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酒店前臺年終工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編整理的酒店前臺年終工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店前臺年終工作總結1
一年的工作結束了,在xx酒店這段時(shí)間的工作非常讓我寬松,我覺(jué)得在工作當中應該要有一個(gè)好的心態(tài),一年的前臺工作我進(jìn)步了很多,這對我來(lái)講絕對是一種成長(cháng),我希望能夠在不斷的工作當中積累知識,積累經(jīng)驗,這些對我來(lái)講非常的有必要,今后的工作還會(huì )有很多,這一年來(lái)是一個(gè)最好的參照,我想不管是在什么時(shí)候都應清楚哪些事情應該做,哪些不應該,這份工作對我來(lái)講是非常珍貴的,我一直在朝著(zhù)一名優(yōu)秀的酒店前臺發(fā)展,就這一年來(lái)的工作我總結一番。
一、前臺接待工作
我始終認為作為一名前臺一定要有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客能夠滿(mǎn)意,做好自己的本職工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一個(gè)非常正面積極的心態(tài)去面對,我想不管是在什么時(shí)候都應該清楚自己的職責所在,現在我能夠做到這些也是希望對過(guò)去有一個(gè)交待,畢竟這是自己的問(wèn)題,一年來(lái)的在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在,做好每一件事情,提高自己的禮儀禮節,前臺是非常的重要的,在很多時(shí)候也會(huì )給顧客直接的影響,無(wú)疑顧客在進(jìn)入酒店的第一接觸的人就是前臺,我能夠感受到自己背負的職責是多么的重要,所以我一直在提高自己的業(yè)務(wù)水平,提供熱心的服務(wù),把每一個(gè)細節都完善到位,讓顧客對酒店能夠有一個(gè)直接好的印象。
二、個(gè)人能力方面
做前臺工作我始終都不會(huì )忘記自己的能力有多高,我深深地知道能力有多高就去做多大的事情,這是一定的,我希望能夠在工作當中有一個(gè)好的心態(tài),去學(xué)習溝通,過(guò)去的這一年讓我沉淀了很多,看待自己能力我從開(kāi)不敢有所驕傲,不管自己能力是怎么樣,一定要正確的去就看待,我始終相信這一點(diǎn),所以我這一年來(lái)都一直把自己看到很低,周?chē)芏嘀档脤W(xué)習的人我都會(huì )在他人身上尋優(yōu)點(diǎn),彌補自己的不足,我希望能夠有一個(gè)好心態(tài)去提高自己的業(yè)務(wù)水平,提高自己綜合能力。
三、工作不足之處
過(guò)去的`這一年,讓我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的東西是值得發(fā)揚的,比如說(shuō)我能夠保持一個(gè)好的心態(tài)去學(xué)習,去接受更加優(yōu)質(zhì)的東西,現在我也想了很多不管是在什么時(shí)候都應該清楚這些,不足的地方就是不能臨時(shí)的應變,作為前臺這也是一個(gè)必備的技能,我還需要加強學(xué)習,完善自己。
酒店前臺年終工作總結2
自學(xué)校畢業(yè)以來(lái)便在xx酒店擔當前臺工作,前臺是酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到的真誠和熱忱。以下是我個(gè)人年度工作總結。
一、關(guān)注來(lái)賓喜好
當客人走進(jìn)酒店時(shí),要問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),是熟客就要無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)特別,來(lái)賓會(huì )為此感受到的受到了敬重和。還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓來(lái)賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、共性化的服務(wù)
在客人辦理手續時(shí),可多客人,多詢(xún)問(wèn)客人,是外地客人,可以向多講解當地的風(fēng)土人情,為介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人疲憊,地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消退來(lái)賓在酒店里所遇到的種.種不快。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人不禮貌的,應與客人有間隔地溝通目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要點(diǎn)頭示意,以示對客人的敬重。面對客人要微笑,當客人對批判時(shí),要笑容,客人火氣再大,的笑容也會(huì )給客人“滅火”,問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。
多用禮貌用語(yǔ),對待來(lái)賓要來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有的急躁向他解釋。只要保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。只有注意細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使自己的工作更為精彩。
不同的`服務(wù),解決各樣的問(wèn)題。有時(shí)前臺工作真的很累,我卻感覺(jué)很充實(shí),很歡樂(lè )。我慶幸能走上前臺崗位,也為自己的工作感到無(wú)比傲慢,我真摯喜愛(ài)我的崗位,在以后的工作中,我會(huì )努力制造屬于自己的輝煌!
