食堂承包合同(集錦15篇)
隨著(zhù)法律觀(guān)念的日漸普及,合同的用途越來(lái)越廣泛,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么一份詳細的合同要怎么寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的食堂承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂承包合同1
甲方:____________聯(lián)系電話(huà):________________________
乙方:____________聯(lián)系電話(huà):________________________
甲乙雙方根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,現對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款:
一、甲方提供現食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約________平方米),食堂經(jīng)營(yíng)的衛生許可證及食堂現有設施。
二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無(wú)所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償。
三、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險金________元,于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
四、甲方有權在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監督,醫院工會(huì )職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。
五、乙方在承包期內依法自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金____________元。
六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結構,必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費用由乙方負責,合同解除時(shí),不得拆除。
七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買(mǎi)。為了便捷服務(wù),醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備。
八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
九、承包費每月________元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的____%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無(wú)一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金________元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。
十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。
十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無(wú)效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會(huì )或總務(wù)科各留存壹份。
甲方簽章:_______________乙方簽章:_______________
_________年_______月_____日_________年_______月_____日
食堂承包合同2
一、甲方:______
乙方:______
身份證號碼:______
聯(lián)系電話(huà):______
二、聘用期限:自______年______月______日至______年______月______日
三、聘請待遇:
1、每月______元,假期不付,臨近放假不足一個(gè)月的按日工資計算。
2、保險______元。
四、其他事宜
1、甲方負責好購買(mǎi)食品,保證所購食品新鮮、無(wú)腐爛變質(zhì),無(wú)超食用日期。
2、乙方負責對所購蔬菜能浸泡的先浸泡,再洗、切,保證清潔。
3、乙方負責妥善保管各種食品,嚴防蒼蠅、老鼠叮咬,做好滅蠅滅鼠工作。
4、乙方負責對餐具要認真清洗,落實(shí)餐具消毒。
5、乙方要求搞好個(gè)人衛生,做到"四勤"(勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣),不穿工作服上廁所,便后要用肥皂洗手,不隨地吐痰。
6、乙方每天將廚房打掃干凈,用具擦洗干凈,擺放整齊有序。
大風(fēng)車(chē)幼兒園(園長(cháng)簽字):______
食堂負責人(簽字):______
______年______月______日
食堂承包合同3
甲方:____________________
乙方:____________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
甲方的權利和義務(wù):
1.甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2.甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3.甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù):
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6.乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7.乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8.必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
4、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標準為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結算方式
就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)
乙方(蓋章)
代表:__________
代表:__________
日期:__________
日期:__________
食堂承包合同4
甲方:_________________
乙方:_________________
根據《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、甲方只提供乙方部分廚房設備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,現有物品及設備均提供乙方無(wú)償使用,但需乙方支付押金5元,合同期滿(mǎn)后返還。
2、乙方負責廚房區域內設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為。
4、乙方根據經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工。
二、雙方權利及義務(wù):
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。
2、如乙方不按合同規定營(yíng)業(yè),甲方有權利收回出租場(chǎng)地。
