包餃子日記9篇(熱門(mén))

　　不知不覺(jué)中一天又要結束了，今天我們都做了什么了呢?讓我們今天做個(gè)總結，寫(xiě)一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編精心整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天，我和媽媽要到社區去參加包餃子的活動(dòng)。

　　上午，我和媽媽到了社區，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人，頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)！

　　十點(diǎn)左右，期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦！我看著(zhù)桌上的食材，我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點(diǎn)，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看著(zhù)總覺(jué)得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒，心里有點(diǎn)小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來(lái)我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區準備的玉米不是現成的，需要自己一粒一粒的把它剝落下來(lái)，這可把我愁倒了，因為玉米比較嫩，所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區阿姨們已經(jīng)準備好的肉末里，請我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的'真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準備就緒了，社區里有現成的餃子皮一切準備就緒，真正包餃子的時(shí)刻到咯！

　　包餃子前我把手認真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了！一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中，我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子，很有成就感！

　　午飯時(shí)間到了，餃子們進(jìn)了社區零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天��！

包餃子日記 篇2

　　誰(shuí)說(shuō)，城里的孩子都是嬌生慣養，在學(xué)校是一個(gè)書(shū)呆子？今天我便要證明自己并不是那么“無(wú)能”。

　　今天，又是一個(gè)晴空萬(wàn)里的天氣。我邁著(zhù)那輕快的步調，走到家門(mén)口，只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著(zhù)我前進(jìn)。我飛奔向廚房，一個(gè)個(gè)餃子在沸騰的水中“嬉戲”。��！原來(lái)是這東西“奇香四溢”呀！看著(zhù)這大人們津津有味的`包著(zhù)，我便毛遂自薦，來(lái)完成這“偉大”的使命――包餃子。

　　我左手拿起一張皮，平鋪在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夾起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的順利，讓我心花怒放。但誰(shuí)知難的還在后面啦！

　　我的媽媽那雙靈巧的手，仿佛會(huì )變魔術(shù)似的，在她的擠；捏下，一個(gè)個(gè)餃子出現在我眼前�？粗�(zhù)圓滾滾，胖乎乎的餃子，真讓我愛(ài)不釋手。

　　我也不甘示弱，用手把邊上的皮捏緊，但這像擠牙膏一般我一捏，就漏出一點(diǎn)肉餡，我一時(shí)拿它沒(méi)有辦法，真是心有余，而力不足��！經(jīng)過(guò)我的一番“挽救”，第一個(gè)餃子“出世”了。但肉餡成了一個(gè)又一個(gè)的“逃兵”，這餃子總是無(wú)精打采站不起來(lái)。

　　通過(guò)上次的經(jīng)驗，與老媽的教導有方，我包餃子的技藝突飛猛進(jìn)，包的餃子也八九不離十了。

　　我看著(zhù)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子，慢慢拿起筷子，夾一個(gè)放在口中。哇，真香！我的心里，一下子熱乎乎的，非常高興，因為我終于完成了為包餃子的“使命”。

包餃子日記 篇3

　　我學(xué)會(huì )了包美味的餃子。我非常高興！

　　首先要和面，和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊，搓成長(cháng)條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊，摁一下，再用搟面杖搟一下，最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的`美味的餃子就做好了。

　　做好了別忘了請我吃哦。哈哈!

包餃子日記 篇4

　　20xx／01／02星期三天氣：晴

　　昨天，媽媽要包餃子，我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了，媽媽先教我搟皮兒（是大人習慣的方式）。我總是一會(huì )兒搟小了，一會(huì )兒搟變形了，真是的'！不過(guò)，我反復練習，終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了，我先往面皮兒里放了一些餡兒，然后把皮捏好，一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè)，都是長(cháng)長(cháng)的。媽媽開(kāi)始煮餃子了，一會(huì )兒餃子出鍋了，我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬，��！真香！

包餃子日記 篇5

　　我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，可通過(guò)這一次的體驗，我改變了之前的想法。

　　今天一大早，媽咪買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡，只見(jiàn)媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話(huà)我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

　　我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿屵溆H切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿屵涫炀毜匕岩粡堬溩悠�攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗�(zhù)媽咪折得那么聚精會(huì )神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！

　　于是我也學(xué)著(zhù)媽咪的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

　　媽咪說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的`像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。

　　不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽咪把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

　　我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃�！眿屵湫σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來(lái)。

包餃子日記 篇6

　　今天我們托管下午要進(jìn)行了包餃子活動(dòng)，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我興奮得不得了。恨不得一下讓時(shí)間到下午。終于包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。

　　我們先鋪上一層紙，然后三個(gè)學(xué)生和一個(gè)老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒(méi)有包過(guò)餃子，可能因為我，拖累了大家，造成了最后一個(gè)吃餃子的組。我看著(zhù)別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個(gè)面片，然后再放一些餡，兩邊對折然后依次向兩邊捏。終于一個(gè)餃子包完了，楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個(gè)，我加快了速度。突然我領(lǐng)悟了技巧，包的飛快。我眉頭緊鎖，眼睛目不轉睛的盯著(zhù)餃子皮，手不停地顫抖。我集中了注意力，包著(zhù)包著(zhù)有一組包完了。他們那一組有的.包太陽(yáng)，有的包小籠包，還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來(lái)。發(fā)現我們的樣子也不少，有毛毛蟲(chóng)，有：“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個(gè)包完得。但是我們得了，最佳創(chuàng )意獎。第一次吃到自己的餃子，我好開(kāi)心呀！多么想再包一次。

包餃子日記 篇7

　　今日早上姐姐去上舞蹈課，我和爸爸媽媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白，媽媽先和面，然后我和媽媽一起揉面，媽媽說(shuō)面要揉的光光的這樣吃起來(lái)才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了，我和媽媽進(jìn)行包餃子工程。

　　媽媽拌餡兒的`時(shí)候我還摘了四根蔥，媽媽夸我摘得好干凈呀！準備工作完成了。終于開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面切成小塊塊，我負責揉面團還要搟餃子皮，媽媽包餃子，因為媽媽包的可快了。今日我還第一次負責把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了，我覺(jué)得今日的餃子是最好吃的！

　　爸爸和姐姐回來(lái)后也夸今日的餃子好吃！我覺(jué)得今日過(guò)得還開(kāi)心呀！

包餃子日記 篇8

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因為我們家要包餃子。

　　媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好，我準備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了。肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了，我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)。放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的'教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著(zhù)這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著(zhù)頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

包餃子日記 篇9

　　正月初一是春節，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過(guò)春節的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著(zhù)我的媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應了。

　　我在一旁認真地看著(zhù)我的媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。我的媽媽看見(jiàn)了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。我的`媽媽趁機走來(lái)安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽(tīng)了我的媽媽的一番話(huà)后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì )兒，我就包了十多個(gè)。趁著(zhù)我的媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì )兒，我的媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃?xún)蓚�(gè)，就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“我的媽媽斜著(zhù)眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著(zhù)說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們全家會(huì )過(guò)得甜甜蜜蜜！“

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