大雪的微信文章
大雪,是二十四節氣中的第21個(gè)節氣,冬季的第三個(gè)節氣。下面跟著(zhù)小編來(lái)看看大雪的微信文章吧!希望對你有所幫助。
大雪節氣養生食譜
黃精燉肘子
黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5粒,姜、料酒、味精、鹽各適量。豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水,置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調入料酒、味精及精鹽即成。有補脾益胃養肺的功效。
枸杞核桃芝麻雞丁
枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩雞肉600克。將去皮的核桃仁用溫油炸透,加入枸杞,即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,待油五成熟時(shí),投入雞丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒勻即成。有養肝益腎、健脾益胃的功效。
大棗肉桂糕
白術(shù)10克,干姜1克,北芪15克,大棗30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,發(fā)面、堿水各適量。將白術(shù)、北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內,加適量清水,用大火燒沸后,轉用小火煮30分鐘,去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內,加藥汁和適量清水,揉成面團,待面團發(fā)酵后,加堿水,試好酸堿度,然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸30分鐘即可。有健脾溫腎、和胃益氣的功效。
山藥枸杞雞湯
懷山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量。母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時(shí),調入精鹽即成。有養陰健脾、益腎補虛的功效。
大雪的氣候特點(diǎn)
大雪節氣常見(jiàn)天氣有降溫、大雪、凍雨、霧凇、霧霾、凌訊。
大雪時(shí)節,除華南和云南南部無(wú)冬區外,我國大部分地區已進(jìn)入冬季,東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下,此時(shí),黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已大雪紛飛了。但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺(jué)還是很明顯,與北方的氣候相差很大。南方地區冬季氣候溫和而少雨雪,平均氣溫較長(cháng)江中下游地區約高2℃至4℃,雨量?jì)H占全年的5%左右。偶有降雪,大多出現在1、2月份;地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。這時(shí),華南氣候還有多霧的特點(diǎn),一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現在夜間無(wú)云或少云的清晨,氣象學(xué)稱(chēng)之為輻射霧!笆F九晴”,霧多在午前消散,午后的陽(yáng)光會(huì )顯得格外溫暖。
大雪養生要點(diǎn)
一、飲食養生:多喝水、食溫補、多吃苦、常喝粥
1、天越冷越要多喝水。多喝水則有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態(tài)。因此,冬天不要等到口渴了再喝水,體力消耗大的'人尤其要多喝。另外,冬季以飲溫熱水為宜,堅持在起床后和臨睡前喝杯白開(kāi)水。
2、吃一些溫補性的食物,如羊肉、牛肉等肉類(lèi),還要多吃一些益腎類(lèi)的食物,如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以補養腎氣還可抵抗寒冷,且能潤肺生津。
3、多吃富含維生素C食物,代表食物有鮮棗、獼猴桃。研究顯示,攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降,并可緩解腎上腺的過(guò)度應激反應,增強身體對寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。
4、多吃苦味解熱去火。不少人都有冬季進(jìn)補的習慣,易導致肺火、胃火等內火旺盛。為此,可多吃蘿卜、梨等具有潤肺清熱、養陰生津等作用的食物!翱唷蔽妒称肥恰盎稹钡奶鞌?辔段镔|(zhì)有解熱去火、清熱潤燥、消除疲勞的作用。在大雪時(shí)節,可選擇的苦味食物有芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。
5、喝粥調養。冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養專(zhuān)家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。感冒時(shí)也建議多喝熱粥,因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
