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賓館餐飲承包合同

時(shí)間:2020-09-03 15:29:14 承包合同 我要投稿

賓館餐飲承包合同

  根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下賓館餐飲承包合同協(xié)議,雙方共同遵守。

賓館餐飲承包合同

  賓館餐飲承包合同【1】

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  第一章 總則

  第一條 為加強_________經(jīng)營(yíng)管理工作,不斷提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。根據國家有關(guān)法律、法規、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神,結合企業(yè)實(shí)際狀況,本著(zhù)實(shí)事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂__________________賓館承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)合同)

  第二條 甲方將_________賓館的整體服務(wù)經(jīng)營(yíng)權交乙方承包經(jīng)營(yíng)。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。

  第三條 _________賓館財務(wù)管理:乙方根據有關(guān)財務(wù)法規和規章制度,按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預,但要接受財務(wù)處和審計室的財務(wù)監督和審計。

  第四條 乙方應依據省市有關(guān)政策以及公安部門(mén)的有關(guān)規定,嚴格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標準,做好服務(wù)。優(yōu)先安排來(lái)校進(jìn)行外事、教學(xué)、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學(xué)校承接的各種會(huì )議服務(wù),在接待__________________時(shí)其住宿標準按當時(shí)對外的最低價(jià)再優(yōu)惠_________%收取(實(shí)際收費標準與上述規定的差價(jià)由學(xué)院簽單),在確保以上任務(wù)的情況下,尋找機遇,開(kāi)拓市場(chǎng),挖掘潛力,爭取更大的經(jīng)濟和社會(huì )效益。

  第五條 甲方監督學(xué)院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作。

  第二章 承包基數

  第六條 乙方年承包費為_(kāi)________萬(wàn)元人民幣,_________年總承包費為_(kāi)________萬(wàn)元人民幣整,在每年_________月底前付清承包費_________萬(wàn)元人民幣整,逾期不交,甲方有權按每月欠交額的_________收取滯納金。

  第七條 承包數的構成為現金、銀行轉帳及學(xué)院簽單方式。關(guān)于學(xué)院內部簽單結帳事宜:甲方內部各種簽單結帳以院辦簽單為準。

  第三章 承包期限

  第八條 本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后,甲方給予乙方裝璜時(shí)間八十天,期間免交承包費,其余費用全部自理。

  第九條 合同期滿(mǎn),乙方完成上交費,雙方可自愿續簽合同,但乙方須在期滿(mǎn)前六個(gè)月以正式書(shū)面形式向甲方提出是否續簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續簽權。

  第四章 雙方的權利和義務(wù)

  第十條 甲方權利

  一、對移交給乙方承包經(jīng)營(yíng)管理的房產(chǎn)、設施、設備等資產(chǎn)享有法定所有權,并享有監督權。

  二、為乙方行使權利和義務(wù)的監督機構,監督乙方合法經(jīng)營(yíng),甲方不干預乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  三、有權對乙方員工進(jìn)行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂(lè )業(yè)收費標準適時(shí)進(jìn)行審核監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規定對乙方進(jìn)行監督檢查,對存在的問(wèn)題,甲方有權要求乙方改進(jìn)。

  四、對乙方經(jīng)營(yíng)服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關(guān)法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。

  第十一條 甲方義務(wù)

  一、向乙方提供_________賓館現有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)

  二、努力為乙方創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境,在乙方按時(shí)交齊有關(guān)費用情況下,保障乙方水、電、氣的正常供應。

  三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作。

  四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

  五、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如遇國家行政執行機關(guān)按法律規定,必須要對_________賓館進(jìn)行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,并承擔相應的改造費用。

  六、當學(xué)院需宏觀(guān)調整房屋使用用途時(shí)有權提前變更或提前終止合同,具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。

  七、賓館自身的給排水系統的維修,應由乙方出面處理,并承擔相應費用。

  第十二條 乙方的權利

  一、合同期內,乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿(mǎn)自然損壞的設施,應由乙方及時(shí)上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

  二、擁有在合同規定范圍內的自主經(jīng)營(yíng)權和收益權。

  三、如乙方經(jīng)營(yíng)需要,對賓館進(jìn)行改造更新,及賓館所屬區域內新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施(超過(guò)_________個(gè)工作日不答復,視為同意)對固定資產(chǎn)投入(主要指設備更新)的批量購買(mǎi)要事先報甲方認可。對零星購買(mǎi),以不影響乙方經(jīng)營(yíng)、提高運營(yíng)效率、減少審批程序的原則,可由甲方事后確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進(jìn)行一次審計。否則甲方有權追究乙方的違約責任(按實(shí)際造成損失的2倍給予處罰)

  四、乙方若以_________賓館的無(wú)形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動(dòng),必須經(jīng)甲方同意,否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟責任。

  第十三條 乙方義務(wù)

  一、不得在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中將賓館轉讓給第三方經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現甲方有權隨時(shí)終止合同并追究乙方的違約責任。

