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酒店年度工作總結

時(shí)間:2022-01-21 10:47:02 年度工作總結 我要投稿

酒店年度工作總結匯編15篇

  總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎?下面是小編收集整理的酒店年度工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店年度工作總結匯編15篇

酒店年度工作總結1

  20xx年,xx酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導下,圍繞下達的目標任務(wù)及年初提出的經(jīng)營(yíng)工作思路,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理和節能降耗,確保目標任務(wù)的順利完成。

  在全體員工的共同努力下,1-12月份,完成營(yíng)業(yè)收入128萬(wàn)元,較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%,同比下降11%;導致下降的主要原因是受?chē)蚁嚓P(guān)政策影響,尤其是“三公經(jīng)費”政策的出臺對當地酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè )休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,導致旅行社少有生意?驮唇Y構發(fā)生了格局性變化,原占主要客源的團隊及公務(wù)接待兩部分下降了80%,接待團隊人次較去年同期下降90%,內部系統客人121人次,較去年下降80%,平均房?jì)r(jià)較去年同期下降15%。由于客源結構的變化,旅游人數的顯著(zhù)減少,而酒店只增無(wú)減。到12月份止,僅城區就新增三星以上酒店3家,如梅洛水晶酒店客房200多間,按四星級標準建造,愷力酒店按五星標準建造,床位在1200張以上,可以說(shuō)是僧多粥少,從而就出現了“大魚(yú)吃小魚(yú),小魚(yú)吃蝦米”的局面,各酒店為搶占有限的客源大打價(jià)格戰,在城區的掛牌三星級酒店價(jià)格低至120元/間,某些稍陳舊點(diǎn)的四星級酒店價(jià)格只有1120元/間,競爭日趨激烈,許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力,無(wú)法求得生存,而被迫關(guān)門(mén);加之,人工成本增加,物耗成本上漲,工程維修費用增加等因素影響,利潤直線(xiàn)下降,截至12月份止,時(shí)間過(guò)半,目標任務(wù)卻相差半截,這給我們帶來(lái)了巨大的壓力,20xx年我信將進(jìn)一步調整銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)思路,積極開(kāi)拓客源,將壓力變動(dòng)力,力爭完成目標任務(wù),F就工作小結如下:

  一、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),適應市場(chǎng)格局變化,調整經(jīng)營(yíng)策略

  實(shí)踐證明,隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,市場(chǎng)格局的變化,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”,必得革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,不斷靈活推陳出新,才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續保持較高市場(chǎng)占有率,為從長(cháng)遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中譜好經(jīng)濟增長(cháng)和持續發(fā)展的平衡樂(lè )章;做好均衡價(jià)格、調整客源結構的文章,致力對新客戶(hù)的開(kāi)發(fā),保持客源群體的穩定和擴大,加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源結構,努力開(kāi)拓市場(chǎng),并做好以下幾方面工作:

  1、調整思路,找準市場(chǎng)著(zhù)力點(diǎn),增加營(yíng)銷(xiāo)工作的針對性。我們在對客戶(hù)進(jìn)行調查分析的基礎上,發(fā)現酒店長(cháng)期以來(lái)主要的客源群體團隊業(yè)務(wù)份額已急速減少,很多旅行社無(wú)事可做,針對這種情況,我們及時(shí)調整了客源挖潛對象,選擇性的與幾家團隊業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進(jìn)行了穩定有效合作。

  2、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。我們在掌握當地同級酒店銷(xiāo)售價(jià)格的前提下,實(shí)時(shí)推出了靈活的價(jià)格制度,如在1-3月份淡季時(shí),針對內部個(gè)人住房消費,我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,憑券消費僅需128元,此舉贏(yíng)得了部分客源,實(shí)時(shí)推出了特惠午夜房,在凌晨后住房者給予128元的低價(jià)銷(xiāo)售,根據客源多少及當地市場(chǎng)行情,適時(shí)調整房?jì)r(jià),既讓客人得到實(shí)惠又讓酒店利益得到保障。

  3、重點(diǎn)維護好xx總社的自駕車(chē)散客業(yè)務(wù),由于協(xié)調配合較為緊密,本年度其散客業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步擴大,平均每天達到5間房以上,最多時(shí)可達20間,占到了較大比重,為確保關(guān)系的穩定,特別指定銷(xiāo)售部要做好與他們的協(xié)調溝通,多與其管理人員交流,聽(tīng)取意見(jiàn)建議,過(guò)節時(shí)對其老總進(jìn)行拜訪(fǎng),做好工作的互動(dòng),穩固與他們的關(guān)系。

  4、全員營(yíng)銷(xiāo)總動(dòng)員,營(yíng)銷(xiāo)策略靈活多樣。繼續實(shí)行了以銷(xiāo)售部為主與自攬相結合的全員銷(xiāo)售模式,做到專(zhuān)業(yè)與業(yè)余相結合,管理人員與一線(xiàn)人員相結合。對于員工自營(yíng)業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎勵,既調動(dòng)了員工攬客推銷(xiāo)客房的積極性,又增加了員工的收入。同時(shí)要求做到誰(shuí)銷(xiāo)售誰(shuí)負責維護客戶(hù),這一措施實(shí)施后促使員工主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流,增加了與賓客之間的感情,真正達到了全員營(yíng)銷(xiāo),也實(shí)現了酒店與顧客之間的雙贏(yíng)目標。

  二、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度

  服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進(jìn)一步提高賓客的滿(mǎn)意度。

  1、狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。,組織開(kāi)展了全員理論知識培訓,從當地旅游職業(yè)學(xué)校請來(lái)了資深的旅游講師,為全體員工授課,系統的學(xué)習了《酒店服務(wù)意識》、《酒店禮節禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標準》、《客房服務(wù)技能及程序標準》、《酒店消防安全》、《酒店各項規章制度》、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)的知識。培訓結束后,下發(fā)了理論培訓提綱10多頁(yè),并組織開(kāi)展了培訓考核考試,做到了除值班人員外的員工必須全部參訓和考試,合格率達到了100%。

  2、為了更好地引導服務(wù)人員,正確樹(shù)立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿(mǎn)意作為衡量我們的工作標準。我們從樹(shù)立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問(wèn)候、接待每一位客人;總臺員工全部實(shí)行限時(shí)服務(wù),以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對總臺的帳務(wù)操作在原有規定的基礎上作了進(jìn)一步的規范;嚴格履行“四實(shí)登記”等制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數、實(shí)情,確保住宿登記全面、周詳;以“首問(wèn)責任制”,解決客人提出的所有問(wèn)題;以“關(guān)心、愛(ài)心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏(yíng)得“回頭客”。呈現出爭先創(chuàng )優(yōu),愛(ài)崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。