同時(shí)要注意,大雪時(shí)節要注意不吃涼性食物、忌食辛辣香燥的食物、飲食不宜過(guò)咸。
二、起居調養:保暖、早睡晚起、常通風(fēng)、室內保濕
1、保暖護陽(yáng)氣。大雪節氣的特點(diǎn)是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著(zhù)溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開(kāi)泄汗出,保護陽(yáng)氣免受侵奪。夜晚的溫度會(huì )更低,夜臥時(shí)要加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生,如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
2、宜早睡晚起。大雪時(shí)節,起居調養宜早睡晚起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。人們最佳的作息時(shí)間應是晚上十點(diǎn)至第二天早上六點(diǎn),冬季早睡晚起也只是在此基礎上微調而已。早晚溫差懸殊,老年人要謹慎起居,適當運動(dòng),增強對氣候變化的適應能力。
3、天冷也通風(fēng)。除了白天要開(kāi)啟門(mén)窗,讓空氣對流外,晚上應開(kāi)小氣窗通風(fēng)。人體細胞白天分泌高濃度的環(huán)磷酸腺苷,可以增強細胞功能;晚上則分泌高濃度的環(huán)磷酸鳥(niǎo)苷,具有減弱、抑制細胞功能的作用。深夜時(shí)人體抵抗力下降,虛弱、患病的人夜晚要特別注意。
4、注意關(guān)節保暖。由于關(guān)節附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織,溫度本來(lái)就比較低,而且四肢較常暴露在外,更易散失溫度,使關(guān)節僵硬,血液循環(huán)差,因而疼痛不止。因此,關(guān)節炎患者在寒冬須加強保暖。若能在冬季臨睡前溫水泡足,不但可以活血通絡(luò )有益關(guān)節,并可安神寧志,促進(jìn)睡眠。
5、室內要保濕。房間溫度太高而濕度太低,會(huì )引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內保濕除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內空氣濕潤。此外,在居室內養幾盆花草或是購買(mǎi)加濕器,也可調節室內濕度,使居室內充滿(mǎn)清新空氣。
三、運動(dòng)保。撼渥銦嵘、運動(dòng)要保暖、晨練不宜過(guò)早
1、選擇慢跑、快走最適宜。冬季戶(hù)外選擇慢跑、快走等耐力項目最適宜。這些項目主要以鍛煉心肺功能為主。同時(shí),盡可能減少足球、籃球、網(wǎng)球、羽毛球等對抗類(lèi)運動(dòng)。畢竟對抗類(lèi)的運動(dòng)在天氣寒冷的狀況下如果熱身不充分極易引起關(guān)節及各軟組織的損傷。
2、熱身活動(dòng)要充足。準備活動(dòng)可以升高體溫,降低肌肉的粘滯度,放松肌肉,使肌肉達到運動(dòng)所需的狀態(tài)。不可不做準備活動(dòng)直接參與大運動(dòng)量活動(dòng)。如果直接就進(jìn)行劇烈運動(dòng)的話(huà),是很容易造成肌肉拉傷的!
3、熱身工作要做到微汗。一般來(lái)講,當感到身上開(kāi)始出汗時(shí),應該說(shuō)熱身已做足了。運動(dòng)中要逐漸脫減衣服,鍛煉后及時(shí)擦干汗水并添加衣服保暖。應依據個(gè)人的身體適應情況選擇適當的運動(dòng)服裝,盡量減少身體暴露。
4、晨練不宜過(guò)早。冬季宜早睡晚起。待日出后再起床,能躲避?chē)篮,涵養人體陰氣。冬季戶(hù)外運動(dòng)時(shí),最好選擇早上太陽(yáng)出來(lái)之后的8點(diǎn)至9點(diǎn),或者下午4點(diǎn)到5點(diǎn)之間進(jìn)行。遇到空氣混濁、濃霧遮天的天氣,最好不要到戶(hù)外鍛煉,可改在室內進(jìn)行。
5、此外,鍛煉時(shí)運動(dòng)量應由小到大,逐漸增加,尤其是跑步。不宜驟然間劇烈長(cháng)跑,必須有一段時(shí)間小跑,活動(dòng)肢體和關(guān)節,待肌體適應后再加大運動(dòng)量。
四、情志調養:以靜養為主、延長(cháng)光照時(shí)間、保持平和心態(tài)
1、以靜養為主,保持心境清靜,寧神定志,以順養初生的陽(yáng)氣,保持良好的修養,做到豁達寬宏、謙讓和善、生活知足、精神暢達。工作、學(xué)習之余多聽(tīng)音樂(lè ),多做一些休閑娛樂(lè ),以振奮精神。
2、延長(cháng)光照時(shí)間。因為冬季光照時(shí)間短,是情緒抑郁的重要原因。研究發(fā)現,當黑夜來(lái)臨時(shí),人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強,它能影響人的情緒,而光照可抑制此激素分泌。
3、最后要保持一個(gè)平和的心態(tài)。冬季處在歲末年初,俗話(huà)說(shuō)“年關(guān)難過(guò)”,這可能是一年中變故最大的時(shí)節,此時(shí)工作、生活中有不少煩心事要最后處理掉,壓力隨之而來(lái),心態(tài)也會(huì )變得不穩定,不妨試著(zhù)多交交朋友,多去溝通,以保持一個(gè)平和的心態(tài),悅人悅己。
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