酒店實(shí)習的日志（精選5篇）
在學(xué)習、工作或生活中，大家都看到過(guò)日志吧，讓我們一起認真地寫(xiě)一篇日志吧。還在苦苦尋找優(yōu)秀的日志嗎？以下是小編收集整理的酒店實(shí)習的日志（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店實(shí)習的日志1
3月1號天氣雨星期五
今天是我實(shí)習第一天，我應聘了榮庭酒店的經(jīng)理助理，在上班前我已做了精心的準備，買(mǎi)了職業(yè)裝，化了一點(diǎn)淡妝，但面對第一份工作還是有些緊張，最后懷著(zhù)忐忑的心情來(lái)到了公司。大堂的前臺文員接待了我把我領(lǐng)到了辦公室進(jìn)行了簡(jiǎn)單的程序介紹和培訓，告訴我的工作內容是什么，還有上班應該注意的東西。接著(zhù)我就順利的成為了公司的一員。精彩的一天就要開(kāi)始了。我上司姓鄭，鄭經(jīng)理是個(gè)很和藹的中年人，我們有一句沒(méi)一句的閑聊著(zhù)，他帶著(zhù)我在公司的參觀(guān)。把公司的設施和一些路線(xiàn)給我做了簡(jiǎn)單的介紹。之后就帶我去我的辦公地點(diǎn)。我的職務(wù)是經(jīng)理助理，講白了就是文員的工作，辦公室里就我和一個(gè)女同事，所以環(huán)境還是很不錯的。經(jīng)理說(shuō)明天開(kāi)始我就要接受為期1個(gè)禮拜的基本的的培訓。因為我之前沒(méi)有這方面的經(jīng)歷。經(jīng)理走后，我很快和我的同事成為了好朋友，她姓夏，是這里的老員工了，第一天就是她帶著(zhù)我在辦公室里了解情況。就這樣愉快的一天結束了。
3月2號天氣晴星期六
今天開(kāi)始我就要接受公司的基本訓練。就是一些基本的禮儀和應該注意的事項。老師一大早就拿了很對的公司的道具和資料進(jìn)來(lái)。開(kāi)始她先對我們進(jìn)行示范的表演，看起來(lái)很滑稽的，我都不敢笑就怕被罵，害我憋到都要面癱了。有幾個(gè)人不識趣的笑出來(lái)，被老師發(fā)現著(zhù)了白眼。呵呵。老師的示范的東西我以前在電視的書(shū)本上有接觸過(guò)一些，但是真的做起來(lái)還真不一樣。很新鮮很有趣。我們一個(gè)的上臺去表演。比如與客戶(hù)的說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣和禮貌用語(yǔ)啦，看到客人要怎么樣接待啦等等很多啦。就連笑都要怎么笑都有學(xué)問(wèn)。真是感覺(jué)有點(diǎn)像古代大家閨秀學(xué)習禮儀一樣，笑不露齒行不露足的。不過(guò)也還是蠻有意思的。下午我們參觀(guān)了其他的部門(mén)。這些都是我們以后工作的時(shí)候要去接觸的。但是一天下來(lái)學(xué)了這么多東西頭都有點(diǎn)暈了，但是還是蠻充實(shí)的。
從早上開(kāi)始一天都在學(xué)習和實(shí)踐，訓練的老師蠻嚴格的。和我一起學(xué)習的很多人都是新加入公司的。大家都是年輕人所以期間的氣憤不錯挺活躍的。早上的時(shí)間是老師在公司的學(xué)習大廳給我們教學(xué)。教的是一些公司的文化和公司的發(fā)展，以及做為公司的一員應該具備基本的情操和基本的素質(zhì)。是比較學(xué)術(shù)的東西。下午是實(shí)踐老師帶我們很詳細的參觀(guān)了公司的人事處和安全部并且對其進(jìn)行了解說(shuō)。我們都有記筆記。這些東西和地方我們以后都會(huì )很經(jīng)常的使用到的。
3月3號天氣晴星期日
今天指導人帶領(lǐng)我們這群初出茅廬的新人打掃衛生，說(shuō)這也是基本培訓的一大內容，而且權當為明天的考核勞動(dòng)放松下，所以今天就沒(méi)有實(shí)際意義上的教學(xué)課程了。公司庫房剛一進(jìn)去感覺(jué)挺干凈的，但一打開(kāi)密集架卻發(fā)現里面已經(jīng)積了好久的灰塵了！不過(guò)看到檔案整理的還挺不錯的，比檔案館的標準化程度要高，可見(jiàn)公司在檔案管理這方面還是下足了功夫。后來(lái)中午有人送來(lái)了幾份盒飯，這就是我們的午餐了。沒(méi)想到在實(shí)習期間公司居然還包餐，真是感動(dòng)哈哈。原來(lái)是指導老師覺(jué)得我們這批新人最近上課表現不錯的，于是今天大發(fā)慈悲請我們吃飯獎勵我們一下呢。才想的，當初面試的時(shí)候沒(méi)說(shuō)公司有包餐的。不管啦，白吃的午飯那就使勁的吃！然后就順便熟悉了下過(guò)幾天就要進(jìn)入工作的辦公室了，心情還是很激動(dòng)的，辦公環(huán)境不錯，寬敞明亮，讓人有愉快的心情進(jìn)行工作。
這些天公司的指導人給我耐心講解了有關(guān)公司的概況、規模、機構設置、人員配置等等，使我認識到對一個(gè)公司也只能是從整體上大致了解了一下。但是至于內部具體的細節是怎么也弄不清楚的，我只知道自己隸屬于前廳部。我想先對公司有個(gè)大概了解，在對自己的崗位工作有所認識，要知道公司設那個(gè)崗位的目的，要達到預期的效果，才能保證公司的正常運行。而且部門(mén)運轉什么的呆了久了、熟悉了自然會(huì )明白其中奧妙了。
3月4號天氣晴星期一
今天午休之后經(jīng)理看我打字還挺快的，就讓我先到公司檔案室幫忙單據的錄入，說(shuō)最近檔案室工作很多，人手一下子不夠也忙不過(guò)來(lái)，我今天手上沒(méi)那么多工作就讓我先過(guò)去幫忙。我說(shuō)好啊，也算是去見(jiàn)識見(jiàn)識。她說(shuō)讓我先打完就整理最近一個(gè)月公司的各種檔案。然后第一個(gè)任務(wù)是人事檔案裝盒，拿案卷目錄找到人事檔案然后對號把剛歸檔的材料放到相應的位置就可以了！人事檔案按照姓氏筆畫(huà)的多少排列。我先制作表格，然后根據整理的結果諸次錄入，很快我就整了好多，經(jīng)理說(shuō)我挺細心的，其實(shí)這我在學(xué)校團委當干部的時(shí)候就有弄過(guò)，做一會(huì )上手了就沒(méi)有多大的困難了。然后就是把酒店的各項數據等檔案也一次歸類(lèi)整理清楚。
總之，在這家公司我還蠻習慣的，這是一家溫州連鎖酒店，我在的總公司，下面有三家子公司，聽(tīng)說(shuō)第四家馬上進(jìn)行裝修了，希望這家公司能越做越大。愉快的一天又過(guò)去了。
3月5號天氣晴星期二
