包餃子日記(薦)

　　一天又結束了，一定有不少感想，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天中午，我們家包餃子吃。

　　媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫，接著(zhù)放入各種調料，然后攪拌均勻。

　　開(kāi)始包餃子，我先把餃子皮攤在手心上，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，放上一大勺子餡，就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看，像個(gè)破肚的小丑一樣，難看極！第一個(gè)餡放多，那第二個(gè)就放少一點(diǎn)，結果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子，就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下，我終于包出一個(gè)漂亮的餃子。

　　不一會(huì )兒，餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里，排得整整齊齊的`，像小朋友在做操一樣。

　　沒(méi)過(guò)多久，餃子蒸好。我吃著(zhù)自己親手包的餃子，覺(jué)得餃子更香。

包餃子日記 篇2

　　除夕到了，各家各戶(hù)都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不，12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著(zhù)面板急匆匆從廚房里跑出來(lái)，說(shuō)：“快來(lái)幫我包餃子，誰(shuí)不包，誰(shuí)就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話(huà)可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關(guān)掉，手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽把分工的權力交給了我，我一聽(tīng)，興奮地說(shuō)：“爸爸有力氣，負責揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——搟餃子皮；媽媽當然是高級技工——包餃子�！薄伴_(kāi)始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見(jiàn)搟面杖在我的`手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長(cháng)有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

　　經(jīng)過(guò)全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會(huì )兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著(zhù)自己親手包的餃子，我的感覺(jué)好爽啊!

包餃子日記 篇3

　　媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了，我當時(shí)很開(kāi)心，因為去了姥姥家可以打乒乓球，姥姥還給我做好多好吃的。

　　星期天中午姥姥就說(shuō)是要給我做香噴噴的餃子，我看姥姥在包餃子，我也很想包餃子，姥姥就給我了一個(gè)餃子皮讓我學(xué)著(zhù)包，包第一個(gè)餃子時(shí)我不小心把餃子給包扁了，一共包了六個(gè)餃子，沒(méi)有一個(gè)餃子包成功的'！

包餃子日記 篇4

　　今天晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，老媽洗碗。我把桌子擦完了，趁老媽還在洗碗時(shí)，我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì )兒，因為，老媽說(shuō)待會(huì )兒要包餃子，就跑了上來(lái)，這時(shí)老媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開(kāi)始包餃子了。

　　我先從櫥柜里拿來(lái)了干面粉，又從冰箱里拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮兒，老媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開(kāi)始包了。

　　我主要遞餃子皮兒、擺餃子，老媽主要包餃子。我遞給老媽一個(gè)餃子皮兒，老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個(gè)手在兩邊一捏，一個(gè)餃子就包完了。

包餃子日記 篇5

　　早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業(yè)，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會(huì )凍耳朵，我們一起來(lái)包餃子吧!”我很開(kāi)心，這可是我第一次包餃子。

　　進(jìn)了廚房，我就看見(jiàn)餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經(jīng)準備好了。老媽給我做示范，我認認真真，仔仔細細的看著(zhù)。我照著(zhù)老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個(gè)很小很小的勺子，舀一點(diǎn)兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時(shí)候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的油粘在皮上，然后把餃子皮的'邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個(gè)小“枕頭”，捏的時(shí)候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會(huì )漏出來(lái)了，最后把小“枕頭”的兩個(gè)角捏起來(lái)，一個(gè)完美的餃子就包好了。

　　一開(kāi)始我還包得不太好，最后一次比一次有進(jìn)步。餃子全都包好了，我們把大鍋里面的水燒熱，讓它沸騰起來(lái)，把餃子下進(jìn)鍋里，等超過(guò)一百度，就倒半碗涼水進(jìn)鍋里，鍋里的水就不會(huì )再溢出來(lái)了，加了兩次涼水之后，再把鍋蓋揭開(kāi)煮上一會(huì )兒，餃子就熟了。

　　我撈出鍋一看，只見(jiàn)餃子的形狀實(shí)在是太豐富了，有的像小狐貍的臉，有的像元寶，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章魚(yú)，還有的像小企鵝……

　　最后，老媽準備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調在一起，香噴噴的餃子蘸著(zhù)醋湯，真是一頓美味佳肴。

　　能品嘗到自己親手做的餃子，比什么滋味都可口��！

包餃子日記 篇6

　　我們在家里都被家長(cháng)稱(chēng)為“小公主”，“小王子”，都被家長(cháng)寵著(zhù)慣著(zhù)。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家，又有多少人為父母做過(guò)飯呢?