  3、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,抓好標準化管理和規范化服務(wù)基礎上,進(jìn)一步體現服務(wù)的細微、細節之處,廣泛推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開(kāi)展。系統建立了客史檔案,通過(guò)客史檔案,對客人的特征和歷史消費情況進(jìn)行量化分析,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù)。例如:每當客人到店時(shí),要求我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,通過(guò)觀(guān)察把握最佳服務(wù)時(shí)機,了解客人喜好,為客人提供自然超前的個(gè)性化服務(wù);在總服務(wù)臺我們新購置了多個(gè)接口的手機充電器,為客人提供貼心的便利;為保證住店客人手機上網(wǎng)的需求,在大廳設置了WIFI無(wú)線(xiàn)上網(wǎng),這大大滿(mǎn)足了客人個(gè)性化的需求。

  由于硬件條件好,服務(wù)熱情,得到了廣大賓客的高度贊譽(yù),在20xx年4月29日xx市旅游工作委員會(huì )召開(kāi)全市旅游工作會(huì )議上,榮獲張家界市20xx年度“優(yōu)秀旅游星級飯店”光榮稱(chēng)號,受到了當地政府和旅游主管部門(mén)的肯定和表彰。

  三、認真做好財務(wù)核算,想方設法節支增效

  財務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項非常重要的工作,為此,財務(wù)部門(mén)認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數據和財務(wù)資料的準確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應收帳款的結算工作,保證了酒店收入的及時(shí)變現,保障了酒店經(jīng)營(yíng)的正常運行。

  減少開(kāi)支就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作主人,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走關(guān)燈關(guān)水,空調使用根據不同的氣候、溫度及客源情況確定開(kāi)放時(shí)間,熱水則隨時(shí)掌控水溫,不因疏于管理而造成酒店的能源浪費,真正做到“浪費不以量小而為之,節約不以微小而不為”。倡導全體員工樹(shù)立“節能降耗,人人有責”的意識,并根據各部門(mén)特點(diǎn),做好成本控制。根據財務(wù)統計,每年僅一次性拖鞋一項就要近40000元支出,為此我們專(zhuān)程到長(cháng)沙高橋市場(chǎng)批發(fā)采購了質(zhì)量上乘的拖鞋,并結合實(shí)際制作了精美的鞋套,擺在客房?jì)燃达@檔次,又節約了費用。對于客用一次性消耗品,在考察了多家酒店使用情況及結合實(shí)際,自今年4月份開(kāi)始,撤出了一次性消耗品,改用了客人自付費式精裝的洗瀨用品,不僅做創(chuàng )建綠色環(huán)保酒店的先行者,又節約了成本費用,起到了雙重效果,一年下來(lái),可節約費用近10萬(wàn)元。

  四、認真做好安全保衛工作,為正常經(jīng)營(yíng)提供保障

  酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)壓倒一切,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,年初在酒店工作會(huì )議上,酒店與各部門(mén)簽訂了《安全責任書(shū)》,成立了消防安全領(lǐng)導小組,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。保安部門(mén)在安全保衛方面做了大量的工作,嚴格執行《消防安全管理制度》、《來(lái)客來(lái)訪(fǎng)客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養制度》等。結合有關(guān)火災等案例,落實(shí)酒店、部門(mén)、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。每季組織一次消防培訓,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì )”和應急預案的處置方法。為使接待工作統籌協(xié)調,確!爸苋、安全”兩個(gè)核心服務(wù)環(huán)節,對于重點(diǎn)接待保安部及時(shí)在各個(gè)區域加強巡視和監控,安全保衛工作實(shí)現了“讓客戶(hù)安心,讓酒店放心”的目標。同時(shí),由于消防控制室設置合理、制度健全、值班到位,被消防大隊列為首批二類(lèi)消防控制室樣板單位。

  五、倡導綠色,保障酒店持續健康發(fā)展

  眾所周知,綠色環(huán)保已成為全社會(huì )的關(guān)注熱點(diǎn),創(chuàng )建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢,綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來(lái)新的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,還可以提升酒店的競爭優(yōu)勢。培訓中心自4月份開(kāi)始就展開(kāi)了“創(chuàng )綠”活動(dòng),目的在于倡導綠色文明的生活習慣、消費觀(guān)念和環(huán)境價(jià)值觀(guān),提高全店員工的環(huán)境意識和參與保護生態(tài)環(huán)境的自覺(jué)性。

  雖然取得了一些成績(jì),但是我們應該居安思危,未雨綢繆,為下一年的工作做好準備,爭取創(chuàng )造更好的效益。

酒店年度工作總結2

  20___年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作如下總結。

  一、經(jīng)營(yíng)情況

  年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,占客房收入xx%,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。

  二、主要工作

  1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。

  2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作。

  一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議73個(gè);VIP100次,共接待人數37500人次。

  3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

  第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì ),前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

  4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍。

  前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  三、工作中存在的不足

  1、培訓效果不佳

  我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

  2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

  前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

  四、20___年工作計劃

  1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據。

  2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

  3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性。

  4、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。

  5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù)。

  20___年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店年度工作總結3

  本人xx嘉年華XX部經(jīng)理xx,在部門(mén)試營(yíng)業(yè)至今六個(gè)月里,在酒店各高層領(lǐng)導的指揮下,率領(lǐng)本部門(mén)全體員工,共同努力完成總公司制定的各項經(jīng)營(yíng)、管理指標,共同提高酒店和本部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效。確定酒店和我部門(mén)的經(jīng)營(yíng)計劃發(fā)展規劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定XX部的經(jīng)營(yíng)管理目標,并指揮實(shí)施。

  一、主持制定和完善XX部各項規章制度,建立健全內部組織系統協(xié)調各部門(mén)關(guān)系,建立內部合理有效的運行機制;為使我部門(mén)的日常運行逐步納入到工作有計劃、有知道、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效的將計劃性工作和應急性工作密切結合起來(lái),建立明確的工作目標,要求各部門(mén)建立計劃性的工作制度,通過(guò)每日總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實(shí),按計劃步驟予以評考。部門(mén)營(yíng)業(yè)之初,各項制度未健全,制度的完善及各項工作程序的確立,需要在長(cháng)期大量的時(shí)間中方能逐步完成,本部門(mén)各項崗位程序及流程已制定。在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月召開(kāi)工作總結會(huì ),針對指定的工作計劃,總結實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題使得各項工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據。

  二、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,指定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并掌握市場(chǎng)的變化與酒店、ktv的發(fā)展息息相關(guān)的信息。我XX部證實(shí)基于此緊扣市場(chǎng)脈搏,即使提出各階段工作重點(diǎn):

  六月份:部門(mén)試營(yíng)業(yè)之初,組織分配各部門(mén)基層服務(wù)人員的工作崗位和續聘優(yōu)服務(wù)人員,完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務(wù)。

  七月份:為節約陳本,下達了部分低值易耗品的停供制定,并相應加強對本部門(mén)的硬件設施的維護力度。

  八月份:對ktv部分問(wèn)題房間進(jìn)行全面系統的維護,確保部門(mén)硬件設施設備的完好性。

  九月份:制定了部分果品提供商的供應,相繼聯(lián)系了多家價(jià)廉物優(yōu)的供應商,并多次到外地采購本部門(mén)推銷(xiāo)所需要的商品。

  十月份:做好十一黃金周的大客流接待工作,出臺相應的活動(dòng)方案,取得優(yōu)異成績(jì)。

  十一月份:完成部門(mén)制服的更換工作,同事,對部門(mén)套餐的噴配物品進(jìn)行了笑范圍的更換,保證客人對我部門(mén)商品套餐的新鮮感,取得良好的效益。

  十二月份:以圣誕節為重點(diǎn)對ktv進(jìn)行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

  三、展望XX.我對自己對酒店對我部門(mén)充滿(mǎn)信心!