酒店前臺年終工作總結3
過(guò)去的20××年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在新的20××年到來(lái)之際,回首在xx酒店的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及酒店及部門(mén)領(lǐng)導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們。
我是20××年經(jīng)過(guò)招聘進(jìn)入的酒店,因為當時(shí)酒店還處于試營(yíng)業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過(guò)人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門(mén)領(lǐng)導的培訓邊跟著(zhù)老員工開(kāi)始工作實(shí)踐。因為之前有過(guò)幾個(gè)月的前臺工作經(jīng)驗,學(xué)習起來(lái)還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了xx酒店的一名前臺接待;叵肫饋(lái)20××年主要還是自己學(xué)習和接受前臺基本業(yè)務(wù)知識的一年。20××在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進(jìn)行了總結:
一、禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。還記得自己剛來(lái)酒店的時(shí)候,因為自身性格原因,對待客人的問(wèn)候不是很主動(dòng),笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導的批評。后來(lái)在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的老員工xx請教了經(jīng)驗和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對客的語(yǔ)言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來(lái)良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。
二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓,主要是日常工作流程
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。每次來(lái)接班時(shí)候,部門(mén)領(lǐng)導會(huì )給我們開(kāi)個(gè)例會(huì ),傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會(huì )積極聆聽(tīng),重要的事情記錄下來(lái)。當班期間,自己有個(gè)小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來(lái),并在系統中留下AleRTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫(xiě)的很長(cháng)的交班都是自己留的,雖然有時(shí)候會(huì )覺(jué)得很麻煩,但會(huì )很安心。
三、了解掌握酒店各部門(mén)的促銷(xiāo)內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)
因為我們酒店也是新開(kāi)酒店,所以市場(chǎng)銷(xiāo)售部會(huì )推出很多促銷(xiāo)和許多網(wǎng)絡(luò )供應商進(jìn)行合作,進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷(xiāo)信息,包括套餐內容、價(jià)格、條件等等,因此在最近的推廣下來(lái)時(shí)候,我們前臺員工就會(huì )努力記下各種促銷(xiāo)信息,以便到店客人及電話(huà)客人的詢(xún)問(wèn)時(shí),讓他們得到滿(mǎn)意的回答。20××年,酒店xx客房也開(kāi)始營(yíng)業(yè),在客人辦理入住時(shí),我們會(huì )主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人,詳細地向每一位客人介紹xx客房的優(yōu)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏(yíng)得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò )訂房的`好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四、以大局為重
還記得今年三月份時(shí),因為前臺人員流動(dòng)造成地人手緊張,每個(gè)員工需要改變班次,改為十二個(gè)小時(shí)班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來(lái)。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住,我也是會(huì )主動(dòng)要求加班,或者接到酒店電話(huà),立即趕來(lái)上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。
五、增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓
平時(shí)上班的時(shí)候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會(huì )主動(dòng)去了解,和客人進(jìn)行溝通,讓問(wèn)題盡早解決,讓客人滿(mǎn)意。20××年自己主動(dòng)報名參加了酒店組織的酒店英語(yǔ)培訓,學(xué)習到了很多專(zhuān)業(yè)的酒店英語(yǔ)知道,也得到了培訓老師及培訓經(jīng)理的夸獎。下半年,因為前臺主管xx辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過(guò)來(lái),主要是散客及團隊的待結賬問(wèn)題,因此自己在平時(shí)工作期間,會(huì )主動(dòng)與銷(xiāo)售及財務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時(shí)在每月的月末之際,自己也會(huì )主動(dòng)檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務(wù),方便下月月初信貸會(huì )議的使用。