今天公司開(kāi)中高層干部會(huì )議，各駐店經(jīng)理及其助理都要參加。9點(diǎn)多開(kāi)始的會(huì )議，持續了3個(gè)多小時(shí)。期間老板說(shuō)了很多話(huà)。對公司這一段時(shí)間的工作做了一些總結。我拉長(cháng)耳朵聽(tīng)的可認真了，因為我要記入一些存檔起來(lái)的。3個(gè)多小時(shí)的時(shí)間都不停的記錄，不管是腦部神經(jīng)還是手部神經(jīng)都是高度的緊張啊�？磥�(lái)回去要備一支錄音筆來(lái)，有高科技產(chǎn)品不用真是無(wú)知了。仔細觀(guān)察了下老板是個(gè)很成熟的中年，看的出來(lái)是個(gè)成功的商人。據說(shuō)老板以前有當兵經(jīng)歷的，看來(lái)成功的背后，應該有很多不為人知的辛酸。不知道我什么時(shí)候也能混到他那境界，呵呵。好不容易結束了，手都不是我的了。但是不能停，回到辦公事又要進(jìn)行整理存檔到電腦里面去。我感覺(jué)以前在學(xué)校學(xué)習的電腦知識現在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的辦公室軟件還是很好用的，現在大部分企業(yè)都還是用Office的辦公軟件的。不過(guò)另外還有一些軟件用起來(lái)不是很順手，還需要好好的花些時(shí)間去學(xué)習和研究下的。
我覺(jué)得一個(gè)成功的企業(yè)首先要有一個(gè)開(kāi)放而又健康的企業(yè)文化，然后就是要有一個(gè)公平、公正的企業(yè)制度和規章。我在的這家酒店感覺(jué)都挺好的，不知道是自己太單純還是了解的不夠深。明天繼續努力！
3月6號天氣晴星期三
今天沒(méi)什么特別的工作內容，無(wú)非接接電話(huà)、做做登記、解答下客戶(hù)的問(wèn)題、數據的錄入打印和傳法而已。接下來(lái)的工作是打印文書(shū)檔案匯編的封皮。但前提是要我自己設計表格，因為大家都很忙，電腦也跟著(zhù)忙了，而那機子又太破，U盤(pán)都用不上，只有我自己設置了。平日感覺(jué)自己的Word用的還不錯，沒(méi)想到設計打印一個(gè)已有表格的東西很困難，幾經(jīng)周折，還得看人家的模板屬性，終于設計出來(lái)了，接著(zhù)經(jīng)理給我講了文件匯編封面的格式及類(lèi)目，看著(zhù)自己親手做的文件匯編的封面心中充滿(mǎn)了無(wú)限的喜悅。心想設備的落后給了我更多鍛煉的機會(huì )。我感覺(jué)今天大家特別忙，就很好奇，問(wèn)我旁邊的同事，她就簡(jiǎn)單地說(shuō)了一句，今天是出差日，就不理我自己忙去了。后來(lái)，我特意去觀(guān)察了她的電腦，原來(lái)她在做預訂客房的單子，通過(guò)接到客戶(hù)電話(huà)來(lái)安排酒店客房，因為出差的客人很多，所以今天的訂單額外的多，所以她有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，因為我才剛來(lái)，對客房和酒店的價(jià)位還不是很熟悉，最后也幫不上她的忙。
3月7號天氣晴星期四
今天除了把昨天設計好的封皮裝訂整理好，并派送到各個(gè)部門(mén)就暫時(shí)沒(méi)我的事了。閑暇之余我觀(guān)摩了劉主任教剛參加工作的會(huì )計們裝訂會(huì )計檔案，動(dòng)作非常嫻熟，不愧為一個(gè)老行家！會(huì )計檔案保持會(huì )計的原始整理，只更換掉封皮，然后加上備考表就可以打孔裝訂了。為了使案卷背脊強勁有力，劉主任都墊很多材料，而且粘的很?chē)缹?shí)，然后用針穿線(xiàn)可算完工，每一道工序都有一定的技巧，而且要求標準化。原本以為當會(huì )計的就只是對著(zhù)計算器、電腦和一大堆單調的數字，噼里啪啦的運算各種數據，然后預估下最節約成本的設計方案，好讓公司業(yè)務(wù)計劃能更好的實(shí)施下去。沒(méi)想到還要自己裝訂會(huì )計檔案啊，而且還這么的繁瑣，看來(lái)沒(méi)有什么工作是簡(jiǎn)單的啊。
下午的時(shí)候，鄭經(jīng)理突然叫我去他辦公室一下，剛開(kāi)始我的心情很忐忑，因為經(jīng)理的態(tài)度很?chē)烂C，我反復的想了一遍最近我自己的工作，感覺(jué)沒(méi)什么錯啊，雖然有點(diǎn)二丈和尚摸不到頭腦，但經(jīng)理叫，總得去吧，然后很小心的敲了經(jīng)理辦公室的門(mén)，經(jīng)理叫了一句請進(jìn)，還是很?chē)烂C，我進(jìn)去后，經(jīng)理直接開(kāi)門(mén)見(jiàn)山讓我將分店的傳過(guò)來(lái)的駐店客人的各項信息重新整理，好做一份針對客戶(hù)群的市場(chǎng)分析，原來(lái)，經(jīng)理生氣的這些資料很亂，好多地方都是錯的，我整個(gè)下午都在面對這份材料苦戰。
3月8號天氣晴星期五
今天經(jīng)理給了我個(gè)大客戶(hù)的信息說(shuō)其后天要來(lái)我們公司洽談一筆業(yè)務(wù)，好像是一家旅游公司打算將我們的一家分店作為他們的一個(gè)定點(diǎn)，這樣不僅拓展了業(yè)務(wù)同時(shí)還可以為公司帶來(lái)巨大的收益，所以公司很重視。經(jīng)理先叫我給他訂來(lái)回的機票，還有能吃飯的酒店，既要給公司省錢(qián)節省開(kāi)銷(xiāo)也不能太過(guò)于寒磣丟了公司的顏面。網(wǎng)上買(mǎi)機票我是第一次啊，首先查了各位網(wǎng)友的建議，然后根據經(jīng)理?yè)芙o我的預算訂了商務(wù)艙，網(wǎng)上訂票比實(shí)際價(jià)格便宜一些，所以還是算省了點(diǎn)錢(qián)。剩下就是吃飯的酒店問(wèn)題了。我想想了肯定要離公司近一些才方便對方來(lái)公司洽談業(yè)務(wù)，于是上網(wǎng)找了一下五馬街附近有一個(gè)很有名的餐飲酒店——美食林酒店，在介紹這家酒店網(wǎng)站里感覺(jué)價(jià)位還可以，而且圖片上的照片也蠻不錯，中午吃完飯我就去實(shí)地考察了一番，也覺(jué)得合適于是就先給訂了下來(lái)。雖然今天的大任務(wù)就是機票酒店的預定，聽(tīng)著(zhù)感覺(jué)很簡(jiǎn)單的樣子，但卻是算經(jīng)理第一次把事情交給我自己決斷，所以也算意義非凡啦。預定完畢之后把時(shí)間和地點(diǎn)都詳細的回報給經(jīng)理，他很滿(mǎn)意。于是我便禮貌主動(dòng)的聯(lián)系了該客戶(hù)并告知其相關(guān)事宜。
3月9號天氣晴星期六
為了迎接這位大客戶(hù)，公司可是做足了準備，為了給對方留下好印象同時(shí)又是體現出我們是一家有實(shí)力的正規公司，一大早的全體正式員工自?huà)唛T(mén)前雪似得打掃了自己工作范圍內的衛生，然后我們這些新進(jìn)小員工就得大范圍的掃除剩下的了。當然身為經(jīng)理助理的我還得幫忙經(jīng)理打算她的辦公室以及會(huì )客室。折騰了3個(gè)小時(shí)，經(jīng)理真是心地善良的人，看我累的滿(mǎn)頭大汗就沒(méi)多交代安排什么任務(wù)給我，便讓我回位置上把明天接待要用的一些文件、茶水、飯店等事宜再確認一次。我也樂(lè )得清閑屁顛屁顛跑回去確認了。腦力勞動(dòng)果然是比體力勞動(dòng)來(lái)的輕松許多，差不多確認完畢也到午休吃飯時(shí)間了。中午經(jīng)理拉著(zhù)我去明天請客戶(hù)吃飯的店體驗了下菜色和環(huán)境，還是不錯的。飯后他還帶著(zhù)我親自去前臺為客人確定了招待的房間。今天一切順利，都準備的差不多了，我也只希望明天的客戶(hù)洽談能順利。
