幼兒園中班觀(guān)察日記

　　觀(guān)察對象：xxx

　　觀(guān)察時(shí)間：xxxx年11月

　　觀(guān)察地點(diǎn)：本班教室

　　觀(guān)察事件：

　　xxx是個(gè)聰明、乖巧的孩子，他長(cháng)得很小巧，一幅弱不禁風(fēng)的樣子，因為身體素質(zhì)也比較差，所以經(jīng)常生病。他有點(diǎn)挑食，只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，我也說(shuō)過(guò)他幾次，但是還沒(méi)改過(guò)來(lái)。

　　有一次，吃蘿卜燒鴨子，這個(gè)菜也是小朋友比較愛(ài)吃的菜，我看著(zhù)小朋友都在津津有味的大口大口地吃著(zhù)，心里有一種說(shuō)不出的高興。這時(shí)，金小諾說(shuō)：“老師，xxx把肉扔到桌子底下了!”我聽(tīng)了非常生氣，心想：”又挑食，又浪費。“真想狠狠地批評他，可是孩子們正在吃飯，批評他也不好，于是就耐下心來(lái)問(wèn)他：“xxx，你為什么不吃啊?”他低著(zhù)頭不說(shuō)話(huà)。我接著(zhù)說(shuō)：“你知道你為什么這么瘦嗎?就是因為你吃飯挑食，你看和你一樣大的小朋友長(cháng)得都比你胖，是因為人家什么都吃，從不挑食。如果你也能養成不挑食的好習慣，也會(huì )長(cháng)得高長(cháng)得壯，還不生病。”他聽(tīng)了我的話(huà)似乎明白了許多，從碗里挑起了一塊肉放進(jìn)口里慢慢地吃起來(lái)。

　　觀(guān)察分析：

　　他的'父母們工作忙，教育不當，而且也缺乏科學(xué)的營(yíng)養衛生知識，致使孩子們養成了一些不良的飲食習慣。老師在教育孩子挑食的時(shí)候只是從語(yǔ)言上去說(shuō)服他們，結合行動(dòng)對幼兒進(jìn)行實(shí)際教育很少，所以也沒(méi)起到什么作用。

　　教育措施：

　　1、改變家長(cháng)的教育觀(guān)念。

　　幫助家長(cháng)樹(shù)立良好的飲食教育觀(guān)念，讓家長(cháng)了解平衡膳食的重要性，家庭中要科學(xué)合理地安排膳食，家園配合共同糾正幼兒的不良習慣。

　　2、制定有效的方法加以引導。

　　a、做好餐前的信息傳遞及誘導工作。

　　給幼兒講“大公雞和漏嘴巴”、 “大力水手”的故事，教育幼兒愉快吃飯，不挑食。飯來(lái)了，講講菜的名稱(chēng)、顏色、聞聞香味，介紹菜的營(yíng)養，激發(fā)幼兒食欲。

　　b、為幼兒建立愉快、輕松的進(jìn)餐環(huán)境，以鼓勵表?yè)P的口吻激勵幼兒進(jìn)餐，及時(shí)以小星星方式表?yè)P幼兒。

　　教育效果：

　　xxx現在的偏食現象有所改變了，臉色也好看了，精神也比以前好了。家長(cháng)對我們的工作也比較滿(mǎn)意。

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