采購部年終個(gè)人工作總結

　　總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用，因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。但是總結有什么要求呢？以下是小編為大家收集的采購部年終個(gè)人工作總結，歡迎大家分享。

采購部年終個(gè)人工作總結1

　　一轉眼間20xx年已經(jīng)過(guò)去，在公司領(lǐng)導的指導下：在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jì)，總結如下：

　　一、完成工作方面

　　1、工作中：團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

　　2、與各供應商建立并保持良好關(guān)系，96%的物料順利如期采購跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計劃下單正確率達99%。

　　3、按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準，及時(shí)與各供應商溝通協(xié)調，盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。

　　4、開(kāi)發(fā)了瓶頸物料新的供應商，緩解了XXX、XXX材料的.質(zhì)量問(wèn)題。

　　二、工作不足方面

　　1、物料沒(méi)有如期采購跟催到位4%，雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨；但響影不好。

　　2、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

　　三、明年工作計劃

　　1、積極與各供應商溝通，提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執行能力，保持質(zhì)量與交期的長(cháng)期穩定性。

　　2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過(guò)現有市場(chǎng)水平的解決方案。

　　3、穩定現有供應商，開(kāi)發(fā)培養有潛力的供應商。

采購部年終個(gè)人工作總結2

　　20xx年一季度，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況：

　　一、主要工作與作法：

　　1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類(lèi)大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購50余次，有力保障

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉

　　為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本；

　　其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門(mén)堅持橫向調查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。

　　3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的'保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　3、想方設法，降低酒店運營(yíng)成本

　　一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量；

　　二是對客房一次性進(jìn)行一了次調價(jià)工作；

　　三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種

　　二、存在的不足：

　　第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂，丟三落四；

　　二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高；

　　三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料；

　　四是自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；

　　三、下一步努力方向：

　　第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強學(xué)習，牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想，主動(dòng)溝通，勤于調查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

采購部年終個(gè)人工作總結3

　　時(shí)光飛逝，在過(guò)去的一年中，我部在董事長(cháng)的領(lǐng)導下和同事們的配合下，認真履行職責，遵守公司《員工手冊》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績(jì)，但也暴露了一些問(wèn)題�，F將一年來(lái)的主要工作情況述職如下：

　　一、努力工作，順利完成各項任務(wù)

　　**年度，公司采購部人員變動(dòng)與調整較大，上半年又延續全球化的經(jīng)濟危機，下半年又出現國內市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購部工作沒(méi)有延續性和采購工作的困難，但采購部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，全年度共計完成以下采購任務(wù)：

　　在以上材料、產(chǎn)品和設備的采購過(guò)程中，嚴格按照董事長(cháng)要求及比價(jià)程序，把握市場(chǎng)價(jià)格，處處精打細算，千方百計節約資金，有效的降低了采購成本。

　　下半年隨著(zhù)市場(chǎng)形式的變化，多種原材料出現了供應難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的情況下，采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設法和供應商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，最大限度的維護了公司的利益。

　　二、采購過(guò)程中出現的問(wèn)題及處理結果和整改辦法

　　**年度采購過(guò)程中不可避免的出現了一些問(wèn)題，其中最為突出的是印染過(guò)程中出現嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡，運輸過(guò)程中造成的破損，米數短碼，標簽內容印錯、串標，紙箱嘜頭印錯等質(zhì)量問(wèn)題。為了保證質(zhì)量，盡可能避免出現采購質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調整：

　�、俳�(jīng)批準重新嚴格篩選供應商，對供應商的供貨能力，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢進(jìn)行評估，讓供應商提供可靠的證據來(lái)證明其能力;其中主要措施：保留原有加工業(yè)務(wù)，用以對比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標簽廠(chǎng)、紙箱廠(chǎng)分別選擇和現有的供應商比對質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠(chǎng)家不一一例舉)。

　�、谌∠�原有的印染跟單員，和印染廠(chǎng)簽訂嚴格的質(zhì)量保證協(xié)議，包括布面質(zhì)量、伸長(cháng)約定和索賠辦法，用合同約定形式強制供應商提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　�、劢�立了合理的警告與處罰制度，定期向供應商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗報告以示預警，一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與供應商溝通并確定索賠方式，盡全力為公司挽回損失降低成本;全年度向供應商索賠金額折合人民幣約xxxxxxx元。

　�、芡�公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗緊密配合，嚴把質(zhì)量關(guān)，最大限度的避免有出現質(zhì)量問(wèn)題的'材料流到生產(chǎn)線(xiàn)上。

　　三、規范工作流程，制定交叉工作臺帳

　　**年初剛調至采購部工作，感覺(jué)部門(mén)同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉，結合公司iso質(zhì)量標準制定了采購部工作流程圖，用以指導采購員的工作，提高采購效率。要求部門(mén)員工對所采購物料建帳登記，年終匯總，關(guān)注市場(chǎng)信息，把握市場(chǎng)價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報公司領(lǐng)導和相關(guān)部門(mén)。