  在未來(lái)的工作中,我會(huì )認認真真做好上級領(lǐng)導所下達的各項任務(wù),細化服務(wù),提高客人滿(mǎn)意度,是我部門(mén)的社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益達到一定水平,即管理科學(xué)化、制度化,服務(wù)規范化、優(yōu)質(zhì)化,經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,作為部門(mén)管理者,就在認識客觀(guān)實(shí)際前提下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,把部門(mén)做成為本地最大、最好、最強的會(huì )所!我部門(mén)的管理要管理在:內部的特定環(huán)境的(即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上)管理,組織機構的管理,規章制度的完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)運營(yíng)的管理,企業(yè)文化的深入加強。

  1、組織建立和管理。作為一個(gè)大型的娛樂(lè )部門(mén),必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進(jìn)行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進(jìn)行,我們要必要對組織內的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結構和組織的管理體制,即設定XX部?jì)炔康慕M織機構,崗位的設定和確定各崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)權限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導,進(jìn)行合理有效的實(shí)質(zhì),使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。其二,合理而有效的組織和調配部門(mén)的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營(yíng)不可能一成不變,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門(mén)的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調配,是現有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

  2、完善規章制度!盁o(wú)規矩不成方圓”,作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范的完善的制度的保證,對場(chǎng)所的組織服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式,人事管理,人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物資,營(yíng)業(yè)目標等項目,應以明文規定的形式,進(jìn)行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生達標制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度等應以明文形式規定,制度的規定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,是工作規范而公正的進(jìn)行。

  3、現場(chǎng)運營(yíng)的監督管理。部門(mén)的運營(yíng)必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,現場(chǎng)工作主要非為三個(gè)部分第一:班前準備工作,主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準。第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn),隨時(shí)注意營(yíng)業(yè)時(shí)間內存在的問(wèn)題,即使進(jìn)行解決、糾正。第三:班后總結評估工作,對當天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)系統的評估,總結經(jīng)驗。作為管理者,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

  4、企業(yè)文化的深入培訓。何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)配置、倡導、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價(jià)值觀(guān)念基本信念和行為準則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中重做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的所造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無(wú)往不利的隊伍!

  以上就是本人XX年度的工作總結匯報和對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導多多批評指導。

酒店年度工作總結4

  一年的時(shí)間轉瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會(huì ),在總機的工作中,給我帶來(lái)了快樂(lè )的回憶,也帶給我的人生經(jīng)驗增長(cháng),在這短暫的時(shí)間里讓我學(xué)到了很多東西。讓我真正地認識到人與人之間的交流,體會(huì )到工作中應該去掌握更多的技能,學(xué)會(huì )了怎樣認真、獨立地去對待自己的工作,懂得了掌握時(shí)間的觀(guān)念,增長(cháng)了社會(huì )活動(dòng)能力和自學(xué)能力等等,在這次的實(shí)習中讓我受益匪淺!

  總機工作的起步是我們的領(lǐng)班華姐,是她耐心地輔導我們去熟悉和去掌握自己工作面對的流程,她不僅教會(huì )了我們總機工作的流程,也教會(huì )我們熟悉關(guān)于酒店的一些知識,也是她教會(huì )了我們如何去看待這個(gè)復雜的社會(huì ),很感激她一開(kāi)始到結束的耐心教導!

  在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

  在過(guò)去的工作中,我發(fā)現要能自如地做好一項工作,就必須正視自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對著(zhù)每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成自己的每一份工作,而不要用一種抱怨的心態(tài)面對。

  總結自己在總機的工作職責:

 。1)、堅守崗位,忠于職守,樹(shù)立全心全意為賓客服務(wù)的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細致,講究效率。

 。2)、按工作程序迅速、準確地轉接每一個(gè)來(lái)電,保證通迅工作暢通,對客人check in和check out時(shí)及時(shí)開(kāi)關(guān)每一個(gè)電話(huà)權限,并做好各項記錄。

 。3)、對客人的詢(xún)問(wèn)要熱情,禮貌,迅速地應答,為客人提供咨詢(xún),轉接 和叫醒等服務(wù)。

 。4)、熟悉酒店內部組織機構,熟悉本店內主要負責人和各部門(mén)經(jīng)理的姓名,分機號和聲音。

 。5)、不能向外泄露酒店高級行政的人員和他們的私人電話(huà),也要對住客的資料進(jìn)行保密,做好總機的安全保密工作制度。

 。6)、愛(ài)護總機房?jì)鹊脑O備,保證設備整潔,維護其正常工作。

 。7)、正確操作總機的各項功能和注意事項。

 。8)、自覺(jué)遵守酒店各項規章制度的員工守則,不得利用工作之便與客人們關(guān)系、交朋友。

 。9)、完成上級領(lǐng)導的其他工作安排。

 。10)、與同事做好交接班。

  最后,我還是感謝幫助過(guò)我的同事們,感謝一年以來(lái)有你們的陪伴,謝謝有你們!

  這是在總機一年以來(lái)的總結,總機的生話(huà)讓我歷歷在目。在這充滿(mǎn)挑戰的道路中,更應用積極的心態(tài)和清晰創(chuàng )造性的思路去面對現實(shí),因為我們都是勇于進(jìn)取的人。

  希望積累到的經(jīng)驗能在以后的道路上更好的發(fā)揮!

  希望自己有一個(gè)完美的開(kāi)始,打造屬于自己人完美人生!

酒店年度工作總結5

  一、前臺接待方面

  領(lǐng)導供給了方便,也為客戶(hù)供給了方便。一年來(lái),共計接待用戶(hù)達x人次左右。

  二、會(huì )議接待方面

  1。外部會(huì )議接待

  參與接待了x聯(lián)通全省財務(wù)會(huì )議、運維部工作會(huì )議、人力監察培訓會(huì )議、全省x網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì )議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì )等大型會(huì )議,在這種外部會(huì )議中,嚴格按照會(huì )議需求高標準布置會(huì )場(chǎng),進(jìn)取協(xié)調酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì )議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。

  2。內部會(huì )議管理

  按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì )議室,以免造成會(huì )議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì )議室的衛生堅持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員供給更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內部會(huì )議x次以上。

  3。視訊會(huì )議管理

  在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì )議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準時(shí)打開(kāi)視訊系統,確保會(huì )議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì )議延時(shí)情景出現;在召開(kāi)對縣區會(huì )議時(shí),提前進(jìn)行會(huì )議預約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區都能正常參會(huì )。