3月10號天氣晴星期日
為了今天這位大客戶(hù)的到來(lái)，我們要去機場(chǎng)接他，本來(lái)只要我去就可以了，但經(jīng)理不放心我一個(gè)人去，第一是怕我年輕做事有點(diǎn)毛躁，容易出狀況，也是怕我亂說(shuō)話(huà)提前把我們的底牌透漏給他們�？傊�，也是體現我們隊這件事情的重視，經(jīng)理和我提前半小時(shí)到公司做好了接待的準備，然后他便駕車(chē)帶著(zhù)我奔去了機場(chǎng)。我拿著(zhù)先前做好的接待牌子，上面寫(xiě)著(zhù)公司的名稱(chēng)和客戶(hù)的大名。沒(méi)想到飛機居然晚點(diǎn)了，經(jīng)理和我一直在飛機場(chǎng)多等了兩個(gè)小時(shí)，終于見(jiàn)到我們的客戶(hù)從出口出來(lái)了，我們領(lǐng)著(zhù)他回了公司，我按照先前準備的給他上茶、送煙、遞文件，然后就乖乖無(wú)害的退居門(mén)外當門(mén)神了。業(yè)務(wù)介紹自然要交給經(jīng)理挑大梁了。業(yè)務(wù)談的非常順利，經(jīng)理笑瞇瞇的開(kāi)門(mén)陪著(zhù)客戶(hù)出來(lái)，然后就帶他去飯店吃飯了。我也就目送兩位大人離去后就去扒我的飯了。下午聽(tīng)說(shuō)經(jīng)理陪客戶(hù)喝了幾小時(shí)咖啡，再帶客戶(hù)到了那家作為定點(diǎn)的公司考察了一下，最后由于客戶(hù)行程緊張的關(guān)系，就吃了一頓飯，又匆匆趕去了機場(chǎng)，經(jīng)理再幫送其去機場(chǎng)后就回來(lái)了�？傊谴蠊Ω娉�，提心吊膽的3天總算是圓滿(mǎn)結束。
3月11號天氣晴星期一
每日重復單調繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦。像我就是每天就是接聽(tīng)客戶(hù)的電話(huà)或者在電腦面前打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯誤可能會(huì )給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失，特別是我們做文字工作的，只要稍微不留意弄錯了一個(gè)數據，結果就會(huì )和原來(lái)大不一樣，所以還是得認真完成。而像同公司的其他同事每天得做招待，口干舌燥先不說(shuō)，還要受氣，忍受一些電話(huà)接聽(tīng)者不友好的語(yǔ)氣有些甚至說(shuō)要投訴。如果與可容納發(fā)生糾紛，還得賠禮道歉。而事實(shí)上所有的事情都能成功解決的，他們必須具備堅忍不拔的個(gè)性，遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄，犯錯遭領(lǐng)導責罵時(shí)不能賭氣就辭職。所以相比我這個(gè)崗位已經(jīng)很是輕松了，所以更應該打起精神好好工作才是。
不過(guò)，如果實(shí)習崗位能在增加一些其他內容，就更好了，這樣才能學(xué)到真正的東西，要不然實(shí)習就沒(méi)意義了。
3月12號天氣晴星期二
今天早上打了一大堆的電話(huà)，都是給網(wǎng)上給我們公司投遞的一些應聘人員。經(jīng)理讓我上網(wǎng)留意下，合適的人就打電話(huà)約個(gè)時(shí)間讓他們來(lái)面試。由于帶我的鄭經(jīng)理是前廳部經(jīng)理兼管前廳的人事安排，本來(lái)公司面試有人力資源部的王經(jīng)理負責，但他最近出差了。而且最近公司人事調動(dòng)也蠻頻繁的，好像是分店酒店的前臺急需人手，于是原先一些比較有經(jīng)驗的老員工便被調去幫忙，所以現在我總公司這邊準備再招一些新人進(jìn)來(lái)。
想想當時(shí)的我也是在各大招聘網(wǎng)上投遞簡(jiǎn)歷然后瘋狂的跑來(lái)跑去的參加各種面試。其中還是相當的艱辛，有好工作看不上自己，不好的工作自己又看不上，最后還好我有同學(xué)在這家酒店當駐店的前臺領(lǐng)班，才經(jīng)介紹找了這份工作的�，F在想想在這家酒店已經(jīng)干了快半個(gè)月了。下午的工作是客戶(hù)檔案的文件整理，文件的整理基本由檔案室來(lái)完成，文書(shū)人員根本就沒(méi)怎么整理，我首先按單位分類(lèi)，然后按發(fā)文字號排列，其次編號，只要有內容就算一頁(yè)，接著(zhù)往電腦里輸目錄，最后拆掉訂書(shū)針就算搞一段落了。
3月13號天氣雨星期三
今天是面試的日子，鄭經(jīng)理叫我和人力資源部的人一起接待那些前來(lái)面試的人員，先迎接進(jìn)來(lái)作好登記，然后拿簡(jiǎn)歷和問(wèn)答卷給他們填寫(xiě)，順便倒杯水給他們。都填寫(xiě)好了看了下沒(méi)什么問(wèn)題的再拿進(jìn)去給鄭經(jīng)理過(guò)目。其實(shí)我對這個(gè)還是蠻輕車(chē)熟路的，畢竟參加了大大小小的面試都二三十個(gè)了，折騰來(lái)折騰去的也都是這些步驟。所以有種多年媳婦終于要熬成婆的感覺(jué)。剩下就是挨個(gè)把面試人員引進(jìn)經(jīng)理辦公室給經(jīng)理面試。當面試完畢后鄭經(jīng)理便喊我進(jìn)他的辦公室，聽(tīng)鄭經(jīng)理和我談?wù)摻裉烨皝?lái)面試的人員資質(zhì)如何如何。并且把他們的資料都交給我，叫我把她覺(jué)得不錯的人才資料整理出來(lái)，然后電話(huà)再聯(lián)系他們改天再來(lái)參加總部的復式。我應允之后看了下時(shí)間離下班時(shí)間還早，就把資料一個(gè)個(gè)都整理出來(lái)稍微翻看了一下，便拿起了公司的電話(huà)一個(gè)個(gè)撥了過(guò)去，禮貌的說(shuō)明了來(lái)由并做好愿意來(lái)參加復式的人員登記。最后進(jìn)去和經(jīng)理報備了下時(shí)間和愿意來(lái)參加復式的人數，經(jīng)理還夸我辦事越來(lái)越利落了，真是喜滋滋的。
3月14號天氣晴星期四
今天學(xué)到了好多東西——檔案裝訂，一個(gè)技術(shù)含量比較高的工作。早上一進(jìn)辦公室就繼續昨天的案卷輸入，不到一會(huì )兒眼看就要完工了竟然停電了！哎，沒(méi)有辦法，只有重新再來(lái).很快就結束了，開(kāi)始了新的.工作文書(shū)檔案的裝訂。
1.整理，以封皮—目錄—文件—備考表為順序，進(jìn)行初步整理，如果發(fā)現不齊的話(huà)，就要裁去，裁的時(shí)候要注意測量，一次不可過(guò)量，然后夾住.