20××,自己在xx酒店又度過(guò)了充實(shí)忙碌快樂(lè )的一年,很開(kāi)心自己能來(lái)到酒店做前臺,很感謝酒店領(lǐng)導及部門(mén)經(jīng)理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續在xx貢獻自己的力量,加強學(xué)習,努力工作,得到更多的肯定。
酒店前臺年終工作總結4
20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年終主要工作作如下總結:
一、經(jīng)營(yíng)情況
年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入xx萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià) xx元/間),占客房收入﹪,完成計劃的%,收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作
1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作
一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議xx個(gè),如會(huì )議、會(huì )議、會(huì )議,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區會(huì )議時(shí),由于接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月xx日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好更流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家
里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。
為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的`心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足
1、培訓效果不佳
我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
四、20xx年工作計劃
1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據;
2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量; 3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性; 4、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù);
5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
酒店前臺年終工作總結5
再忙碌的工作也終于暫時(shí)緩下來(lái)的時(shí)候,盡管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長(cháng)和餐飲部領(lǐng)導的帶著(zhù)下在廚房中忙的團團轉。最為忙碌的時(shí)候,恨不得自己多張幾只手,身邊都圍上灶臺。但在結束了之后,又忍不住自滿(mǎn)到自己只要肯努力,還是能有這樣的成績(jì)。
如今,隨著(zhù)20xx新年的到來(lái),我們在廚房的工作也終于能緩和下來(lái)。也正是因此,我才能開(kāi)始對自己一年來(lái)的工作盡心總結。
自xx年xx月xx日來(lái)到酒店,我已經(jīng)在酒店廚房工作了x年的時(shí)間了,盡管時(shí)間不算太久,但我也充分的在這里學(xué)習并收獲到了足夠的經(jīng)驗。在此,我總結自己這一年來(lái)的工作如下:
一、加強自己的根本功與思想鍛煉
回憶一年來(lái)的工作,我感到很是慚愧。這一年來(lái),其實(shí)就我個(gè)人的成績(jì)來(lái)說(shuō),并不是都非常出色的。甚至,因為工作中的許多問(wèn)題,我還在工作上陷入了很長(cháng)一段時(shí)間的瓶頸期!在那段時(shí)間里,不僅自己的根底工作經(jīng)常出現問(wèn)題,甚至在新菜品的開(kāi)發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導滿(mǎn)意。對此,我很是慚愧。
但在后來(lái)廚師長(cháng)的開(kāi)導下,我開(kāi)始重新的反思自己,從根底上認識自己,完善自己。對于根本功的鍛煉,盡管不會(huì )給我帶來(lái)很大的提升。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認識到自己的問(wèn)題來(lái)源我自身的內心,是我自身工作意識的缺乏,才導致了這樣的結果!
在后來(lái),通過(guò)對自己的重新認識,我也意識到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過(guò)的道路,這也為我后來(lái)的.工作帶來(lái)了目標。
二、加強自我學(xué)習
經(jīng)過(guò)了反省,在后來(lái)的工作中,我開(kāi)始重新學(xué)習和加強自己。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,我也開(kāi)始逐步向前輩、領(lǐng)導請教。自己在家的時(shí)候也經(jīng)常鍛煉,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗,改進(jìn)并加強自己的能力。
如今,細數這一年的成績(jì),盡管前期的工作并不怎么樣,但如今的情況已經(jīng)大有改觀(guān),而且在新菜品的開(kāi)發(fā)方面,我也為自己找到了新的方向,且在成果上也得到了領(lǐng)導的認可!
