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園林栽培實(shí)習報告

時(shí)間:2021-04-02 11:08:35 實(shí)習報告范文 我要投稿

園林栽培實(shí)習報告范文

  緊張又充實(shí)的實(shí)習生活又將謝下帷幕,這段時(shí)間里,我們一定有不少啟發(fā),這時(shí)候,最關(guān)鍵的實(shí)習報告怎么能落下!但很多人說(shuō)起寫(xiě)實(shí)習報告都是毫無(wú)頭緒吧!以下是小編幫大家整理的園林栽培實(shí)習報告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

園林栽培實(shí)習報告范文

  園林栽培實(shí)習報告1

  實(shí)習地點(diǎn)

  寧杭高速公路東廬山服務(wù)區、太湖服務(wù)區、國美園藝花卉公司、杭州西湖湖畔、長(cháng)橋公園、杭州花圃、以及西溪濕地公園。

  實(shí)習目的:

  通過(guò)平時(shí)在課堂上學(xué)到的樹(shù)木栽培學(xué)的理論知識綜合地運用于實(shí)踐中,同時(shí)還應聯(lián)系園林規劃設計、園林工程等專(zhuān)業(yè)課的內容,培養我們分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,以提高從事園林綠化事業(yè)的能力和水平。

  正文:

  一、園林綠化樹(shù)種的調查、規劃與選擇

  (一)生態(tài)條件:

  光照、坡向、地形、土壤類(lèi)型、土壤水分、病蟲(chóng)害危害程度、空氣污染程度及主要污染物、風(fēng)等。

  調查地點(diǎn):寧杭高速公路東廬山服務(wù)區。

  寧杭高速公路東廬山服務(wù)區坐落于南京市溧水縣境內,秦淮河源頭的東廬山腳下,位于寧杭高速公路寧杭方向20公里處。屬于東廬山風(fēng)景區之中,整體為園林式布局,依山傍水,風(fēng)景秀麗。服務(wù)區占地130畝,建筑面積1600平方米,以陽(yáng)光、自然為主題。依山傍水,各色花卉、樹(shù)木、草坪,百年銀杏、桂花,陽(yáng)光走廊、休閑廣場(chǎng)、棧橋凸顯了服務(wù)區親近自然的特色。

  光照及地形:由于該地區屬于長(cháng)江中下游平原,地形起伏不大,加之服務(wù)區規劃建設對地形進(jìn)行過(guò)平整處理,因此地形平坦,適宜眾多平原植物的生長(cháng)。該地區的氣候條件良好,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,該氣候區域冬季不冷,1月平均溫度普遍在0℃以上,夏季較熱,7月平均溫度一般為25℃左右,冬夏風(fēng)向有明顯變化,年降水量一般在1000毫米以上,主要集中在夏季,冬季較少,因此是常綠闊葉林生長(cháng)的良好環(huán)境,殼斗科、樟科、山茶科、木蘭科和金縷梅科植物等是該地區常見(jiàn)的常綠闊葉林樹(shù)種。

  土壤:該地區土壤類(lèi)型主要為黃紅壤土,鐵鋁物質(zhì)富集明顯,隨水的保持效果好,加之該地區年降水豐富,保證了該地區土壤水分的充足。由于亞熱帶常綠闊葉林在紅壤形成過(guò)程中起著(zhù)重要作用,因此也是亞熱帶常綠闊葉林生長(cháng)的良好土壤類(lèi)型。

  主要污染物:空氣污染程度較小,由于位于寧杭高速公路旁,因此主要的空氣污染物為汽車(chē)尾氣中的一氧化碳、二氧化硫及氮氧化合物等,另外還有一些來(lái)源于燃燒煤和地上的揚塵的懸浮顆粒物等。