3、乙方必須保證食品衛生安全和生產(chǎn)安全,責任自負。
4、如乙方需辦理任何手續如營(yíng)業(yè)執照等證件,均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì )因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無(wú)關(guān)。
6、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。
三、結算方式:
每月租金1元(房屋使用費),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現金形式先行繳付甲方合同價(jià)款5%(人民幣6元整),合同進(jìn)行到中期時(shí),乙方支付下半年租金。
四、合同期限:
合同期一年,即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效。
五、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;
六、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的,應承擔違約金5%。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方合同價(jià)款5%。
八、其它:___________________________
1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場(chǎng)地,需自行與購房方結合。
2、本合同壹式肆份,甲方執叁份乙方執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________________
乙方:__________________
簽約日期:_____________
食堂承包合同5
甲方:__
乙方:_身份證:__
住址:__號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責,經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:
一、 工程名稱(chēng):_工程:建筑面積:約00000㎡。
二、 承包日期:計劃開(kāi)工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營(yíng)范圍及費用繳納:
1、 承包經(jīng)營(yíng)范圍:承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約__平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。
2、 費用繳納:
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設施租金及管理費人民幣X元/季度,(費用記取日期:自20_年_月_日開(kāi)始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責:
1、 甲方職責:
(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。
(2) 項目部指定_(聯(lián)系電話(huà):11111111111)負責對食堂進(jìn)行監督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。
2、 乙方職責:
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。
(4) 采購的食物應新鮮衛生,應努力學(xué)習烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內經(jīng)營(yíng)其它項目,違者甲方有權沒(méi)收對乙方進(jìn)行相應處罰。
(6) 乙方應負責在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。
(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門(mén)對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應膳食。不得無(wú)故停止營(yíng)業(yè)。如擅自停止營(yíng)業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負責。
(9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同6
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方經(jīng)過(guò)共同商討、洽談,乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,為甲方員工提供膳食服務(wù)。雙方本著(zhù)平等、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地及必要的廚房設備,甲方將廚房設備移交乙方經(jīng)營(yíng)使用(廚房設備清單經(jīng)雙方簽字確認),經(jīng)營(yíng)期間設備自然損壞造成的大型維修由甲方負責(超出200元),其它費用由乙方自理,如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中廚房散件缺少及其損耗由乙方負責。合同期滿(mǎn)乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場(chǎng)價(jià)賠償,在乙方交納的押金中扣除。
2、乙方按甲方要求,負責供應甲方職工早餐、午餐、晚餐、夜餐及臨時(shí)安排招待用餐。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中自負盈虧,提供員工餐具。
二、雙方的責任
1、甲方責任
甲方免費提供食堂內員工宿舍供乙方使用。
負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。
甲方有權對乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監督,若乙方提供的膳食、衛生、服務(wù)質(zhì)量不符合雙方約定,甲方口頭通知乙方改善,如乙方對甲方提出的整改意見(jiàn)達三次而不改進(jìn),甲方按每次50元處罰乙方,罰金在當月結算的膳食費中扣除, 并警告一次,一個(gè)月內警告達三次以上甲方可單方面解除合約。
由甲方開(kāi)出的客餐票和工作餐票費用,以現金方式于次月20日前結付(由乙方開(kāi)具收款收據,憑客餐票據和工作餐票據結算)。
乙方運營(yíng)期間甲方視公司淡旺季情況予以減免水電費,淡季(10月—次年2月)共5個(gè)月,水電費予以全額減免。旺季(3月—9月)共7個(gè)月,水電費由乙方負責,電費按元/度計算,在當月結算的膳食費中扣除。
甲方可隨時(shí)對乙方采購的糧食、蔬菜、調味品進(jìn)行質(zhì)量抽查;乙方購買(mǎi)食用油必須經(jīng)過(guò)甲方參與,食用油質(zhì)量經(jīng)甲方確認同意后方能購買(mǎi)。
2、乙方責任
乙方具有承包經(jīng)營(yíng)食堂的資質(zhì),并自行辦理經(jīng)營(yíng)食堂所需的相關(guān)證件。
乙方保證所采購的糧食、蔬菜新鮮,調味品等原料的質(zhì)量符合食用衛生標準,就餐完畢打掃衛生,就餐過(guò)程中及時(shí)清理垃圾,不堆積。
乙方廚房工作人員應持有效健康證書(shū),并每年定期進(jìn)行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時(shí)應穿工衣、打菜時(shí)應戴口罩和工帽,拿熟食時(shí)應使用食品夾或一次性塑料手袋,如甲方在檢查時(shí)發(fā)現有違反本條款的,可每次罰款20元。
