2016國慶去哪里旅游

　　2016國慶去哪里旅游好?今天，YJBYS小編特意為大家推薦烏鎮美食購物指南，希望大家喜歡!

　　烏鎮美食指南

　　烏鎮是四鄉輻輳的名鎮，餐飲業(yè)十分發(fā)達。鎮內大小飯店遍布，菜館以經(jīng)營(yíng)本幫菜的“首肉”、“荷葉粉蒸肉”著(zhù)稱(chēng)的百年老店九江樓、三山館，以山羊大面聞名的錢(qián)長(cháng)榮菜館;應家橋堍的三珍齋醬鴨店也是聞名遐邇。

　　烏鎮最有名的地方特色菜是紅燒羊肉，酥酥的，甜中帶辣，特別是冬至后的羊肉味道最為鮮美。

　　烏鎮白水魚(yú)也是當地特色菜。 一般的家常菜還有烏鎮醬雞、霉菜扣肉、小龍蝦、小螺絲、以及各類(lèi)時(shí)鮮蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定勝糕、荷葉粉蒸肉、小餛飩等。

　　在西柵的通安客棧和錦堂會(huì )所里都有高檔餐飲服務(wù)，各具特色。

　　在西柵的各所民宿內，房東均可單獨經(jīng)營(yíng)餐飲，且都燒得一手好菜，但桌頭不多，每家只有1到3桌。菜譜和價(jià)格都是大致統一的，土雞煲35元，紅燒羊肉48元。挑家靠水臨閣的民宿，坐下來(lái)品嘗下房東的拿手菜，也是很愜意實(shí)惠的。

　　在幾個(gè)作坊、醬園邊上，都開(kāi)有小吃店，賣(mài)炸臭豆腐(5元/份)等小吃，配料多得眼花撩撩，風(fēng)味獨特。

　　在東柵小吃店更普遍，羊肉面隨處可見(jiàn)，10元一份，紅燒羊肉也只要35元，還有蠶花糕、桂花糕等特色糕點(diǎn)，但環(huán)境不如西柵清幽干凈。

　　青梅5、6月份上市。甜桃、蜜梨6、7月盛產(chǎn)。曬紅煙9月底新煙銷(xiāo)售。杭白菊10月底11月初新菊上市。羊肉冬至后的羊肉味道最為鮮美。新米酒11月至次年4月。

　　烏鎮消費指南

　　烏鎮商業(yè)區以中市為中心，東南西北四柵各成系統，又有自己的中心，形成了較為完善的商業(yè)網(wǎng)絡(luò )。如東柵的中心是財神灣，全鎮最大的水產(chǎn)集散中心就在這里，烏鎮最大的批發(fā)零售商徐恒裕東號和西號也在這里。林家鋪子旁有錦和齋，經(jīng)營(yíng)南北貨物，聲譽(yù)極盛，至今尚存。在烏鎮，您隨處可以買(mǎi)到烏鎮及桐鄉的著(zhù)名特產(chǎn)，如：姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最為出名。

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　　烏鎮旅游簡(jiǎn)介

　　烏鎮是江南四大名鎮之一，是個(gè)具有六千余年悠久歷史的古鎮，曾名烏墩和青墩，全鎮轄13個(gè)社區居委會(huì )和18個(gè)行政村。烏鎮地處浙江省桐鄉市北端，西臨湖州市，北界江蘇吳江縣，為二省三市交界之處。烏鎮原以市河(車(chē)溪)為界，分為烏青二鎮，河西為烏鎮，屬湖州府烏程縣;河東為青鎮，屬嘉興府桐鄉縣。

　　烏鎮雖歷經(jīng)2000多年滄桑，仍完整地保存著(zhù)原有的水鄉古鎮的風(fēng)貌和格局，梁、柱、門(mén)、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當地的居民至今仍住在這些老房子里。全 鎮以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過(guò)街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮一體，呈現一派古樸、明潔的幽靜，是江南 典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古舊木屋，還有清清湖水的氣息，仿佛都在提示著(zhù)一種情致，一種氛圍。

　　解放后，市河以西的烏鎮劃歸桐鄉縣，才統稱(chēng)烏鎮。陸上交通有縣級公路姚震線(xiàn)貫穿鎮區，經(jīng)姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公里，距周?chē)�嘉興、湖州、吳江三市分別為27公里、45公里和60公里，距杭州、蘇州均為80公里，距上海140公里。從杭州出發(fā)走高速公路一個(gè)多小時(shí)的車(chē)程。烏鎮烏鎮是典型的江南水鄉古鎮，素有“魚(yú)米之鄉，絲綢之府”之稱(chēng)。一條流水貫穿全鎮，它以水為街，以岸為市，兩岸房屋建筑全面向河水，形成了水鄉迷人的風(fēng)光。水中不時(shí)有烏篷船依呀往返;岸邊店鋪林立叫賣(mài)聲不絕于耳。