  三、費用報銷(xiāo)、合同錄入工作

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷(xiāo)單據,周二找領(lǐng)導簽字后錄入ERP系統,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報銷(xiāo)單據x余份。合同錄入x余份。

  四、綜合事務(wù)工作

  至x月底,共接待公安查詢(xún)x次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發(fā)外來(lái)文件x份左右,做到及時(shí)上傳下達,不延時(shí),不誤事。報送信息x篇,采編聯(lián)通之窗x期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們供給備用機,以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,參加公司組織的各項活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動(dòng)會(huì );在xx聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;xx聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在進(jìn)取籌備20xx年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導溝通較少,遇事研究不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導致信息數量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排行。

  七、工作計劃

  1、加強自身學(xué)習,結合綜合部實(shí)際,多從細節研究,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調好內外部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂(yōu)解難。

  2、進(jìn)取學(xué)習其他單位、酒店等會(huì )議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工會(huì )工作,推出有意義的活動(dòng),加強溝通交流,并將“工會(huì )送溫暖”活動(dòng)繼續開(kāi)展下去。

  4、加強食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調查,加大費用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

  20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)挑戰和機遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結經(jīng)驗,克服不足,加強學(xué)習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自我的綿薄之力。

酒店年度工作總結6

  回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成,酒店財務(wù)年度工作總結。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:

  一、會(huì )計基礎工作方面

  為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計劃,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

  二、會(huì )計管理方面

  1、資產(chǎn)管理:我們在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。

  2、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。

  3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:

 。1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。

 。2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳。

  4、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。

  三、對內、對外協(xié)調方面

  1、對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,一、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。對本部門(mén)所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。

  2、對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。

  3、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財資管理處進(jìn)行溝通并解決。

  4、按時(shí)參加集團召開(kāi)的季度例會(huì ),根據集團財資管理處召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

  5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、對收據及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。

  7、參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù),財務(wù)年度工作總結《酒店財務(wù)年度工作總結》。

  20xx年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協(xié)力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務(wù)部將:

  1、20xx年財務(wù)預算計劃工作。根據集團公司及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結合市場(chǎng)情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預算。并且,根據集團公司下達的20xx年任務(wù)指標,層層分解落實(shí),下達到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標的順利完成,財務(wù)部對各部門(mén)的計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據。

  2、20xx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)詳細的報表說(shuō)明,認真完成會(huì )計決算工作任務(wù)。

  3、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營(yíng)計劃。

  4、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

  5、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。

  計財部

  20xx年12月31日

酒店年度工作總結7

  xx年是一個(gè)競爭激烈,碩果累累的一年,在酒店領(lǐng)導的細心指導和餐飲部全體員工的共同努力下,順利的接待好了大大小小的各類(lèi)宴席,保證了各項工作能夠計劃性的順利開(kāi)展,俗話(huà)說(shuō)“經(jīng)一事,長(cháng)一志”,是的,就是這樣讓我們成長(cháng)懂得了更多;這也離不開(kāi)領(lǐng)導的關(guān)心和指導,我們有困難時(shí)他們總是和我們站在同一戰線(xiàn),遇到問(wèn)題總是細心地講解和引導。經(jīng)理、主管在他們身上我看到了一種責任感,這也是做人做事的一種態(tài)度吧!以左右溝通上下協(xié)調的原則,發(fā)揚團結就是力量的精神塑造了我們這個(gè)團隊,確保了餐飲收入的穩定提高。

  xx年工作總結

  一:環(huán)境衛生方面

  環(huán)境衛生一直以來(lái)就是傳菜部頭疼問(wèn)題,因為廚部衛生區域與本部區域相連,不可避免存在污水橫流,雜物爛丟,蒼蠅滋生等問(wèn)題,為此下大力氣改變這些臟,爛,差問(wèn)題,制定了每天值班日志,明確衛生工作人人有責,并定期集中人力對本區域的衛生死角進(jìn)行清理,經(jīng)過(guò)以上的一些措施,衛生情況得到了一些好轉。

  二:菜品方面

  菜肴品質(zhì)質(zhì)量是餐飲的生命,為防止菜品出現質(zhì)量問(wèn)題,時(shí)刻與廚部保持緊密聯(lián)系,一旦發(fā)現問(wèn)題立刻與廚部溝通和分析原因找出問(wèn)題,并找出解決問(wèn)題的方法。

  在上菜方面,堅持按點(diǎn)上菜原則,不新鮮不上,有異物不上,變質(zhì)變味不上,器皿破損不上,數量、分量不足者不上,點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜不上等。雖然取得了一些成績(jì),但也存在一些不足:

  1、在部門(mén)的低質(zhì)用品方面的監管做的不是很好,餐具,用具的流失比較大。

  2、在紀律方面,自身約束力不強,沒(méi)有做到應有的表帥;對員:工過(guò)于寬仁,處罰力度不足。

  3、在上菜速度上還有待進(jìn)一步提高。

  4、在員工傳菜培訓的力度方面還是不是很完善,員工傳菜能力相差太大。

  5、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄。

  上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒(méi)跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀(guān)念,全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,克服存在問(wèn)題,使傳菜部的工作再上一個(gè)新的臺階。

  三:?jiǎn)T工方面

  1、過(guò)年期間酒店生意興隆,可以說(shuō)是高峰期。這相對而言給部門(mén)上下人員

  都會(huì )有一定的工作壓力,在此期間部分人員已經(jīng)在情緒、工作中出現了抱怨的心理態(tài)度,給工作也造成了一定地影響。有的人就會(huì )這樣:為什么又是我?某某某應該讓他去。有的人就當做什么也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。我認為我們應該去評估一下自己,為什么做事的時(shí)候找一堆理由,為什么不找一個(gè)自己為什么不去做的理由呢?工作就像玩游戲一樣,大家要相互配合、遵守規則,相互理解這樣才能順利。

  做事,我想大家都知道做,但是我們缺乏的是“責任心”。做什么事我們多看一下多想一下,我們是不是做好了,做到位了,哪里不足須要改正。我認為:我們只有把我們的工作當做是責任去做才會(huì )做得更好。

  2、經(jīng)我調查,傳菜部還存在三個(gè)主要問(wèn)題:1、工資低。 2、累。3、學(xué)不到什么東西。針對這一問(wèn)題,我在想加工資是不是我們工作做得更好了嗎?無(wú)論你在哪工作干什么辛苦是必然的,學(xué)不到東西是我們沒(méi)用心去學(xué)吧!我們應該在心理好好想,做什么事要三思而后行。

  3、部分傳菜員工禮貌禮節,儀容儀表不達標。

  四:管理方面

  1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,小事親為,大事共為。

  2、對下屬公正、公開(kāi)。

  3、由于下屬個(gè)人性格差異采取以人為本等多方面的管理模式。

  20xx年工作的具體要求:

