- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 相關(guān)推薦
關(guān)于學(xué)包餃子日記5篇
一天將要結束了，今天我們都做了什么了呢?是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內容才新穎、豐富呢？下面是小編整理的學(xué)包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，只見(jiàn)奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見(jiàn)料被擠出來(lái)了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著(zhù)的吧，只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì )吃起來(lái)沒(méi)味道，我試著(zhù)包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì )了。我體會(huì )到做再小的`事情都要認真。
學(xué)包餃子日記 篇2
傍晚，我們一家人坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮，餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽?zhuān)麄円呀?jīng)包了七八個(gè)了，看到我包成那樣子，他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著(zhù)“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對我說(shuō)：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間，再把面皮對折，兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤(pán)子里，仔細看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒(méi)什么區別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì )兒，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的'一盤(pán)子餃子。餃子整齊的排列在盤(pán)子里，就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水，準備煮餃子。我就在旁邊觀(guān)察：水開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì )兒，鍋里“咕�！�、“咕�！敝表�，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次，等第三次水開(kāi)的時(shí)候，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，擠滿(mǎn)了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！真香！……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因為這里也有我的勞動(dòng)成果！
學(xué)包餃子日記 篇3
今天，老師要求收集“生活中的傳統文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著(zhù)。想著(zhù)，想著(zhù)，我想起看奶奶做的.餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味��！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著(zhù)奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著(zhù)寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著(zhù)。奶奶看著(zhù)餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩��！
學(xué)包餃子日記 篇4
今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最?lèi)?ài)吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的，不用學(xué)我就會(huì )包。于是就滿(mǎn)口答應了媽媽的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著(zhù)皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著(zhù)媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著(zhù)嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話(huà)了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵我說(shuō)：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì )兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了，媽媽包的`餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤(pán)上，哦！我明白了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，認真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè )壞了。
我們這邊加油包著(zhù)，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著(zhù)鍋邊推入鍋內。餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋里，不一會(huì )兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著(zhù)：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著(zhù)白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易的。
學(xué)包餃子日記 篇5
晚上放學(xué)回家，媽媽對我說(shuō)：“今天是冬至，快來(lái)和我一起包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。
媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀(guān)察她怎么包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上，一只手托著(zhù)皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)，幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。
這很簡(jiǎn)單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒(méi)面粉。我試著(zhù)把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽(tīng)話(huà)，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”，轉眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒(méi)有干面的那面來(lái)放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來(lái)讓餃子皮絕交的.兇手是面粉��！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
原來(lái)看起來(lái)容易的包餃子還真不是件容易的事��！
【學(xué)包餃子日記】相關(guān)文章：
學(xué)包餃子日記04-06
【精選】學(xué)包餃子日記3篇03-05
學(xué)包餃子日記3篇03-12
【精華】學(xué)包餃子日記3篇09-29
學(xué)包餃子日記范文四篇03-29
學(xué)包餃子日記范文5篇08-21
學(xué)包餃子日記匯總九篇05-22