　　對于領(lǐng)導或業(yè)務(wù)部門(mén)臨時(shí)詢(xún)價(jià)，基本做到不隔天報價(jià)。

　　針對我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門(mén)之間的交叉工作時(shí)丟失、延期或未及時(shí)轉交相關(guān)票據和資料給公司造成損失等情況。制定了《專(zhuān)用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規范進(jìn)行部門(mén)交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一起票據和資料遺失現象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。

　　四、廉潔奉公，保持良好的工作作風(fēng)

　　采購工作是創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)公司的利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因為廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑，為公司爭取到最大的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現問(wèn)題，為公司節約成本。

　　對此，個(gè)人不斷提高思想認識，牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務(wù)都要本著(zhù)對公司負責的原則，通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節約資金，降低成本。具體體現為凡是供應商贈送的物品、有價(jià)證券和現金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話(huà)或電子郵件方式提醒供應商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要符合市場(chǎng)行情，提高服務(wù)意識等。但由于個(gè)人經(jīng)驗不足造成了少數材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現象，采購部和我本人及時(shí)認識了錯誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問(wèn)題。

　　對此，個(gè)人以后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度，擺正心態(tài)，堅持原則，嚴格篩選供應商，使供應商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料，提供優(yōu)惠的價(jià)格，提供周到的服務(wù)。在工作過(guò)程中敢于負責，做到說(shuō)實(shí)話(huà)、辦實(shí)事、求實(shí)效，保持正派的工作作風(fēng)。

采購部年終個(gè)人工作總結4

　　一、總結一年來(lái)工作重點(diǎn)與自我評價(jià)：

　　××年，是被任命為采購主管的一年。然一年即末，一段自我學(xué)習管理經(jīng)驗，嘗試克服壓力和困難，努力勇敢改變的時(shí)光將要結束。即將結束的終點(diǎn)，也許是更好的，全新的起點(diǎn)。下面是××年本人的主要工作內容總結：

　　1.t-1 物料及時(shí)率，個(gè)人負責的物料及時(shí)率系統總票數 16525 票，完成率 89.3% ，實(shí)際及時(shí)率達 99% (以影響生產(chǎn)線(xiàn)停線(xiàn)為準)，不及時(shí)率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時(shí)負責大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤，尤其是協(xié)助采購員處理異常問(wèn)題點(diǎn)， t3510 h4520 h4208 h4507 等型號大單的節點(diǎn)控制，橫向部門(mén)的溝通，供應商問(wèn)題點(diǎn)反饋和改善等。自我評價(jià)，總體成績(jì)合格。

　　2. 埋尾補料流程的系統化改善進(jìn)一步提高，××年的重點(diǎn)工作之一埋尾補料，尤其是下半年應財務(wù)部相關(guān)要求，以及總三內部作出的關(guān)于埋尾補料流程的改變和確定，配合有效的激勵考核措施，做到分工清晰，責任明確，埋尾的激勵與考核過(guò)程中，可以得出：目前 48 小時(shí)完工率達 80% ，補料不及時(shí)是影響及時(shí)掃尾的重要原因，也是需要重點(diǎn)改善的地方，其次就是掃尾過(guò)程中，產(chǎn)生二次掃尾的頻次過(guò)多，占影響及時(shí)掃尾的 10% 左右，從補料統計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少 50% ，補料總金額控制在 7 萬(wàn)左右，正常損耗的物料占 4 萬(wàn)多，只要集中在交貨貴重的電器件(如：電機、線(xiàn)路板、電源線(xiàn)等)，注塑件補料原因集中在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的不良和來(lái)料不良。

　　3. 溝通能力在這一年的工作過(guò)程中，似乎有進(jìn)一步的提高。在和供應商打交道的過(guò)程中，能夠有效的時(shí)間內找到溝通方式，不同類(lèi)型的人區別對待，以達成所需要的溝通結果。同時(shí)橫向部門(mén)的溝通以及相互間配合處理問(wèn)題的過(guò)程中，不僅提高溝通能力，而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解，拓寬知識面和眼界，可以說(shuō)時(shí)刻在觀(guān)察，時(shí)刻要學(xué)習。

　　4. 個(gè)人整體素質(zhì)的提高，體現在做人要真誠，誠信。不管是工作，同事間，與供應商的交流之間，一定做到為人的根本，做人要有責任感，且要敢作敢當，勇于承擔，遇到問(wèn)題我解決，遇到困難我幫忙，遇到矛盾我挺身，做人要肯、會(huì )、主動(dòng)學(xué)習，工作中學(xué)習領(lǐng)導的處理問(wèn)題的方式，不懂的知識多請教，不恥上下左右問(wèn)，生活學(xué)習他人的作風(fēng)處事之道，每時(shí)每刻學(xué)習觀(guān)察他人的管理、控制、有效促進(jìn)工作、生活氛圍的方法，全面學(xué)習以提高自己。

　　工作是這樣，家人朋友也是這樣，生活依然這樣。

　　二、本人有哪些方面需要培養、提高及改善

　　1.責任心的進(jìn)一步提高和強化，才能更好的.帶動(dòng)部門(mén)的工作氛圍和激情;