  二、負責賓館的裝修改造,首次投入不少于_________萬(wàn)元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準,且乙方在五年內投入裝修改造及購置設備費不得低于_________萬(wàn)元人民幣),以審計結果為準,五年投入的改造資金少于________萬(wàn)元人民幣需以現金方式補齊,如乙方超額完成上繳數,超額部分可以沖抵。負責甲方移交資產(chǎn)的保管維護工作,杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營(yíng)需要添置的設備,合同期滿(mǎn),乙方有處置權。

  三、嚴格按照省市旅館業(yè)標準做好賓館服務(wù)工作,加強職工的服務(wù)技能培訓工作,兌現對職工培訓費用的承諾,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對顧客服務(wù)要規范,認真做好顧客投訴工作,并要嚴格執行衛生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。

  四、誠實(shí)經(jīng)營(yíng),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,建立良好的社會(huì )關(guān)系,自覺(jué)遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規定,按時(shí)交納水、電、蒸汽(按甲方核定的成本價(jià)執行)等費用。

  五、做好經(jīng)營(yíng)期間的各項安全工作,特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作,自覺(jué)接受有關(guān)部門(mén)的監督檢查。乙方應向甲方呈報經(jīng)營(yíng)期間的消防安全、食品衛生安全和財物安全等工作規范,如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經(jīng)濟責任,情節特別嚴重的甲方有權單方面解除合同,且不承擔違約責任。

  六、乙方由于經(jīng)營(yíng)需要,在校園內進(jìn)行經(jīng)營(yíng)宣傳和廣告設置必須經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。

  第五章 違約責任

  第十四條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據合同文書(shū)及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。

  第十五條 任何一方單方面或遇學(xué)校重大決策須提前解除合同,應提前_________個(gè)月向對方提出書(shū)面意見(jiàn),經(jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料,結清有關(guān)費用和理賠事項后方可解除合同,造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無(wú)法繼續履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無(wú)故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金_________萬(wàn)元。

  第十六條 考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高,第一年緩交上繳費用,其_________萬(wàn)元上繳費用在以后兩年補齊,即第二年上繳_________萬(wàn)元,第三年上繳_________萬(wàn)元,后兩年每年上繳_________萬(wàn)元。按以上標準,如果乙方當年完不成上交學(xué)院承包金額的_________%或連續兩年不能按時(shí)完成應上繳的承包費用,甲方可以終止本合同。

  第六章 爭議解決

  第十七條 對于甲乙雙方在合同執行過(guò)程中發(fā)生的爭議,雙方應本著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應提請合肥市仲裁機構進(jìn)行仲裁,直至通過(guò)相應的法律程序解決。

  第七章 附則

  第十八條 本合同未盡事宜,可根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關(guān)規定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處,則以國家法規文件為準。

  第十九條 本合同雙方簽字蓋章后生效。

  第二十條 本合同一式_________份,甲乙雙方各執_________份。

  甲方:___________(蓋章)   乙方:______________(蓋章)

  甲方授權代表:__________   乙方授權代表:______________

  電話(huà):__________________   電話(huà):______________________

  _______年_____月______日   ___________年_____月______日

  賓館餐飲承包合同【2】

  甲方:______________________居委會(huì )

  乙方:______________________大酒店

  根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

  1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環(huán)保局的規定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

  2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專(zhuān)職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無(wú)論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進(jìn)行,包括節假日在內。

  3、甲方準備一份其指派的專(zhuān)職服務(wù)人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jì)芍芤淮。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下:

  早班:7:00-17:00

  晚班:15:00-24:00

  甲方將按照乙方所制定的規章制度來(lái)管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房?jì)惹謇砝,每天清運垃圾的時(shí)間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

  4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽(tīng)從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周?chē)h(huán)境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。

  5、在乙方人員對垃圾房和周?chē)h(huán)境進(jìn)行定期的維修,清潔衛生工作時(shí),甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規定和要求。

  6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證,以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康問(wèn)題。

  7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

  3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

  4、 菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于 個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。

  5、 膳食供應時(shí)間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

  晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

  通宵餐 : — : ;

  甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

  6、 夏季期間,根據勞動(dòng)部門(mén)的規定,當氣溫在35℃及以上時(shí),應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、 乙方銷(xiāo)售的'食品,應做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

  六、 衛生管理和環(huán)境保護

  1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

  2、 垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

  3、 應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。

  4、 廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。

  5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

  七、 制度的建立

  1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類(lèi)事件發(fā)生。

  2、 乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。

  3、 甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養,小故障三小時(shí)內完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

  八、 結算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

  九、 違約責任

  1、 乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。 2、 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  十、 仲裁

  本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

  十一、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、 合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  十三、 附件《 》與本合同一同生效。

  十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內進(jìn)入甲方食堂正式承包運作,本

  合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

  8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

  9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過(guò)程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí),必須嚴格遵照深圳環(huán)衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

