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工地食堂承包合同(精選10篇)
在當今不斷發(fā)展的世界,合同的地位越來(lái)越不容忽視,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務(wù)。合同有不同的類(lèi)型,當然也有不同的目的,以下是小編幫大家整理的工地食堂承包合同,希望能夠幫助到大家。
工地食堂承包合同 1
發(fā)包方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
____________工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)___________年____________月____________日,竣工日期為_(kāi)___________年____________月____________日,合同工期為_(kāi)___________天。
2、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間,面積約為200平方米,甲方無(wú)償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買(mǎi),滿(mǎn)足甲方就餐人員需要。
4、乙方必須全天候無(wú)償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水(使用規范和足購大的容器,并標醒目標示),不得與任何人發(fā)生爭吵,要禮貌服務(wù),出現問(wèn)題可直接與所屬班組長(cháng)協(xié)調,協(xié)調不好可向項目部反應,食堂與小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)由項目部趙光盛分管。
5、分別張貼食堂,小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為_(kāi)___________年____________月____________日起,至____________年____________月____________日止,具體以甲方實(shí)際施工工期確定。
三、承包費用
食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費用,要求承包人按照價(jià)格開(kāi)出實(shí)際的伙食,工地小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營(yíng),承包費用為整個(gè)工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時(shí)交____________年____________元,其中18000元為承包費用,____________年____________元為保證金,項目完工,如果沒(méi)有罰款和其他原因保證金全部退還。(但必須為工地服務(wù)完畢)
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用。(但只限于承包范圍正常使用)
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務(wù)于甲方施工現場(chǎng)的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈,生熟食品分類(lèi)存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負責,銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線(xiàn),更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
5、如果因為就餐人員普遍反應差,或者其他特殊情況導致乙方無(wú)法繼續承包,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng),承包費用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結算費用,設備餐具可以合理價(jià)格轉讓?zhuān)D讓不成無(wú)條件帶走。
6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂(lè )活動(dòng),但當班人員不得參加,不得超過(guò)晚上12點(diǎn),否則罰款食堂每次50元。
7、除登記的`就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地,不得私拿或者變賣(mài)工地財物,一旦出現按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償,情節嚴重交有關(guān)部門(mén)處理。
8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作,每天專(zhuān)人進(jìn)行打掃清理,保證衛生整潔,具體范圍為:一樓就餐區域,娛樂(lè )活動(dòng)區域,洗衣間,衛生間,二樓樓梯及二樓走道的衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳)。同時(shí)負責監督各個(gè)房間衛生工作。
9:合同簽到次日食堂承包方進(jìn)場(chǎng),在工地無(wú)柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價(jià)值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價(jià)值的),發(fā)現一次罰款100元,從保證金內扣除。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準制定,每次就餐后由個(gè)人簽字確認,費用每月結算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準執行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價(jià)格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。
3、無(wú)條件退場(chǎng),承包費用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費用,設備餐具可以合理價(jià)格轉讓?zhuān)D讓不成無(wú)條件帶走。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
發(fā)包人:____________
聯(lián)系電話(huà):____________
承包人:____________
聯(lián)系電話(huà):____________
工地食堂承包合同 2
甲方:_____________________
乙方:_____________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn)
_____________________
二、合同期限
合同期限為_(kāi)______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
三、甲方用餐人數
員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標準
員工每人每天標準為_(kāi)______元,即早餐_______元,中、晚餐各_______元,管理人員每人每天標準_______為元,即早餐_______元,中、晚餐各_______元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準
早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時(shí)間
早;中;晚;宵夜。
七、承包方式
____________________________
八、付款方式
____________________________
九、雙方權利與義務(wù)
1.甲方的權利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2.乙方的權利與義務(wù)
(1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規,遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照〔_____市食品衛生管理實(shí)施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的`質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。
(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù),。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交_______市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:_____________________乙方:_____________________
地址:_____________________地址:_____________________
甲方代表:________________乙方代表:_________________
簽約日期:________________簽約日期:_________________
工地食堂承包合同 3
發(fā)包方:____________公司(以下稱(chēng)甲方)
承包方:_________________餐飲服務(wù)公司(以下稱(chēng)乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌餐__元,夜宵一體式__元,供給乙方經(jīng)營(yíng)伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
A:用餐方式:
1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
B:結算及付款:
1、按
日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費__元,水電費__元)。
3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;
但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的.謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。
8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;
如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;
如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有任何損壞由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到、文明待人、笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;
否則后果自負。
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)_年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:年月日
甲方代表簽名:__________乙方代表簽名:_______________
蓋章:____________________蓋章:_______________
簽訂日期:_____年_____月_____日
工地食堂承包合同 4
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個(gè)月)。
雙方權利和義務(wù)
甲方的權利和義務(wù):
甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù)
乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的`,責任由乙方負責。