　　2.團隊合作的建設過(guò)少，不能更好的加強，提高團隊的工作能力;

　　3.問(wèn)題點(diǎn)控制不足，關(guān)注的時(shí)間和空間過(guò)于局限，不能很好的發(fā)現潛在的問(wèn)題點(diǎn);

　　4.落實(shí)執行力待提高，針對預控的措施不充分，明知故犯的現象重復出現，影響計劃的執行;

　　5.領(lǐng)導者的基本素質(zhì)，素質(zhì)水平低，管理經(jīng)驗少，不能更好的影響和改善同事的工作模式。

　　總之，考慮問(wèn)題不周全，落實(shí)不充分，責任心不足，但真正遇到問(wèn)題是，絕不退宿，果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現的責任和后果，不怕失敗，只求肯接受失敗的平臺。

　　三、××年計劃與展望：

　　努力學(xué)習，不斷提高自身的價(jià)值，并用工作績(jì)效來(lái)展現努力的成果，更大強度的敢于改變，士為知己者死，而我要為更遠大的理想和目標奮斗，采購科依然成為分廠(chǎng)績(jì)效的基石和核心力量。埋尾 36 小時(shí)，補料總額低于 3 萬(wàn)，責任更加明確，且因果關(guān)系公開(kāi)。希望透明化的自我控制和獨立工作成為我們的核心工作氛圍。

　　時(shí)機成熟，我決定回××扎根，謀求更好的職業(yè)生涯，嘗試改變自己的生活和工作模式。也可是說(shuō)是學(xué)習更多的經(jīng)驗，更好的提高自己，而非現在的局限。

采購部年終個(gè)人工作總結5

　　時(shí)光如梭，轉眼即將告別20xx年，回顧過(guò)去的工作，內心不禁感慨萬(wàn)千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時(shí)也學(xué)到很多的東西，現將主要情況總結如下：

　　一、當年到貨金額

　　1、電機類(lèi): 1598025.00元

　　2、五金加工、橡塑件: 1093409.7元

　　3、電子/包材: 344500.2 元

　　總采購金額為： 2725934.9元

　　以上統計數據不是很全面，在作報表時(shí)發(fā)現有些產(chǎn)品都沒(méi)有單價(jià)，在20xx年要把這項漏洞補上，作到訂單完善度100%，以便更好的統計數據。

　　工作內容總結：

　　1、踏實(shí)認真，更好的完成本職工作。

　　眾所周知采購部是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的重要環(huán)節，所以我很感謝公司和各位領(lǐng)導對我的信任，我的主要工作職責：負責公司主要配件，外協(xié)加工，以及電子元器件的采購及采購管理業(yè)務(wù)范圍內的'管理和領(lǐng)導工作。認真按時(shí)做好采購部相關(guān)單據，及時(shí)提交給財務(wù)部，嚴格履行本崗位職責，定期向公司匯報本部門(mén)月統計工作，并提出相關(guān)的建議。根據生產(chǎn)部門(mén)的生產(chǎn)計劃，積極下單落實(shí)跟蹤。

　　2、降低采購成本。

　　采購工作是不斷的花公司的錢(qián)，但怎樣節約，以最低的價(jià)格買(mǎi)到最合適的產(chǎn)品，是需要不斷思考的問(wèn)題和努力的方向。我認為應該在分析、權衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。在20xx年，我們把原先是通過(guò)現金采購的物資轉換成月結，有：不銹鋼材料，和部分工具的采購付款，在20xx年要把外協(xié)加工的氧化單位，還有一些勞保之類(lèi)的單位也要爭取轉為貨款月結，以便緩解公司流轉資金的周轉。

　　3、努力做好與各部門(mén)的溝通協(xié)調工作。

　　采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門(mén)多，是需要公司內部各個(gè)有關(guān)部門(mén)的密切配合的一項工作，與設計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門(mén)有著(zhù)緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門(mén)的相關(guān)知識，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有顯著(zhù)的提高。

　　二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足

　　20xx年雖然工作忙碌，自己也在逐步的進(jìn)入角色，但工作中也有許多不足及無(wú)法解決的問(wèn)題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所定購的加工件還不能充分了解其制作過(guò)程中的生產(chǎn)工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂。

　　在20xx年的工作中，我會(huì )看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節，加強學(xué)習，不斷的改進(jìn)，增強與各部門(mén)的溝通學(xué)習，多請示、多交流、多動(dòng)腦。在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作，不斷在實(shí)踐中增長(cháng)知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進(jìn)，積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。為此，我將會(huì )更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習，努力的上進(jìn)，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運。

采購部年終個(gè)人工作總結6

　　20xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計xx萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到xxx%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將我之工作做以下總結：

　　一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的`情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

　　二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。

　　三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我盲作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。

　　四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。

　　五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

　　六、學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

　　綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更的進(jìn)步!