乙方廚房工作人員意外事故,其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責。
經(jīng)證實(shí)為乙方所提供食物導致甲方工人及職員食物中毒,所有費用和責任由乙方承擔,扣除押金并上報司法部門(mén)追究相關(guān)法律責任。
乙方自行負責廚房?jì)热剂腺M用。
乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如出現重大責任事故、嚴重違法違紀事件、設備人為損壞等,甲方有權扣除押金。如無(wú)以上情況合同終止后10日內返還乙方。如乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,無(wú)故離開(kāi)不經(jīng)營(yíng)造成員工不能就餐,押金不予退還。
乙方在運營(yíng)期間不允許將本食堂轉包他人,否則立即終止合同且不退還押金。
三、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、主、副食出售必須明碼標價(jià),價(jià)格由雙方協(xié)商制定。
2、早餐和夜餐備選品種不少于2個(gè),中餐和晚餐菜備選品種每餐不少于3個(gè),且每周必須改變花樣,確保供應,單份飯菜的供應量雙方協(xié)商確定,甲乙雙方不得自行修改。
3、就餐時(shí)間早餐:06:00-08:00午餐:11:00-13:00晚餐:17:00-19:00夜餐:22:00-24:00
四、考核激勵
1、開(kāi)飯時(shí)間推遲10分鐘以上給予20元/次罰款,如遇特殊情況或臨時(shí)更改時(shí)間,甲方應提前1-2天知會(huì )乙方。
2、煮食腐爛變質(zhì)的食品,給予50元/次罰款。
3、公司對稽核中的問(wèn)題應書(shū)面通知乙方改善,乙方對同一整改意見(jiàn)達3次而不改進(jìn),按每次100元處罰,并書(shū)面警告并公示。
4、一個(gè)月書(shū)面警告達3次以上公司有權解除與乙方的合同。
5、乙方應保持食堂衛生,甲方人員在檢查過(guò)程中發(fā)現衛生情況差要求乙方改進(jìn),乙方應及時(shí)改進(jìn),拒不改進(jìn)的給予承包商書(shū)面罰款50元。
6、每月出現員工對伙食的投訴不大于三次,三次以上給予乙方罰款100元/次;以此疊加處罰。
7、甲方在乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中每1—3個(gè)月進(jìn)行一次雙方參與的滿(mǎn)意度調查,對滿(mǎn)意度低于70%的,每低一個(gè)點(diǎn)扣乙方10元,從當月餐費中扣除。
五、合同終止及違約責任
1.當市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續上漲達一個(gè)月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到8%)時(shí),乙方以書(shū)面報告形式向甲方提出書(shū)面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。
2.乙方試運營(yíng)3個(gè)月,試運營(yíng)期間乙方達不到甲方的要求或違反合同的有關(guān)規定,甲方有權終止合同。
3.每月由甲乙雙方共同對就餐員工進(jìn)行滿(mǎn)意度調查,如連續兩個(gè)月員工滿(mǎn)意度低于55%者,甲方有權終止合同。
4.甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同,須提前30天書(shū)面通知對方。
六、本合同從______年______月______日至______年______月______日為有效期,逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。
七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效,具有同等法律效力。
八、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。
《食堂設備清單》,甲乙雙方各執一份。
九、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表簽字(蓋章):乙方代表簽字(蓋章):
_____年______月_____日______年_____月____日
食堂承包合同7
發(fā)包方:(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方; (簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲方將政府食堂以承包的形式面向社會(huì )公開(kāi)招標,現乙方中標。根據《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規,經(jīng)雙方協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:
一、承包期限及費用:
自簽訂本協(xié)議起至____年____月____日止(期限1年),年承包費6000元,合同簽訂時(shí)一次付清。乙方在簽訂合同之時(shí),交給甲方財產(chǎn)押金5000元。合同期滿(mǎn),乙方?jīng)]有損壞公物,甲方原數退還財產(chǎn)押金,損壞公物需照價(jià)賠償。
二、具體事項:
(一)財產(chǎn)管理
1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財產(chǎn)明細表詳見(jiàn)清單)。
2、乙方因需要購臵物品,產(chǎn)權歸乙方所有,解除合同時(shí)乙方自行處理。
3、甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管,承包結束時(shí),乙方應根據清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價(jià)賠償。
(二)甲方的權利和義務(wù)
1、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查。如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求終止本合同。
2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營(yíng)期間水電費用,然后根據辦公用水、用電標準向乙方收取。
3、甲方來(lái)人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開(kāi)具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進(jìn)行配臵或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價(jià)低于洗馬現行菜價(jià)的10%標準計算。
4、干部日常工作用餐為自助餐,收費標準為每餐4元,用餐標準為3菜(2葷1素)1湯。
5、甲方盡量及時(shí)給乙方結賬,如合同期滿(mǎn)后,乙方不另行續約,甲方保證在六個(gè)月內結清各項費用。
(三)乙方的權利和義務(wù)
1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進(jìn)行消毒,保證食堂干凈整潔。
2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛生安全。
3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。
4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(包括節假日)。要盡量滿(mǎn)足就餐人員的正當的飲食要求。乙主必須按甲方規定時(shí)間準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內的各項設施的維修。
