暑期社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告
隨著(zhù)人們自身素質(zhì)提升,越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編精心整理的暑期社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
暑期社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告1
實(shí)習目的:
xx年7月22日到8月22日,我參加了沈陽(yáng)中街冰點(diǎn)城食品有限公司的社會(huì )實(shí)踐。通過(guò)這次實(shí)踐實(shí)習,我學(xué)到了很多知識,這些都是書(shū)本上學(xué)不到的東西,最主要的是我可以充分的接觸社會(huì ),不在和以前一樣,報著(zhù)一種單純的學(xué)習知識的態(tài)度,這次是把自己真切地融入社會(huì ),不在把自己當做一名學(xué)生,而是真正地把自己當成企業(yè)的一名員工,再把我在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面的目的,擴大與社會(huì )的接觸面的目的,增加所學(xué)的理論知識以及社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,并最終達到為以后的就業(yè)打下堅實(shí)的基礎。
在這次實(shí)習中,一方面,我要達到鍛煉了自己的能力的目的,在實(shí)踐中成長(cháng),在實(shí)踐中學(xué)習,充實(shí)了自我,我意識到了自己的不足,沒(méi)有經(jīng)驗,沒(méi)有與人交流交往的能力,這次實(shí)習中,我盡可能地抓住增強了口頭表述能力,與人交流。真正地走出課堂,使自己陶醉在喜悅之中。有時(shí)侯也會(huì )覺(jué)得很累,但更多的感覺(jué)是我成長(cháng)啦,我在有意義地成長(cháng)。在這實(shí)踐之后,我明顯地發(fā)現自己變開(kāi)朗了,我一直是個(gè)不善于語(yǔ)言表達的人,通過(guò)這次實(shí)習,我意識到了與人溝通的重要性,而這正是我所欠缺的。所以,我決定改變自己,使自己努力學(xué)習與人溝通的技巧,從而讓自己的知識真正的服務(wù)于人類(lèi),更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實(shí)力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個(gè)社會(huì )共同努力,每個(gè)人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來(lái),不但具有知識技能,而且具有更好地運用這些知識的技巧,這才是動(dòng)力之根本,動(dòng)力之源泉,使國家繁榮富強的途徑,提高國民素質(zhì)的實(shí)踐活動(dòng)。另一方面,通過(guò)實(shí)習要自己意識到自己的不足,有些東西以前沒(méi)有嘗試過(guò),我會(huì )缺少?lài)L試的膽量,甚至是完全不敢嘗試。但是,在這次實(shí)習之后,我每天都遇到不同的事,每天都有不一樣的挑戰,我明白啦,人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱(chēng)為生活。所以我懂得了,人難免會(huì )出差錯,但不讓錯誤再第二次發(fā)生,就成功啦。但如果是可以避免的錯誤,還一直錯下去,以后很有可能在社會(huì )上沒(méi)有立足之地,現在的社會(huì )不僅要有知識,還要擁有一些應辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學(xué)校汲取知識,遠遠不夠,從現在開(kāi)始,就要培養自己的各種能力。
實(shí)習內容:
首先,我參加了貴公司的培訓。通過(guò)培訓,我掌握了一些初步的知識,把知識運用到實(shí)際的心情更加迫切。
然后,我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習。通過(guò)了這次車(chē)間實(shí)習,我了解了
在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱(chēng)量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì )影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標準。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很?chē)栏,其中就感官?lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調具有該品種應有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內容物無(wú)裸露。理化指標及衛生指標必須能達到國家行業(yè)標準。
