食堂個(gè)人總結
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編為大家整理的食堂個(gè)人總結,歡迎閱讀與收藏。
20xx年對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很長(cháng)的時(shí)間,由于自己身體情況,加上市場(chǎng)物上漲很大,給辦好食堂帶了一定影響。通過(guò)自己的努力,圓滿(mǎn)地完成領(lǐng)導交給的任務(wù)。下面總結一年來(lái)工作情況:
1、始終能認真學(xué)習馬列主義、毛澤東思想,正確處理集體與個(gè)人之間的關(guān)系;能顧全大局,服從組織安排;
2、熱愛(ài)本職工作,平時(shí)能認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和管理水平。工作勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí),起早摸黑地工作。
3、處處嚴格要求自己,同食堂人員一起克服一切困難,不斷改進(jìn)花樣品種,穩定飯菜價(jià)格,滿(mǎn)足各方面學(xué)生需求,并為困難家庭學(xué)生提供免費湯和低檔菜。
4、通過(guò)食堂及周邊改造,改善了工作條件和就餐環(huán)境。并添置設備和改進(jìn)設施。改善了職工的工作條件,同時(shí)也為就餐創(chuàng )造了良好的生活環(huán)境。
5、加強食品安全衛生管理,強化宣傳教育工作,組織職工認真學(xué)習,確保食堂飲食衛生安全。一年來(lái)食堂未發(fā)生過(guò)認何食品安全事故,確保了學(xué)校穩定。
6、加強內部管理,強化內部檢查,嚴格進(jìn)行成本核算,有效地保證了就餐者的利益。加強對炊事機械設備的'管理,增強職工對炊食機械設備愛(ài)護意識,防止各種事故的發(fā)生,大大降低了維修成本。
7、廣泛聽(tīng)取就餐者意見(jiàn)和建議,及時(shí)了解他們的需求,不斷改進(jìn)工作方式和方法,使服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量有了很大的提高。
8、加強對水電使用的管理,養成節電節水好習慣,杜絕一切浪費現象的發(fā)生,為建設節約型校園做出了突出的貢獻。
今后要更加努力學(xué)習,認真工作,為黃山學(xué)院的發(fā)展做出自已貢獻。
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