6、合同期滿(mǎn)后,在同等情況下,乙方具有優(yōu)先權與甲
7、乙方在合同期內不得將食堂再轉承包給第三方。
8、乙方必須保證食堂飯菜的數量和質(zhì)量,如因自己經(jīng)營(yíng)不善造成虧損由自己負責。
三、結算方式:
干部日常個(gè)人用餐根據干部就餐標準收取,甲方會(huì )議用餐和來(lái)客招待費用,乙方每月10日將上一個(gè)月甲方開(kāi)具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財務(wù)管理制度進(jìn)行報賬結算。
四、違約責任
乙方?jīng)]有履行自己的責任,甲方有權中途終止合同,重新發(fā)包。乙方相應損失自負。
五、其他
1、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權。
2、其他未盡事宜,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,再作補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開(kāi)始生效。
甲方:乙方:
法人代表:
____年____月____日:
食堂承包合同8
甲方:_________
乙方:___________
性別:_________
居民身份證號:___________________
根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期為兩年,自____月___日至年_____月____日。
第二條乙方擔任食堂廚工崗位(工種)工作。
第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時(shí)向甲方報告,并即時(shí)脫離工作崗位。
第四條甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生,食品安全衛生,服務(wù)規范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規章制度方面的培訓。
第五條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
第六條甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件。健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范,質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
第七條乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
第八條乙方違反服務(wù)規范,勞動(dòng)紀律及甲方規章制度,出現服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據規章制度的規定進(jìn)行處理。
第九條乙方的報酬采用月薪制,月薪為人民幣壹仟伍佰元(¥:1500。00元)
第十條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì )和乙方協(xié)商后可以延長(cháng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí)。因特殊原因需要延長(cháng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(cháng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。第十一條甲方應按文山市的規定為乙方辦理工傷保險。
第十二條乙方違反服務(wù)規范,質(zhì)量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方
相應規定承擔責任。
第十三條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的。
。ǘ┯型的秘斘,賭博,吸毒,打架斗毆行為的。
。ㄈ﹪乐厥,營(yíng)私舞弊,對甲方利益造成重大損害的。
。ㄋ模﹪乐剡`反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的。
。ㄎ澹﹪乐剡`反服務(wù)規范,損害消費者合法權益的。
。┧阶韵蝾櫩统鍪圻`反法律法規禁止的食品飲料的。
。ㄆ撸┻`反法律法規規定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養的。
。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚。
第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫療期滿(mǎn)后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十五條乙方解除本合同,應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十六條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。
第十七條本合同未盡事宜或與國家、文山市相關(guān)規定相悖的,按照有關(guān)規定執行。
第十八條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________
乙方(簽字):_________
_________年_________月_________日
_________年_________月_________日
食堂承包合同9
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)__________________
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)__________________
工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為了明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)_____日,竣工日期為_(kāi)_____年______月______日,合同工期為_(kāi)_____天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數約為施工班組人員就餐人數約為_(kāi)___人(具體以實(shí)際就餐人數為準)。
3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間,面積約為甲方無(wú)償提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買(mǎi),滿(mǎn)足甲方就餐人員需要。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為_(kāi)_____年______月______日起,至______年______月______日止,具體以甲方實(shí)際施工工期確定。
三、承包費用
承包費用為每月______元,乙方在本合同簽訂時(shí)預交二個(gè)月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿(mǎn)后,雙方按實(shí)結算。
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場(chǎng)進(jìn)行測定,乙方按實(shí)際使用度數每月按時(shí)向甲方繳納水電費用。
