餃子日記作文錦集七篇
一天將要結束了，今天一定有不少的收獲吧，想必是時(shí)候寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼，以下是小編精心整理的餃子日記作文7篇，希望能夠幫助到大家。
餃子日記作文 篇1
在中國，餃子象征著(zhù)合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過(guò)年，我也要包一回餃子，當一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō)，著(zhù)拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩穩地拌，要不然，餡就會(huì )滿(mǎn)天飛。當然，還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著(zhù)一把勺子，對眼前的餡充滿(mǎn)了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣��！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨埥�。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì )濺出碗來(lái)，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開(kāi)，會(huì )稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話(huà)，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒(méi)裂，我可樂(lè )壞了，接著(zhù)，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開(kāi)了？媽?zhuān)^(guò)來(lái)看看！我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開(kāi)了。一會(huì )餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì )裂開(kāi)啦！聽(tīng)了老媽的話(huà)，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒(méi)有裂開(kāi)，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來(lái)啦！是巧巧包的，快來(lái)吃媽媽端著(zhù)我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對對，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕
餃子日記作文 篇2
今天奶奶包餃子，我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我，她先要準備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準備好了，開(kāi)始正式包餃子了。
看奶奶包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來(lái)了；第二個(gè)像春卷，長(cháng)長(cháng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著(zhù)，終于包了幾個(gè)好看的`，奶奶說(shuō)像河蚌，我開(kāi)心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數都是我自己包的。吃著(zhù)自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇3
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問(wèn)姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子�！蔽艺娓吲d，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著(zhù)似乎會(huì )做了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈辉噯�？”媽媽微笑�?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著(zhù)包了一個(gè)，封口的時(shí)候真難啊。原來(lái)包餃子看著(zhù)簡(jiǎn)單做的不容易啊。
包餃子真難，不過(guò)挺好玩的！媽媽看我不怎么會(huì )包，她決定教我包。經(jīng)過(guò)一遍又一遍，我終于會(huì )餃子了。我今天真高興��！
餃子日記作文 篇4
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著(zhù)。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著(zhù)我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著(zhù)一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著(zhù)滾，歡快地跳著(zhù)舞，不一會(huì )，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著(zhù)，那味道真是美味極了!
餃子日記作文 篇5
我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節這一天，媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統的節日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著(zhù)筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開(kāi)始我正得意呢，結果一看，餃子邊沒(méi)捏緊，個(gè)個(gè)開(kāi)著(zhù)口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵我說(shuō)：“一回生，兩會(huì )熟，多包幾個(gè)就會(huì )了”。
經(jīng)過(guò)我多次的練習，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得格外香。
餃子日記作文 篇6
今天是元旦，也是我盼望已久的日子，因為我可以痛快地玩上幾天了。
下午，我們全家人要包水餃，媽媽分工，爺爺和爸爸要看弟弟，奶奶拌餡，我和媽媽和面，一會(huì )功夫，準備完畢，奶奶開(kāi)始搟面皮，我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對著(zhù)了再捏一下�！翱�，我的水餃包好啦！”我高興地叫了起來(lái)，奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè)，什么形狀的都有，看著(zhù)自己包的水餃，我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了，不一會(huì )功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái)，于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái)，我感覺(jué)自己包的水餃太香啦！
餃子日記作文 篇7
今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開(kāi)始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現了。一小時(shí)過(guò)去了，我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水，準備煮餃子。水開(kāi)了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著(zhù)鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著(zhù)我的勞動(dòng)。
今天，看媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著(zhù)，看著(zhù)，手覺(jué)得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來(lái)到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著(zhù)媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著(zhù)在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好��！
從那以后，我便吵著(zhù)要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著(zhù)，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“洋洋，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著(zhù)她來(lái)做，我連續做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì )了包餃子�，F在包餃子對于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì )更加努力，爭取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了，做每一件事都要認真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午，全家人忙著(zhù)在廚房包餃子�？粗�(zhù)爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準備學(xué)會(huì )包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野�！�?“好啊�！�
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了�？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，
媽媽說(shuō)那樣不衛生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著(zhù)桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著(zhù)雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著(zhù)我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì )兒就搟完了。我看著(zhù)包完的餃子，心里高興極了!
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