包餃子日記（優(yōu)選）

　　忙碌而充實(shí)的一天結束了，一定會(huì )有值得記錄的想法吧，不如趁現在好好寫(xiě)一篇日記�？靵�(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。

　　中午我們來(lái)到姥姥家，姥姥給我們準備了許多好吃的'水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣，說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財�？赡赣H告訴我姥姥是在逗我。

　　我想過(guò)年可真好，有許多好吃的呢！不過(guò)最有意思就是包餃子，今年包餃子的時(shí)候，看見(jiàn)母親姥姥搟面皮搟得很好，我都不會(huì )。只會(huì )包幾個(gè)小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。

包餃子日記 篇2

　　春節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。

　　我來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗�(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的'餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè )滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇3

　　一提起餃子，大家一定都不會(huì )陌生吧？我想大家一定都會(huì )包餃子吧！這是我第一次包餃子的過(guò)程，讓我久久難以忘懷。

　　那天中午，我發(fā)現爺爺正在包餃子，我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，左手拿著(zhù)餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮的邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來(lái)想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的'側面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈，我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō)：“孩子，你包的方法不對，應該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。

　　包餃子看起來(lái)那么容易，做起來(lái)是那樣的難。我想：做其他事情一定也是同樣的道理吧！

包餃子日記 篇4

　　今天，我和爸爸、媽媽在家里包餃子。

　　爸爸、媽媽先把餃皮放到手上，然后在皮子上弄了一點(diǎn)餡兒，再對折，最后把餃皮一彎，兩個(gè)角一重再一捏一個(gè)餃子就完成了。我在旁邊，一邊看他們包著(zhù)還一邊學(xué)著(zhù)，但我幾乎每一次都包得歪歪扭扭的，最后我就放棄了。

　　爸爸教育我做事要有耐心，不要虎頭蛇尾。經(jīng)過(guò)爸爸一說(shuō)，我又開(kāi)始認真學(xué)習包餃子。就這樣一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的包。最后，發(fā)現餃皮子不夠了，媽媽只好又去買(mǎi)了2市斤皮子。 包完后，爸爸問(wèn)我：“1市斤是多少千克，2市斤是多少千克，4市斤呢？”我脫口而出：“1市斤是0.5千克，2市斤是1千克，4市斤是2千克�！卑职钟謫�(wèn)我：“你媽媽包了51個(gè)，我包了44個(gè)，你包了25個(gè)，一共120個(gè)對不對，誰(shuí)包得最多？”我回答道：“51+44＝95（個(gè)），95+25＝120（個(gè)），一共包了120個(gè)是對的.。51大于44大于25，媽媽包得最多�！卑职珠_(kāi)心得說(shuō)：“你數學(xué)學(xué)得真棒！”我聽(tīng)了心里別提有多高興啦。

　　今天，我“玩”得特別開(kāi)心！

包餃子日記 篇5

　　今天是大年初一，在農村傳統中早上是要吃餃子的。

　　我一起床，就看見(jiàn)奶奶在和面。說(shuō)要包餃子。我看著(zhù)他們，很有趣，還很簡(jiǎn)單。我也包了起來(lái)，這看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。餡太多了，煮時(shí)會(huì )帶出來(lái)。餡太少了，不好看，吃時(shí)沒(méi)味。

　　傳說(shuō)餃子是這樣來(lái)的：吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣這種食俗呢？相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不 遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“ 驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為”扁食“和”燙面餃 “，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的'餃子不凍人。

　　包餃子也已成為中國的一項傳統的風(fēng)俗。

包餃子日記 篇6

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽(tīng)我說(shuō)：

　　中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō)：“我要開(kāi)始包餃子啦！”我也吵著(zhù)要幫忙，媽媽說(shuō)：“你來(lái)試試吧！”這句話(huà)可把我樂(lè )壞了。我學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著(zhù)用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣��！

　　有關(guān)于包餃子的日記（9）

　　過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的'餃子彎彎的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)："你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的。''我說(shuō)："奶奶我不會(huì )捏。''后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

　　有關(guān)于包餃子的日記（10）

　　我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

　　一個(gè)餃子包好了，我又和媽媽包起來(lái)，可是媽媽包的`餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你�！痹趮寢尩闹笇�下，我越包越好，媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì )兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。

　　到了晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子真香！

包餃子日記 篇7

　　今天是大年三十，按照習俗要吃餃子。本來(lái)并不需要我動(dòng)手，但我想利用這個(gè)機會(huì )學(xué)習一下包餃子，于是就毛遂自薦。

　　下午三、四點(diǎn)左右，媽媽把早就準備好的鲅魚(yú)餡端了出來(lái)，又把揉好的面團放在案板上，穿上圍裙，準備開(kāi)始包餃子。

　　媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團拿到自己面前，開(kāi)始揉搓，等面團揉軟時(shí)，她將面團分成幾段，交給我一段，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在案板上不停地搓，不一會(huì )兒，面團就變得又細又長(cháng)。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個(gè)個(gè)扁平的小面餅。我的手上沾滿(mǎn)了面粉。

　　接下來(lái)開(kāi)始搟餃子皮。媽媽拿出兩個(gè)搟面杖，遞給我一個(gè)，她開(kāi)始給我做示范。她拿過(guò)一個(gè)小面團，左手捏著(zhù)一角，右手每搟一下面團，左手就轉一下，動(dòng)作非常熟練，只幾下兒，一個(gè)中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現在我眼前。

　　我試著(zhù)搟了幾個(gè)，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時(shí)不時(shí)的還向我傳授“密訣”。

　　在媽媽的鼓勵下，我的左右手越來(lái)越協(xié)調，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時(shí)候，面團都用完了。我又轉戰開(kāi)始包餃子。我每次夾的餡不時(shí)太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的`餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗，我的餃子包的越來(lái)越得心應手。

　　看著(zhù)下鍋的餃子，我的心中充滿(mǎn)了自豪。我也會(huì )包餃子了。盧霄桐

包餃子日記 篇8

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團，搟著(zhù)面皮；媽媽準備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì )的工夫，從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著(zhù)將軍肚的餃子。

　　看著(zhù)看著(zhù)，我認為包餃子挺好玩，沒(méi)什么難的，手也癢癢起來(lái)，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對折。滿(mǎn)以為用指頭捏攏去就得了�？墒�，沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的`話(huà)。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來(lái)了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)對我說(shuō)：“小傻貓，肉餡放多啦！”我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái)，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。后來(lái)我包得越來(lái)越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì )，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記 篇9

　　今天，我要老媽做餃子吃，老媽說(shuō)：“好啊，那得自己做哦！”我說(shuō)：“哎，那好吧�！�

　　首先，咱們拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)老媽的樣子，如法炮制的包起來(lái)。

　　可當咱們做好一半時(shí)，我發(fā)現我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵，而老媽的`象一個(gè)個(gè)虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時(shí)，老媽對我說(shuō)：“別灰心，我教你，來(lái)�！闭f(shuō)著(zhù)，便做起模范來(lái)。

　　在老媽的幫助下，我做好了一個(gè)，接著(zhù)，兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊，我越做越好，越做越出色。最后，咱們做好后，開(kāi)餐了，我嘗著(zhù)自己親手做的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過(guò)了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記 篇10

　　今天，老師要求收集“生活中的傳統文化”資料。

　　我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著(zhù)。想著(zhù)，想著(zhù)，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味��！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的原料……

　　查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著(zhù)奶奶的'樣子左包包，右折折�！肮�哈”，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著(zhù)寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著(zhù)。奶奶看著(zhù)餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。

　　我們中國的飲食文化真是豐富多彩��！

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