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務(wù)于甲方施工現場(chǎng)的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈,生熟食品分類(lèi)存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負責,銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線(xiàn),更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照_____/人標準制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認,費用每月結算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照___/人,中餐和晚餐按照____元/人標準執行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價(jià)格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛生保證押金,合同期滿(mǎn)后無(wú)息退還。
2、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
甲方(公章):_____________________
乙方(公章):___________________
法定代表人(簽字):______________
法定代表人(簽字):_____________
___________年________月________日
__________年_______月_________日
食堂承包合同10
簽約地:
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,在互利共贏(yíng)的基礎上,就俄羅斯市場(chǎng)銷(xiāo)售承包事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方授權乙方負責甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場(chǎng)的銷(xiāo)售。
二、乙方承諾年度銷(xiāo)售額不低于_150_萬(wàn)美元,按月分解如下:
三、乙方人員工資及市場(chǎng)費用由乙方自行負責,甲方按照乙方銷(xiāo)售完成情況給予乙方返利,具體返利標準如下:
四、乙方返利的結算方法及時(shí)間:
4.1甲方根據乙方每月的銷(xiāo)售回款,在次月____日前,先給予乙方銷(xiāo)售額4%的返利
4.2________年度末,甲方根據乙方全年度銷(xiāo)售完成量,將剩余返利在第________年度的第三個(gè)月前一次性返回給乙方
五、為了保證市場(chǎng)順利開(kāi)拓,甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個(gè)月,給予乙方每月__美元的借款,作為乙方的費用,借款在年度返利中扣除。如果甲乙雙方合作未達到________年而終止協(xié)議的,則甲方有權根據乙方在協(xié)議存續期內的銷(xiāo)售完成情況,向乙方索要回借款。
六、乙方每月____日前必須向甲方匯報上月工作總結及本月工作計劃,工作計劃包括月度回款計劃、客戶(hù)開(kāi)發(fā)計劃、促銷(xiāo)計劃、客戶(hù)維護計劃等。并根據市場(chǎng)需求和倉庫庫存情況,及時(shí)下達要貨計劃,因乙方原因造成斷貨或庫存積壓,甲方有權根據實(shí)際情況對乙方進(jìn)行處罰。
七、甲方負責產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國至俄羅斯甲方倉庫的物流
八、協(xié)議的終止,因下列情況之一者,甲乙雙方可選擇終止協(xié)議:
8、1乙方連續兩個(gè)月或累計四個(gè)月月度回款低于協(xié)議約定額的5%
8、2乙方在工作中做有損于甲方的事情,包括但不限于詆毀甲方產(chǎn)品在合同存續期間同時(shí)銷(xiāo)售其它品牌的同類(lèi)產(chǎn)品等
8、3因甲方原因持續斷貨,致使乙方無(wú)法銷(xiāo)售
九、爭議解決:甲乙雙方產(chǎn)生爭議時(shí),優(yōu)先協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),向簽約地人民法院據實(shí)訴訟解決
十、其它約定:
10.1 甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知,規定等,乙方必須嚴格遵守。
十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為_(kāi)__年__月__日至___年__月__日
十二、本協(xié)議一式_份,甲方一份,乙方一份,具有同等法律效力
十三、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商達成補充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等法律效力
甲方:乙方:
法人代表: 法人代表:
______年____月__日________年____月____日
食堂承包合同11
甲方:_______________
乙方:_______________
為了確保甲、乙雙方的權責關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費______元。
甲方干部每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。
二、甲方責任:
1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
2、保證每天的訂餐人數______人;
3、提供準確的開(kāi)、用膳時(shí)間;
4、負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);
5、協(xié)助乙方搞好衛生環(huán)境管理工作。
三、乙方責任:
1、必須遵守衛生管理條例,如發(fā)現有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚(yú)、肉、蔬菜供應;
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等;
4、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù);
5、提供更新的菜譜給甲方;
6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;
7、要嚴格遵守甲方廠(chǎng)規,服從領(lǐng)導之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛生;
8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式:伙食費由乙方先暫付天后向甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。
五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為_(kāi)_____年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前______天通知對方,且必須賠償對方的違約金______元。
七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(簽名或蓋章):_______________
乙方(簽名或蓋章):_______________
地址:_______________
地址:_______________
電話(huà):_______________
電話(huà):_______________
日期:_______________
日期_______________
食堂承包合同12