  一、傳菜部工作要注意的問(wèn)題

  1、首先上菜時(shí)看清前臺菜單上的菜名是否與我傳菜部單據上的菜名相符、是否有這道菜,注意菜的配料是否正確、上菜時(shí)盤(pán)子旁邊是否干凈。

  2、 傳菜時(shí)要注意保持平衡,不可以左搖右晃,避免湯汁外溢及破壞菜品造型。

  3、 切記不可將菜品的其他配菜及配料落下。

  4、 傳菜途中遇到拐角時(shí)要緊靠右手前行以免發(fā)生碰撞。

  5、 遇到客人時(shí)要有禮貌的避讓及問(wèn)好。

  6、 傳菜遇到前面有客人但又要超越時(shí)一定要先提示客人(打擾一下),不可從客人縫隙中穿過(guò)。

  7、 注意避讓老人及跑動(dòng)的小孩。

  8、 注意路面情況(油跡與水跡)避免自己滑到,并且通知附近的工作人員及時(shí)清理。

  9、檢查衛生狀況

  10、檢查工作用具是否夠用及時(shí)清理

  11、地面衛生,燈光的使用情況。

  12、傳菜部的作用: 主要承接前廳與廚房,客人用餐的一個(gè)重要環(huán)節,起到傳菜,傳遞信息的用途,是酒店不可缺少的環(huán)節。

  二:傳菜部的工作要求:

  1、認真完成上級分配的任務(wù)。

  2、保證準時(shí)、準位上菜。

  3、熟悉酒店的菜系、特色等。

  4、檢查菜品的質(zhì)量,搞好本區域內衛生和食品衛生。

  5、做好樓面和廚房聯(lián)系的溝通、傳遞工作。

  6、要確定客人離開(kāi)才可以進(jìn)入房間。

  7、注意輕拿輕放,避免將餐具損壞。

  8、不要將大量的湯汁撒到桌面及餐椅上。

  9、客人的遺留物品不可私拿。

  10、不要吃客人剩下的食物與酒水。

  11、盡職盡責為顧客服務(wù),不斷提高自己的素質(zhì)水平。

  12、做好樓面和廚房聯(lián)系的溝通、傳遞工作。

  13 、盡職盡責為顧客服務(wù),不斷提高自己的素質(zhì)水平。

  三:崗位職責

  1、傳菜部人員的管理。

  2、傳菜部人員的協(xié)調。

  3、傳菜出菜相應輸入與控制。

  認真做事,才可以把事做成,用心做事,才可以把事做好。作為新的一年,這可以說(shuō)是萬(wàn)物又一個(gè)新的開(kāi)始,不管過(guò)去如何,最重要的是努力珍惜現在。20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實(shí)之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰,在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟高度發(fā)展的今天,原地踏步,就意味著(zhù)后退,后退就意味著(zhù)被淘汰,在新的一年中,我應該加強學(xué)習,加深個(gè)人內涵,提高個(gè)人能力,拓展個(gè)人空間,努力成為一個(gè)復合型人才;并帶領(lǐng)本部人團結拼搏,努力工作,將餐飲工作更上層樓,有理想就應該去追求,這樣才不會(huì )失去人生的意義。

  最后祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌,更希望我們酒店在新的一年里生意興隆、財源廣進(jìn)。

  傳菜部

  xx年十二月

酒店年度工作總結8

  時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20___,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20___工作做一個(gè)總結。

  一、前臺接待方面

  20___月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。一年來(lái),共計接待用戶(hù)達1000人次左右。

  二、會(huì )議接待方面

  1、外部會(huì )議接待

  參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會(huì )議、運維部工作會(huì )議、人力監察培訓會(huì )議等,在這種外部會(huì )議中,嚴格按照會(huì )議需求高標準布置會(huì )場(chǎng),積極協(xié)調酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì )議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。

  2、內部會(huì )議管理

  按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì )議室,以免造成會(huì )議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì )議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內部會(huì )議500次以上。

  3、視訊會(huì )議管理

  在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì )議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準時(shí)打開(kāi)視訊系統,確保會(huì )議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì )議延時(shí)情況出現;在召開(kāi)對縣區會(huì )議時(shí),提前進(jìn)行會(huì )議預約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區都能正常參會(huì )。

  三、費用報銷(xiāo)、合同錄入工作

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷(xiāo)單據,周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來(lái),錄入報銷(xiāo)單據1000余份。合同錄入20余份。

  四、綜合事務(wù)工作

  20___年xx月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調至辦公室,從事公安查詢(xún)、外部文件簽收、工會(huì )、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì )議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

  至11月底,共接待公安查詢(xún)300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達,不延時(shí),不誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動(dòng)會(huì );在神族聯(lián)通誠信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備20___年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導致信息數量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。

  七、20____作計劃

  1、加強自身學(xué)習,結合綜合部實(shí)際,多從細節考慮,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調好內外部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂(yōu)解難。

  2、積極學(xué)習其他單位、酒店等會(huì )議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工會(huì )工作,推出有意義的活動(dòng),加強溝通交流,并將“工會(huì )送溫暖”活動(dòng)繼續開(kāi)展下去。

  4、加強食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調查,加大費用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。

  20___將過(guò)去,充滿(mǎn)挑戰和機遇的20____將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結經(jīng)驗,克服不足,加強學(xué)習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店年度工作總結9

  在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現將我的工作情況總結如下:

  1、樹(shù)立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺(jué)維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

  2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。

  3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書(shū)面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

  4、愛(ài)護公物,妥善使用和及時(shí)維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習請教,保持飽滿(mǎn)的工作精神,并做到自覺(jué)嚴謹的工作態(tài)度。

  通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專(zhuān)業(yè)知識不夠豐富,預備通過(guò)加強學(xué)習來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)水平。

  明年我的計劃是:

  1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

  2、認真學(xué)習酒店工程部的知識,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓。

  3、多學(xué)習酒店相關(guān)知識,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺階。

酒店年度工作總結10

  20xx年部門(mén)在酒店各級領(lǐng)導的正確指導下、在各部門(mén)的竭力協(xié)助下,我部圓滿(mǎn)的完成了20xx年各項工作任務(wù)和工作指標;竭力的預防和制止了一些違法犯罪的行為,避免或減少自然災害事故的發(fā)生,為酒店的正常運作,提供了強有力的保障;仡欉@一年來(lái)本部取得了一些工作成績(jì),但同時(shí)也暴露出了本部還存在著(zhù)的不足之處,下面就本部20xx年來(lái)的工作情況做一總結以及對20xx年的工作做出計劃:

  20xx年工作總結:

  (一)思想道德教育,禮節、禮貌等培訓。

  20xx年馬上就要過(guò)去了,在過(guò)去的一年里我們保安部和酒店共同成長(cháng),為了迎接燕景大酒店美好的明天,我們肩負的責任是任重道遠,所以結合當前酒店實(shí)際情況,怎樣提高我部保安員的思想覺(jué)悟;怎樣使保安員擁有四星級酒店高標準的服務(wù)理念;已經(jīng)成為本部的一項日常工作,為了使我部全體保安員能夠跟上四星酒店的步伐;我部適時(shí)的開(kāi)展思想道德、禮節禮貌以及站姿敬禮等方面的培訓,及時(shí)做好督導驗收工作,并按照酒店下發(fā)的各項規章制度,規范員工的言行舉止。一年來(lái),通過(guò)培訓和督導,本部門(mén)的全體保安員基本能夠端正思想態(tài)度,擺正自身的位置,自覺(jué)尊重領(lǐng)導和客人,時(shí)刻以四星酒店一名基層服務(wù)員的服務(wù)理念為準繩來(lái)束縛自己。