如今,20xx年盡管已經(jīng)過(guò)去,但我還有許多方面都需要繼續加強。為此,我會(huì )更加努力,讓自己在酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績(jì)。
酒店前臺年終工作總結6
已經(jīng)過(guò)去的20xx年是充實(shí)勞碌而又歡樂(lè )的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺,回首過(guò)去,展望將來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。在集團的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)懷關(guān)心及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習得到了長(cháng)足的進(jìn)展,F對20xx年工作總結如下:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素養
在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心關(guān)心下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我仔細負責的做好每一項工作,樂(lè )觀(guān)主動(dòng)的向其他同事學(xué)習更多的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),以加強自己的業(yè)務(wù)水平。
二、“開(kāi)源節流,掌握成本”從小事做起,從我做起
“開(kāi)源節流,增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的.追求。在部門(mén)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我們樂(lè )觀(guān)響應酒店的號召,開(kāi)展節省節支活動(dòng),掌握好成本。為節省費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當房入住,當要帶客人參觀(guān)房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以削減歡迎卡的使用量,給酒店節省費用。打印過(guò)的報表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報表在盡可能的狀況下都采納雙面打印。通過(guò)這些掌握,為酒店創(chuàng )收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。
三、加強自身的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高住房率
在部門(mén)領(lǐng)導的培訓關(guān)心下,我學(xué)到一些銷(xiāo)售上的小技巧。怎樣向客人報房?jì)r(jià),什么樣的客人報何種房型的房?jì)r(jià),如何向有預定的客人推舉更好的房型等等。在這里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導毫無(wú)保留的把這些銷(xiāo)售學(xué)問(wèn)傳授給我們。在增長(cháng)我自身學(xué)問(wèn)的同時(shí),我也樂(lè )觀(guān)地為推動(dòng)散客房銷(xiāo)售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡方法讓客人住下來(lái),以此爭取更高的入住率。
四、留意各部門(mén)之間的協(xié)調工作,和同事友好相處
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生些不開(kāi)心的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷(xiāo)售,客房等部門(mén)都有著(zhù)親密的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系,敬重別人的同時(shí)也為自己贏(yíng)得了敬重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長(cháng)足的進(jìn)展。
在這一年里,我成長(cháng)了不少,學(xué)到了許多,但不足之處我也深刻地意識和體會(huì )到。
1.在服務(wù)上缺乏敏捷性和主動(dòng)性,因為可怕做錯而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)大事,缺乏良好的心理素養,不能冷靜處理問(wèn)題。
3.在大型會(huì )議團隊的接待中不能很好的掌握好房間。
新的一年即將開(kāi)頭,我將在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認仔細真做事。樂(lè )觀(guān)主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導完成各項工作,努力提高自身的綜合素養,提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的進(jìn)展,為集團的富強昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店前臺年終工作總結7
不知不覺(jué)我來(lái)到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學(xué)習。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì )。過(guò)去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習得到了不少的進(jìn)步。
前臺是展示酒店的形象、效勞的起點(diǎn)。對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客戶(hù)的效勞,從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。
一、努力提高效勞質(zhì)量
認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà),并且熟記每個(gè)部門(mén)的分機號,嚴格接照酒店的指引給予電話(huà)轉接同時(shí)做好保密工作?蛻(hù)參觀(guān)時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的效勞態(tài)度,將熱情的接待。在適宜的環(huán)境下向客戶(hù)宣傳酒店文化,巧妙答復客戶(hù)提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應酒店的快速開(kāi)展。
二、注意前臺的衛生和形象,按時(shí)提醒衛生人員清掃,清潔
對自己責任范圍內的會(huì )議室將會(huì )保持室內的清潔和用品齊全,按時(shí)給打印機、復印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。
三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作
按時(shí)盤(pán)點(diǎn)倉庫,做好物品歸類(lèi)。嚴格接照酒店制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫存和完好情況,對缺少或損壞的`物品及時(shí)上報相關(guān)人員。
四、及時(shí)完成eRP系統和各種匯總工作
eRP系統是我新接觸的事物,但是我會(huì )盡快去熟悉,包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤(pán)點(diǎn)表、汽車(chē)公里數等等。匯總工作十分重要,它是對上個(gè)月的總結,是對未來(lái)工作的方案和展望。
五,以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解酒店的根本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作,不斷的打下根底。
文員工作的特點(diǎn)是事無(wú)大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時(shí)是比擬瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的時(shí)機,在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!真誠希望領(lǐng)導和同事們能多給予我幫助,多方催促,使我取得更大進(jìn)步。
酒店前臺年終工作總結8
20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:
一、服從管理,慮心學(xué)習
作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。
三、注重細節,服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:
(一)深入學(xué)習,責人責已
不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象
(二)加強監督,嚴格把關(guān)
每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確
(三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短
(四)再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì)
沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。
不知不覺(jué)我來(lái)到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學(xué)習。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì )。過(guò)去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習得到了不少的進(jìn)步。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客戶(hù)的'服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。
一、努力提高服務(wù)質(zhì)量