　　今天是星期六，我也想為媽媽做餃子。我先去超市買(mǎi)來(lái)了做餃子餡的肉和餃子皮�；氐搅思�，我用一個(gè)小碗盛了一點(diǎn)水，接著(zhù)把保鮮膜鋪在桌子上。然后，我又用刀把肉切成一條條的，接著(zhù)使出渾身解數把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽，用勺子攪拌均勻。準備工作做完了，接下來(lái)就要包餃子了。

　　我先拿起一張餃子皮，在手指上沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮的.四周。因為如果不抹水的話(huà)，餃子皮會(huì )包不攏。然后，用調羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著(zhù)著(zhù)媽媽平時(shí)的做法，把餃子皮合攏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來(lái)個(gè)�？粗�(zhù)盤(pán)子里白白的餃子，心中幻想著(zhù)媽媽驚訝的表情，不住美滋滋的笑起來(lái)。

　　餃子準備下鍋了，我先把煤氣灶打開(kāi)，在鍋中放入少許油，開(kāi)著(zhù)大火把油燒熱，待油熱了以后關(guān)小火，我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì )，倒入熱水，再把鍋蓋蓋上，繼續讓它燜著(zhù)。過(guò)了5分鐘，熱騰騰的餃子就出鍋了。

　　媽媽下班回家了，看著(zhù)桌上那一碗香噴噴的餃子，不禁欣慰的笑了!

包餃子日記 篇7

　　相信小朋友們都吃過(guò)餃子，可是你們都親自動(dòng)手參與過(guò)包餃子嗎？我今天就參加了。

　　我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因為這是我們的最?lèi)?ài)餡料，可今天老媽說(shuō)我們家的茄子太多了，就換個(gè)樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，老媽把茄子切成片，放到開(kāi)水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來(lái)再把茄子里邊的水擠出來(lái)，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調味料攪拌就成餡料了。老媽說(shuō)和好的面要放一會(huì )面會(huì )更勁道好吃。我們開(kāi)始包餃子了，我先搟皮，老媽包，我能把幾個(gè)面團放到一起一下?lián){出來(lái)，餃子皮多了我和老媽一起包，剛開(kāi)始我包的總是扁扁的，老媽包的圓鼓鼓的還好看，老媽說(shuō)我的餡料放太少了，沒(méi)讓它吃飽怎么會(huì )不扁呢。我又試著(zhù)包了幾個(gè)感覺(jué)好看多了。一會(huì )的功夫我們就包了好多的餃子，看看時(shí)間差不多快到爸爸下班的時(shí)間了，我們開(kāi)始下餃子了，等水開(kāi)了之后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的.時(shí)間餃子又漂了起來(lái)，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

　　餃子熟了。爸爸剛好回來(lái)，開(kāi)始吃了。真香，自己參與的勞動(dòng)果實(shí)就是感覺(jué)好吃啊。

包餃子日記 篇8

　　有一天，我和哥中午放學(xué)回家時(shí)，感覺(jué)到肚子有點(diǎn)兒餓，所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的，剛一進(jìn)廚房我就看見(jiàn)外婆在包餃子，外婆這手藝真夠絕的，她一手拿著(zhù)勺子鏟餡，另一只手在那包餃子，不但包得快，而且餃子還圓鼓鼓的，三下五除二的工夫就做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的餃子了�？粗�(zhù)外婆在那兒做餃子，我也情不自禁地做起了餃子來(lái)，我照著(zhù)外婆的動(dòng)作開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢，我連續做了四個(gè)餃子，可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。

　　這到底是怎么回事呢，我明明是按照外婆的方法做的呀，于是，我自己跟自己生氣起來(lái)了，一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見(jiàn)我氣餒了，就朝我招了招手，對我說(shuō)：“來(lái)，過(guò)來(lái)，我來(lái)教您！”外婆拿起我剛才包的餃子看了看，笑著(zhù)跟我說(shuō)：“知道餃子為什么都露陷了嗎？”我搖了搖頭，“那是因為您包的餡太多了，把它的.肚子都撐破了！”原來(lái)如此，于是這回我按照外婆教的方法，先在餃子皮的周邊沾上一圈水，然后舀一勺肉餡下去，肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住，這回再看我包的餃子，一個(gè)個(gè)像胖娃娃似的漂亮極了。

　　我終于學(xué)會(huì )了包餃子。

包餃子日記 篇9

　　大年三十的晚上，老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級了，該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對老媽說(shuō)：“老媽我也要學(xué)著(zhù)包餃子�！崩蠇屝χ�(zhù)說(shuō)：“好啊，我的兒子長(cháng)大了，想幫老媽干家務(wù)活了！” 我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著(zhù)我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿(mǎn)臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著(zhù)說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的`時(shí)候也太用力了吧�！边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì )兒，一個(gè)美觀(guān)的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著(zhù)將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著(zhù)拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì )兒我就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“老媽咱數一數看誰(shuí)包的餃子多！”老媽說(shuō)：“好��！”這時(shí)老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個(gè)，我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！崩习忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō)：“兒子你真是好樣的！”

　　一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會(huì )兒把餃子煮熟了，我吃著(zhù)自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇10

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì )更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著(zhù)媽媽樣子，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了�！蔽衣�(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)媽媽話(huà)，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著(zhù)后背小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì )愛(ài)吃。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì )變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著(zhù)餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學(xué)著(zhù)媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因為我終于學(xué)會(huì )包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著(zhù)好吃餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易��！

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