2.打孔，先在裝訂的那一側裝入一個(gè)厚紙，以增加硬度。
接著(zhù)做脊背，裝訂，的確有難度，但經(jīng)過(guò)幾份的鍛煉我很快就掌握了要領(lǐng)！接下來(lái)就是加蓋立卷人和檢查人的印章，到此為止，整理就算結束了，呈現在我面前的一本本整齊的文件匯編.接著(zhù)進(jìn)行裝盒，用檔案盒，不過(guò)貼一張標簽加以區別，又要設計標簽，盡管沒(méi)有了模版，但有前面的經(jīng)驗我很快就設計好了。要求和以往的一樣，不過(guò)我還是很快就弄好了。
到今天為止，文書(shū)檔案匯編的制作我算是學(xué)到手了！
3月15號天氣晴星期五
結束了昨天的文書(shū)檔案匯編盒脊的粘貼，在方老師的指導下上架，客戶(hù)類(lèi)文書(shū)檔案匯編任務(wù)就算完成了�；旧鲜潜救擞H手做成的，看著(zhù)七盒排列整齊的匯編，心中不免充滿(mǎn)了成就感，這也算是本次實(shí)戰實(shí)習的第一項任務(wù)，圓滿(mǎn)的完成了任務(wù)。
其他的人還在人事檔案裝盒，我就端詳了一下人事檔案的分類(lèi)，代字為：GZ，意為干職，接著(zhù)11為干部，13為聘干，3為職工，3為離退休人員，4為死亡人員檔案，在此之后為四位代號，每一類(lèi)代號中的人名以姓氏筆畫(huà)的多少來(lái)排列，并留有一定的余地，來(lái)添加新的姓氏。
接著(zhù)方老師給我們講解了人事檔案的整理：
1）取出檔案，準備好隔頁(yè)紙依據規定來(lái)分十大類(lèi)。
2）在分類(lèi)的時(shí)候去除金屬裝訂物，需要注意的是在分類(lèi)的過(guò)程中有些類(lèi)別可能比較靈活，需要認真處理。
3）編號，右上角為號碼，大類(lèi)在前，小類(lèi)在后，然后在又下角標注頁(yè)數。
4）寫(xiě)案卷目錄，需要注意的是分類(lèi)，并留有余地，以備后用。
5）裝訂，首先應該裁，疊，使其標準化，應一疊為主，不得以才裁，盡量保持原貌，太小的應該粘貼到備用紙上，以便裝訂。
6）打孔穿線(xiàn)系活扣即可，最后裝盒。
在方老師講解的基礎上我們下午分三個(gè)小組——分類(lèi)、編號著(zhù)錄、裝訂，進(jìn)行流水線(xiàn)作業(yè)，效果挺不錯。
3月16號天氣晴星期六
今天在打印記賬憑證的時(shí)候，打印完成的時(shí)候，發(fā)現數據輸入錯誤。一位同事將錯誤的憑證撕毀并告訴我對于制單時(shí)出現的錯誤憑證要進(jìn)行銷(xiāo)毀。并且對于一些財務(wù)數據應該注意保密，對于財務(wù)報表、各類(lèi)財務(wù)印章、印鑒、各種資格證書(shū)等也應該妥善保管，防止丟失、損毀造成不必要的損失。
下午沒(méi)事了，就在辦公室玩電腦，沒(méi)想到正好被經(jīng)理撞到了。但是他居然沒(méi)有生氣，就是問(wèn)我感覺(jué)目前的工作怎么樣，我在回答的時(shí)候把工作事情詳細的講了一遍，把檔案的一些不足，還有好的地方都說(shuō)了出來(lái)，最后把我目前對工作枯燥的感覺(jué)也講了出來(lái)，沒(méi)想到，經(jīng)理還跨我有上進(jìn)心，再后來(lái)聊了幾句，經(jīng)理就走了，也不知道經(jīng)理對我這番話(huà)到底是真的贊同還是騙我玩玩的，我就是一個(gè)干雜貨的助理，除了毎天和經(jīng)理打聲招呼，所有的日常工作我都插不上，他會(huì )對我重視嗎？算了吧，收工回家。
3月17號天氣雨星期日
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì )這句話(huà)的含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔任的算是文員一職，平時(shí)在工作只是打打電話(huà)處理文件，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。而同公司的其他人員就大不一樣了。市場(chǎng)競爭日新月異，他們需要不斷的創(chuàng )新，在自己以前的基礎上努力自學(xué)盡快掌握知識，學(xué)會(huì )運用各種新的工具。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì )所淘汰。
從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績(jì)時(shí)，會(huì )有來(lái)自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。今天真是感慨頗多，因為我今天休息一天，聽(tīng)說(shuō)明天有新的工作安排。
3月18號天氣晴星期一
早上很早來(lái)到公司，因為昨天休息了一天，精神很好，而且也不能遲到。還好是比領(lǐng)導早到公司，看著(zhù)公司里很早就忙碌起來(lái)的同事，自己在一邊感受著(zhù)這個(gè)氣氛，也感到干勁十足。
由于我自己的要求，也是這個(gè)部門(mén)現在缺人，接下來(lái)，這就是我未來(lái)半個(gè)月要待的地方了，這就是我要從事的部門(mén)—人力資源與管理。終于等到領(lǐng)導，這里說(shuō)的領(lǐng)導是人力資源部的經(jīng)理，也是我的暫時(shí)的新上司，王經(jīng)理。寒暄幾句，公司要開(kāi)始召開(kāi)周例會(huì )，我也參加了，排在了隊伍的最后，聽(tīng)著(zhù)經(jīng)理的介紹，我感受的是一種既熟悉又陌生的感覺(jué)，這一切曾經(jīng)經(jīng)歷，但現實(shí)是從新開(kāi)始的。例會(huì )就是各部門(mén)經(jīng)理簡(jiǎn)要匯報一周的工作情況。
早會(huì )結束，我正式被安排到公司人力資源部。到人力資源部正式報到，認識了新同事。大家都很友好地對待我。中飯是跟他們一起吃的，聊了很多，我發(fā)現公司的同事每個(gè)人都很熱情，員工關(guān)系良好，跟他們談話(huà)，也使我重新了解了公司內部的一些人際網(wǎng)絡(luò )，受益很大。這個(gè)新的辦公室不大，但是坐了5個(gè)人，包括了我，這個(gè)王經(jīng)理居然也跟我們一個(gè)辦公室，大家似乎都沒(méi)有距離，但也上下等級森嚴。新同事很友好，這個(gè)經(jīng)理對我也很好。
酒店實(shí)習的日志2
實(shí)習日志（1）
十四天的假期還是這樣結束了，這次回北京實(shí)習說(shuō)實(shí)話(huà)還是沒(méi)有準備好步入社會(huì )。我以為在此之前我可以做好很充分的準備，但事實(shí)卻于之相反。其實(shí)也很是期待明天去酒店報到，看看未來(lái)半年生活的環(huán)境是怎么樣。
實(shí)習開(kāi)始之前上天還要給我點(diǎn)小麻煩，因為天氣原因航班延誤，不知道什么時(shí)候才能到北京啊啊��！帝都下住暴雨呢最討厭下雨的天氣。剛到酒店躺下就遇到了很好的姐姐，希望等一下航空公司會(huì )打電話(huà)叫我們起來(lái)，不想明天遲到啊T T經(jīng)過(guò)這件事讓我意識到真的是做每件事之前都要提前到場(chǎng)，因為會(huì )有很多我們 都不可預見(jiàn)的因素會(huì )阻止我們前進(jìn)的腳步。
終于坐上灰機了，明天不用遲到，等下希望可以在飛機上好好睡一覺(jué)，迎接明天的新生活�。�！我不想在苦逼生活開(kāi)始之前說(shuō)些喪氣話(huà)，這樣只會(huì )令自己更難過(guò)，去創(chuàng )看看吧，看看外面的世界究竟是怎樣。
實(shí)習日志（2）
終于有時(shí)間停下來(lái)寫(xiě)這個(gè)東西，前幾天去看酒店宿舍，真不是人住的。地方偏僻并且進(jìn)去還要趟小河（連天下雨污水排不出去）。當初說(shuō)是有彩電有空調還地上賓館，但第一次知道了這些條件全都滿(mǎn)足還是可以很差，也第一次知道原來(lái)社會(huì )真的有上下層之分。就是在第一天我也是第一次真心感謝父母給了我這么好的生活條件。
初進(jìn)宿舍看見(jiàn)個(gè)女孩莫約準備出門(mén)的樣子，跟她聊了幾句才知道我們是同個(gè)部門(mén)。當天晚上的宿舍還算熱鬧，來(lái)了好多竄寢的到我們這看電視，雖是熱鬧但我心里還是不禁感到凄涼。這種環(huán)境發(fā)霉的墻壁潮濕的地板還有那看起來(lái)不怎么結實(shí)的床，叫我怎么能和她們一樣那么開(kāi)心？是不是在這環(huán)境下對她們來(lái)說(shuō)已經(jīng)算是好的了？我不知道怎么去平復現在的心情，只是再也不可能跟以前一樣了吧。
第一天去酒店報到的時(shí)候，人力的人很好。也是到那個(gè)時(shí)候才知道其實(shí)實(shí)習部門(mén)是可以自己選擇的。原來(lái)以為咱酒店中餐廳的人不多而選擇了中餐，沒(méi)想到這幾天忙翻了，每天都在練端托盤(pán)，看到別人拿個(gè)托盤(pán)上了一大堆東西真的想不明白這是怎么辦到的。