  病蟲(chóng)害:因為機動(dòng)車(chē)尾氣對植物生長(cháng)存在著(zhù)影響,具體表現在使植物生長(cháng)過(guò)度或使其發(fā)育過(guò)慢或得病,有尾氣污染環(huán)境下的植物長(cháng)勢明顯不如正常環(huán)境下的植物,出現黃葉及枯萎的現象比較嚴重,比如香樟葉子的黃化等;一氧化氮對植物生長(cháng)的影響較小,但是在雨天尤其是夏季雷雨天氣,一氧化氮先與氧氣反應生成二氧化氮,二氧化氮再與水反應生成硝酸,即形成硝態(tài)氮肥,對植物的生長(cháng)有利;二氧化硫因為會(huì )形成酸雨,因此對植物的生長(cháng)危害大;氮氧化合物與碳氫化合物在陽(yáng)光照射下能生成二次污染物(光化學(xué)煙霧),同樣會(huì )危害植物的健康;懸浮顆粒物常吸附著(zhù)鉛鎘、農藥等有害物質(zhì),會(huì )對植物的生長(cháng)產(chǎn)生危害。

  (二)園林用途及景觀(guān)效果栽培和植物配置方式

  植物栽培要根據地形的起伏變化和各種植物的生長(cháng)特性,注重常綠、落葉,喬、灌、草、地被等多層植物群落結構的構建,形成立體景觀(guān)。

  然而景觀(guān)植物配置方式就是指景觀(guān)植物搭配的樣式,是運用美學(xué)原理,將喬木、灌木、竹類(lèi)、藤本、花卉、草坪植物等作為主要造景元素,按其觀(guān)賞特性進(jìn)行橫向和縱向的構圖,使其具有不同形式的有機組合,構成千姿百態(tài)的美景,創(chuàng )造出各種引人入勝的植物景觀(guān)。植物配置是綠化的主題,是園林規劃和景觀(guān)設計的主旋律,F代園林藝術(shù)中,要創(chuàng )造自然生態(tài)的景觀(guān)環(huán)境,更應注重植物配置在景觀(guān)設計中的作用,應在生態(tài)建設的基礎上,充分挖掘園林的文化內涵,營(yíng)造園林文化氣息,使之更具內在的韻味。

  景觀(guān)植物配置一般遵循功能性原則、適地適樹(shù)原則、觀(guān)賞性原則、經(jīng)濟性原則、人性化原則、文化性原則、豐富性原則、統一性原則,通過(guò)景觀(guān)植物的配置,因地制宜創(chuàng )造園林空間形體的變化,季相色彩的變化,體現意境上的詩(shī)情畫(huà)意,并力求符合功能上的綜合性,生態(tài)上的科學(xué)性,配置上的藝術(shù)性,經(jīng)濟上的合理性等要求。

 。1)孤植

  孤植又叫單植,是為突出顯示樹(shù)木的個(gè)體形態(tài)美或者色彩美而采用的方法。在規則式或自然式種植中均可采用。孤植樹(shù)處在綠地局部空間構圖的重心位置,具有強烈的標志性、導向性和裝飾作用。孤植樹(shù)的配置要有開(kāi)闊的空間,四周配以地被植物,還可以用其他樹(shù)種作陪襯,并留有足夠的觀(guān)賞角度和空間距離。適合孤植樹(shù)種的喬木有:銀杏、雪松、金錢(qián)松、白皮松、五角楓、落葉松、廣玉蘭、桂花、榕樹(shù)、合歡、冷杉、云杉等。

 。2)對植

  對植即對稱(chēng)種植大致相等數量的樹(shù)木,分對稱(chēng)式和非對稱(chēng)式對植。對植多用于構圖起點(diǎn),體現一種莊重的氣氛。對稱(chēng)式對植要求在構圖軸線(xiàn)的左右,相對地栽植同種同形的樹(shù)木,要求外形整齊美觀(guān),樹(shù)體大小一致。對植形式強調對應的樹(shù)木體量、色彩、姿態(tài)的一致性,進(jìn)而體現出整齊、平衡的協(xié)調美。非對稱(chēng)式對植常見(jiàn)于自然式綠地中,不要求絕對對稱(chēng),如樹(shù)種相同,而大小、姿態(tài)、數量稍有變化。常見(jiàn)的樹(shù)種有:雪松、油松、廣玉蘭、規劃、龍爪槐、香樟、刺槐、大王椰子、棕櫚、針槐、落葉松、楊樹(shù)、銀杏等。

