- 相關(guān)推薦
寒假農貿市場(chǎng)社會(huì )調查報告
新年回家購物是每年必備節目，年尾時(shí)和家人一同去購物，買(mǎi)水果和對聯(lián)以及一些過(guò)年的雜物。首先是到市場(chǎng)買(mǎi)東西，首先給我最大感觸是亂、擠、吵，給被圍在人群中不能走動(dòng)，人一種閃躲不及的感覺(jué)。叫賣(mài)的人在大聲推銷(xiāo)自己的商品，熱情地對顧客介紹，在市場(chǎng)兩旁都是雜貨店，無(wú)非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕，還有拖鞋背包之類(lèi)。
經(jīng)過(guò)觀(guān)察，我得出以下觀(guān)點(diǎn)：
一、農貿市場(chǎng)
今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢(qián)活動(dòng)。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。
在菜市場(chǎng)，我發(fā)現這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。而且菜價(jià)相對要便宜，買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。它滿(mǎn)足其他生活習慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面，買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農進(jìn)城賣(mài)菜。對搞活農產(chǎn)品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
但是同時(shí)我也發(fā)現不小困擾農貿市場(chǎng)的問(wèn)題：
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛生差大多數農貿市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設施不齊，衛生基礎薄弱；
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出，監管難度大，商品質(zhì)量無(wú)法保證，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場(chǎng)內環(huán)境臟亂差，達不到創(chuàng )衛的基本要求，還嚴重影響行人和車(chē)輛通行，占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農貿市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來(lái)說(shuō)，可以吃到安全、衛生、無(wú)農藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿(mǎn)意。
三、小賣(mài)部：在農村是很方便村民買(mǎi)雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
我在小賣(mài)部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè )、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣(mài)部買(mǎi)零食填肚子。
而且很多小賣(mài)部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規渠道，而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠(chǎng)，這些非法廠(chǎng)家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達不到規定的衛生標準，并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對食品的質(zhì)量?jì)?yōu)劣辨別能力差，只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購買(mǎi)食用，因此，有損學(xué)生的身心健康，再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣(mài)部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節省費用開(kāi)支，一次性購進(jìn)很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農村小商店，商品的標價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì )上去。有些商品賣(mài)出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。
（一）、改善方法：
一、硬件設施
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。
4、有消毒、消防設施。
5、小賣(mài)部必須遠離污染源，環(huán)境衛生、整潔。
二、軟件設施
1、有食品衛生管理檢查制度。
2、有采購、索證（商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛生許可證的復印件及聯(lián)系電話(huà)）制度及記錄，食品驗收制度及記錄。
3、工作人員必須身體健康，穿戴整潔；
四、超市：
現在不少商場(chǎng)推出了會(huì )員制，發(fā)行優(yōu)惠卡，當顧客在店里購物達到一定數量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計購滿(mǎn)100員返利20元，購滿(mǎn)200元則返利50元，以實(shí)物或購物券的形式兌現，吸引的不少的消費者前來(lái)購買(mǎi)，并有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點(diǎn)消費的促銷(xiāo)方式關(guān)鍵是要講信譽(yù)，承諾的政策一定兌現，讓消費者得到切實(shí)的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調價(jià)時(shí)，用紅筆把原來(lái)的印刷價(jià)涂掉，旁邊用黃色手寫(xiě)上新的價(jià)格，這種方法看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于：首先，原標價(jià)是印刷的數字，往往給人一種權威定價(jià)的感覺(jué)。而手寫(xiě)的新價(jià)，會(huì )使顧客感到便宜。其次，黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺(jué)，用黃筆標上新價(jià)錢(qián)，讓顧客看起來(lái)很有誘惑力
