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小學(xué)生食品安全黑板報內容
我們每個(gè)人每天都要進(jìn)食,如果食品安全沒(méi)有辦法保障,那就代表著(zhù)我們的生命安全受到了威脅,以下是小編搜索整理一篇小學(xué)生食品安全黑板報內容,一起來(lái)看看吧!
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小學(xué)生食品安全黑板報內容:預防食品中毒方法怎樣預防食物中毒:
1、保持廚房環(huán)境和餐用具的清潔衛生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買(mǎi)和食用腐敗變質(zhì)、過(guò)期和來(lái)源不明的食品,切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚(yú)等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆漿等應燒熟煮透。
6、烹調后的食品應在2小時(shí)內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存密封容器內,生、熟食品分開(kāi)存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的.食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品食用前應徹底加熱。食物中心溫度須達到70攝氏度,并至少維持2分鐘。
9、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛生條件差的飲食店。
10、養成良好的個(gè)人衛生習慣。勤洗手、不吃生食、不喝生水。
食物中毒的處理:
1、立即停止供應、食用可疑中毒食物。
2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、盡快將病人送附近醫院救治。
4、馬上向所在地的衛生監督所或防保所、疾病預防控制中心報告。同時(shí)注意保護好中毒現場(chǎng),就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉移、銷(xiāo)毀。
5、配合衛生部門(mén)調查,落實(shí)衛生部門(mén)要求采取的各項措施。
小學(xué)生食品安全黑板報內容:認識食物中毒特征
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。提高自我救護意識出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,及時(shí)向班主任匯報,由班主任做出相應的措施,在家要及時(shí)到醫院就診。
預防發(fā)生食物中毒養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜。
食物中毒時(shí)急救方法
一旦發(fā)生食物中毒,馬上到醫院就診,不要自行服藥,若無(wú)法盡快就醫,可采取如下急救措施:
1、催吐:如食物吃下去的時(shí)間在1至2小時(shí)內,可采取催吐的方法,取食鹽20克,加開(kāi)水200 毫升,冷卻后一次喝下;如不吐,可多喝幾次,以促?lài)I吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的`是變質(zhì)的葷食,則可服用“十滴水”來(lái)促進(jìn)嘔吐。也可用筷子、手指等刺激喉嚨,引發(fā)嘔吐。
2、導瀉:如果病人吃下食物的時(shí)間超過(guò)兩小時(shí),且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服能達到導瀉的目的。
3、解毒:如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
小學(xué)生食品安全黑板報內容:食品安全常識
1、購買(mǎi)食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養成分是否標明,有無(wú)QS標識,不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的'氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
小學(xué)生食品安全黑板報內容:食品安全標準
。1)限制食品相關(guān)產(chǎn)品中致病微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物和其他有害物質(zhì)的規定。
。ǘ┦称诽砑觿┑.品種、使用范圍和數量。
。ㄈ⿱胗變撼跫壓痛渭壥称返臓I(yíng)養要求。
。ㄋ模┡c營(yíng)養有關(guān)的標簽、標志和指示的要求。
。ㄎ澹┡c食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
。┦称窓z驗方法和條例。
。ㄆ撸┝硪粋(gè)需要制定為食品安全標準。
。ò耍┦称分兴刑砑觿┍仨氃敿毩辛。
。ň牛┓欠ㄌ砑邮称分薪故褂玫幕瘜W(xué)品。
小學(xué)生食品安全黑板報內容:食品安全注意事項
一、學(xué)生購買(mǎi)食品應注意哪些問(wèn)題?
1、到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現。
二、學(xué)生應注意哪些飲食衛生習慣?
1、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養成良好的.衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無(wú)衛生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生荸薺;
7、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、使學(xué)生聰明的營(yíng)養食物有哪些?
使學(xué)生聰明的營(yíng)養食物有:
1.魚(yú),蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉 2、每周吃一次動(dòng)物內臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋(píng)果 4、每天吃豆類(lèi)或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
多吃牛奶,最好是含;撬岬膬和瘜(zhuān)用配方奶,而不是麥乳精類(lèi)。
四、個(gè)人怎樣預防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品;
5、不購食無(wú)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品);6、不吃已確認變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
五、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?
所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在一定時(shí)間內食健康有效的減肥藥品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
六、如何正確選購飲料?
首先、要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類(lèi)飲料的標準。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(cháng)期喝或一次性大量飲用。
小學(xué)生食品安全黑板報內容:食品安全順口溜
食品安全順口溜一
小朋友,要牢記
食品安全很重要
油炸食品方便面
不能把它當飯吃
辛辣食品莫多吃
冷飲不能當水喝
腐爛食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米飯為主食
切忌零食莫多吃
食品安全記心間
我的健康我做主。
食品安全順口溜二
小朋友們快快來(lái)
食品安全要記牢
一日三餐有規律
飯前記得要洗手
垃圾食品不要吃
安全質(zhì)量沒(méi)保證
食品安全靠大家
一起行動(dòng)你我他
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