 。3)列植

  也稱(chēng)帶植,即按一定的株行距,成行成帶栽植樹(shù)木。列植在平面上要求株行距相等,立面上樹(shù)木的冠形、胸徑、高矮、品種則要大體一致?捎脝我坏臉(shù)種,也可用兩三個(gè)樹(shù)種相見(jiàn)搭配。在整齊劃一的前提下,列植中也可以把不同品種的喬木與灌木相間栽植,但總體上要有節奏變化,不能參差不齊和突起突落。也可以等距離反復種植異形或異種樹(shù),使之產(chǎn)生韻律感。列植應用較為廣泛,可供選擇的樹(shù)種也較多,適用于在道路兩側列植的樹(shù)種有銀杏、銀白楊、廣玉蘭、櫻花、山桃、杏樹(shù)、梅、光葉菊、國槐、刺槐、合歡、烏桕、木棉、水杉、柳杉、白皮松、華山松、旅人蕉等。

 。4)群植

  群植通常是指由10株以上的喬灌木組成的樹(shù)木群體。群植樹(shù)木的數量較多,以表現群體美為主,具有“成林”之趣。對單株要求不嚴格,樹(shù)種也不宜過(guò)多。樹(shù)群在園林功能和配置方面與樹(shù)叢類(lèi)同,不同之處是樹(shù)群屬于多層結構,需從整體上來(lái)考慮生物學(xué)與美觀(guān)的問(wèn)題,同時(shí)要考慮每株樹(shù)在人工群體中的生態(tài)環(huán)境。群植多用于綠地中的大草坪、林中空地,圍合、隔離、遮蔽,以形成不同的空間。樹(shù)木的搭配要按照自然式樹(shù)叢的配置原則進(jìn)行栽植,依據地形變化,形成主從、高低錯落、富有變化的林冠線(xiàn)。

  二、園林樹(shù)木的栽培與養護

  所謂的園林樹(shù)木栽培和養護,就是從樹(shù)木出圃或挖掘開(kāi)始直至樹(shù)木衰亡,更新這一較長(cháng)時(shí)期內的栽植實(shí)踐活動(dòng)其中包括苗木培育、定植、移栽、土肥管理、整形修剪、樹(shù)體支撐加固、樹(shù)洞修補及樹(shù)木各種災害的防治等實(shí)踐活動(dòng)

  (一)樹(shù)木栽培和養護的要點(diǎn)

 、偌訌妼ΜF有樹(shù)木的管理,充分發(fā)揮其應有的功能,針對樹(shù)木自身以及樹(shù)木生長(cháng)的`環(huán)境條件

 、跀U大綠化面積,使生活環(huán)境更加美麗潔凈

 、弁ㄟ^(guò)科學(xué)配置,合理修剪和精心養護,使其在美化環(huán)境,促進(jìn)生長(cháng)以及旅游觀(guān)光等方面發(fā)揮更大的作用

 、芴幚砗脠@林樹(shù)木成活生長(cháng)與市政建設的關(guān)系,消除樹(shù)木生長(cháng)中的不安全因素,保障人民生命財產(chǎn)安全,促進(jìn)樹(shù)木建設延年

  (二)園林樹(shù)木栽培與養護管理的技術(shù)措施

  1、前提:掌握園林樹(shù)木生長(cháng)發(fā)育的基本規律。

  2、指導原則:根據綠化景觀(guān),樹(shù)木生長(cháng)的需要,采取必要及時(shí)的措施,減少影響樹(shù)木生長(cháng)的不良因素,調控樹(shù)木生長(cháng)發(fā)育。

  3、技術(shù)措施

 、僦苯哟胧褐苯幼饔糜跇(shù)體的各種措施及方法,包括移栽、定植、整形修剪、支撐加固、嫁接補枝、樹(shù)體噴涂(藥、肥、水等)及樹(shù)洞修補與覆蓋等。