  10、乙方員工不得擅自售賣(mài)酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房?jì)韧獾孛、墻壁、地溝、天花、窗?hù)等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

  11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時(shí),甲方必須保證指派的人員守時(shí)、忠誠、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。

  12、在清理和處理垃圾時(shí),如果甲方指派人員發(fā)現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無(wú)論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時(shí)歸還給酒店管理部。

  13、除了此合同里規定的可賣(mài)垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發(fā)現甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣(mài)垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠XX-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過(guò)失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會(huì )退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過(guò)失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

  14、甲方指派的所有工作人員,當值時(shí)必須穿制服及配戴工卡。

  15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛生的規章制度。

  16、甲方必須按此合同規定的次數及時(shí)清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車(chē)必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。

  17、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協(xié)議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協(xié)議有效期內如未發(fā)生任何違例事故,協(xié)議期滿(mǎn)時(shí)退還給甲方。甲方應于每月十日前按時(shí)向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)。18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣(mài)垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。

  19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣(mài)垃圾”。

  甲方可以拉走:

  各類(lèi)剩菜剩飯等 (乙方不再使用)

  各類(lèi)紙包裝及空盒 (乙方不再使用)

  各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)

  各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)

  各種玻璃瓶 (乙方不再使用)

  各種用過(guò)的食用油 (乙方不再使用)

  各種泔水(不可以倒進(jìn)市內排水系統里)

  各種供動(dòng)物食用的垃圾 (人適合人類(lèi)使用)

  除非乙方要求使用可賣(mài)垃圾,這類(lèi)情況時(shí),請參考第20條規定。

  20、對于需要在酒店內使用的某些可賣(mài)垃圾,乙方可以隨時(shí)要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過(guò),乙方會(huì )保證這些垃圾在第21條規定的時(shí)間處理。

  21、乙方聲明:按此合同規定,甲方是可賣(mài)垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內,就可賣(mài)給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環(huán)衛局有指示或要求,此規定就不適用。

  此合同的終止:

  a、乙方將有權提前解除協(xié)議而無(wú)須作任何解釋。

  b、如果有關(guān)省市或政府部門(mén)通知乙方終止合同(或者省、市政府部門(mén)的有關(guān)規定發(fā)生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發(fā)生此情況,甲方無(wú)權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風(fēng)險抵押金的退款。

  c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書(shū)之日算起)以書(shū)面形式通知對方,通知書(shū)告知對方其要求終止此合同。

  d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權向甲方索賠,且甲方無(wú)權要求乙方退還已預付給乙方的款項。

  22、此合同之有效期為壹年,即XX年02月01日至XX年02月01日。

  23、如果雙方合作良好,服務(wù)到位,則會(huì )在此合同到期時(shí),續簽合同。

  24、此合同一式兩份,雙方各執一份,一經(jīng)簽字立即生效,同具有法律效益。

  甲方單位:_______________________居委會(huì )

  乙方單位:_______________________大酒店

  甲方地址:______________________乙方地址:______________________

  甲方代表:______________________乙方代表: ______________________

  簽定日期:______________________簽定日期:____________________

  賓館餐飲承包合同【3】

  發(fā)包人: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包人: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點(diǎn)),經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經(jīng)營(yíng),訂立合同如下:

  一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點(diǎn)表為準,承包期滿(mǎn),乙方按清點(diǎn)表向房東( )交回承包時(shí)所接收的所有設備物品。

  承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

  二、承包費為_(kāi)_____元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。

  早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽(yù),不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿(mǎn)投訴或出現糾紛,則由乙方自行解決!同時(shí)酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。

  乙方另外必須向甲方交納財產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產(chǎn)的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿(mǎn)后財產(chǎn)完好無(wú)損壞且無(wú)以次充好,甲方如數返還保證金。

  三、乙方在承包期內,酒店餐廳所有稅款和費用開(kāi)支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價(jià)格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業(yè)用電收取,電表初始讀數雙方簽字為準。

  四、如乙方掛靠甲方營(yíng)業(yè)執照經(jīng)營(yíng),甲方予以協(xié)助,所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營(yíng)業(yè)執照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。

  五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經(jīng)營(yíng),按照規定及時(shí)報表,參加各種會(huì )議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。

  六、乙方在承包期內,認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時(shí)修復,無(wú)法修復的乙方自己管理購買(mǎi),修理購買(mǎi)的費用乙方自己負擔。

  七、承包期滿(mǎn),乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無(wú)以次充好,如有損壞,按進(jìn)價(jià)從保證金中抵扣。

  八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  九、若甲方明年續包酒店,則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續約權,且房租漲幅不得高于20%.

  任何一方如有違約,按國家有關(guān)法律解決。

  甲 方: 乙 方:

  電 話(huà): 電 話(huà):

  簽訂時(shí)間: 簽訂時(shí)間:

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