關(guān)于餃子日記作文合集9篇
一天的生活不知不覺(jué)間結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，讓我們今天做個(gè)總結，寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的餃子日記作文9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
餃子日記作文 篇1
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開(kāi)始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái)，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著(zhù)面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開(kāi)始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿(mǎn)了。
我吃著(zhù)自己親手包餃子，心里感到了無(wú)比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì )很激動(dòng)的。
餃子日記作文 篇2
今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開(kāi)始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現了。一小時(shí)過(guò)去了，我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水，準備煮餃子。水開(kāi)了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著(zhù)鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著(zhù)我的勞動(dòng)。
今天，看媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著(zhù)，看著(zhù)，手覺(jué)得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來(lái)到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著(zhù)媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著(zhù)在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好��！
從那以后，我便吵著(zhù)要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著(zhù)，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“洋洋，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著(zhù)她來(lái)做，我連續做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì )了包餃子�，F在包餃子對于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì )更加努力，爭取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了，做每一件事都要認真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午，全家人忙著(zhù)在廚房包餃子�？粗�(zhù)爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準備學(xué)會(huì )包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野�！�?“好啊�！�
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了�？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，
媽媽說(shuō)那樣不衛生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著(zhù)桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著(zhù)雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著(zhù)我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì )兒就搟完了。我看著(zhù)包完的餃子，心里高興極了!
餃子日記作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)。要知道，餃子可是我最?lèi)?ài)的一道美食了!
爸爸一早就去買(mǎi)了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái)，姐姐先拿起一個(gè)餃子皮，用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái)，我想盡千方百計學(xué)姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候，姐姐對我說(shuō)：“別灰心，多試幾次就可以了�！蔽异o下心來(lái)，慢慢地包，終于，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì )了包餃子，真令人高興。
餃子日記作文 篇4
在中國，餃子象征著(zhù)合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過(guò)年，我也要包一回餃子，當一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō)，著(zhù)拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩穩地拌，要不然，餡就會(huì )滿(mǎn)天飛。當然，還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著(zhù)一把勺子，對眼前的餡充滿(mǎn)了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣��！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨埥�。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì )濺出碗來(lái)，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開(kāi)，會(huì )稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話(huà)，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒(méi)裂，我可樂(lè )壞了，接著(zhù)，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開(kāi)了？媽?zhuān)^(guò)來(lái)看看！我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開(kāi)了。一會(huì )餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì )裂開(kāi)啦！聽(tīng)了老媽的話(huà)，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒(méi)有裂開(kāi)，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來(lái)啦！是巧巧包的，快來(lái)吃媽媽端著(zhù)我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對對，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕
餃子日記作文 篇5
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問(wèn)姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子�！蔽艺娓吲d，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著(zhù)似乎會(huì )做了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈辉噯�？”媽媽微笑�?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著(zhù)包了一個(gè)，封口的.時(shí)候真難啊。原來(lái)包餃子看著(zhù)簡(jiǎn)單做的不容易啊。
包餃子真難，不過(guò)挺好玩的！媽媽看我不怎么會(huì )包，她決定教我包。經(jīng)過(guò)一遍又一遍，我終于會(huì )餃子了。我今天真高興��！
餃子日記作文 篇6
昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén)，“樂(lè )樂(lè )”就向我跑過(guò)來(lái)，說(shuō)起“樂(lè )樂(lè )”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂(lè )樂(lè )”。
我姥爺看見(jiàn)我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著(zhù)我，我看見(jiàn)了姥爺的圍裙白白的，說(shuō)：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說(shuō)：“包餃子呢”！我非常高興，因為我前幾天剛學(xué)會(huì )包餃子還不熟練，所以才高興！
可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過(guò)反復的“訓練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，我吃著(zhù)自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
餃子日記作文 篇7
今天，我和爸爸、媽媽在家里包餃子。
爸爸、媽媽先把餃皮放到手上，然后在皮子上弄了一點(diǎn)餡兒，再對折，最后把餃皮一彎，兩個(gè)角一重再一捏一個(gè)餃子就完成了。我在旁邊，一邊看他們包著(zhù)還一邊學(xué)著(zhù)，但我幾乎每一次都包得歪歪扭扭的，最后我就放棄了。
爸爸教育我做事要有耐心，不要虎頭蛇尾。經(jīng)過(guò)爸爸一說(shuō)，我又開(kāi)始認真學(xué)習包餃子。就這樣一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的包。最后，發(fā)現餃皮子不夠了，媽媽只好又去買(mǎi)了2市斤皮子。 包完后，爸爸問(wèn)我：“1市斤是多少千克，2市斤是多少千克，4市斤呢？”我脫口而出：“1市斤是0.5千克，2市斤是1千克，4市斤是2千克�！卑职钟謫�(wèn)我：“你媽媽包了51個(gè)，我包了44個(gè)，你包了25個(gè)，一共120個(gè)對不對，誰(shuí)包得最多？”我回答道：“51+44＝95（個(gè)），95+25＝120（個(gè)），一共包了120個(gè)是對的。51大于44大于25，媽媽包得最多�！卑职珠_(kāi)心得說(shuō)：“你數學(xué)學(xué)得真棒！”我聽(tīng)了心里別提有多高興啦。
今天，我“玩”得特別開(kāi)心！
餃子日記作文 篇8
今天奶奶包餃子，我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我，她先要準備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準備好了，開(kāi)始正式包餃子了。
看奶奶包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來(lái)了；第二個(gè)像春卷，長(cháng)長(cháng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著(zhù)，終于包了幾個(gè)好看的，奶奶說(shuō)像河蚌，我開(kāi)心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數都是我自己包的。吃著(zhù)自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇9
來(lái)到實(shí)踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著(zhù)老師來(lái)到教室，看到幾十個(gè)臺子上很干凈，中間的桌子上擺了一個(gè)鍋，旁邊有一碗水和一些面粉（里面有三個(gè)面團），還有一根搟面杖，下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉（里面有三個(gè)面團）和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽(tīng)老師說(shuō)了幾點(diǎn)安全隱患，接著(zhù)就給我們示范怎么做，在老師講的時(shí)候，我聽(tīng)得特別認真，心想：我包出來(lái)的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過(guò)手就開(kāi)始包了！我先在手心拍了一點(diǎn)面粉，然后把三個(gè)面團搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形，然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開(kāi)燒水，接著(zhù)我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒(méi)做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上，然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí)，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過(guò)盤(pán)子，等餃子好了，就將餃子撈出來(lái)，吃了。
味道還挺不錯的，我終于會(huì )做餃子了！
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