  (二)加強專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,熟練掌握業(yè)務(wù)技能。

  為了進(jìn)一步增強保安員的體質(zhì)、提高大家的業(yè)務(wù)技能,熟練掌握專(zhuān)業(yè)設施的正確操作;我部特制定了每周至少一次的培訓課程。其中包括隊列訓練、體能訓練、消防訓練以及崗位職責的培訓。在每周的部門(mén)例會(huì )上總結一周的工作;并針對當周接待任務(wù)以及部門(mén)的實(shí)際情況,適時(shí)對訓練課程做出合理調整,對于酒店領(lǐng)導的新要求,新任務(wù)及時(shí)增加培訓內容;一年來(lái)我部的消防培訓課程達50多次,其中分別在上半年和下半年各組織了一次全店全員統一培訓。

  (三)竭盡全力,堅決完成上級賦予的各項任務(wù)做好本職工作。

  20xx年,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下;在各級部門(mén)的共同努力下,取得了一些的成績(jì)。

  我酒店圓滿(mǎn)完成了對楊汝岱及吳伯雄等重要貴賓的接待警衛;有利地保障了省、市各級會(huì )議的順利進(jìn)行;本部都能按照各級職能部門(mén)的要求,在人員緊任務(wù)重的情況下,保質(zhì)保量的完成了所賦予的各項任務(wù)。同時(shí)對于今年酒店接待的各大型會(huì )議、團隊以及活動(dòng),本部都能夠吸取酒店以往的接待經(jīng)驗,合理安排人手,順利的完成了重要接待的安全警衛保障工作和酒店廣場(chǎng)的停車(chē)秩序。

  (四)健全管理各項安全管理制度,加強安全防范工作。

  1)消防方面:預防工作是消防工作的重要環(huán)節。要做好預防工作就必須加強檢查、監督工作。認真完善和落實(shí)日檢制度和周檢制度,并及時(shí)把檢查出來(lái)的問(wèn)題,上報給董事長(cháng)和總經(jīng)理。由酒店領(lǐng)導根據我部門(mén)所反映的實(shí)際情況,督促消防隱患的整改。把一切有可能導致火災的隱患,盡可能的杜絕在萌芽狀態(tài)。另外,酒店消防系統的正常運作與完好是保證酒店消防安全的基礎,為了保障酒店消防系統的正常運作與完好,我部門(mén)與工程部,給予平時(shí)的保養及故障的排除。20xx年我部及時(shí)更換和配備了酒店已經(jīng)過(guò)期的消防設施。(如:ABC干粉滅火器、安全指示燈等)并利用其中過(guò)期的60多具干粉滅火器對酒店各部門(mén)的員工進(jìn)行了ABC干粉滅火器的滅火操作演練,并取得了理想的演練效果。

  2)治安方面:主要針對配合公安機關(guān)以下達的指示嚴控黃、賭、毒以及各種治安、刑事案件在酒店區域內發(fā)生。積極督促本部保安員努力做好安全防范工作,落實(shí)好日檢巡查制度;對巡查中發(fā)現的安全隱患區域及時(shí)進(jìn)行整改;盡量把酒店的損失降至最低點(diǎn)。并今年先后妥善處理了二起醉酒客人自殺事件,確保酒店財產(chǎn)及客人人生安全。

  二、目前本部還存在的問(wèn)題:

  1。由于本部門(mén)老員工較多,在酒店工作時(shí)間比較長(cháng),所以也或多或少出現工作散慢,工作標準較低的現象,因此在工作崗位上處理問(wèn)題還不是很理想。

  2。安全防范意識還有待加強,防范措施需要得到更進(jìn)一步的提高,沒(méi)有達到群防群治的水平。

  二20xx工作計劃:

  1。加強消防安全監督、檢查工作,加大對酒店的巡防力度并做好日檢登記,對檢查中發(fā)現的安全隱患,及時(shí)上報;并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)做出整改。

  2。加強思想道德教育,禮節禮貌、微笑服務(wù)的培訓努力提高大家的服務(wù)水準,和正確引導他們的思想理念。

  3。加強保安員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,以及崗位職責的培訓。努力提高大家的應急能力和培養良好的道德修養。

  4。加強消防系統的維修保養工作,定期對消防系統進(jìn)行測試,以保證消防系統的可靠性。

  5。進(jìn)一步加強消防中心值班員的培訓工作,使其能熟練掌握消防系統的各項維修保養技能,和各項應急預案。

  6。充分履行本部門(mén)崗位職責;做好治安安全防范工作,嚴防一切違法犯罪活動(dòng)在我酒店區域發(fā)生,并組織各部門(mén)進(jìn)行培訓,以達到群防群治的目的。

  7。認真完成上級賦予的各項任務(wù);在新的一年里努力的查找現在還隱藏在本部的不良因素苗頭,并針對性的作出改善處理。努力使我部朝著(zhù)正規化、合理化的文明團隊發(fā)展。

酒店年度工作總結11

  可以說(shuō),xxxx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,xxxx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目?jì)龋?/p>

  梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  時(shí)間如流水,不知不覺(jué)中,我進(jìn)公司已快兩個(gè)月了,xx公司作為全國汽車(chē)銷(xiāo)售巨頭,在近兩個(gè)月里,我無(wú)論在工作和生活中都有許多收獲,在豐富了我工作經(jīng)驗的同時(shí),也讓我的生活更加精彩。

  今年是我們公司重要的戰略轉折時(shí)期。國內專(zhuān)用車(chē)市場(chǎng)的日益激烈的競爭、價(jià)格戰、國家宏觀(guān)調控的整體經(jīng)濟環(huán)境,給公司的日常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展造成極大的困難。在全體員工的共同努力下,專(zhuān)用汽車(chē)公司取得了歷史性的突破,年銷(xiāo)售額、利潤等多項指標創(chuàng )歷史新高;仡櫲甑墓ぷ,我做如下汽車(chē)公司銷(xiāo)售工作總結:

  一、追蹤對手動(dòng)態(tài)加強自身競爭實(shí)力

  固步自封和閉門(mén)造車(chē),早已不能適應目前激烈的汽車(chē)市場(chǎng)競爭。對于內部管理,作到走出去、請進(jìn)來(lái)。我們通過(guò)委托相關(guān)專(zhuān)業(yè)公司,對分公司的管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén),利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習。

  二、加強面對市場(chǎng)競爭不依靠?jì)r(jià)格戰,細分用戶(hù)群體,實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo)