其實(shí)在酒店里大多數都是實(shí)習生，同樣都是學(xué)生怎么差距就那么大呢？他們總是跟我說(shuō)習慣就好，可是這種東西真的能習慣嗎？我不知道。期待下周的表現。
實(shí)習日志（3）
還是很不習慣宿舍的臟亂差，要不是酒店說(shuō)快搬家了也許我早就選擇換酒店。作為一個(gè)外地人在陌生的城市，租個(gè)房子住還是很不容易的，我也不想為了實(shí)習而把大把的鈔票花在房子上。再說(shuō)別人能住為什么我就不能��？還是忍忍吧，希望能快點(diǎn)般宿舍！
張主管告訴我上班最好不要戴眼鏡，沒(méi)辦法，趁著(zhù)中午休息的時(shí)候去配了副隱形。但可惜啊，眼睛太敏感戴不進(jìn)去。這正好免除了我要帶隱形的厄運。
好巧不巧，當天晚上竟然被客人說(shuō)了閑話(huà)。真的是不明白為什么現在的人連這么點(diǎn)小事都說(shuō)呢？真是驗證了句老話(huà)——沒(méi)文化真可怕。發(fā)現在中餐廳的日子是很難熬的，酒店的老總總是來(lái)吃飯，這些難伺候的老總啊，他們都是在一個(gè)包間打牌到天明，若是誰(shuí)第
二天早上打掃到那間包廂一定是苦不堪言吧。還有的就是土大款，以前沒(méi)有實(shí)習之前就是不喜歡這種類(lèi)型的人，現在服務(wù)過(guò)才知道這其中的原由啊。我不想在這里多說(shuō)什么，總覺(jué)得說(shuō)多了喪氣話(huà)會(huì )給別道德同學(xué)也帶來(lái)影響，好的東西大家可以一起分享，壞的就沒(méi)有必要了吧！因為接下來(lái)的路還很長(cháng)呢。
實(shí)習日志（4）
前些天我們趁著(zhù)中午休息的時(shí)候，跑去五道口耍。發(fā)現這邊說(shuō)英語(yǔ)的人不是一般多啊。想到當初選擇這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的酒店真是沒(méi)選錯。因為這里的文化環(huán)境和地理環(huán)境深深的吸引了我。在路上還能碰到外國友人各種交朋友，想想還真是好玩�；チ袅�
對方的號碼和名字，雖然不知道有什么用但也過(guò)一下癮吧。但沒(méi)有想到的是晚上張主管找我們幾個(gè)談了下心。
主要都是問(wèn)問(wèn)我們這段時(shí)間在這里是什么想法。也就是在這個(gè)晚上我把想換部門(mén)的想法說(shuō)了出來(lái)。不知道將來(lái)會(huì )不會(huì )到別的部門(mén)，但是這件事不說(shuō)不爽。學(xué)校里的老師也給過(guò)我們忠告說(shuō)是不要輕易提說(shuō)換部門(mén)，要是失敗了會(huì )導致自己在原來(lái)的地方處得
很尷尬。這個(gè)點(diǎn)我們也想過(guò)，可是有些事情如果自己真的是不喜歡就不要去做了吧，有些把握事情可以成功就要勇敢提出來(lái)，什么堅持都滾一邊去吧。
因為真有看不過(guò)眼的人，不想和這種人呆在一起，也真的不想每天上兩頭班還有一周只休一天的日子，就讓我們把部門(mén)給換了吧！
實(shí)習日志（5）
這酒店的效率真心是慢，情況反映了一遍又一遍，過(guò)了那么多天還是沒(méi)有把結果告訴我們，這是鬧哪般？瞬間就感到人力的大叔真是無(wú)能啊。
中午的時(shí)候還碰上了土大款，我們餐廳的點(diǎn)菜師還被吃了豆腐，在這里提醒廣大在外實(shí)習的女同胞們，咱還是呀學(xué)會(huì )好好保護自己呀。真心受不了那種客人的嘴臉，蒼天啊快讓我換部門(mén)吧！
這些天在中餐里還是負責傳菜，過(guò)幾天應該就能到外面服務(wù)客人了。想來(lái)還是緊張，每到忙得不可開(kāi)交，不知道到時(shí)候的我是否也忙得過(guò)來(lái)。有空的時(shí)候我們就練端托盤(pán)，最近手臂也不像原來(lái)那么酸疼了但終究有些不適應。 今天我發(fā)現我拿盤(pán)子的手已不再像之前那樣酸痛了，說(shuō)明我已經(jīng)在慢慢適應工作的這種方式。我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
實(shí)習日志（6）
換部門(mén)的事終于定下來(lái)了，明天就要去西餐上班，聽(tīng)說(shuō)西餐廳比中餐閑很多，不知道是不是真的�，F在心里總有些小激動(dòng)，畢竟是一個(gè)人去那，這一次就真的是一個(gè)人在陌生的環(huán)境中打滾了。我不后悔，也不害怕。
北京的天氣逐漸好轉，回到宿舍也不用走那種像小河的路。每次回到宿舍就感覺(jué)像到了另外一個(gè)不屬于我們的世界，不管我適
不適應，心里還是想早點(diǎn)換宿舍��！不想那么多了，今天是在中餐的最后一天，順利完成了工作。寫(xiě)這短短的幾句話(huà)就是想要表達現在激動(dòng)的心情。有時(shí)候不管別人說(shuō)什么給什么建議，適當的時(shí)候就要跟這自己的意愿去做事，得出的結果不一定是壞的，也許也會(huì )出現好的結局呢？
實(shí)習日志（7）
突然發(fā)現每次一到放假就回學(xué)校，還記得當初說(shuō)過(guò)實(shí)習后不會(huì )回來(lái)要在外面瘋玩的�？磥�(lái)又要被舍友們嘲笑了。宿舍里還有人，所以我們宿舍不會(huì )像其他宿舍那么臟。每次回來(lái)都可以見(jiàn)到同學(xué)，看來(lái)大家都對學(xué)校很想念呢。是外面的環(huán)境太差以至于讓我們有了對比吧。外面人心險惡大學(xué)校園里還算是單純，畢竟沒(méi)有那些想害你的人。
今天有機會(huì )坐下來(lái)寫(xiě)日志是因為今天去西餐報到主管就讓我休息了，說(shuō)實(shí)話(huà)咱西餐的主管給我感覺(jué)人很好，至少比中餐的一個(gè)女主管好多了。西餐的第一天比我想像的好很多。大部分都是實(shí)習生并且也都是其他學(xué)校的，對此能感到很欣慰。但一天是不能看出人的人品怎樣，以后的日子無(wú)論如何我相信比在中餐的時(shí)候好過(guò)。
實(shí)習日志（8）
休息了兩天腿也不酸腰也不疼了。早上6點(diǎn)半的班還是有點(diǎn)吃不消，畢竟這是要長(cháng)時(shí)間的早起啊。西餐這個(gè)團隊給我的第一印象還是散漫，客人有需求的時(shí)候當做沒(méi)看見(jiàn)。這是讓我想不到的一個(gè)現象，我想他們并不了解實(shí)習的含義，只是要混個(gè)文憑就好了吧。視而不見(jiàn)，我想哪個(gè)客人看了都會(huì )心寒的吧。早上吃早餐的客人確實(shí)是多，三四百人，我們也確實(shí)忙不過(guò)來(lái)。
第一天上班就要我倒咖啡茶，剛開(kāi)始確實(shí)有點(diǎn)不好意思開(kāi)口，索性后來(lái)都習慣了，手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺點(diǎn)。但西餐有時(shí)候確實(shí)是閑，早餐時(shí)間一過(guò)后就一般沒(méi)有什么事做了。而我們一般都是擦擦桌子椅子。還有的就是喜歡扎堆聊天。主管也對我們很好，給我們聊天只要不太顯眼就成。
實(shí)習日志（9）
在西餐廳實(shí)習已一個(gè)月，今天我醒來(lái)突然感悟到：樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他
從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。有兩個(gè)同學(xué)換酒店了，確實(shí)感到莫名的傷感，但不管前方的路怎么樣我也要堅持地走下去。
實(shí)習日志（10）
漸漸地，在工作中我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細則；宴會(huì )出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧；餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
酒店實(shí)習的日志3
3月17日 陰雨
實(shí)習第一天，昨天接到電話(huà)，要我一大早就被媽媽叫起來(lái)昨天他們給我聯(lián)系了環(huán)島大酒店的工作。匆匆的準備了一下就做車(chē)來(lái)到了酒店地點(diǎn)。對于這個(gè)酒店我是很熟悉的是去年剛剛建立的在我們的這個(gè)地方很有名氣。 到了酒店大堂的經(jīng)理接待了我把我領(lǐng)到了辦公室進(jìn)行的簡(jiǎn)單的程序，我就順利的成為了酒店的一員。精彩的一天要開(kāi)始了。經(jīng)理是個(gè)很和藹的中年人，我們有一句沒(méi)一句的閑聊著(zhù)，他帶著(zhù)我在酒店的參觀(guān)。把酒店的設施和一些路線(xiàn)給我做了簡(jiǎn)單的介紹。之后就帶我去我的辦公地點(diǎn)。我是應聘的是酒店經(jīng)理助理。是文員的工作。辦公室里就我和一個(gè)女同事環(huán)境還不錯。經(jīng)理說(shuō)明天開(kāi)始我就要接受為期1個(gè)禮拜的基本的的培訓。因為我之前沒(méi)有這方面的經(jīng)歷。第一天就是在辦公室里了解情況沒(méi)什么事做。
