營(yíng)業(yè)后

  (1) 安排營(yíng)業(yè)后吧員衛生清理工作,合理安排每位員工做好班后各項工作

  (2)盤(pán)點(diǎn)每日酒水、物品,做到認真、正確。收好所有酒水物品鎖好,做到無(wú)遺漏。

  (3)召開(kāi)班后例會(huì ),提出當日問(wèn)題,并把做好每日《營(yíng)業(yè)日報表》并按時(shí)上交財務(wù)部,并當面與財務(wù)人員對以及正確填寫(xiě)物品申購單

  出品吧員

  崗位描述:為客人提供高效率、高品質(zhì)的美味食品

  水果房吧員崗位職責:

 。1)在上級領(lǐng)導下,進(jìn)行水果吧臺的日常工作

 。2)嚴格遵守執行崗位操作規范和衛生操作標準及注意成本控制,杜絕浪費

 。4)認真仔細做好盤(pán)點(diǎn)工作,庫存與盤(pán)點(diǎn)必須相符,如有不符立即上報、并認真做好日報表

 。5)嚴格執行遵守公司的'各項規章制度

  崗位流程:

  一 營(yíng)業(yè)前

 。1)認真做好營(yíng)業(yè)前的一切準備工作是保證正常營(yíng)業(yè)運作的重要部分

 。2)盤(pán)點(diǎn)昨日庫存,檢查是否正確,核對領(lǐng)料單是否與實(shí)物相符

 。3)檢查設備是否能正常運轉(如:制冰機、冰柜等)

 。4)原料準備,切制所需的配料是否變質(zhì),數量是否夠用,并清洗干凈放置備用

 。5)吧臺衛生:臺面、操作臺應清洗干凈,地面無(wú)積水、臟污,檢查有無(wú)不良氣味,按照衛生標準做

 。6)工具準備:準備好所需要用的工具,以防到用的時(shí)候找不到,影響服務(wù)質(zhì)量和出品的效率

  二 營(yíng)業(yè)中

 。1)做好一切準備工作后,面帶微笑、雙手背后、昂首挺胸以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接第一張單子的到來(lái)

 。2)為客人提供高效率、高品質(zhì)的出品,認真遵守工作程序及規范工作(如:快速做出新鮮的果盤(pán))

 。3)看清每一張出品單,絕對憑單出品,有任何疑難問(wèn)題及時(shí)報于主管給予解答

 。4)與各部門(mén)保持良好的溝通,以保證達到準確、快速的出品,一切以出品為主。嚴格遵照要求規范出品,做到用料正確、用量精確,點(diǎn)綴、裝飾合理優(yōu)美,注意成本控制,杜絕浪費

 。5)隨時(shí)保持個(gè)人為與區域衛生,操作臺的干凈、整潔

  三 營(yíng)業(yè)后

 。1)統計今日的銷(xiāo)售數量和填寫(xiě)明日所需的物品數量(視情況而定)

 。2)把剩余水果做好保鮮措施,并把水果擺放整齊

 。3)臺面、砧板刀具及果盤(pán)的清潔,并把清洗好的砧板刀具及果盤(pán)擺放整齊

 。4)清掃地面及墻面衛生,并把垃圾運走倒掉

 。5)檢查電器設備運轉情況

 。6)各項工作確認檢查無(wú)誤,鎖好門(mén)窗,拿著(zhù)今日銷(xiāo)售報表和申購單交予主管,等候主管開(kāi)班后列會(huì )

  篇【2】:吧臺主管工作計劃書(shū)

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