甲方: 慶城縣岐伯中醫醫院 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫院食堂灶內原有的設備清點(diǎn)列清單,提供乙方無(wú)償使用,乙方應注意維護保養。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房?jì)拳h(huán)境衛生。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國家法定節假日)。
7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需續約另簽合同。
8、承包費每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費用。 甲方權利義務(wù):
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3、甲方對乙方提供的餐飲質(zhì)量不滿(mǎn)意,或因乙方經(jīng)營(yíng)不善,甲方有權終止合同。
2、乙方權利義務(wù):
1)、乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
3)、乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。
5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
6)、乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
7)、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他:
1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前15天通知甲方。
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
3、乙方承包期間不得轉讓他人經(jīng)營(yíng)。
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:慶城縣岐伯中醫醫院 甲方代表簽字: 乙方:
乙方代表簽字: 簽約日期: 年日 月
食堂承包合同13
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:______(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:______(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止。
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
3、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
6、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話(huà): 電話(huà):
日期: 日期:
食堂承包合同14
甲方:焦
乙方:
為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:
一、 甲方的權利與義務(wù):
1、 為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
2、 免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;
3、 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì )有權對乙方的`飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監督考核和指導;
4、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;
5、 食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專(zhuān)人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續,發(fā)現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
6、 免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
7、 負責辦理食堂的“衛生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見(jiàn)箱,對職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
8、 在內部審計監督配合下,對職工食堂每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;
9、 食堂所配電動(dòng)三輪車(chē),只限于食堂送餐及購買(mǎi)物品;
10、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款50元,從乙方當月勞務(wù)報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務(wù)
1、 乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀律和員工行為規范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì )提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%,超過(guò)此規定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I業(yè)額的5%-8%,超出部分按實(shí)際額數從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續虧損和連續盈余;
2、 乙方必須保證全廠(chǎng)職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點(diǎn)供應,并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務(wù)費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費,并負責醫療費用及其他損失,情節嚴重者直至追究刑事責任;
4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;
5、 乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務(wù)費中扣除;
6、 乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;
7、 乙方要愛(ài)護、保養好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;
8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發(fā)生的社會(huì )刑事糾紛均由乙方負責;
9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒(méi)收本金外,再按收取現金額的10倍予以罰款,從當月勞務(wù)費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”, 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺(jué)接受上級衛生部門(mén)和甲方工會(huì )、伙食委員會(huì )的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金,正常終止合同時(shí)如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務(wù)報酬的計算和提取