3月18日 雨
今天開(kāi)始我就要接受酒店的基本訓練。就是一些基本的禮儀和應該注意的事項。從早上開(kāi)始一天都在學(xué)習和實(shí)踐，訓練的老師蠻嚴格的。和我一起學(xué)習的很多人都是新加入公司的。大家 都是年輕人所以期間的氣憤不錯挺活躍的。早上的時(shí)間是老師在酒店的學(xué)習大廳給我們教學(xué)。教的是一些酒店的文化和酒店的發(fā)展，以及做為酒店的一員應該具備基本的情操和基本的素質(zhì)。是比較學(xué)術(shù)的東西。感覺(jué)和我們在學(xué)校上課沒(méi)什么區別。就是用我們本地話(huà)期間經(jīng)常用我們本地的語(yǔ)言進(jìn)行交流很親切也很有趣。大家都很積極的。下午是實(shí)踐老師帶我們很詳細的參觀(guān)了酒店的人事處和安全部并且對其進(jìn)行了解說(shuō)。我們都有記筆記。這些東西和地方我們以后都會(huì )很經(jīng)常的使用到的。
3月19日 雨
今天我們就要進(jìn)行基本禮儀的教學(xué)了，老師一大早就拿了很對的酒店的道具和資料進(jìn)來(lái)。開(kāi)始她先對我們進(jìn)行示范的表演，看起來(lái)很滑稽的我都不敢笑不被罵。有幾個(gè)人不識趣的笑出來(lái)被發(fā)現著(zhù)了白眼。呵呵。老師的示范的東西我以前在電視的書(shū)本上有接觸過(guò)一些但是真的做起來(lái)還真不一樣。很新鮮很有趣。我們一個(gè)的上臺去表演。比如看到客人要怎么樣啦。很多啦 。就連笑都要怎么笑都有學(xué)問(wèn)。有意思。下午我們參觀(guān)了其他的部門(mén)。這些是我們都要去接觸的。一天下來(lái)頭都有點(diǎn)暈了。但是蠻充實(shí)的。
3月22日 晴
連續的好幾天都在下雨很郁悶。今天放晴了。在過(guò)去的幾天里面我基本上掌握了應該掌握的東西。今天是最后一天。今天就要進(jìn)行考核啦，不過(guò)關(guān)的還要個(gè)別進(jìn)行訓練。所以蠻緊張的�？己碎_(kāi)始我前面的同事一個(gè)個(gè)的上臺去回答和進(jìn)行表演，看起來(lái)很好玩，個(gè)別的表演很搞笑，心情輕松了不少。等到我上臺的時(shí)候才知道那是種怎么感覺(jué)，很緊張主要是臺下有那么多人在注意著(zhù)你，還有就是考核嘛當然有點(diǎn)緊張。還好表現不錯。不枉這幾天那么認真的學(xué)習�？偹闶沁^(guò)關(guān)。明天就要正式的上班啦。期待~!
3月23日 晴
又是大晴天。又是美好的一天。今天正式上班我穿上了酒店的制服。淺藍色的配上襯衫很清爽。我人也很激動(dòng)。早早的來(lái)到了酒店。也許是這幾天學(xué)習成了自然的習慣吧�？吹饺硕紩�(huì )自然的去行禮和微笑�？磥�(lái)有進(jìn)步。有學(xué)習到點(diǎn)東西。來(lái)到辦公事那個(gè)同事早到了。進(jìn)門(mén)一個(gè)微笑送過(guò)去，她也回了一個(gè)。不錯，是個(gè)好的開(kāi)始。晚點(diǎn)經(jīng)理進(jìn)來(lái)了交代了我一寫(xiě)要做的事情后就出去了。其實(shí)我根本就沒(méi)弄清楚自己該做些什么事情的。不過(guò)那個(gè)同事是個(gè)老員工了，對這些很熟悉不懂的我都向他請教。她都會(huì )教我。合作愉快。其實(shí)我的工作也很簡(jiǎn)單就是整理一些文件什么的。坐在辦公桌前忙了一早上也沒(méi)什么感覺(jué)，認真去做一件事時(shí)間總過(guò)的很快的。吃午飯的是和經(jīng)理還有那個(gè)同事一起的。我們酒店有專(zhuān)門(mén)的員工食堂�；锸尺�不錯，吃的很開(kāi)心。下午就是在重復早上的事了。
3月24日 晴
今天很開(kāi)心。因為今天經(jīng)理夸我了。說(shuō)我工作很認真。我非常的開(kāi)心。原來(lái)認真的去做一件事而得到別人的認同是一件這么開(kāi)心的事。通過(guò)幾天的相處我和同事還有經(jīng)理都蠻熟了還會(huì )時(shí)不時(shí)的開(kāi)開(kāi)玩笑。大家都很好相處的。同事姓張我就叫他張姐因為她比我大，對我很照顧很感激她。經(jīng)理蠻很和藹，但是一個(gè)說(shuō)工作的時(shí)候人就變的很?chē)烂C，有點(diǎn)怕怕的。不過(guò)自己小心的做事就不會(huì )有事的。美好的一天。
3月25日 晴
今天認識了一個(gè)新的同事，不是我們部門(mén)的。是保安部的。是個(gè)退伍軍人比我大2歲。很幽默的一個(gè)人。我是在送文件的時(shí)候遇到他的向他問(wèn)路認識的。很熱情的一個(gè)人。軍人就是不一樣。身上總有種說(shuō)不出的男子氣概。我很欣賞他。他在酒店做了很久了對酒店的大小事物都很了解，對我的幫助不小。下午還和他一起吃了飯。也向他討教了一些事情。很有用。認識多了朋友對自己的工作是很有幫助的。這個(gè)我現在很認同。其實(shí)我感覺(jué)自己的工作很輕松。就是在電腦那里打打字，送送文件什么的。但我總想去接觸些別的事情。朋友對我說(shuō)慢慢來(lái)不能急的也對。也是認真的完成的了一天的工作。
3月26日 陰
今天酒店開(kāi)會(huì )，經(jīng)理級的和助理都要參加。9點(diǎn)多開(kāi)始的會(huì )議，持續了2個(gè)多小時(shí)。期間老板說(shuō)了很多。對酒店這一段時(shí)間的工作做了一些總結。我聽(tīng)的很認真因為我要記入一些存檔起來(lái)的。2個(gè)多小時(shí)的時(shí)間都不不停的記錄。老板是個(gè)很成熟的中年�？吹某鰜�(lái)是個(gè)成功的商人。不知道我什么時(shí)候也能像他那樣。呵呵。好不容易結束了。手都很酸。但是不能停，回到辦公事又要進(jìn)行整理存檔到電腦里面去。我柑橘以前在學(xué)校學(xué)習的電腦知識現在很好用。不過(guò)一些軟件用起來(lái)不是很順手，還需要好好的去學(xué)習和研究下的。
1月27日 晴
今天又很早就趕到了公司，同事還沒(méi)來(lái)。我在電腦前好好對那些辦公的軟件進(jìn)行了一次系統的了解把不清楚的地方記了下來(lái)等同事回來(lái)了好好問(wèn)下。晚點(diǎn)同事來(lái)了我把問(wèn)題向她提了，她很在行，都幫我解決了很開(kāi)心。真謝謝她呢。解決了問(wèn)題用起來(lái)就是不一樣�？磥�(lái)工作了也要不停的學(xué)習啊。
3月28日 晴
今天是有外出的任務(wù)。經(jīng)理要到縣城里面去辦些證把我帶上了。其實(shí)是在長(cháng)大的地方，但是感覺(jué)卻不一樣的，坐做酒店的車(chē)上看外面的風(fēng)景都特別的漂亮。經(jīng)理是要去工商局辦個(gè)什么證我也不清楚就叫我和他一起的，反正可以休息下也不錯。工作也不緊。車(chē)上和經(jīng)理閑聊了很多東西。開(kāi)車(chē)的司機也時(shí)不時(shí)的和我們說(shuō)話(huà)。也是個(gè)很幽默的大叔。到了局里辦證的人很多，我們要等經(jīng)理自己在排隊等。我沒(méi)事干就在局里到處走走看看。其實(shí)我還真的沒(méi)怎么來(lái)過(guò)這個(gè)地方呢。辦個(gè)證辦了一個(gè)早上。我也偷了一早上的懶。不過(guò)回到酒店又要認真的做事了。
3月29日 晴
昨天早上出去了，后面回來(lái)經(jīng)理又給分配了不少的文件叫我去整理存檔。昨天早上的時(shí)間都浪費。下午搞了一下午還沒(méi)完成，還好不急著(zhù)用。今天的工作量看來(lái)要很大了。早早就到酒店了，一打開(kāi)電腦就開(kāi)始了。期間同事來(lái)了我都不知道招呼都忘記打了。還是她說(shuō)我怎么這么積極我才知道她來(lái)了，我跟她說(shuō)了情況她也就不和我說(shuō)話(huà)叫我抓緊干活。手頭上的東西還沒(méi)搞好呢經(jīng)理又拿來(lái)了一些。唉。。沒(méi)辦法。。這么大的酒店一天要整理的文件實(shí)在太多了。只有抓緊干活了。一干就是一上午匆匆的吃了午飯又開(kāi)始了，都沒(méi)時(shí)間閑的。我第一次感覺(jué)有點(diǎn)吃力，還好后面同事手頭的事情忙完了看我還在忙就幫我搞了一些。一直忙到6點(diǎn)多才結束。檢查無(wú)誤了才下班。今天還真的很累。寫(xiě)了日子等下就要去睡覺(jué)了。累~!