采購部年終個(gè)人工作總結7

　　一.完成工作方面

　　一.健全采購制度，降低成本：

　　根據材料采購計劃，按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)帶給給相關(guān)技術(shù)部門(mén)，為產(chǎn)品設計選材帶給圖紙和成本估價(jià)。提升采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)到材料，減少工程成本，提升采購效率，提升企業(yè)利潤。

　　為降低成本，透過(guò)尋找多方供方，做到詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選取物美價(jià)廉的供方

　　二.與各供應商建設立并持續不錯的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強對供應商的管理，對每家來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分析了解，保證每一個(gè)適宜的供應商的資料不流失，同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進(jìn)行評價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。

　　三.工作中團結同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，持續不錯的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應商進(jìn)行溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司的標準供應產(chǎn)品。

　　四.上半年的工程訂單所需設備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設備也及時(shí)向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時(shí)也要求其帶給必要的資料。

　　二.采購工作的幾點(diǎn)體會(huì )

　　一.公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節都主動(dòng)按受財務(wù)及其他部門(mén)的監督，有問(wèn)題將會(huì )在第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導。

　　二.圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作，采購員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)，重視溝通技巧和談判策略。

　　三.加強對供應商的管理協(xié)調，合作過(guò)程中，采購員務(wù)必公正嚴明，最終為公司選取最優(yōu)且有戰略伙伴的供應商。

　　四.逐步加強對設備及材料的`價(jià)格信息管理，提升部門(mén)采購員的工職責感覺(jué)，下半年采購部將個(gè)性重視采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專(zhuān)業(yè)明白得到提升的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及職責感十分重要，做一個(gè)有職責感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。

　　三.采購工作上的小要求

　　對各部門(mén)的請購問(wèn)題上，期望請購部門(mén)給采購部必須的采購時(shí)間，請購材料時(shí)做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天立刻要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會(huì )造成價(jià)格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門(mén)做好請購物料的計劃。

　　四.工作上的缺點(diǎn)和不足

　　一.有關(guān)鳳崗深聯(lián)設備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現并帶給相關(guān)的證書(shū)和報告，導致在工程驗收通電時(shí)，出現了低壓計量柜不貼合標準的問(wèn)題，給公司造成了極壞的影響，和較大的損失。此類(lèi)低級錯誤是完全能避免的，但由于采購部的疏忽，給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔。透過(guò)這次的教訓，今后的采購部工作要求更加健全，在設備進(jìn)廠(chǎng)前，各種相關(guān)資料務(wù)必全部到位，后續并要求供應商設備如有任何的變更務(wù)必把資料補全。并了解市場(chǎng)的轉變，要求各采購對設備要充分了解，避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。

　　二.供應商體系沒(méi)有健全，對重要的材料/設備沒(méi)有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情，有有關(guān)東莞市變壓器方面的轉變狀況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能到達理想的效果。

　　以上都是采購部現所存在的問(wèn)題，自身所清楚的問(wèn)題，我們會(huì )一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也期望領(lǐng)導及各部門(mén)同事多明確提出你們寶貴的意見(jiàn)和推薦，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才能進(jìn)步得更快。

　　五.下半年的工作計劃

　　一.健全供應商體系，對重要材料/設備的供應商要求到達2-3家，保證材料/設備能了及時(shí)供應。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩定目前供應商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改善工作方法，不斷積累經(jīng)驗。

　　二.隨著(zhù)市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調，采購員要做好價(jià)格的比對，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選取優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司明確提出漲價(jià)的要求。

　　三.繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買(mǎi)及設備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。

　　四.采購物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無(wú)法在短期內完成，因此在采購的過(guò)程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買(mǎi)量大則能降低成本。

　　五.配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷(xiāo)售的狀況，使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫存呆滯品，并上報上級處理。

　　六.采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)透過(guò)培訓和相互學(xué)習，使專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提升，同時(shí)培養新進(jìn)人員，使之盡快了解工作。

　　在下半年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì )認真工作，不斷提升自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識，加強職責意識，提升完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì )選取性采納公司其他部門(mén)明確提出有關(guān)下降成本和提升效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

采購部年終個(gè)人工作總結8

　　時(shí)光飛逝，20xx年的工作已美滿(mǎn)告一段落�；叵脒@一年的工作，在公司領(lǐng)導及各部門(mén)同事的配合幫助下，嚴格要求自己，牢牢環(huán)繞廠(chǎng)內領(lǐng)導指定的工作思路扎實(shí)工作，改進(jìn)工作方法，提高部門(mén)員工工作效率，較好地完成了各項工作任務(wù)�，F將一年以來(lái)的工作情形總結以下：

　　一、完成的工作

　　1、完善采購制度，嚴格審核采購計劃，著(zhù)落采購本錢(qián)。本年度對部門(mén)采購人員進(jìn)行了采購流程及制度的相干培訓，重點(diǎn)加強采購人員對采購業(yè)務(wù)工作流程的管理，提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益，著(zhù)落采購本錢(qián);針對各部門(mén)提出的采購計劃進(jìn)行嚴格把關(guān)，無(wú)相干領(lǐng)導指示的采購計劃一律不予采購。部門(mén)人員根據庫存量和生產(chǎn)計劃安排制定的生產(chǎn)采購計劃嚴格審核，避免顯現重復采購及采購量過(guò)大增加庫存壓力及著(zhù)落庫存周轉率等情形。