食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
伙食標準
早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元,標準為大葷、小葷、素菜。
湯、米飯自助。夜宵元。
結算方式
就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表[簽名]:
乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:
單位[蓋章]:
電話(huà):
電話(huà):
日期:___年__月__日
日期:___年__月__日
工地食堂承包合同 5
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現將新上海商業(yè)城15號地塊西側食堂由乙方經(jīng)營(yíng)為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開(kāi)展,結合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營(yíng)協(xié)議。
一、經(jīng)營(yíng)方式:甲方將位于浦東新區世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號地塊項目西側食堂交給乙方經(jīng)營(yíng),乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經(jīng)營(yíng)日期:從到結束。
二、甲方職責:
1提供廚房場(chǎng)地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時(shí)間;
3負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛生等部門(mén)的.手續;
4、監督乙方對衛生環(huán)境的管理工作;
5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務(wù)水準,以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配,并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無(wú)法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經(jīng)營(yíng)不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿(mǎn)時(shí),甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;
乙方職責:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發(fā)現中毒整改,經(jīng)醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi),若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后,甲方有權對乙方進(jìn)行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營(yíng)業(yè)執照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購買(mǎi);
5、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過(guò)程服務(wù);
6、乙方應努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛生、水電節省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部等衛生包干范圍內環(huán)境衛生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開(kāi)存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進(jìn)入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛生,工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地,不準進(jìn)行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規定,車(chē)輛及物品出入須配合接受門(mén)衛檢查。
合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
工地食堂承包合同 6
甲方:___________________________
乙方:___________________________
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附件),合同結束如數歸還。
二、經(jīng)營(yíng)模式
承包后的食堂在甲方的監督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達到提高收入的目的'。
三、甲方的權利和義務(wù)
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時(shí)登記造冊(清單附后)。
2、提供水電給乙方使用,由物管負責抄收,每月收費。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求,飯菜標準(一葷兩素一湯,米飯)。
四、乙方的權利和義務(wù)
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿(mǎn)意感。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。
5、保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。
6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
7、乙方承包后,食堂一切設施免費使用。
8、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不改的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。
六、承包期為六個(gè)月,
1.自__年__月__日至__年__月__日止,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。
七、協(xié)商
1.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、時(shí)效
1.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執行。
九、備份
1.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________
_________年____月____日_________年____月____日
工地食堂承包合同 7
甲方:_________
乙方:_________
根據上級有關(guān)文件精神和我縣大部分中小學(xué)的做法,我校決定實(shí)行后勤社會(huì )化,現經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,本著(zhù)“服務(wù)于教學(xué),略有贏(yíng)利”的原則,特簽訂本合同。
一、甲方的權利義務(wù)
1、甲方提供現有的新廚房壹棟(除客房外)及校內商店,現有廚具等(附清單)。
2、甲方負責廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。
3、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進(jìn)行檢查,如發(fā)現乙方違反食品衛生安全要求規定,責成乙方及時(shí)糾正,如不聽(tīng)學(xué)校勸阻,由學(xué)校作出處理意見(jiàn)。學(xué)校每學(xué)期對食堂工作進(jìn)行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿(mǎn)意票數超半的次數累計超過(guò)兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時(shí)超過(guò)三次(含三次)取消下年繼續承包的資格。
4、甲方與乙方簽訂食品衛生安全責任狀。
5、訂合同時(shí),乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內店面租金共計元。
6、甲方不允許乙方在校園內養豬、雞、鴨等。
7、甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學(xué)生違紀現象。
8、乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如因飲食問(wèn)題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所規定的義務(wù),甲方有權終止本合同,對承包權另行處理。
二、乙方的權利義務(wù)
1、乙方必須親自經(jīng)營(yíng),不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業(yè)要求的.相關(guān)證件。
2、乙方應嚴格按照甲方的作息時(shí)間表向自愿自費在校內用膳的學(xué)生提供飯菜及用水開(kāi)水。
3、承包者無(wú)償為教職工燉飯、炒菜,并限時(shí)限量(教職工可憑每人每月
4、乙方應按學(xué)校的作息時(shí)間提供飯、菜、水等,如人為因素造成用膳、開(kāi)水供應不及時(shí)、師生吃生飯每次扣乙方10元。
5、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。
6、乙方應免費保證師生雙休日、節假日的燉飯、開(kāi)水、熱水供應。
7、乙方應及時(shí)收集剩飯菜。
8、乙方負責廚房?jì)、外環(huán)境衛生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點(diǎn)。
9、乙方簽訂合同時(shí)應交押金元(不計息),合同結束時(shí)退還,合同沒(méi)到期,不予以提前退回。
10、乙方有義務(wù)負責雙休日、節假日及寒假補課期間的護校。
11、乙方免費為學(xué)校集體加餐提供加工服務(wù)及客房的衛生、服務(wù)等工作。
12、學(xué)校水管發(fā)生故障時(shí),乙方免費維修以保證水的正常供應(維修所需
三、附則:
1、本合同自簽訂之日生效,合同期為_(kāi)________年_________月_________日至_________年_________月_________日),合同期滿(mǎn)如甲方繼續發(fā)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。
2、甲方不承擔乙方的任何經(jīng)濟責任和經(jīng)費開(kāi)支。
3、如乙方在合同期內違反計劃生育,甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。
4、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。
5、本合同甲乙雙方各執壹份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
工地食堂承包合同 8
甲方:
乙方:
為了穩定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線(xiàn)員工服務(wù),使其更加規范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng);為明確雙方權利義務(wù),特訂立本合同。