  針對今年公司總部下達的經(jīng)營(yíng)指標,結合公司總經(jīng)理在年初商務(wù)大會(huì )上的指示精神,公司將全年銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)立足在提升營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)質(zhì)量和差異化營(yíng)銷(xiāo)兩個(gè)方面。面對市場(chǎng)愈演愈烈的價(jià)格競爭,我們沒(méi)有走入“價(jià)格戰”的誤區!皟r(jià)格是一把雙刃劍”,適度的價(jià)格促銷(xiāo)對銷(xiāo)售是有幫助的,可是無(wú)限制的價(jià)格戰卻無(wú)異于自殺。對于淡季的汽車(chē)銷(xiāo)售,我們摸索了一套對策:

  對策一:注重信息收集做好科學(xué)預測

  當今的市場(chǎng)機遇轉瞬即逝,科學(xué)的市場(chǎng)預測成為了階段性銷(xiāo)售目標制定的指導和依據。在市場(chǎng)淡季來(lái)臨之際,每一條銷(xiāo)售信息都如至寶,從某種程度上來(lái)講,需求信息就是銷(xiāo)售額的代名詞。結合這個(gè)特點(diǎn),我們確定了人人收集、專(zhuān)人負責、及時(shí)溝通的制度,通過(guò)每天上班前的銷(xiāo)售晨會(huì )上銷(xiāo)售人員反饋的資料和信息,制定以往同期銷(xiāo)售對比分析報表,確定下一步銷(xiāo)售任務(wù)的細化和具體銷(xiāo)售方式、方法的制定,一有需求立即做出反應增加工作的計劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷(xiāo)售的絕對數量的同時(shí),我們強化對市場(chǎng)占有率。。同時(shí)和生產(chǎn)部等相關(guān)部門(mén)保持密切溝通,保證高質(zhì)高效、按時(shí)出產(chǎn)。我們把公司產(chǎn)品市場(chǎng)的占有率作為銷(xiāo)售部門(mén)主要考核目標,順利完成總部下達的全年銷(xiāo)售目標。

  對策二:細分市場(chǎng),建立差異化營(yíng)銷(xiāo)細致的市場(chǎng)分析。我們對以往的重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步的細分,制定不同的銷(xiāo)售策略,形成差異化營(yíng)銷(xiāo);根據今年的銷(xiāo)售形勢,我們確定了灑水車(chē)、化工車(chē)、散裝水泥車(chē)油罐車(chē)、等車(chē)型的集團用戶(hù)、瞄準政府采購市場(chǎng)、零散用戶(hù)等市場(chǎng)。對于這些市場(chǎng)我們采取了相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。對相關(guān)專(zhuān)用車(chē)市場(chǎng),專(zhuān)門(mén)成立了大宗用戶(hù)組,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的品牌形象,從而帶動(dòng)了我公司的專(zhuān)用汽車(chē)銷(xiāo)售量。

  對策三:加強銷(xiāo)售隊伍的目標管理

  1、檢查工作規律化

  2、晨會(huì )、培訓例會(huì )化

  3、服務(wù)流程標準化

  4、銷(xiāo)售指標細分化

  5、日常工作表格化

  6、服務(wù)指標進(jìn)考核

  售后服務(wù)是窗口,是我們整車(chē)銷(xiāo)售的后盾和保障,為此,我們對售后服務(wù)部門(mén),提出了更高的要求,在售后全員中,展開(kāi)了廣泛的服務(wù)意識宣傳活動(dòng),以及各班組之間的自查互查工作;建立了每周五由各部門(mén)經(jīng)理參加的的車(chē)間現場(chǎng)巡檢制度。

  三、注重團隊建設

  公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能使公司得到好的發(fā)展。我們建立健全了每周經(jīng)理例會(huì ),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì )等一系列例會(huì )制度。營(yíng)銷(xiāo)管理方面出現的問(wèn)題,大家在例會(huì )上廣泛討論,既統一認識,又明確了目標。我們也借助外界的專(zhuān)業(yè)培訓,提升團隊的凝聚力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。通過(guò)聘請專(zhuān)業(yè)的企業(yè)管理人才對員工進(jìn)行了團隊精神的培訓,進(jìn)一步強化了全體員工的服務(wù)意識和理念。

  今年,通過(guò)全體員工的共同努力,各項經(jīng)營(yíng)指標均創(chuàng )歷史新高,公司各項工作取得了全面勝利。在面對成績(jì)歡欣鼓舞的同時(shí),我們也清醒地看到在市場(chǎng)開(kāi)拓的創(chuàng )新上,精品服務(wù)的理念上,還大有潛力可挖。同時(shí)還要提高我們對市場(chǎng)變化的快速反應能力。為此,公司領(lǐng)導團體,一定會(huì )緊緊圍繞“服務(wù)管理”這個(gè)主旨,充分發(fā)揮團隊合作精神,群策群力,將“文化營(yíng)銷(xiāo)” 、“服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”和“品牌營(yíng)銷(xiāo)”三者緊密結合。

酒店年度工作總結12

  本人擔任長(cháng)沙國龍酒店財務(wù)部經(jīng)理已有4年多,感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導對我的信任,讓我有一個(gè)鍛煉自己、提高和發(fā)展自己的舞臺,財務(wù)部門(mén)是酒店的核心部門(mén),財務(wù)的工作貫徹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節,現本人對自己的工作簡(jiǎn)單的慨括如下:

  一、主要工作:

  1、制定并貫徹實(shí)施酒店財務(wù)管理制定及采購物資管理制定,從制定上堵塞漏洞,嚴格執行財務(wù)各崗位的規章制度。

  2、組織財務(wù)全體人員學(xué)習酒店財務(wù)內控管理制定將內部控制與內部審計緊密結合,每月進(jìn)行調價(jià)、盤(pán)點(diǎn)等自查與監督工作,從各項單據票據的審核、票據的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規范性,爭取酒店利潤空間的最大化。

  二、財務(wù)核算和財務(wù)管理工作

  財務(wù)部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來(lái),我們及時(shí)為各項內外經(jīng)濟活動(dòng)提供了應有的支持;旧蠞M(mǎn)足了各部門(mén)對我部的財務(wù)要求。

  1、加強了財務(wù)基礎工作和精細化管理力度信息是一個(gè)企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來(lái)源的科學(xué)性就給財務(wù)的基礎工作提出了挑戰,現在稅控監管部門(mén)及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規范了會(huì )計核算,嚴格執行國家各項財稅法規,及時(shí)、準確填制各項財務(wù)報表,保證會(huì )計信息的真實(shí)、準確、合法。

  2、持續推進(jìn)全面預算管理,提高前瞻性財務(wù)規劃力度

  由于全面預算的編制是從業(yè)務(wù)計劃出發(fā)將戰略層層落地,以具體的業(yè)務(wù)計劃支撐預算數據,并由專(zhuān)業(yè)部門(mén)歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預算,以實(shí)現公司的運營(yíng)策略與資源配置的統一,避免了孤立、僵化、就數字論數字的預算。預算分解的過(guò)程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風(fēng)險和優(yōu)勢,明確個(gè)人的任務(wù)和責任的過(guò)程,說(shuō)到底是逐級承諾的過(guò)程。在執行過(guò)程中,更注重跟蹤差異分析,及時(shí)調整與業(yè)務(wù)不相稱(chēng)的`數據,因此,一年來(lái)全面預算管理工作初見(jiàn)成效,在指導經(jīng)營(yíng)發(fā)展,戰略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