　　2、培養部門(mén)人員加強完善采購合同實(shí)行力度。日常工作中及時(shí)解決員工在采購合同實(shí)行中顯現的各種問(wèn)題，緊缺物料屢催不來(lái)的究其真正原因，親身去供方實(shí)地考察溝通解決。

　　3、加強庫房5S管理，確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進(jìn)行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓，重點(diǎn)加強庫房人員工作業(yè)務(wù)流程及庫房安全意識，物料嚴格依照庫房管理制度做到先進(jìn)先出，碼放整齊有序，標識做到明顯易見(jiàn)，提高庫房人員工作效率，提高庫存周轉率著(zhù)落庫存本錢(qián)。

　　4、積極開(kāi)發(fā)新的可替換的供應商并保護現有供應商，建立并保持良好關(guān)系。本年初針對有機玻璃顯現的缺貨問(wèn)題，積極尋覓供方，我部門(mén)人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠(chǎng)商實(shí)地考察，幾近周折終究美滿(mǎn)確認了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間顯現過(guò)大規模不合格品現象，針對此種情形數次去供方生產(chǎn)基地查看并指導相應生產(chǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需;20xx年10月份采購部進(jìn)一步加強了對供應商系統管理，重新更新了合格供方名錄，對新供應商進(jìn)行了供方調查分析和評判，確保每一個(gè)合格的供應商資料完全齊全。根據廠(chǎng)內經(jīng)營(yíng)理念，和供應商逐漸建立為真正意義上的戰略合作伙伴關(guān)系，以助于提高公司本錢(qián)核心競爭力。

　　5、積極配合各部門(mén)相干工作業(yè)務(wù)，團結同事，實(shí)現積極有效溝通，更好的.完成工作任務(wù)。工作中團結同事，正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成各項工作任務(wù)。嚴格依照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準要求，及時(shí)與相干供應商和諧溝通，為我廠(chǎng)提供質(zhì)量合格的物料。

　　二、工作中存在的不足及補償措施

　　采購訂單實(shí)行力度欠佳，部分供方未能?chē)栏褚勒詹少徍贤�去�?shí)行，某些物料在交期方面存在不足，偶然顯現影響生產(chǎn)部門(mén)正常運作的情形。我部門(mén)在明年會(huì )側重加強供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購合同的實(shí)行情形，努力把工作做得更好;目前有部分供應商剛開(kāi)始合作，短時(shí)間內沒(méi)法形成真正意義的戰略合作伙伴關(guān)系;部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能到達估計理想成效，未來(lái)一年中需加強各部門(mén)員工的工作責任感，真正實(shí)現理想溝通成效。

　　三、明年工作計劃安排

　　1、完善供應商體系。開(kāi)發(fā)可替換的新的供應商，特別是重要原材料的供方需到達3家或以上。確保原材料及時(shí)供應，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)著(zhù)落本錢(qián)價(jià)格，控制采購質(zhì)量。

　　2、采購模式調劑。20xx年采購部爭取將部分零星采購訂單往定量采購模式靠攏，以減緩采購周期壓力，同時(shí)能應對20xx年由于供應商生產(chǎn)本錢(qián)上漲提出的漲價(jià)要求。

　　3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、送樣等進(jìn)程。

　　4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題。與質(zhì)檢部討論怎樣使供應商生產(chǎn)出質(zhì)量標準超過(guò)現有水平的解決方案，更好地滿(mǎn)足生產(chǎn)未來(lái)所需。

　　5、整理整理庫房。嚴格依照庫房管理制度形成標準化庫房管理，完善庫房工作流程，加強庫房人員安全責任意識，倉庫庫存情形適時(shí)與采購人員溝通，使采購工作更好的順利展開(kāi)。

　　6、加強采購業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素養水平。建議同事們可以參加相干專(zhuān)業(yè)培訓和同行業(yè)交換學(xué)習不斷加強自身工作能力，提高工作效率和效益，優(yōu)化資源配置，不斷著(zhù)落采購本錢(qián)，使采購整體業(yè)務(wù)更上一層樓。在深圳的采購專(zhuān)業(yè)培訓機構中，深圳博維職業(yè)培訓中心知名度相對較高，推薦可將其作為我司培訓供應商。

　　在未來(lái)的工作中，采購部仍會(huì )認真工作，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養和管理水平。增強員工工作責任意識，提高完成工作的效率和標準，更有效的完成對采購工作的嚴格管理和計劃。加強與各部門(mén)配合與溝通，更好地滿(mǎn)足生產(chǎn)訂單需求。努力做到采購，程度的為公司節省采購本錢(qián)。相信采購部在未來(lái)的工作中將會(huì )有更大的突破和改進(jìn)，新的一年為公司更上一層樓奉獻出氣力。