一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、乙方必須依法經(jīng)營(yíng),嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規定(包括公司根據實(shí)際情況進(jìn)行調整后規定)。
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
四、乙方承包期間保證食堂衛生及安全;承包期滿(mǎn),甲方根據乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續承包。
五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,其他增補或改進(jìn)措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務(wù)。
六、乙方應保證廚房無(wú)大油煙;無(wú)污染。
七、乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價(jià)格必須合理;每天品種數量要求:早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn),____和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜,夜宵提供2個(gè)以上品種,提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無(wú)腐蝕。
八、甲方有權全面監督和檢查食堂經(jīng)營(yíng)狀況,每月對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行考評,并在用膳員工中開(kāi)展測評,及時(shí)反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿(mǎn)意率達到70%以上,甲方依據情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。
九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監督。
十、乙方員工必須每人持有健康證,無(wú)健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著(zhù)裝要整潔干凈。
十一、乙方對具體的.經(jīng)營(yíng)和操作負全責,如:食品質(zhì)量、衛生防疫、伙食衛生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。
十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務(wù)由乙方自行負責。
十三、乙方應管理好飯堂員工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí),應據實(shí)賠償。
十四、乙方負責維護和保養公司提供的餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價(jià)賠償。
十五、小店不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規、固定和規范,所有食物必須符合國家衛生標準。
十六、乙方不準在承包中途進(jìn)行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十七、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應根據甲方提供的場(chǎng)地進(jìn)行必須的清潔、和衛生打掃;以保持食堂整潔,干凈。
十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規定。
十九、乙方承包期內,冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。
二十、本合同連同附件(食堂管理制度)一并執行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章后生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
工地食堂承包合同 9
發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
身份證:__________________________________
承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
身份證:__________________________________
甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
一、甲方將現有廚房設施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫(xiě))______元整,合同期滿(mǎn)后,如沒(méi)發(fā)現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。
二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價(jià)格由水電公司提供。
三、節假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負責加工,甲方買(mǎi)可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間,應注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的`早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元______(包飯),雞蛋加素菜____元(包飯),湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場(chǎng)管理。乙方員工應遵守甲方的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺(jué)維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺(jué)者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付______天后甲方結算,甲方應在______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲(chóng)工作,冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間,出現任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出______周內乙方不改進(jìn),甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年,從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。
十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現意外問(wèn)題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項,另行約定。
甲:_______________
乙:_______________
_________年______月___日
_________年______月___日
工地食堂承包合同 10
甲方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責,本著(zhù)協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
一、工程概況:_______________
1、工程名稱(chēng):_______________
2、承包內容:_______________大食堂
二、合同內容:_______________
1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應。
3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個(gè)人開(kāi)辦餐飲店、食堂、小賣(mài)鋪)。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過(guò)衛生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗收工作;
4、對食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛生、物價(jià)有監督管理職責;
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設備;為民工提供開(kāi)水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛生知識培訓,經(jīng)考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學(xué)習和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛生制度,并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴格消毒。食堂加工現場(chǎng)的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防四害工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環(huán)境污染。
6、負責食堂食品和周?chē)h(huán)境的'衛生工作,確保食品和環(huán)境衛生;切實(shí)做好飲食的安全。
全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責任;
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;
8、做好食品衛生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級有關(guān)部門(mén)的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進(jìn)行不定期檢查,若在上級部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔全部責任。
2、乙方對所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛生負全部責任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規定進(jìn)行處罰:發(fā)現變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售,每次罰款2元,發(fā)現三次以上甲方有權解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發(fā)生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
4、乙方如出現無(wú)法保證民工伙食及開(kāi)水供應的情況,甲方有權解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);外來(lái)人員在就餐出現問(wèn)題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
6、工地施工過(guò)程中如出現停工等造成乙方損失,由甲方承擔所有費用。
7、本合同一式二份,雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。
甲方:___________________
乙方:_______________
代表:___________________
代表:_______________
身份證號碼:____________
身份證號碼:_________
日期:___________________
日期:_______________
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