有的只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落，給人一下降很多的感覺(jué)。例如標價(jià)198元和標價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué)，其實(shí)相差只有2元，只占1%。
有一個(gè)超市的奶粉500g裝，定價(jià)9.30元，又推出一種450g裝的產(chǎn)品，定價(jià)8.50元，一時(shí)銷(xiāo)路看好，因為消費者有時(shí)對重量的敏感遠遠低于價(jià)格。仔細算一下會(huì )發(fā)現，二者單位定價(jià)相差無(wú)幾，而且后者還略高一些。
根據產(chǎn)品淡旺季和消費者購買(mǎi)得時(shí)間、數量，來(lái)決定是否給予折扣，折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣(mài)"就屬于這種類(lèi)型。這種定價(jià)運用得當不僅可以吸引消費者，還可以有效調節客流淡季過(guò)少等情況。
針對消費者得消費心理，很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴，在其所銷(xiāo)的商品中，尾數為整數得僅占15%左右，85%左右的商品價(jià)格尾數為非整數，而在價(jià)格尾數中又以奇數為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì )感覺(jué)比100元便宜，定價(jià)101元人們則會(huì )感覺(jué)太貴，較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺階。利用心理定價(jià)策略會(huì )給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象，從而達到吸引并留住顧客的目的。
超市經(jīng)營(yíng)管理對策：
（1）產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價(jià)；
（2）特價(jià)促銷(xiāo)；
（3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺(jué)得物有所值；
（4）合理降低經(jīng)營(yíng)費用，強化成本優(yōu)勢。
（4）生動(dòng)化比賽（業(yè)務(wù)員之間、超市之間）中小型的超市也有一定的優(yōu)勢，
第一，你要關(guān)注客戶(hù)群的需要，就是他們想要買(mǎi)什么比較特殊的東西而周?chē)痰隂](méi)有的�？梢詮膯�(wèn)卷的方式收集，或設服務(wù)柜臺。
第二，建立客戶(hù)檔案。這檔案的用途很多。
你可以實(shí)行送貨到家，根據檔案號查明住址，然后，制訂送貨時(shí)間段（可節約成本），建議一三五的7點(diǎn)到9點(diǎn)。因為，想來(lái)買(mǎi)東西的人一般途方便。
還可以用檔案，建立客戶(hù)折扣制，就是安排合理的回扣給客戶(hù)，或是以贈品回報。
宣傳公道商店的美譽(yù)，不過(guò)這必須真的做到。
五、物價(jià)上漲的影響：
過(guò)去經(jīng)常說(shuō)：＂手中有糧心中不慌＂．雖然，現在生活水平提高了，但是，這種心態(tài)，許多人還沒(méi)有改變，特別是年齡大的和收入低的人員．物價(jià)上漲，糧食和蔬菜，食油和肉蛋，這些是人民最為關(guān)心的．假如汽車(chē)漲價(jià)，恐怕人們不會(huì )有糧油漲價(jià)那么關(guān)心．肉品區相對比較冷清，銷(xiāo)售人員大聲促銷(xiāo)仍少有人問(wèn)津大米臺前排起了長(cháng)隊，而賣(mài)雞蛋的柜臺正在促銷(xiāo)，每500g比市場(chǎng)價(jià)格低0.3元。物價(jià)上漲給市民帶來(lái)了很大的影響。
過(guò)年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢(qián)，很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。
六、小精品店
精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。，耀眼奪目。同學(xué)，朋友生日的時(shí)候，買(mǎi)一些小巧的飾品以表祝賀，那去精品店是多數人的選擇。而小店多數空間狹小，商品陳列有限，但是精品經(jīng)營(yíng)推陳出新，迅速反映流行，"開(kāi)發(fā)"特別商品，讓顧客產(chǎn)生"這次不買(mǎi)，下次就買(mǎi)不到"的搶手感覺(jué)。
很多店也推出會(huì )員優(yōu)惠：第一次上門(mén)的顧客，就發(fā)一個(gè)會(huì )員證，第二次來(lái)時(shí)，商品可以打九折，第三次來(lái)時(shí)打八折，第四次打七折，以后的購物均可打七折。如此以來(lái)，一次的錢(qián)可能會(huì )賺得少一些，但是店里人氣旺盛，足以對抗經(jīng)濟不景氣所帶來(lái)的風(fēng)險。人氣旺，自然會(huì )吸引顧客上門(mén)，在無(wú)人光顧的時(shí)候，也要不時(shí)地整理商品，調整擺設。千萬(wàn)不要坐在門(mén)口翹著(zhù)二郎腿，使有意上門(mén)的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺(jué)。
小店多以以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)培養顧客忠誠度。最好能盡量抓住每一位上門(mén)顧客。最而且記得老顧客的喜好，并主動(dòng)介紹他們可能會(huì )喜歡的商品。另外，接受顧客的單獨訂貨或調貨速度快，也可提高消費者的忠誠度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。
經(jīng)過(guò)這次的調查我發(fā)現身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事，只是很多時(shí)候我們并不去過(guò)多的關(guān)心和在意�，F在我學(xué)會(huì )了怎樣更好的將學(xué)習與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。
由應屆畢業(yè)生簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供更多的職業(yè)-職場(chǎng)相關(guān)資料: 簽約違約 求職陷阱 勞動(dòng)法 職場(chǎng)動(dòng)態(tài) 職業(yè)測評 范文資料
【寒假農貿市場(chǎng)社會(huì )調查報告】相關(guān)文章：
寒假社會(huì )調查報告06-20
寒假的社會(huì )調查報告06-09
2018寒假社會(huì )實(shí)踐調查報告12-18
寒假社會(huì )調查報告范文07-27
高中寒假社會(huì )調查報告07-19