認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà),并且熟記每個(gè)部門(mén)的分機號,嚴格接照酒店的指引給予電話(huà)轉接同時(shí)做好保密工作?蛻(hù)參觀(guān)時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶(hù)宣傳酒店文化,巧妙回答客戶(hù)提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發(fā)展。
二、注意前臺的衛生和形象,按時(shí)提醒衛生人員打掃,清潔
對自己責任范圍內的會(huì )議室將會(huì )保持室內的清潔和用品齊全,按時(shí)給打印機、復印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。
三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作
按時(shí)盤(pán)點(diǎn)倉庫,做好物品歸類(lèi)。嚴格接照酒店制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫存和完好情況,對缺少或損壞的物品及時(shí)上報相關(guān)人員。
四、及時(shí)完成eRP系統和各種匯總工作
eRP系統是我新接觸的事物,但是我會(huì )盡快去熟悉,包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤(pán)點(diǎn)表、汽車(chē)公里數等等。匯總工作十分重要,它是對上個(gè)月的總結,是對未來(lái)工作的計劃和展望。
五,以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作,不斷的打下基礎。
文員工作的特點(diǎn)是事無(wú)大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時(shí)是比較瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!真誠希望領(lǐng)導和同事們能多給予我幫助,多方督促,使我取得更大進(jìn)步。
酒店前臺年終工作總結9
這次在x酒店前臺的實(shí)習,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校后的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺。
首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴格教導與督促下,從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是x的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),x酒店有硬件設施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺的實(shí)習,發(fā)現員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的x酒店的前臺實(shí)習,使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程,也認識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎同時(shí),在實(shí)習中,也結識了很多同事和好友。
酒店前臺接待年終工作總結沐浴春風(fēng)的x月就像是新科苑新一年開(kāi)始的起跑線(xiàn),跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績(jì)、所積累的經(jīng)驗以及不足之處,以揚長(cháng)避短、更創(chuàng )佳績(jì)。
一、齊心協(xié)力創(chuàng )業(yè)績(jì)
。1)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收
通過(guò)調整、拓展銷(xiāo)售渠道,推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷(xiāo)售熱情,直接為酒店增加了營(yíng)業(yè)收入。
截止今日本月共計售房2679間,出租率達到63。20%,所收取房費840102元,平均房?jì)r(jià)313。59元,產(chǎn)生的.收入約占一至三月的34%,是指標完成比較理想的一個(gè)月。
。2)管理創(chuàng )利
通過(guò)狠抓管理、強化《員工行為基本準則》,對于儀表、微笑、問(wèn)候等溫柔服務(wù)的培訓、現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準,為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來(lái)的新面孔。
二、方式與體會(huì )
前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡(jiǎn)單,要在細節方面要做的完善、專(zhuān)業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開(kāi),每個(gè)人雖有不同的方式,但大同小異。
工作主線(xiàn)簡(jiǎn)潔明了,為讓顧客滿(mǎn)意,卻必須在細枝末節來(lái)展現我們的待客之道。對客人要尊稱(chēng),盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會(huì )到服務(wù)來(lái)自真誠,滿(mǎn)意來(lái)自科苑;要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項任務(wù),比如:為客人辦理入住時(shí)告知客人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應客人的詢(xún)問(wèn),同時(shí)收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權?焖龠x擇了解房間類(lèi)型、內置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類(lèi)型的客人居住,做到完美接待。
酒店前臺年終工作總結10
在這一年里,世紀大酒店在世紀公司和凱豐公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新。,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,使世紀大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來(lái)的最好成績(jì)第二名,使世紀大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng )造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè )項目,并多次開(kāi)展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認真工作來(lái)回報酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取,圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個(gè),會(huì )議無(wú)數次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評,一年來(lái)前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的`基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來(lái)不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認真執行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了xx.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡(jiǎn)況表附后。
酒店前臺年終工作總結11
過(guò)去的20xx年是充實(shí)、忙碌、快樂(lè )的一年。值此新年之際,回顧我來(lái)的路,在我來(lái)到我們X酒店的差不多X個(gè)月里,作為一名新入職的員工,在我們前廳部領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,我對酒店前臺的接待工作一無(wú)所知,現在已經(jīng)可以獨立工作了。
從不敢說(shuō)話(huà)到能和客人自由交流!在此,衷心感謝幫助過(guò)我的部門(mén)領(lǐng)導和同事們。謝謝大家!現在我想對我過(guò)去X個(gè)月的工作做一個(gè)總結。
它是前臺展示酒店形象和服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,非常重要。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù)是從前臺開(kāi)始的,好的開(kāi)始是成功的一半。
我們已經(jīng)意識到它的重要性,所以我們必須做好我們的工作。因此,在過(guò)去的20xx年里,我一直嚴格遵守酒店的規定?偨Y起來(lái),可以用以下五個(gè)方面。
一,服務(wù)禮儀
和所有其他服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌和禮儀:如何保持微笑,如何問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),客人在服務(wù)中要使用的語(yǔ)言等。
二,前臺形象
注意,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以我們前臺工作人員一定要化淡妝,著(zhù)工作服,以良好的精神面貌對待客人,這樣才能維護酒店的形象,讓客人了解和看到億邦的精神面貌。
從而留下深刻的好印象!而且也有利于我們自身形象的提升和修養。因此,它將影響我們未來(lái)的生活。
第三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
它是主要的日常工作流程,前臺的日常工作非常繁瑣,比如客人的入住和退房,電話(huà)轉接,查詢(xún),信息提供,行李寄存,以及接送機信息的核對和檢查。
檢查核對訂單,整理房間,交接班等。所以要時(shí)刻保持認真細致的工作作風(fēng)和責任感!以免給客人和同事帶來(lái)很多不便!