 、陂g接措施:通過(guò)改善樹(shù)木生長(cháng)的光、熱、水、肥、氣(包括土壤與大氣)等環(huán)境條件,促進(jìn)和控制樹(shù)木的生長(cháng)發(fā)育。

  三、大樹(shù)移植的問(wèn)題

  大樹(shù)在城市綠化中起著(zhù)舉足輕重的作用,是城市綠化的骨架,直接關(guān)系到城市綠地的景觀(guān)效果。因此,移植大樹(shù)逐漸成為當前園林植物栽植的經(jīng)常性工作。如何提高大樹(shù)引進(jìn)、種植的成活率,是生態(tài)效應和景觀(guān)效果是否出成果的關(guān)鍵。古樹(shù)、大樹(shù)入城是提高城市綠化品位,改善城區居住環(huán)境的一條重要而有效的途徑。

  (一)大樹(shù)的作用

  大樹(shù)移植的作用主要體現在以下幾個(gè)方面:

 。1)大樹(shù)是園林綠化應用的重要材料,它能在短期內提高綠地景觀(guān)的時(shí)空價(jià)值。

 。2)大樹(shù)能有效提高城市綠地率、綠化覆蓋率和綠視率。

 。3)大樹(shù)在城市生態(tài)系統中起著(zhù)巨大的作用。

 。4)大樹(shù)對一些城市的“市樹(shù)”、“市花”起象征加強作用。

  (二)大樹(shù)移植的原理

  大樹(shù)移植的原理包括近似生境原理和樹(shù)勢平衡原理。

 。1)近似生境原理樹(shù)木的生態(tài)環(huán)境是一個(gè)比較綜合的整體,主要指光、氣、熱等小氣候條件和土壤條件。

 。2)樹(shù)勢平衡原理根系能合成許多促進(jìn)枝條生長(cháng)的物質(zhì),而根系生命活動(dòng)所需的營(yíng)養物質(zhì)和某些特殊物質(zhì),又主要是由地上部分葉片進(jìn)行光合作用所制造。

  (三)古樹(shù)、大樹(shù)移植影響因子

 。1)細胞再生能力弱;

 。2)主根系吸收能力差;

 。3)枝葉蒸騰量大;

 。4)土壤緊實(shí)度;

 。5)土壤通氣性;

 。6)土壤濕度;

 。7)營(yíng)養物質(zhì)。

  (四)古樹(shù)、大樹(shù)移植中存在的問(wèn)題

 。1)苗源不合理、不合法;

 。2)生態(tài)系統受到嚴重破壞;

 。3)移植技術(shù)不規范,成活率低;

 。4)養護管理措施落后。

  (五)大樹(shù)移植的技術(shù)要點(diǎn)

  保證移植樹(shù)木地上、地下部分的生理平衡,特別是樹(shù)體吸收與蒸騰水分的平衡,是確保大樹(shù)移植成活的關(guān)鍵技術(shù)。因此,移植大樹(shù)就需要掌握適當的移植時(shí)間,減少根系損傷,適當進(jìn)行修剪,栽后及時(shí)澆水等。此外,必須重視移植過(guò)程中的每一個(gè)具體環(huán)節,從苗木選擇到起挖、包扎、搬運、栽植、修剪,直到養護管理等各項工作,都必須做得細致而又科學(xué)。還要選擇生長(cháng)良好、樹(shù)形優(yōu)美、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、立地條件與栽植地自然環(huán)境相似的大樹(shù),最好選用經(jīng)人工培育或己經(jīng)移植過(guò)的樹(shù)木,以確保大樹(shù)移植成活。主要技術(shù)過(guò)程如下:

 。1)做好立地條件調查。移入區的土壤、水分、光照、氣候等立地環(huán)境條件,要盡可能與原樹(shù)木生長(cháng)的環(huán)境條件一致或相似。

 。2)截干和修枝。大樹(shù)挖掘時(shí)根系不可避免受到破壞,新的完整的根系形成尚需時(shí)日。為減少樹(shù)體蒸騰,通常用截干和修枝的辦法保持移植樹(shù)體水分的平衡。