最后,我被安排在了銷(xiāo)售部門(mén)。這就是要求我把所學(xué)的書(shū)本知識運用到銷(xiāo)售實(shí)際中去。銷(xiāo)售不但鍛煉我最欠缺的語(yǔ)言表達能力,而且讓我學(xué)會(huì )了有技巧的銷(xiāo)售。那就是把自己學(xué)的有關(guān)食品安全以及營(yíng)養學(xué)的知識運用到銷(xiāo)售實(shí)際中去。一邊給廣大消費者普及知識,一面更好地銷(xiāo)售產(chǎn)品。這樣消費者買(mǎi)著(zhù)產(chǎn)品,既舒心,又放心。以后,這些消費者就會(huì )永遠是我們產(chǎn)品的消費者。
實(shí)習總結:
短暫的實(shí)習生活過(guò)去了,心情很復雜,可以說(shuō)是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學(xué)校見(jiàn)到可愛(ài)的'同學(xué)們,回顧實(shí)習生活,感觸是很深層的,收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的問(wèn)題,也有很多當場(chǎng)不能解決的問(wèn)題,時(shí)常也感覺(jué)很無(wú)助,很尷尬,但是有了一個(gè)團結向上的團隊,一切的問(wèn)題都以不在是問(wèn)題,一切的不知道也都會(huì )變成知道,正可謂的人多力量大,人多好做事;仡^總結我的實(shí)習報告,感到十分的欣慰。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì ),學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開(kāi)了視野、增長(cháng)了見(jiàn)識,為我即將走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎,更達到了學(xué)校為我們安排的暑假實(shí)踐實(shí)習的目的。機遇只偏愛(ài)有準備的頭腦”,我們只有通過(guò)自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,加快融入社會(huì )的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風(fēng)帆,駛向成功胸懷會(huì )當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會(huì )的接觸過(guò)程中,減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感悟,這也為我的人生開(kāi)啟了一條新的旅程,回到學(xué)校我要在平時(shí)的學(xué)習和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗,更加努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識。在豐富自己社會(huì )經(jīng)驗的同時(shí),更向我自己的人生目的地又邁進(jìn)了一大步!
暑期社會(huì )實(shí)踐實(shí)習報告2
引言:隨著(zhù)人類(lèi)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,“建筑”早已從原始的遮風(fēng)擋雨、御寒避暑的地方,發(fā)展成為能夠實(shí)現更多可能性的空間,完成人類(lèi)夢(mèng)想,使建筑的功能得以無(wú)限延展。而人類(lèi)在追求建筑的功能和舒適的同時(shí),建筑能耗也隨之增長(cháng),已與工業(yè)、交通并列,成為全球公認的能耗大戶(hù)。面對全球范圍內人口劇增、自然災害、土地沙化、溫室效應等人類(lèi)生存危機,使人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。1992年聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會(huì )明確提出了人類(lèi)要走可持續發(fā)展之路,以實(shí)現人類(lèi)長(cháng)期發(fā)展與自然的和諧共生!翱沙掷m發(fā)展”思想的提出不僅僅是揭開(kāi)了人類(lèi)文明發(fā)展的新篇章,同時(shí)也帶來(lái)了人類(lèi)社會(huì )各領(lǐng)域、各層次的深層變革。綠色、健康、節能、降耗,已成為世界對于未來(lái)建筑的共同追求。發(fā)展綠色建筑,節能降耗,必將對全社會(huì )長(cháng)足發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用!敖ㄖ弊鳛橐粋(gè)古老的行業(yè),要實(shí)現可持續發(fā)展,必須走“綠色建筑”之路。xx將對“綠色建筑”展開(kāi)分析、研究及探討。