1月30日 晴
昨天太累了今天起來(lái)有點(diǎn)晚了。不過(guò)還好沒(méi)遲到。這下我是怕了，一天的事情要一天做好。不然累積在一起很累的，也很容易出錯。所以今天特積極，特認真，沒(méi)風(fēng)沒(méi)沒(méi)浪的忙完了上午的事情。感覺(jué)沒(méi)昨天那么費力。輕松了很多。真的當天的事情當天完成。吃飯的時(shí)候遇到了保安部的那個(gè)朋友，兩個(gè)人邊吃飯邊開(kāi)玩笑的度過(guò)了午飯時(shí)間。下午不知道為什么沒(méi)有文件來(lái)，變的很無(wú)聊，對著(zhù)電腦發(fā)呆了一下午。原來(lái)沒(méi)事做也不行。郁悶。和同事聊天聊了一下午。聊到了很多聊到了大學(xué)生活，聊到了未來(lái)。很多話(huà)題，感覺(jué)彼此又熟悉了很多。還好經(jīng)理也沒(méi)來(lái)。不然被發(fā)現了得被罵。沒(méi)事做一到下班時(shí)間就回家了。難得清閑�；氐郊彝砩�8點(diǎn)多的時(shí)候在家看電視經(jīng)理來(lái)電話(huà)了。說(shuō)明天有一批的外國客人要來(lái)。也是剛剛才收到的消息。酒店很重視。叫我回酒店開(kāi)會(huì )。唉。。下午沒(méi)做事了晚上要補回去。。會(huì )一開(kāi)又是2個(gè)多小時(shí)。具體的安排了各個(gè)部門(mén)的分工。我們明天也會(huì )很忙的�？纯幢矶�11點(diǎn)多了。好累。交代了媽媽明天叫我。明天可不敢遲到的。
1月31日 晴
還在做好猛就被老媽叫醒了。洗蔌好了就匆忙的趕到了酒店。今天酒店很熱鬧。一進(jìn)去人人都在忙，大家的工作熱情都很高�？磥�(lái)酒店組織的很好。今天酒店比往日不一樣了。感覺(jué)好象在過(guò)節，到處是彩旗，橫副的�？梢�(jiàn)酒店對這批客人的重視。聽(tīng)說(shuō)今天來(lái)的是澳大利亞的觀(guān)光團，是來(lái)我們縣考察的縣里的領(lǐng)導也會(huì )來(lái)都很重視�？磥�(lái)得小心。早上10點(diǎn)左右客人來(lái)了。我們辦公事的文職沒(méi)有出去迎接的但是我很好奇。偷偷的跑了出去在走廊往外看。很多外國客人，有20幾個(gè)吧。酒店門(mén)口停了好多轎車(chē)�？吹酵鈬宋液芗�(dòng)應為之前我沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾次。都有種想下去和他們交談的沖動(dòng)了。想試試自己的英語(yǔ)到底行不行 ，能不能進(jìn)行基本的對話(huà)。但是也只是想想啦。趁經(jīng)理沒(méi)發(fā)現趕快跑了回去埋頭做事了。這批客人要在酒店呆3天左右。我們部要整理這些客人的資料。很多，很雜。頭都大了。郁悶~!不過(guò)到下班的時(shí)候也總算是完成了�；丶业臅r(shí)候還在酒店看到了三三兩兩的外國人，很想上去和他們說(shuō)聲HELLO，但是經(jīng)理什么的看到又得說(shuō)我沒(méi)禮貌了。再說(shuō)在也沒(méi)那個(gè)勇氣上去。所以就算了，回家吃飯了。明天星期6放假不上班，爽啊。
4月3日 晴
休息了兩天，重新來(lái)上班感覺(jué)精神狀態(tài)好多了。勞逸結合啊。兩天的事有很多都沒(méi)做，現在集中起來(lái)量看起來(lái)很多，有的忙了。外國客人走了。下午還得開(kāi)會(huì )聽(tīng)總結，手頭上又有很多的事�？磥�(lái)今天得被累死了�？吹酵峦瑯拥谋砬�，不約而同的笑了。再苦也得做啊。整整一個(gè)早上都在忙連說(shuō)話(huà)的時(shí)間都沒(méi)有。下午還有會(huì )議。要抓緊時(shí)間。忙到后面我和同是還都沒(méi)吃飯呢。直接就忙到下午2點(diǎn)多。還來(lái)不急吃點(diǎn)東西就叫開(kāi)會(huì )了。命苦。會(huì )議的內容是對于這個(gè)外國客人的。老總很滿(mǎn)意。把各個(gè)部門(mén)都表?yè)P了一下。當然我們部門(mén)也有。后面又開(kāi)始總結東西，顧不得肚子專(zhuān)心的記筆記。一直到下午4點(diǎn)多才結束。又還沒(méi)下班沒(méi)地方搞吃的撐的好難受，只得和同事大眼瞪小眼了。后來(lái)經(jīng)理知道了我們沒(méi)吃飯，特意請我們吃麥當牢，哈哈感謝領(lǐng)導。
酒店實(shí)習的日志4
酒店銷(xiāo)售實(shí)習日志篇1
20xx年X月X日 X天
今天是實(shí)習第十九天了，已經(jīng)失去了往日的新鮮感和當新人的緊張感，當早上六點(diǎn)半鬧鈴響的時(shí)候又接著(zhù)睡了四十分鐘，猛然發(fā)現已經(jīng)睡過(guò)頭了，起床就趕緊洗臉，慌張的吃了早飯就驅車(chē)向總公司奔去，心中只一個(gè)信念——剛開(kāi)始實(shí)習，也算是工作的序幕，一定不能遲到!總算是憑借多年上學(xué)趕公車(chē)飛奔的經(jīng)驗“安全上壘”了，阿彌陀佛，要是遲到肯定會(huì )被經(jīng)理訓斥的，沒(méi)準這個(gè)月的全勤獎也會(huì )被扣光的，而且也會(huì )給同事留下不好的印象，看來(lái)明天要多來(lái)幾個(gè)鬧鐘“驚天動(dòng)地”一番。好在今天沒(méi)什么特別的工作內容，無(wú)非接接電話(huà)、做做登記、解答下客戶(hù)的問(wèn)題、數據的錄入打印和傳法而已。就這樣緊張而繁忙的一天就又這樣過(guò)去了。工作閑暇下來(lái)就會(huì )想念起家里舒適溫暖的大床，真想飛奔回家撲上去滾上一番。真想始終這個(gè)時(shí)候能飛快的走到下班時(shí)哈哈。
酒店銷(xiāo)售實(shí)習日志篇2
20xx年X月X日 X天
今天公司開(kāi)會(huì )，經(jīng)理級的和其助理都要參加。9點(diǎn)多開(kāi)始的會(huì )議，持續了3個(gè)多小時(shí)。期間老板說(shuō)了很多。對公司這一段時(shí)間的工作做了一些總結。我拉長(cháng)耳朵聽(tīng)的可認真了，因為我要記入一些存檔起來(lái)的。3個(gè)多小時(shí)的時(shí)間都不停的記錄，不管是腦部神經(jīng)還是手部神經(jīng)都是高度的緊張啊�？磥�(lái)回去要備一支錄音筆來(lái)，有高科技產(chǎn)品不用真是無(wú)知了。仔細觀(guān)察了下老板是個(gè)很成熟的中年，看的出來(lái)是個(gè)成功的商人。不知道我什么時(shí)候也能混到他那境界，呵呵。好不容易結束了，手都不是我的了。但是不能停，回到辦公事又要進(jìn)行整理存檔到電腦里面去。我感覺(jué)以前在學(xué)校學(xué)習的電腦知識現在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的辦公室軟件還是很好用的，現在大部分企業(yè)都還是用Office的辦公軟件的。不過(guò)另外還有一些軟件用起來(lái)不是很順手，還需要好好的花些時(shí)間去學(xué)習和研究下的。
酒店銷(xiāo)售實(shí)習日志篇3
20xx年X月X日 X天
今天認識了一個(gè)新的同事，不是我們部門(mén)的。是保安部的一個(gè)退伍軍人比我大3歲。印象中的軍人應該是一板一眼很?chē)烂C的人，但沒(méi)想到他卻是很幽默的一個(gè)人。我是在送文件的時(shí)候遇到他的向他問(wèn)路認識的。很熱情的一個(gè)人。軍人就是不一樣。身上總有種說(shuō)不出的男子氣概。我很欣賞他。他在公司做了很久了對公司的大小事物都很了解，對我的幫助不小。下午還和他一起吃了飯。也向他討教了一些事情。很有用。認識多了朋友對自己的工作是很有幫助的。這個(gè)我現在很認同。其實(shí)我感覺(jué)自己的工作很輕松。就是在電腦那里打打字，送送文件什么的。但我總想去接觸些別的事情。朋友對我說(shuō)慢慢來(lái)不能急的也對。欲速則不達，想想他也是言之有理，于是我還是繼續認真的完成的了一天的工作。
酒店實(shí)習的日志5
第一周