采購部年終個(gè)人工作總結9

　　20xx年整個(gè)公司即將面臨巨大的發(fā)展機遇和市場(chǎng)機會(huì )，伴隨著(zhù)公司整體規模的不斷壯大和行業(yè)競爭潛力的不斷走強，對公司采購管理工作和業(yè)務(wù)技能明確提出了更高的要求。為了提升采購部全體員工的工作潛力和工作職責心，順利適應公司改制發(fā)展和大規模生產(chǎn)的需要，現對20xx年采購工作規劃如下：

　　一.繼續加強和穩定采購部人員的配置結構，提升全體員工的`人員素質(zhì)。

　　思考到大規模生產(chǎn)的需要，需增設一名采購人員，一名庫房管理員，配合和加強采購部?jì)炔抗芾砗臀镔Y出入庫管理工作。

　　二.持續和加強同目前供應商的管理與聯(lián)系，透過(guò)與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系，淘汰一些在供貨及時(shí)率、質(zhì)量合格率方面較差的廠(chǎng)家。

　　繼續多渠道拓展針對數字機頂盒的合格供應商，充實(shí)原材料進(jìn)貨渠道，保證數字機頂盒的大批量生產(chǎn)。

　　三.進(jìn)一步降低原材料價(jià)格，控制好對供貨單位的付款比例，在減輕財務(wù)部資金壓力的同時(shí)，保障原材料進(jìn)貨渠道暢通。

　　四.庫房的出入庫物資20xx年全面實(shí)現電腦化管理和票據打印，加強庫房成品出庫的監督力度。庫房管理人員的業(yè)務(wù)水平和工作職責心還要進(jìn)一步加強，定期對庫房進(jìn)行檢查，按ISO9000規范庫房貨物堆放和原材料擺放要求，杜絕庫房臟、亂、差現象，提升整個(gè)庫房工作形象，保證原材料發(fā)放和產(chǎn)成品進(jìn)出的一致性和準確性。

　　五.切實(shí)保證成品出貨的物流暢通，降低物流運輸風(fēng)險，多渠道開(kāi)發(fā)聯(lián)系物流公司，降低物流成本，保障貨物及時(shí)、準確、完好地到達用戶(hù)所在地。相信20xx年既是公司規�；�、產(chǎn)量化的一年，也是考驗我們采購部門(mén)業(yè)務(wù)水平、管理水平的一年。采購部全體員工務(wù)必從我做起，從工作細節開(kāi)始，只有不斷提升和加強工作潛力和工作職責心，才能更好地適應公司未來(lái)的發(fā)展需求。

采購部年終個(gè)人工作總結10

　　20xx年度工作總結伴隨著(zhù)公司整體規模的日益進(jìn)展和壯大，選購部在過(guò)去的一年面臨了新的機遇與挑戰，回顧20xx年選購部整個(gè)年度工作狀況，總結如下：

　　一、選購部?jì)炔繂T工比較穩定，整個(gè)部門(mén)人員配置比較完好，工作職責心和工作熱忱都有了很大提高，相互協(xié)作親熱，分工細化。但部分員工的工作職責心和業(yè)務(wù)潛力還有待強化和提高，力爭在20xx年選購部全體員工進(jìn)展水平能和公司進(jìn)展相適應。

　　二、工作狀況：

　　1、選購物資

　　(1)20xx年應付總額：￥1372384.20，20xx年選購總額：￥3425032.4，支付總額2666146.67，支付比例56%。主要產(chǎn)品的本錢(qián)價(jià)格在銅材和化工原料漲價(jià)的不利因素下，都有5%-10%的本錢(qián)降幅。

　　(2)選購物資到貨準時(shí)率和合格率85%，92%。

　　(3)加強了與原有供應商的溝通和協(xié)調，并拓展了一批新的合格供應商，基本解決了電源適配器的老大難問(wèn)題，保證了電源適配器的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢，同時(shí)認真查找質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料進(jìn)貨渠道，大部分原材料的價(jià)格都有必需程度的下降。

　　2、庫房管理20xx年公司整個(gè)產(chǎn)成品和原材料出入庫數量和品種都比較繁、多，原材料的存放基本能做到按類(lèi)擺放，成品、半成品能劃分區域，分類(lèi)堆放。原材料發(fā)放過(guò)程中對數量、品名、規格都進(jìn)行把關(guān)，降低了發(fā)料中可能存在的各種隱患。但成品發(fā)貨過(guò)程不容樂(lè )觀(guān)，消滅了混裝、錯裝、漏裝等現象，極大的影響了公司整體形象，因此20xx年針對庫房暴露出了很多問(wèn)題，庫房管理人員的工作職責心務(wù)必要進(jìn)一步強化，杜絕類(lèi)似狀況的再次發(fā)生。

　　在20xx年整個(gè)選購工作過(guò)程中也存在很多問(wèn)題與缺乏。選購物資的.準時(shí)性在20xx年務(wù)必要有一個(gè)質(zhì)的飛躍，盡量克服以前到貨不準時(shí)的各種不利因素，支配好原材料的到貨時(shí)間，減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現有供應商的合作關(guān)系，并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應商，拓展進(jìn)貨渠道，降低選購本錢(qián)。提高選購部全體員工的工作潛力和工作職責心，優(yōu)化選購部?jì)炔空麄�(gè)管理方式，全方位適應公司將來(lái)進(jìn)展的需要。