 。3)挖掘。常綠針葉樹(shù)和珍貴闊葉樹(shù)移植時(shí)要帶母土土球。土球大小因樹(shù)而異,一般是樹(shù)干胸徑的8~12倍。開(kāi)挖前澆濕根部土壤,好挖又不傷根。按照土球大小,先從外圍向下掘槽,再掏空主根下部,截斷主根及大根,并將傷口剪平。由于表土須根少,可適當去掉一部分土球表土,以減少土球重量,有利搬運。挖好后用草繩固定土球。

 。4)提早挖好定植穴。樹(shù)體斷根之后極易失水,提早挖好定植穴,做到隨移隨栽,切忌挖下的樹(shù)擱置時(shí)間過(guò)長(cháng)。

 。5)定植。定植穴底部施有機肥,再覆一層熟土,將樹(shù)體扶直,左右對稱(chēng),立于穴中央,四周回填,分層踏實(shí)。

 。6)灌水與保墑。未澆生根粉水劑的樹(shù)定植后立即澆足定根水。澆過(guò)生根粉水劑的樹(shù)待10~20分鐘再澆足定根水,促使根系與土壤密結。隔1~2天給樹(shù)冠噴灑一次水,隔5~7天,根部澆水1次,連續3~5次,每次待水滲完后,用細土或地膜或禾稈覆蓋保墑。

 。7)設支架或牽拉固定樹(shù)體。定植后要用三角架或牽拉固定樹(shù)體。要勤檢查,發(fā)生傾斜、穴內土壤龜裂情況,要及時(shí)澆水、培土、扶正,給新移植大樹(shù)創(chuàng )造良好的生長(cháng)條件。

  四、古樹(shù)名木養護管理

  古樹(shù)名木是我國的活文物,比一般的觀(guān)賞樹(shù)木價(jià)值高,為一般樹(shù)木所不可比擬的。但由于樹(shù)齡大、樹(shù)體生長(cháng)勢逐漸衰弱、根生長(cháng)力減退、死枝數目增多、抗逆性差、極易遭受不良因素的影響,或遭受人為破壞直至死亡,導致古樹(shù)名木數量急劇減少。為此,對古樹(shù)名木的管理工作要認真細致,為古樹(shù)名木創(chuàng )造良好的生長(cháng)環(huán)境。

  (一)古樹(shù)名木的生物學(xué)特點(diǎn)

  1)根系發(fā)達

  2)萌發(fā)力強

  3)生長(cháng)緩慢

  4)樹(shù)體結構

  (二)主要養護管理要點(diǎn)

  保護生態(tài)環(huán)境,不要隨便搬遷,也不應在古樹(shù)周。

  五、總結:

  通過(guò)本次杭州園林樹(shù)木栽培學(xué)實(shí)習,對于樹(shù)木栽植、養;

  1)根系發(fā)達

  2)萌發(fā)力強

  3)生長(cháng)緩慢

  4)樹(shù)體結構合理

  5)木材強度高

  6)通常起源于種子繁殖

  (二)主要養護管理要點(diǎn)

 。1)保護生態(tài)環(huán)境,不要隨便搬遷,也不應在古樹(shù)周?chē)藿ǚ课、挖土、傾倒垃圾、污水;

 。2)抵御自然災害,如在較高大的古樹(shù)上要安裝避雷針,以免雷電擊傷樹(shù)木;

 。3)廣泛宣傳保護古樹(shù)名木的重要性,使保護古樹(shù)、珍愛(ài)綠色成為人民群眾的自覺(jué)行動(dòng);

 。4)設立柵欄,防止人為撞傷和刻傷樹(shù)皮,保持土壤的疏松透氣性。

  對古樹(shù)名木養護管理應做到:

 。1)去枯弱枝、促發(fā)新壯枝;

 。2)對樹(shù)勢衰弱的古樹(shù),可采用橋接法使之恢復生機;

