貴州從江縣岜沙苗寨自駕游攻略

　　無(wú)論去哪兒，自駕都是最享受旅程的出行方式。 岜沙的公共交通還沒(méi)有那么的發(fā)達與便捷，因此建議去岜沙苗寨游玩的話(huà)最好自駕前往，這一路上的路況和風(fēng)景也都還是很不錯的。

　　交通指南

　　推薦自駕線(xiàn)路

　　從貴陽(yáng)自駕出發(fā)，途徑凱里→雷山→榕江→從江，最終到達岜沙，全程總共650km。

　　具體行車(chē)路線(xiàn)

　　從貴陽(yáng)出發(fā)后上貴新高速至麻江，然后轉凱麻高速到凱里;凱里到從江會(huì )途徑雷山和榕江，全程一級公路水泥路面，較為平整，但彎多坡陡，部分路面狹窄，需謹慎駕駛，切記不要超速和彎道超車(chē)，轉彎時(shí)注意觀(guān)察并鳴笛。

　　食宿攻略

　　住宿

　　來(lái)到岜沙游玩肯定是要停留住宿的，但不建議住在村子里，因為村里的家庭旅館不僅少且設施簡(jiǎn)陋，用水也很不方便。最好的選擇就是住在縣城里，可以晚上回縣城住，早上再去村子里游玩，這樣會(huì )住的舒服些，游玩起來(lái)也相對便捷。

　　住宿推介：

　　首推縣政府后面的縣委接待室，標準間幾十塊錢(qián)一晚，都有空調和熱水。另外，岜沙也有客�？商峁┦乘�，價(jià)格也都很便宜，但是法定節假期間住宿會(huì )較為緊張，需要提前預訂，如來(lái)不及預定的話(huà)也可以選擇回到從江縣城住宿。

　　美食

　　此次自駕的目的地在苗族腹地，所以沿途基本都是帶有苗族特色的美食，像是酸湯魚(yú)、烤香豬、羊癟、牛癟、香茅草烤魚(yú)、涼拌羊(豬)血等等。致于價(jià)格的話(huà)，在岜沙吃飯要比在從江縣城吃貴，但岜沙也提供點(diǎn)菜服務(wù)，價(jià)格從十幾元每人每餐到幾十元每人每餐不等。另外，也可以選擇在村民家用飯，相對會(huì )便宜些。

　　傾囊推介：

　　【荷葉糍粑】

　　早在民國22年的時(shí)候，有一家叫鏡泉齋的食品店就已經(jīng)開(kāi)始制作售賣(mài)荷葉糍粑了。其選用上等的糯米，先把糯米打成糍粑，分成小碗，再放入烙鍋以豬油烙成薄片，加入糖心，再折成一半復烙，粑粑黃脆，糖心融化即可。吃起來(lái)香甜酥糯，滿(mǎn)口余香。后來(lái)，鏡泉齋的荷葉糍粑便流傳全市，并被貴陽(yáng)市認可為名小吃。

　　【腌魚(yú)】

　　腌魚(yú)的制作由來(lái)已久，可以說(shuō)它是苗族人民獨具特色的傳統食品了。每年的農歷七月，田里的稻谷成熟后，人們就開(kāi)田放水，以便打谷春耕時(shí)放在稻田的小魚(yú)，經(jīng)幾個(gè)月的時(shí)間在田地里喂養之后，日趨長(cháng)大的小鯉魚(yú)，人們就會(huì )拿來(lái)制作腌魚(yú)用。腌魚(yú)吃起來(lái)肉鮮美味兒，酸香撲鼻。

　　特產(chǎn)推介

　　1.香豬

　　小香豬與其他豬種不同，它是在特定自然環(huán)境和農牧業(yè)水平較低的環(huán)境中，經(jīng)過(guò)長(cháng)期近親交配繁殖選育而成的，屬微型豬種。其肉嫩味香，無(wú)膻無(wú)腥，故名香豬。

　　2.陳年道菜

　　陳年道菜系貴州省鎮遠縣特產(chǎn)，深褐色，香味奇特，久存不變質(zhì)，并且越陳越香，在腌菜中，別具一格。它有數百年歷史，清代就是貢品，1980年被評為黔東南自治州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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