  3、加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提升理論水平,建設優(yōu)秀財務(wù)隊伍

  人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實(shí)的理論基礎,才能指導實(shí)踐!八嚩嗖粔荷怼,因此,我們有計劃組織全體財務(wù)人員學(xué)習相關(guān)稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學(xué)習創(chuàng )新能力,并運用于工作實(shí)踐。

  三、需加強的工作:

  1、通過(guò)管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問(wèn)題,

  我們意識到財務(wù)工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實(shí),比如說(shuō)原始單據附件的規范性、付款憑據的合理依據、賬務(wù)處理的及時(shí)性及加強酒店各項收入的監督等

  2、堅持嚴格貫徹執行年度預算,重點(diǎn)抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢(qián)財。爭取利潤的最大化。

  3、不斷加強財務(wù)各崗位的專(zhuān)業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學(xué)習,及時(shí)了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規。

  以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領(lǐng)導及廣大員工批評指正。

  謝謝大家!

  述職人:彭芳

酒店年度工作總結13

  時(shí)間過(guò)得很快,一年又過(guò)去了,這一年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年。作為酒店的人事經(jīng)理,在這一年里,我遇到了很大的挑戰,也在這些挑戰中獲得了全方位的勝利!

  今年是酒店開(kāi)業(yè)的第二年,這對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)是最最關(guān)鍵的一年。沒(méi)有了第一年的新鮮感,也沒(méi)有了第一年的熱情,一家酒店如何在激烈的餐飲行業(yè)生存下去呢?這是對酒店的考驗,意識對我們酒店每一位員工的考驗,而我身為酒店的人事經(jīng)理,這就意味著(zhù)在人來(lái)人往的員工運用上面臨著(zhù)嚴峻的考驗。很多年輕的員工在看到酒店沒(méi)有什么生意的時(shí)候,想到的不是想辦法幫助公司度過(guò)難關(guān),而是直接跳槽去別的好地方,這雖然無(wú)可厚非的是一種選擇,但卻給酒店帶來(lái)了更大的危機。還好我過(guò)去在這方面有一些經(jīng)驗,我在感覺(jué)那些年輕人要跳槽的時(shí)候,趕緊招來(lái)了一批員工,讓這批員工的到來(lái)暫時(shí)緩解了酒店工作人員相繼離職問(wèn)題。

  之所以今年也是我個(gè)人發(fā)展的關(guān)鍵一年,是因為在今年這場(chǎng)攻堅戰中,我發(fā)揮自己的個(gè)人能力挽救了酒店命運,這使得老板對我有了相當程度的信任。有了這份信任,我知道我更加離不開(kāi)我們酒店了。在酒店的發(fā)展上,我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問(wèn)題就辭職的情況了,我肩上的擔子更重了。我知道我必須要盡一切可能的去替酒店挖掘相關(guān)的酒店人才了,作為人事經(jīng)理,要做的就是學(xué)會(huì )并做到用人。用好了人,酒店就有了起死回生的機會(huì ),一個(gè)人才不行,那就兩個(gè),總而言之,要為酒店招聘到上將之才,為酒店的未來(lái)開(kāi)創(chuàng )一片天出來(lái)。

  酒店是一個(gè)人來(lái)人往的地方,但酒店的工作人員卻不應該是人來(lái)人往的變動(dòng)過(guò)大的。要想擁有一個(gè)良好的酒店品質(zhì),一定要有固定的,值得信賴(lài)的員工在內部為酒店添磚加瓦,因為這樣的話(huà),酒店的服務(wù)是經(jīng)得起考驗的長(cháng)期的習慣性的服務(wù),如果內部員工變動(dòng)過(guò)大的話(huà),最起碼的服務(wù)都會(huì )因人而異產(chǎn)生不同程度的變化。這是我在這一年里悟出來(lái)并一直在做的事情,我希望自己在接下來(lái)的一年里,也能夠做到選好人、用好人,讓酒店的服務(wù)盡可能的處于一個(gè)穩定的質(zhì)量水平上,這樣才可以吸引到更多愿意來(lái)我們酒店的客人!

酒店年度工作總結14

  首先營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷(xiāo)工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。

  根據年初的工作認真的落實(shí)每一項, 年營(yíng)銷(xiāo)部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的營(yíng)銷(xiāo)上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷(xiāo)部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷(xiāo)力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的營(yíng)銷(xiāo)方案,有針對性的走訪(fǎng),比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認真的回訪(fǎng)與, 12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷(xiāo)量做好鋪墊。平時(shí)在整理顧客檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  20xx年9月份我到酒店擔任營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理

  20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對營(yíng)銷(xiāo)部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了 長(cháng)江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合營(yíng)銷(xiāo)部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們營(yíng)銷(xiāo)部工作的支持。

  二.對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷(xiāo)部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三. 不足之處

  對外營(yíng)銷(xiāo)需加強,現在我們散客相對比較少;

  2。 對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解

  3。 在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4。 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營(yíng)銷(xiāo)與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  四、下一年工作計劃:

  營(yíng)銷(xiāo)部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會(huì )議及旅游團隊的營(yíng)銷(xiāo)工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會(huì )議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò )的入住率有一個(gè)新的提高,

  2。 改變現有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營(yíng)銷(xiāo)部整體營(yíng)銷(xiāo)力量,提高營(yíng)銷(xiāo)水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格對策首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調查,準確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店營(yíng)銷(xiāo)對策,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應市場(chǎng)競爭需要。同時(shí)根據旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃,提出自己的促銷(xiāo)方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,積累會(huì )議信息

  3。 在旅游淡季的時(shí)候,加強餐飲的營(yíng)銷(xiāo)力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  4。 對酒店的網(wǎng)站重新設計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)部要及時(shí)準確對網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護,讓的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )了解商大酒店 。

  最后我相信營(yíng)銷(xiāo)部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門(mén)的通力協(xié)助下,營(yíng)銷(xiāo)部今年的工作能夠再上新的臺階。

  營(yíng)銷(xiāo)部

  年月日

酒店年度工作總結15

  作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),F將禮賓部工作總結如下:

  一.培訓工作

  20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。首先對于新員工的培訓采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。

  在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì )以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。

  二.人員管理

  1,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構成,由前廳經(jīng)理助理的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

  2,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。

  三.常規工作

  1.行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責?颓樽疃鄷r(shí)有15多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到我們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

  2.禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“想客人所想”。

  四.收獲和喜悅

  在20xx年酒店日?颓榻哟陂g,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和

  一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導的一致贊許。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(cháng)!

  五、良好經(jīng)驗的總結和自身問(wèn)題的改善

  在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進(jìn)行,基本上達到了預期的目標。在工作的過(guò)程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。

  經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續加強。

  在工作中雖然出現過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補救,事后對問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

  20xx年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。

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