 。3)在生長(cháng)季節進(jìn)行多次中耕松土,冬季進(jìn)行深翻,施有機肥料,以改善土壤的結構及透氣性;

 。4)加強肥水管理;

 。5)病蟲(chóng)害防治。

  五、總結

  通過(guò)本次杭州園林樹(shù)木栽培學(xué)實(shí)習,對于樹(shù)木栽植、養護管理、樹(shù)木移植以及古樹(shù)名木的保護等方面有了較為直觀(guān)的認識。結合書(shū)本知識以及實(shí)習過(guò)程中老師的講解,解決了自學(xué)過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題,也糾正了一些不切實(shí)際的想法。本次實(shí)習收獲最大的地方是對樹(shù)木養護管理的重要性有了深刻的認識。無(wú)論是樹(shù)木栽植、移植,還是古樹(shù)名木的保護,都需要后期細致的養護管理。而對于古樹(shù)名木的保護來(lái)說(shuō),基本上就是養護管理的工作,樹(shù)木在受到人為因素干擾的情況下,需要依靠人為的管理來(lái)減少這種影響,通過(guò)管理生長(cháng)環(huán)境和人的活動(dòng)來(lái)達到養護樹(shù)木的目的。

  當然,不能僅依靠養護管理而忽視樹(shù)木栽植、移植工程中對樹(shù)木成活率的考慮,樹(shù)木的栽培是一個(gè)系統的過(guò)程,既要考慮到當前工作的成效性,也要考慮樹(shù)木栽植生長(cháng)的長(cháng)期效應,歸根到底是因為樹(shù)木栽培的對象是有生命的,所以樹(shù)木栽培不能只是一個(gè)機械的流程,需要因地制宜,因樹(shù)制宜,統籌兼顧。

  園林栽培實(shí)習報告2

  一、實(shí)習內容

  6月19日上午,我們來(lái)到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農民伯伯開(kāi)的速凍食品加工公司。改公司適從一個(gè)小小的蔬菜收購站做起的,發(fā)展到現在的以加工、深加工為主的勞動(dòng)密集型外貿公司,擁有自己的進(jìn)出口權,產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、加拿大等國家。20xx年該公司農產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬(wàn)元。

  該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來(lái),是通過(guò)“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個(gè)生產(chǎn)、加工全過(guò)程。在下訂單時(shí),一定要說(shuō)明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產(chǎn)品規格等,方便農民種植;收購時(shí),要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

  負責人帶我們參觀(guān)了他們的速凍玉米生產(chǎn)線(xiàn),具體流程是:人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺包裝、出口(-18℃)。

  殺青的關(guān)鍵控制點(diǎn)是時(shí)間和溫度,時(shí)間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來(lái)緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專(zhuān)門(mén)的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門(mén)口有紫外燈殺菌,工人們進(jìn)去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來(lái)之后要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā)給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過(guò)程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個(gè)月之久。這樣生產(chǎn)出來(lái)的玉米雖然維生素等營(yíng)養有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無(wú)公害,方便食用。在運輸過(guò)程中,一定要用制冷設備確保溫度低于-18℃,否則影響保質(zhì)期。

  除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。

  下午,我們來(lái)到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹(shù),但是種得很散,有點(diǎn)參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。

  6月20日,我們驅車(chē)參觀(guān)順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個(gè)地方時(shí)廣東最大的花卉市場(chǎng),擁有豐富多彩的觀(guān)賞園藝產(chǎn)品,價(jià)格葉很合理。

  6月21日,我們一路顛簸地來(lái)到佛山三水荷花世界參觀(guān)。這里我們認識了四大蓮花,——古代蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學(xué)會(huì )了區分單瓣蓮,復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開(kāi)放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛(ài)憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花,荷即蓮,蓮即荷,現在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物,因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起,以為睡蓮就是蓮花。其實(shí)「蓮」這個(gè)字指的是荷花的果實(shí),其實(shí)蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時(shí)候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花為「芙蓉」,花苞為「菡萏」,葉子為「荷」,花托為「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實(shí)蓮」,現在皆與荷混用,其實(shí)兩者并無(wú)差別。睡蓮與荷花的區別在於,荷花的葉片沒(méi)有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬,種類(lèi)及花色繁多,更有白天及夜間開(kāi)花的不同種類(lèi),多用於切花及水池美化之用。