　　總體格局

　　河網(wǎng)在烏鎮內和主干道重合，連橋成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。這個(gè)水網(wǎng)體系聯(lián)結京杭運河、太湖和烏鎮的.池塘、水井，理想地解決了農作、飲用、排水、觀(guān)賞、運輸等水問(wèn)題。

　　在烏鎮的布局中，由于歷史上曾地跨兩省(浙江、江蘇)、三府(嘉興、湖州、蘇州)、七縣(烏程、歸安、崇德、桐鄉、秀水、吳江、震澤)，加之吳越文化的積累、沉淀，觀(guān)念上明顯受中國傳統儒文化和運河商業(yè)文化的影響。儒文化對營(yíng)建中流行的風(fēng)水學(xué)說(shuō)等往往是排斥的，故而很少見(jiàn)常因風(fēng)水而設的斜門(mén)左道，為避免氣沖而立的屏墻、照壁，或當路放置的“泰山石敢當”等符鎮，而是多軸線(xiàn)明確、卑尊有序的各式住宅。

　　“人家盡枕河”

　　水閣和許多江南水鄉小鎮一樣，街道、民居皆沿溪、河而造，正所謂“人家盡枕河”。

　　烏鎮與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河床中，上架橫梁，擱上木板，人稱(chēng)“水閣”，這是烏鎮所特有的風(fēng)貌。水閣是真正的“枕河”，三面有窗，憑窗可觀(guān)市河風(fēng)光。茅盾曾在《大地山河》中這樣描述故鄉的水閣：“……人家的后門(mén)外就是河，站在后門(mén)口(那就是水閣的門(mén))，可以用吊桶打水，午夜夢(mèng)回，可以聽(tīng)得櫓聲唉乃，飄然而過(guò)……”

　　傳說(shuō)水閣是由一位機智的豆腐倌的違章建筑而來(lái)，可是隨著(zhù)時(shí)間的遷移，許多歷史都已煙消云散，唯有這集生活的實(shí)用與享受于一體的建筑形式因著(zhù)人們的喜愛(ài)而得以保存和延續從某種意義上來(lái)說(shuō)，水閣是烏鎮的靈氣所在，雖然它沒(méi)有奢華，難比高樓。有了水閣，烏鎮的人與水更為親密;有了水閣，烏鎮的風(fēng)貌更有韻味;有了水閣，烏鎮的氣質(zhì)更為悠雅;有了水閣，烏鎮的歷史添了一份委婉。水閣是烏鎮的獨創(chuàng )，是烏鎮的魅力所在。

　　小橋流水

　　橋是江南水鄉古鎮不可或缺的因素。據說(shuō)烏鎮歷史上橋梁最多時(shí)有120多座，真正是“百步一橋”，現存30多座。 其中西柵有通濟橋、仁濟橋，中市及東柵有應家橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋;南柵有福興橋和浮瀾橋;北柵有梯云橋和利濟橋。

　　這些橋最早建于南宋，大多始建或重建于明清，有些橋還題有橋聯(lián)，如通濟橋：“寒樹(shù)煙中，盡烏戌六朝舊地;夕陽(yáng)帆外，是吳興幾點(diǎn)遠山。”(朝南) “通云門(mén)開(kāi)數萬(wàn)家西環(huán)浙水;題橋人至三千里北望燕京。”(朝北)具有濃厚的歷史文化氣息。

　　石板小巷

　　走進(jìn)烏鎮，走在那用青石板鋪成的狹窄的小街上，看到兩邊各式各樣的民居和仍住在民房中的鄉民，就會(huì )讓人有一種親切自然的感覺(jué)。作為歷史古鎮，烏鎮無(wú)論是整個(gè)鎮還是觀(guān)前街，都體現著(zhù)一種人文環(huán)境和自然環(huán)境和諧相處的整體美。走進(jìn)這個(gè)充滿(mǎn)了農業(yè)文化氛圍的古鎮，漫步于古鎮綿延一里多長(cháng)的石板小街上，可以?xún)A聽(tīng)腳步在另一小巷上的回音。沿水小街有“石幫岸”，有些可能有修飾，比如我見(jiàn)過(guò)雕上一個(gè)瓶，瓶里插著(zhù)三支戟，取“平升三級”的意思。用以系船。

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