廚房辭職申請書(shū)錦集【4篇】
在這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代,用到申請書(shū)的地方很多,通過(guò)申請書(shū),我們可以提出自己的請求。寫(xiě)申請書(shū)真像想象中那么難嗎?下面是小編精心整理的廚房辭職申請書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
廚房辭職申請書(shū)1
尊敬的領(lǐng)導:
作為一名廚房領(lǐng)班,本人現正式提交辭職申請書(shū),申請離開(kāi)酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長(cháng),主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營(yíng)業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒(méi)人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長(cháng)辦公室的時(shí)候,他們一個(gè)個(gè)卻都無(wú)言了。
早上的工作了然無(wú)味,因為一個(gè)員工遞交辭呈之后,心里的那種難過(guò)是無(wú)法形容的。雖然廚師長(cháng)在走入辦公室之后,看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒(méi)有看到一樣。是的,現在正是備餐的時(shí)間,他還不能找我談話(huà)。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內容。無(wú)非就是要留住我。這個(gè)猜測后來(lái)被證實(shí)了。
廚師長(cháng)先是找來(lái)了副廚師長(cháng),兩個(gè)人在里面說(shuō)了很久,接著(zhù)就是召見(jiàn)了我的同事進(jìn)去談話(huà),了解我辭職的這個(gè)想法有沒(méi)有告訴過(guò)他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(cháng)先是以理服人,說(shuō)了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說(shuō)話(huà),廚師長(cháng)就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開(kāi)這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數,有些還是廚師長(cháng)故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。
在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(cháng)今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,最高尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏(yíng)得了,或者說(shuō)是奪過(guò)了這個(gè)原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現在所面臨的問(wèn)題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的'擔子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是,韓尚宮是幾乎一個(gè)人承擔了整個(gè)御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現的時(shí)候,韓尚宮會(huì )怎么做呢?
在中午用餐結束之后,我再次找到了廚師長(cháng)。我告訴他,我愿意繼續做下去,但是有三個(gè)請求,第一,我自請降職為實(shí)習領(lǐng)班。因為我現在的實(shí)力遠遠無(wú)法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請求廚師長(cháng)給我更大的權力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權讓他買(mǎi)下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個(gè)實(shí)習生工作,我也會(huì )把工作做好。這三個(gè)請求廚師長(cháng)都答應了。
昨天的晚上,我并沒(méi)有寫(xiě)領(lǐng)班日記,因為我一直在思考這個(gè)問(wèn)題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結。其實(shí)工作中有許多應該改進(jìn)的地方,但是時(shí)間長(cháng)了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個(gè)問(wèn)題,便是這些工作,并不是我一個(gè)人的,而是整個(gè)團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開(kāi)始實(shí)行一套新的措施。因為如果這種做法出了問(wèn)題,我就不能在繼續執行這種錯誤的做法,而必須執行一套新的做法,來(lái)解決目前出現的所有問(wèn)題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門(mén)的最高負責人,我有權力依照我認為是能行得通的做法,來(lái)改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規,只是一味的守攤,結果只能是害了所有人。
申請人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請書(shū)2
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
首先感謝您在百忙當中抽出時(shí)間開(kāi)瀏覽我的辭職申請書(shū)。
我是懷著(zhù)十分復雜的心情寫(xiě)這封的。自從我進(jìn)進(jìn)了食堂以后,由于你對我的指導和信任,使我取得了很多機遇和挑戰。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在食堂的工作,我從中學(xué)到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我本身工作能力不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心,為此我作了很長(cháng)時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不由于我個(gè)人能力不足的`緣由影響了食堂的正常運作,更迫切的緣由是我必須在參加計算機等級證的培訓,較長(cháng)時(shí)間內都不能上班,所以經(jīng)過(guò)沉思熟慮以后,我決定辭往而我在食堂的工作。
感謝你和食堂各位同事對我的教導和照顧,在食堂這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來(lái)不管甚么時(shí)候,我都會(huì )以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的部份。
祝食堂領(lǐng)導和個(gè)各位同事身體健康、工作順利!
申請人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請書(shū)3
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
經(jīng)過(guò)再三思考,正式向飯店提出辭職。
由于諸多原因,現在我不得不向飯店提出申請,對于由此給飯店造成的不便,我深感歉意。但同時(shí)也希望飯店能體恤我的個(gè)人實(shí)際情況,雖有很多的.不舍,但還是做出以上的決定,希望公司飯店能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!
在此期間深知背后領(lǐng)導的信任與栽培,同事們的支持與幫助。轉眼在飯店廚房已有一年多時(shí)間,不管是工作實(shí)踐還是工作技能培訓讓我受益頗深,各方面能力都得到了很大的提高,對于飯店領(lǐng)導對員工的技能培訓表示感謝。在飯店的工作很充實(shí)、愉快,同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是x總平時(shí)的教導與栽培,平時(shí)工作中的不足,還望諒解。
我希望可以在此辭呈遞交之后的x——x周左右離開(kāi)公司,便于公司在此期間尋找更合適的人選,來(lái)填補職位的空缺。在接下來(lái)的工作中,我一定會(huì )認真做好本職工作。
希望批準我的辭請,衷心感謝。祝xx飯店蒸蒸日上!祝各位領(lǐng)導同事工作愉快!
申請人:
xx年xx月xx日
廚房辭職申請書(shū)4
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我xx飯店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的`機會(huì ),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
申請人:
xx年xx月xx日
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