　　20xx年整個(gè)公司即將面臨巨大的進(jìn)展機遇和市場(chǎng)機會(huì )，伴隨著(zhù)公司整體規模的不斷壯大和行業(yè)競爭潛力的不斷走強，對公司選購管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了提升選購部全體員工的工作潛力和工作職責心，順當適應公司改制進(jìn)展和大規模生產(chǎn)的需要，現對20xx年選購工作規劃如下：

　　一、連續加強和穩定選購部人員的配置結構，提高全體員工的人員素養。思考到大規模生產(chǎn)的需要，需增設一名選購人員，一名庫房管理員，協(xié)作和加強選購部?jì)炔抗芾砗臀镔Y出入庫管理工作。

　　二、持續和加強同現有供應商的管理與聯(lián)系，透過(guò)與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系，淘汰一些在供貨準時(shí)率、質(zhì)量合格率方面較差的廠(chǎng)家。連續多渠道拓展針對數字機頂盒的合格供應商，充實(shí)原材料進(jìn)貨渠道，確保數字機頂盒的大批量生產(chǎn)。

　　三、進(jìn)一步降低原材料價(jià)格，把握好對供貨單位的付款比例，在減輕財務(wù)部資金壓力的同時(shí)，保障原材料進(jìn)貨渠道暢通。

　　四、庫房的出入庫物資20xx年全面實(shí)現電腦化管理和票據打印，加強庫房成品出庫的監督力度。庫房管理人員的業(yè)務(wù)水平和工作職責心還要進(jìn)一步強化，定期對庫房進(jìn)行檢查，按ISO9000規范庫房貨物堆放和原材料擺放要求，杜絕庫房臟、亂、差現象，提升整個(gè)庫房工作形象，確保原材料發(fā)放和產(chǎn)成品進(jìn)出的全都性和精確性。

　　五、切實(shí)保證成品出貨的物流暢通，降低物流運輸風(fēng)險，多渠道開(kāi)發(fā)聯(lián)系物流公司，降低物流本錢(qián)，保障貨物準時(shí)、精確、完好地到達用戶(hù)所在地。信任20xx年既是公司規�；�、產(chǎn)量化的一年，也是考驗我們選購部門(mén)業(yè)務(wù)水平、管理水平的一年。選購部全體員工務(wù)必從我做起，從工作詳情開(kāi)頭，只有不斷提高和強化工作潛力和工作職責心，才能更好地適應公司將來(lái)的進(jìn)展需求。

采購部年終個(gè)人工作總結11

　　伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利！回首xx年，在各位領(lǐng)導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(cháng)，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

　　為實(shí)現食堂經(jīng)濟利益和社會(huì )效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)�，F將一年來(lái)的具體工作總結如下：

　　一、經(jīng)營(yíng)方面：

　　我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；

　　根據季節性原料供應特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。

　　二、管理方面：

　　以人為本，我結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等；

　　有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜�，F在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。

　　三、質(zhì)量方面：

　　菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長(cháng)，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標準及制作程序單，做菜時(shí)嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定；

　　我們還認真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋，總結每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì )中及時(shí)改進(jìn)不足；

　　我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確�；仡^客每次都可以嘗到新口味。

　　四、衛生方面：

　　嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節。按規定，每個(gè)員工都必須對各自的衛生區負責，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；

　　其次，規定食品原料必須分類(lèi)存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；

　　另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面：

　　在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標。作為廚師長(cháng)，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快銷(xiāo)售出去；

　　研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；

　　還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。

　　綜上所述，在本年度，通過(guò)團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著(zhù)成效；

　　在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績(jì)。當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的`年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。今后，我一定會(huì )帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰、勇于創(chuàng )新，烹飪更精美的菜肴。

　　辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng )新，從而尋求在xx年創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　上海xx會(huì )將會(huì )給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個(gè)收獲的xx！

采購部年終個(gè)人工作總結12

　　回首20xx年，我在總公司的正確領(lǐng)導下，在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下，認真貫徹執行公司采購管理規定和實(shí)施細則，努力提升自身采購業(yè)務(wù)水平，按時(shí)按量按質(zhì)的完成了皮邊收購工作�，F把一年來(lái)的工作狀況總結匯報如下：

　　一.著(zhù)眼職業(yè)需求，認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識

　　采購豬皮的好壞直接影響著(zhù)我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員，深感職責重大，使命光榮，務(wù)必不斷提升自己的基礎理論知識。一年來(lái)，我認真學(xué)習采購基礎知識，認真研讀《皮革質(zhì)量檢測標準實(shí)用手冊》，我虛心求教，不斷向周?chē)�有�?jīng)驗的老采購學(xué)習，努力提升自己的業(yè)務(wù)水平，在干中學(xué)、在學(xué)中干，透過(guò)實(shí)踐摸索出貼合實(shí)際的豬皮采購理論，以厚實(shí)地理論支撐保證工作潛力的不斷進(jìn)步。

　　二.著(zhù)眼使命牽引，全力完成采購任務(wù)