  12~1月冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時(shí)機,看農忙采收蓮藕景象,品嘗新鮮蓮藕最適時(shí);這時(shí)呈現的是家家曬藕粉的景觀(guān),藕香四溢。

  2~3月休息是為了走更長(cháng)遠的路,一年一作的蓮田,此時(shí),溫暖的陽(yáng)光,綿綿的春雨,又孕育著(zhù)荷花的新生命,吐露新芽。

  4~5月蓮的成長(cháng),此時(shí)蓮葉已開(kāi)始在水面上1、2、3、4的成長(cháng),直到第五片葉子時(shí),已準備挺立了;蓮的花朵此時(shí)此刻已正準備含苞了。

  6~7月蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時(shí)機;荷花滿(mǎn)田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。

  8~9月蓮田花海正持續著(zhù),此時(shí)花已是秋之蓮,不同季節里的花有什么不同?值得觀(guān)察。

  10~11月時(shí)序已近冬,荷葉漸枯,生長(cháng)在地底的蓮藕已開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng);蓮田荷葉凋零,景象感概萬(wàn)千,此時(shí)蓮藕已是肥碩壯大。

  下午,我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老師叫我們數一下他們留瓜結數。結果真是如老師所說(shuō),在第22~30節之間,往上還要繼續留25節左右,整條瓜苗一共就50節,最利于光合作用,較少損失。

  6月22日,我們風(fēng)塵仆仆地來(lái)到深圳西麗果場(chǎng)。首先我們參觀(guān)了這里的蔭生植物園,半圓形造型,陽(yáng)光板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀(guān)葉植物、觀(guān)賞樹(shù)木、蕨類(lèi)植物、椰子類(lèi)等。比較少見(jiàn)的有馬來(lái)國寶櫚、滴水觀(guān)音、刺莎蘿、象腳樹(shù)、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹(shù)、垂杖椰子、銀邊林投、油點(diǎn)木、霹靂、紅刺露兜樹(shù)、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無(wú)奇不有。其中,馬來(lái)國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;圣誕椰子又叫“血散薯”。

  接著(zhù)我們來(lái)到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設計的溫室大棚,這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹(shù)、四方藤、楊貴妃、春雷、萬(wàn)年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥(niǎo)不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹(shù)和一系列的蘆薈、仙人掌類(lèi)植物等。其中,仙人掌類(lèi)植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀(guān)、又可以?xún)艋諝、補充氧氣,一舉多得。鳥(niǎo)不宿其實(shí)是一種落地生根類(lèi)的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質(zhì)。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點(diǎn),具較高的觀(guān)賞價(jià)值,而且可以用來(lái)制作香皂或者沐浴露,經(jīng)濟價(jià)值也不錯!

  然后我們來(lái)到觀(guān)賞蔬菜園,這里有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥(niǎo)”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話(huà)筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋(píng)果葫蘆”等20多個(gè)品種。除此之外,這里還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹(shù)菜、藤三七等。其中,奇樹(shù)菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營(yíng)養全面,可以降血壓,對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這里向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無(wú)土栽培、有機質(zhì)基質(zhì)栽培。

  這里的荔枝園沒(méi)什么特別的,結果結的不多,因為今年雨水太多,影響光合作用和授粉。在果園,老師教我們辨認糯米糍、桂味、妃子笑這三個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的品種。

  糯米糍其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較;龜裂片明顯凸起,呈狹長(cháng)形,縱向排裂,裂片峰平滑,果肩一邊顯著(zhù)突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來(lái)講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲存(當然就不容易運輸了)。除鮮食外,還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強,豐產(chǎn),但大小年結果顯著(zhù),且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。