1、乙方勞務(wù)費按月?tīng)I業(yè)額的35%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營(yíng)業(yè)額;
2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營(yíng)業(yè)額×35%—應扣除部分;
3、甲方當月招待費<1萬(wàn)元時(shí),按3500元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當月招待費≥1萬(wàn)元時(shí),按實(shí)際營(yíng)業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報酬;
4、乙方勞務(wù)報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門(mén)領(lǐng)導審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導批準后,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務(wù)費支付方式為轉帳支票或現金支票。
四、合同的續簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;
2、合同終止,甲乙雙方要認真清點(diǎn)食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點(diǎn)造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;
3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向對方交納一萬(wàn)元違約金,并賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務(wù)及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線(xiàn)服務(wù),讓領(lǐng)導放心,讓職工滿(mǎn)意;
2、每月由甲方組織伙食委員會(huì )及有關(guān)部門(mén)參加的食堂工作座談會(huì ),乙方派員參加,認真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;
3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險搶修等),收入計入當月?tīng)I業(yè)額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷(xiāo)售價(jià)格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年,自 年 月 日至 年 月 日。
甲方:
乙方:
食堂承包合同15
甲方:_________
乙方:_________
根據上級有關(guān)文件精神和我縣大部分中小學(xué)的做法,我校決定實(shí)行后勤社會(huì )化,現經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,本著(zhù)“服務(wù)于教學(xué),略有贏(yíng)利”的原則,特簽訂本合同。
一、甲方的權利義務(wù)
1、甲方提供現有的新廚房壹棟(除客房外)及校內商店,現有廚具等(附清單)。
2、甲方負責廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。
3、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進(jìn)行檢查,如發(fā)現乙方違反食品衛生安全要求規定,責成乙方及時(shí)糾正,如不聽(tīng)學(xué)校勸阻,由學(xué)校作出處理意見(jiàn)。學(xué)校每學(xué)期對食堂工作進(jìn)行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿(mǎn)意票數超半的次數累計超過(guò)兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時(shí)超過(guò)三次(含三次)取消下年繼續承包的資格。
4、甲方與乙方簽訂食品衛生安全責任狀。
5、訂合同時(shí),乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內店面租金共計元。
6、甲方不允許乙方在校園內養豬、雞、鴨等。
7、甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學(xué)生違紀現象。
8、乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,如因飲食問(wèn)題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所規定的義務(wù),甲方有權終止本合同,對承包權另行處理。
二、乙方的權利義務(wù)
1、乙方必須親自經(jīng)營(yíng),不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業(yè)要求的相關(guān)證件。
2、乙方應嚴格按照甲方的作息時(shí)間表向自愿自費在校內用膳的學(xué)生提供飯菜及用水開(kāi)水。
3、承包者無(wú)償為教職工燉飯、炒菜,并限時(shí)限量(教職工可憑每人每月
4、乙方應按學(xué)校的作息時(shí)間提供飯、菜、水等,如人為因素造成用膳、開(kāi)水供應不及時(shí)、師生吃生飯每次扣乙方10元。
5、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。
6、乙方應免費保證師生雙休日、節假日的燉飯、開(kāi)水、熱水供應。
7、乙方應及時(shí)收集剩飯菜。
8、乙方負責廚房?jì)、外環(huán)境衛生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點(diǎn)。
9、乙方簽訂合同時(shí)應交押金元(不計息),合同結束時(shí)退還,合同沒(méi)到期,不予以提前退回。
10、乙方有義務(wù)負責雙休日、節假日及寒假補課期間的護校。
11、乙方免費為學(xué)校集體加餐提供加工服務(wù)及客房的衛生、服務(wù)等工作。
12、學(xué)校水管發(fā)生故障時(shí),乙方免費維修以保證水的正常供應(維修所需
三、附則:
1、本合同自簽訂之日生效,合同期為_(kāi)________年_________月_________日至_________年_________月_________日),合同期滿(mǎn)如甲方繼續發(fā)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。
2、甲方不承擔乙方的任何經(jīng)濟責任和經(jīng)費開(kāi)支。
3、如乙方在合同期內違反計劃生育,甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。
4、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。
5、本合同甲乙雙方各執壹份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
【食堂承包合同】相關(guān)文章:
食堂承包合同10-19
食堂承包合同10-15
食堂承包合同10-21
經(jīng)典食堂承包合同11-03
食堂承包合同09-15
員工食堂承包合同10-25
醫院食堂承包合同10-19
高校食堂承包合同10-30
關(guān)于食堂承包合同10-29
工廠(chǎng)食堂承包合同10-21