一、數據來(lái)源及研究方法
我們此次調研的主要內容是東營(yíng)市綠色建筑的發(fā)展現狀及趨勢,以及了解市民們對綠色建筑的期許。在調研過(guò)程中,我們主要采用訪(fǎng)談法、實(shí)地參觀(guān)法、調查問(wèn)卷的方法對課題展開(kāi)調研。在實(shí)地調研中,我們分別對山東金辰建設集團、東營(yíng)市建筑設計研究院、東營(yíng)市環(huán)保局進(jìn)行參考調研,并和負責人進(jìn)行了一對一的訪(fǎng)談。通過(guò)訪(fǎng)談,我們了解到東營(yíng)市知名綠色建筑——“生態(tài)谷”12號樓的相關(guān)情況及應用其中的新技術(shù)、新設備,綠色建筑的涵義、設計理念、主要思路,設計綠色建筑時(shí)常用的節能措施,綠色建筑推廣中遇到的問(wèn)題。我們走訪(fǎng)東營(yíng)市環(huán)保局,了解了過(guò)往幾年?yáng)|營(yíng)市綠化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)相關(guān)指標和相關(guān)最新優(yōu)惠政策。在對東營(yíng)市民調研方面,我們發(fā)放并收回300份有效調查問(wèn)卷,并在發(fā)放調查問(wèn)卷的同時(shí)與部分市民進(jìn)行了訪(fǎng)談,獲知了他們對綠色建筑的了解程度和評價(jià),收到明顯的成效。通過(guò)本次調研,我們了解市民們對于綠色建筑的期許,并且對綠色建筑的發(fā)展現狀作出總結,對未來(lái)的發(fā)展趨勢做出規劃展望,為綠色建筑的發(fā)展方向提供依據。
二、結果分析
1、綠色建筑的發(fā)展現狀
。1)綠色建筑的涵義
綠色建筑是指為人類(lèi)提供一個(gè)健康、舒適的工作、居住、活動(dòng)的空間,同時(shí)實(shí)現最高效率地利用能源、最低限度地影響環(huán)境的建筑物。它是實(shí)現“以人為本”“人、建筑、自然三者和諧統一”的重要途徑。
所謂綠色建筑,是指在建筑的全壽命周期(規劃、設計、施工、運行、拆除/再利用)內,最大限度地節約資源(節能、節地、節水、節材)保護環(huán)境和減少污染,為人們提供健康、適用和高效的使用空間,與自然和諧共生的建筑。它是“可持續發(fā)展建筑”的形象代名詞,綠色建筑也稱(chēng)生態(tài)建筑、可持續建筑、與環(huán)境共生建筑等,是一個(gè)比較復雜的概念。
綠色建筑與自然和諧共生,將實(shí)現經(jīng)濟與人口,資源,環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。所謂的“綠色建筑”的“綠色”,并不是指一般意義的立體綠化,屋頂花園,而是代表一種概念和象征,指建筑對環(huán)境無(wú)害,能充分利用環(huán)境自然資源,并且在不破壞環(huán)境生態(tài)平衡條件下建筑的一種建筑,又可稱(chēng)為可持續發(fā)展建筑,生態(tài)建筑,回歸大自然建筑,節能環(huán)保建筑等。發(fā)展是人類(lèi)社會(huì )永遠的主題。但面對世界范圍內人口劇增,土地嚴重沙漠化,自然災害頻發(fā),溫室效應,淡水資源的日漸枯竭等人類(lèi)生存危機,人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。
綠色建筑是指在設計與建筑過(guò)程中,充分考慮建筑物與周?chē)h(huán)境的協(xié)調,利用光能,風(fēng)能等自然界中的能源,最大限度的減少能源的消耗以及對周?chē)h(huán)境的污染。
綠色建筑的`室內布局十分合理,盡量減少使用合成材料,充分利用陽(yáng)光節省能源,為居住者創(chuàng )造一種接近自然的感覺(jué)。
以人、建筑和自然環(huán)境的協(xié)調發(fā)展為目標,在利用天然條件和人工手段創(chuàng )造良好健康的居住環(huán)境的同時(shí),盡可能的控制和減少對自然環(huán)境的使用和破壞,充分體現向大自然的索取和回報之間的平衡。
。2)綠色建筑設計理念和主要思路
綠色建筑設計的大體思路,即“綠色構造”,“綠色施工”,“綠色室內裝修”等三個(gè)層次來(lái)完成綠色建筑的內涵。
綠色構造是第一步,亦即采用對地球污染較小的構造方式來(lái)降低對環(huán)境的沖擊,其中最直接的方法是推行“鋼結構”和“木結構”建筑
其中鋼結構的輕量化,節約建材,低污染性與高回收率,是被譽(yù)為綠色構件的最大理由,F行大型建筑均以采用鋼結構,但小型住宅若采用鋼結構則會(huì )大費周折,因此積極推動(dòng)“輕鋼構住宅”成為小型住宅的“綠色構造”方式。另一種綠色構木結構建筑可以存儲大量的二氧化碳,有益于緩解溫室效應,同時(shí)對環(huán)境造成最小的沖擊。
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