四,前臺英語(yǔ)
具備一定的前臺英語(yǔ)能力是對我們每個(gè)前臺接待人員的基本要求,這樣才能更好地為外賓服務(wù)。至于英語(yǔ)接收,我以為對于我這種英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題。但是,后來(lái)接待外賓的時(shí)候,很多問(wèn)題就出來(lái)了。由于一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ),我意識到我的很多單詞都不熟悉,酒店的很多設施設備的名稱(chēng)以前都不熟悉。
幸運的是,我們酒店組織了前臺的英語(yǔ)培訓,使我能夠復習和鞏固之前學(xué)過(guò)的單詞。還學(xué)到了很多以前沒(méi)接觸過(guò)的單詞,比如很多設施設備的名稱(chēng)。通過(guò)這樣的訓練,讓我們明白了永遠不要忘記學(xué)習,不斷給自己充電的道理!只有不斷的學(xué)習,才能更好的'進(jìn)步,提升自己各方面的能力!
五,以大局為重,不計較個(gè)人得失
無(wú)論是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)指派,我都會(huì )服從安排,積極配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我會(huì )為酒店貢獻自己的力量。
平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并詳細了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了以后更好的工作,我們會(huì )繼續打基礎。
過(guò)去一年中,我在很多方面都有欠缺,比如和領(lǐng)導同事的溝通,工作中的一些不足。同事和我暗示,客人多了我會(huì )緊張。新年到了,我一定會(huì )在以后的工作中克服這種心態(tài)。我也很感謝給我建議的同事們!雖然前臺的工作有時(shí)候很瑣碎,但每一件事,無(wú)論大小,都需要認真去做。所以我會(huì )用心去做每一件事。
感謝部門(mén)領(lǐng)導的教導和公司給我的機會(huì ),我以后會(huì )加強學(xué)習,努力工作!
酒店前臺年終工作總結12
伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零二一年,滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:
一、x年成績(jì)
客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn),月均完成x萬(wàn),客房的出租率為x%,各項指標較x年所上升,但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規范化管理,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對客房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于x月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)x茶特色經(jīng)營(yíng)項目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于x月x號正式對外營(yíng)業(yè),從x個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受x茶,營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、九月份酒店把x部劃分由客房部管理,對人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的'進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導指導下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jì),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店前臺年終工作總結13
回顧今年完成的酒店前臺工作實(shí)在讓人難掩心中的激動(dòng),在努力過(guò)后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能體會(huì )得到的,但漫漫長(cháng)路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環(huán)境,當前階段我覺(jué)得自己和其他酒店員工相比還存在著(zhù)不少差距,因此我針對今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能通過(guò)這次積累的酒店工作經(jīng)驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。
平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來(lái)要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會(huì )經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺(jué)悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學(xué)習英語(yǔ)以免回答不了外國客戶(hù)問(wèn)題時(shí)感到尷尬,實(shí)際上能帶著(zhù)這樣的態(tài)度來(lái)慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,因此今年我在客戶(hù)接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無(wú)論是領(lǐng)導的肯定還是客戶(hù)的不錯評價(jià)都意味著(zhù)自己在這方面做出的成就的.確讓人感到滿(mǎn)意。