  桂味果實(shí)品質(zhì)極佳期,以細核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米糍小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細密,向果中部逐漸增大,裂片峰尖銳刺手,裂紋顯著(zhù),縫合線(xiàn)明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數少,幼果期怕雨,對土壤的適應性較強,平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現大核現象。桂味樹(shù)勢較強,幼年結果樹(shù)需要進(jìn)行控梢促花措施才能開(kāi)花結果。

  妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較;果形渾圓或倒卵形,果形整齊美觀(guān),果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點(diǎn)就是有2次花期,當第一次花抽齊,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開(kāi)不良的天氣,獲得較高產(chǎn)。

  我們還參觀(guān)了一下他們的滴灌系統,簡(jiǎn)單的流程是:貯水池(干凈水源)→動(dòng)力→總管→支管→毛細管。出口要熏硫是保持時(shí)間更久。

  此外還有有機肥的堆漚,把一些樹(shù)葉和枯枝等和人糞尿或者動(dòng)物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制水分、溫度、通風(fēng)等條件。在腐肥過(guò)程中,使雜草種子和病菌蟲(chóng)卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過(guò)程中,增加肥料中的有效養分,質(zhì)地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣才有利于作物吸收和利用,改善土壤性質(zhì)。

  二、實(shí)習體會(huì )

  19日,順民豐之行,收獲不少,不僅學(xué)到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術(shù),還學(xué)到了一些經(jīng)營(yíng)管理方面的知識。比如,由于生產(chǎn)機器的功率大,所以,開(kāi)機前的準備工作一定要做好,保證一天只開(kāi)一次機,一開(kāi)機就可以不停的使用,不要讓機器閑置。

  由于日本對我國的很多農產(chǎn)品公司折了一系列標準,如果我們的產(chǎn)品進(jìn)入他們的海關(guān)檢驗時(shí)不合格,就要被當場(chǎng)銷(xiāo)毀,而我國的農產(chǎn)品基本上個(gè)個(gè)都不符合,所以被銷(xiāo)毀了很多次。順民豐干脆就停止了對日本的出口,減少損失。

  目前,速凍食品的市場(chǎng)前景不錯,特別是美國和加拿大等人們生活節奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實(shí)上,營(yíng)養元素時(shí)有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。

  在荷花世界,我們看著(zhù)這成百上千種的荷花,無(wú)不感嘆園藝植物的廣博,我們是多么的孤陋寡聞。這里的導游小姐說(shuō)這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結構都不清楚,說(shuō)得我們很慚愧,F在的學(xué)生很多都是應試教育的傀儡,平時(shí)不努力,臨時(shí)抱佛腳,結果導致知識掌握的不牢固。沒(méi)有牢固的基礎知識是很難進(jìn)一步深入研究和學(xué)習的,對于任何一門(mén)科學(xué)而言都是如此。

  去西麗果場(chǎng),除了看他的噴灌系統的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺(jué)得不必特地跑過(guò)去深圳看,太遠了。

  三、實(shí)習建議

  一進(jìn)順民豐,撲鼻而來(lái)的是腐臭,據說(shuō)是天氣悶熱的原因。不過(guò),個(gè)人認為,無(wú)論天氣如何,都應該及時(shí)處理容易發(fā)臭的廢料,否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來(lái)參觀(guān)者的印象。

  再者,殺青的溫度只是90多度,而時(shí)間只有分鐘,很多細菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺(jué)得應該適當提高溫度,或者適當延長(cháng)一點(diǎn)時(shí)間。

  四、實(shí)習總結

  通過(guò)這次長(cháng)達4天的實(shí)習,學(xué)習到了比較全面的知識,既有園藝植物形態(tài)學(xué)知識,又有栽培學(xué)知識、管理學(xué)知識、種植園規劃知識等;實(shí)實(shí)在在的看到了上理論課時(shí)無(wú)法想象的東西,形象生動(dòng),方便記憶;實(shí)實(shí)在在的體驗了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累;真真切切地體會(huì )到“粒粒皆辛苦”的真諦!

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