從汽車(chē)駛過(guò)酒店大門(mén)開(kāi)始，我六個(gè)月的實(shí)習生活開(kāi)始了雖說(shuō)酒店管理不是我的專(zhuān)業(yè)，但既然選擇這里，只能義無(wú)反顧了，我的職位是培訓生
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓而培訓我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五星級酒店，業(yè)主是東莞旗峰山會(huì )舍公司，管理層則是法國雅高集團的，這種運作方式因為之前見(jiàn)識短淺的緣故第一次聽(tīng)到培訓完有一個(gè)小小的面試我的面試，當時(shí)是要我用英語(yǔ)介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說(shuō)是到了客房部再分配部門(mén)個(gè)人感覺(jué)酒店方面都不是很認真，從每個(gè)同學(xué)的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點(diǎn)
第二周
客房據說(shuō)是酒店里最辛苦的部門(mén)了這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開(kāi)荒”(酒店剛開(kāi)張，把剛裝修好的房間收拾干凈)
現在是夏天，房間還沒(méi)裝好空調，非常之熱當然我們都是很積極的，其結果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了給我們的工具是一個(gè)刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了然而這只是開(kāi)始罷了
接著(zhù)，我被分到了洗衣房，但只是一天而已那是個(gè)很熱，很吵，還有點(diǎn)閑的地方因為文員搞錯了，其實(shí)我應該是被分到PA部的
第三周
PA部，想了好久想明白是“public area"的縮寫(xiě)，公共區域嘛口語(yǔ)化一點(diǎn)說(shuō)是要我做清潔工了終于想明白一點(diǎn)：哦，這就是培訓生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓到哪去了呢?
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡(luò )點(diǎn)吧個(gè)人感覺(jué)處得還可以吧，只要嘴上勤快點(diǎn)，然而不幸還是發(fā)生了!
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機器那是個(gè)晶面機，明明看著(zhù)很好用的，我一把它的把手抓要手里，機器一開(kāi)馬上就出事了機器馬上把洗手盤(pán)前面的大理石給撞爛了一大塊，當時(shí)懵了，雖說(shuō)沒(méi)撞到人是萬(wàn)幸(當時(shí)邊上有主管和另一同事)，但是我猜是要照價(jià)賠償的
還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了我，不用賠
但仍心有余悸，不敢對機器有想法了
第四周
這周里有個(gè)小插曲，當時(shí)跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學(xué)又回到洗衣房去了，是洗衣房經(jīng)理從中周旋的結果對PA工作的臟環(huán)境，我自是不樂(lè )意的于是某天在洗衣房同事的鼓動(dòng)下(之前洗衣房經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)只要部門(mén)經(jīng)理同意，她愿意接收我的)，我當時(shí)就去和部門(mén)經(jīng)理說(shuō)了我說(shuō)我想調回洗衣房去他問(wèn)什么理由，我就說(shuō)是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍，因為更融洽但是經(jīng)理沒(méi)同意，當時(shí)我也覺(jué)得這理由有些牽強了，說(shuō)不過(guò)去但經(jīng)理還說(shuō)讓我在PA呆一段時(shí)間后再調到樓層去無(wú)功而返。
為此我還是郁悶了一些時(shí)間的好在PA里還有一些同齡人，平時(shí)打鬧下，嘻哈下，時(shí)間也就過(guò)去了，快一個(gè)月了，我的實(shí)習生活
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底這幾天我就萌生了退意在我確信了學(xué)校每個(gè)月會(huì )從我工資里扣100元管理費，且是在我的工資比部門(mén)里的任一同事都低的情況下且心里很不服，這所謂管理費只有收的時(shí)候我才知道它的存在，那管理呢，在哪?沒(méi)有人看到過(guò)，只是都聽(tīng)說(shuō)了還情緒容易失控，我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿(mǎn)，我的憤怒最后我找了主管我們實(shí)習工作的人力資源部一副經(jīng)理當天晚上跟這家伙聊了蠻久現在想想，感覺(jué)他壓根就沒(méi)有跟我說(shuō)什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默昧不時(shí)還瞄下電視接著(zhù)我辭職的念頭就沒(méi)那么強烈了，而想法還是有的這讓我想到“有時(shí)候沉默也是種力量”
我的實(shí)習第一月這么過(guò)去了，按規定是下個(gè)月才能領(lǐng)工資，所以我改掉了自高中養成以來(lái)的好習慣，吃起了泡面別的沒(méi)什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會(huì )比我更不自在
第六周
都9月份了，這個(gè)時(shí)候學(xué)校里都準備開(kāi)學(xué)了前幾天有個(gè)同學(xué)來(lái)看我們，說(shuō)起特別懷念學(xué)校時(shí)候的生活來(lái)著(zhù)，因為可以睡懶覺(jué)，更重要的原因是現在睡不得懶覺(jué)了個(gè)人對這個(gè)沒(méi)什么感覺(jué)，我的在學(xué)校沒(méi)有美好回憶，說(shuō)到這個(gè)就比較灰色
我現在的宿舍挺好前一宿舍我入住的第一個(gè)晚上就有人打架，據說(shuō)是為幾了十塊錢(qián)這里沒(méi)有嗆人的煙味，還常有同事自覺(jué)拖地板用句流行點(diǎn)的話(huà)是就是—一片和諧
第七周
對我的現在工作越發(fā)厭惡了，因此這工作越發(fā)枯燥，雖說(shuō)主管確實(shí)人好在這個(gè)部門(mén)，學(xué)會(huì )使用機器很重要，無(wú)奈我已對機器產(chǎn)生了恐懼癥學(xué)會(huì )了跟人打招呼才是相對重要的，剛開(kāi)始時(shí)是要求是在酒店范圍內見(jiàn)到每一個(gè)人都要打招呼，我們例行的周四培訓反復強調過(guò)的我發(fā)現這么做的結果是每個(gè)人都很友好，但是會(huì )很麻煩，得眼觀(guān)六路，耳聽(tīng)八方。放松警惕的時(shí)候也是有的，有天我碰到總經(jīng)理的時(shí)候沒(méi)打招呼結果馬上就被投訴了以致到后面，降格以求，凡碰到部門(mén)經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了!
發(fā)工資了，第一次領(lǐng)工資!這個(gè)酒店發(fā)工資還準時(shí)嘛!還好，沒(méi)拖欠農民工工資!
激動(dòng)卻是絕對沒(méi)有滴，因為要扣250的押金，還要還個(gè)債，交個(gè)話(huà)費上網(wǎng)費，理個(gè)發(fā)啊什么的，所剩無(wú)幾了!
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