至于接線(xiàn)工作方面則按照相關(guān)話(huà)術(shù)與對方進(jìn)行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來(lái)并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進(jìn)行電話(huà)轉接的話(huà)則根據情況判定對方身份以后再展開(kāi)下一步的動(dòng)作,畢竟如果只是推銷(xiāo)電話(huà)的話(huà)很可能會(huì )浪費酒店領(lǐng)導的工作時(shí)間,但將電話(huà)信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒(méi)問(wèn)題的,當判定對方為有效客戶(hù)以后可以在結束通話(huà)以前適當推薦酒店新出的優(yōu)惠活動(dòng)。
針對今年酒店的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析便能準確找到業(yè)績(jì)發(fā)生波動(dòng)的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營(yíng)業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責,因此有時(shí)我也會(huì )將分析結果上報給酒店領(lǐng)導并等待對方接下來(lái)的指示,在這中可以明顯觀(guān)察得到節假日取得的效益并沒(méi)有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著(zhù)一定的局限性導致效益不高,只不過(guò)作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,因此在明年的酒店宣傳工作中應該有所創(chuàng )新才能取得令人滿(mǎn)意的效果。
通過(guò)這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,因此在接下來(lái)一段時(shí)間自己還應該要好好學(xué)習前臺工作中的技巧并加強記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情,但我相信隨著(zhù)時(shí)間的積累應該能讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。
酒店前臺年終工作總結14
一年來(lái),在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的'餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強學(xué)習
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20xx末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店前臺年終工作總結15
再忙碌的工作也終于暫時(shí)緩下來(lái)的時(shí)候,盡管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長(cháng)和餐飲部領(lǐng)導的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團團轉。最為忙碌的時(shí)候,恨不得自己多張幾只手,身邊都圍上灶臺。但在結束了之后,又忍不住自滿(mǎn)到自己只要肯努力,還是能有這樣的成績(jì)。
如今,隨著(zhù)20xx新年的到來(lái),我們在廚房的工作也終于能緩和下來(lái)。也正是因此,我才能開(kāi)始對自己一年來(lái)的工作盡心總結。
自xx年xx月xx日來(lái)到酒店,我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時(shí)間了,盡管時(shí)間不算太久,但我也充分的在這里學(xué)習并收獲到了足夠的經(jīng)驗。在此,我總結自己這一年來(lái)的工作如下:
一、加強自己的基本功與思想鍛煉
回顧一年來(lái)的工作,我感到很是慚愧。這一年來(lái),其實(shí)就我個(gè)人的成績(jì)來(lái)說(shuō),并不是都非常出色的。甚至,因為工作中的許多問(wèn)題,我還在工作上陷入了很長(cháng)一段時(shí)間的瓶頸期!在那段時(shí)間里,不僅自己的基礎工作經(jīng)常出現問(wèn)題,甚至在新菜品的開(kāi)發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導滿(mǎn)意。對此,我很是慚愧。
但在后來(lái)廚師長(cháng)的開(kāi)導下,我開(kāi)始重新的反思自己,從基礎上認識自己,完善自己。對于基本功的鍛煉,盡管不會(huì )給我帶來(lái)很大的'提升。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認識到自己的問(wèn)題來(lái)源我自身的內心,是我自身工作意識的不足,才導致了這樣的結果!
在后來(lái),通過(guò)對自己的重新認識,我也意識到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過(guò)的道路,這也為我后來(lái)的工作帶來(lái)了目標。
二、加強自我學(xué)習
經(jīng)過(guò)了反省,在后來(lái)的工作中,我開(kāi)始重新學(xué)習和加強自己。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,我也開(kāi)始逐步向前輩、領(lǐng)導請教。自己在家的時(shí)候也經(jīng)常鍛煉,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗,改良并加強自己的能力。
如今,細數這一年的成績(jì),盡管前期的工作并不怎么樣,但如今的情況已經(jīng)大有改觀(guān),而且在新菜品的開(kāi)發(fā)方面,我也為自己找到了新的方向,且在成果上也得到了領(lǐng)導的認可!
如今,20xx年盡管已經(jīng)過(guò)去,但我還有許多方面都需要繼續加強。為此,我會(huì )更加努力,讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績(jì)。
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