　　采購工作看似簡(jiǎn)單，卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應，以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利運作的最基礎、最關(guān)鍵環(huán)節。一年來(lái)，我按照公司的要求，用心圍繞價(jià)、質(zhì)、量、地、時(shí)等基本要素展開(kāi)采購工作，按照供應計劃指標，用心開(kāi)拓貨源市場(chǎng)，貨比三家、價(jià)比三家，選取物美價(jià)平的物資材料，全年共完成XX的.豬皮采購工作，圓滿(mǎn)完成了本年度的采購任務(wù)，為公司的發(fā)展做出了自己應盡的貢獻。

　　三.著(zhù)眼公司發(fā)展，不斷提升供應質(zhì)量

　　為了能采購的質(zhì)量好的原材料，我用心聯(lián)系親朋好友，努力開(kāi)拓進(jìn)貨渠道，多次跑XX、下XX，以職責擔當重任，以忠誠回饋信任，有時(shí)為了降低采購成本，不惜動(dòng)用自己的關(guān)系，甚至和供應商爭得面紅耳赤。今年x月，我從一個(gè)朋友那里得知有物美價(jià)廉的豬皮供應，能有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不了解的供應商做交易存在的風(fēng)險是較大的，為了掌握第一手資料，我利用節假日時(shí)間前去“明察暗訪(fǎng)”，幾次與之洽談，最終為公司采購開(kāi)辟了一條不錯的進(jìn)貨渠道。幾年來(lái)，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹(shù)立了公司的不錯形象，在應對各種誘惑時(shí)，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

　　采購工作是個(gè)艱苦的工作，常常風(fēng)里來(lái)，雨里去，在外奔波錯過(guò)飯點(diǎn)更是常有的事，但我既然選取了這個(gè)行業(yè)，就會(huì )以崇高的使命感和職責感把這項工作干好。一份春華，一份秋實(shí)，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。

　　有工作是快樂(lè )的，采購工作在給我艱辛的同時(shí)，更給了我不斷地成長(cháng)與收獲。新的一年已經(jīng)來(lái)臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，不斷提升自己的職責心，不斷減少工作失誤，提升工作效率，并利用業(yè)余的時(shí)間充實(shí)提升自己，參加國家注冊采購師資格培訓，把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一齊，提升成本概念，利潤思維、風(fēng)險意識和統籌潛力，向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正的優(yōu)秀采購員。

采購部年終個(gè)人工作總結13

　　20xx年度工作總結伴隨著(zhù)公司整體規模的日益發(fā)展和壯大，采購部在過(guò)去的一年面臨了新的機遇與挑戰，回顧20xx年采購部整個(gè)年度工作狀況，總結如下：

　　一.采購部?jì)炔?/strong>

　　員工比較穩定，整個(gè)部門(mén)人員配置比較完整，工作職責心和工作熱情都有了較大提升，相互配合密切，分工細化。但部分員工的工作職責心和業(yè)務(wù)潛力還有待加強和提升，爭取在20xx年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。

　　二.工作狀況：

　　一.采購物資

　　(1)20xx年應付總額：￥1372384.20，20xx年采購總額：￥3425032.4，支付總額2666146.67，支付比例56%。主要產(chǎn)品的成本價(jià)格在銅材和化工原料漲價(jià)的不利因素下，都有5%-10%的成本降幅。

　　(2)采購物資到貨及時(shí)率和合格率85%，92%。

　　(3)加強了與原有供應商的溝通和協(xié)調，并拓展了一批新的合格供應商，基本解決了電源適配器的老大難問(wèn)題，保證了電源適配器的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢，同時(shí)用心尋找質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料進(jìn)貨渠道，大部分原材料的.價(jià)格都有必須程度的下降。

　　二.庫房管理

　　20xx年公司整個(gè)產(chǎn)成品和原材料出入庫數量和品種都比較繁、多，原材料的存放基本能做到按類(lèi)擺放，成品、半成品能劃分區域，分類(lèi)堆放。原材料發(fā)放過(guò)程中對數量、品名、規格都進(jìn)行把關(guān)，降低了發(fā)料中可能存在的各種隱患。但成品發(fā)貨過(guò)程不容樂(lè )觀(guān)，出現了混裝、錯裝、漏裝等現象，極大的影響了公司整體形象，因此20xx年針對庫房暴露出了很多問(wèn)題，庫房管理人員的工作職責心務(wù)必要進(jìn)一步加強，杜絕類(lèi)似狀況的再次發(fā)生。

　　在20xx年整個(gè)采購工作過(guò)程中也存在很多問(wèn)題與不足。采購物資的及時(shí)性在20xx年務(wù)必要有一個(gè)質(zhì)的飛躍，盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素，安排好原材料的到貨時(shí)間，減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與目前供應商的合作關(guān)系，并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應商，拓展進(jìn)貨渠道，降低采購成本。提升采購部全體員工的工作潛力和工作職責心，優(yōu)化采購部?jì)炔空麄�(gè)管理方式，全方位適應公司未來(lái)發(fā)展的需要。

采購部年終個(gè)人工作總結14