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酒店人員實(shí)習心得

時(shí)間:2024-10-07 13:52:45 實(shí)習心得 我要投稿
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酒店人員實(shí)習心得

  當我們備受啟迪時(shí),寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇,這樣能夠培養人思考的習慣。那么你知道心得體會(huì )如何寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的酒店人員實(shí)習心得,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店人員實(shí)習心得

酒店人員實(shí)習心得1

  20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們xx級旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會(huì )的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專(zhuān)業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門(mén)的面試,經(jīng)過(guò)嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳——xx廳工作,帶著(zhù)一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了xx賓館,開(kāi)始了我們的實(shí)習。實(shí)習的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益匪淺。

  一、準備工作

  雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習,但酒店還是按正規的實(shí)習生對我們進(jìn)行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:

  一是人事部的崗前培訓,進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解。

  第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現場(chǎng)講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。

  第三是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓貫穿著(zhù)我們實(shí)習的一個(gè)月,由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導,一個(gè)月的實(shí)習讓我們對部門(mén)工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。

  二、實(shí)習過(guò)程

  中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因為酒店并沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休,雖然沒(méi)有加班費,但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的.。

  酒店員工都是穿著(zhù)工作服的,由酒店統一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì )聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(cháng)了見(jiàn)識,開(kāi)闊了視野。

  三、心得看法

  以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對xx賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現的一些問(wèn)題的個(gè)人看法:

  一、各項規章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項規章制度也很完善,但我個(gè)人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話(huà)交流,但是實(shí)際情況是xx話(huà)還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用xx話(huà)的員工大有人在,畢竟xx賓館是一個(gè)涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺(jué)得建立一套規范的服務(wù)執行和監督機制是酒店管理的一個(gè)當務(wù)之急。

  二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實(shí)習的一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì ),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據我觀(guān)察,餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒(méi)有養成經(jīng)常洗手的習慣。

  三、建立一套公開(kāi)透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(cháng)了,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒(méi)有獲得什么激勵和晉升,而個(gè)別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢(qián)),事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

  四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現桂林賓館似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng )造性。

  四、總結

  酒店實(shí)習的日子結束了,這次酒店實(shí)習也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習?偟膩(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì )了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認識到作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì )到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習的方向和側重點(diǎn)。

  最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習機會(huì ),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

酒店人員實(shí)習心得2

  今天差點(diǎn)睡過(guò)頭了,匆忙洗漱然后擠公交車(chē),一路顛簸到辦公室,好累!時(shí)間到了8點(diǎn),下去前臺找她們交接,沒(méi)有想到她還在睡覺(jué),也許是因為實(shí)在上夜班太累了吧,于是我只好跟她說(shuō)一會(huì )把單子拿上來(lái),于是就去辦公室了。大約8點(diǎn)半,電話(huà)打來(lái)了,說(shuō)讓我把卡拿下去,我感到莫名其妙的,拿什么卡下去啊,于是便去總臺問(wèn)個(gè)究竟,結果收銀員居然把我當作房客了,以為我要退房,哎,我真是無(wú)語(yǔ)了,后來(lái)跟她們說(shuō)清楚了,才把問(wèn)題解決了。

  真是無(wú)語(yǔ)的活啊,上來(lái)酒店人員早就吃過(guò)飯了,哎,又沒(méi)有我的份兒了,忍忍吧,只能等到中午了。在辦公室真是沒(méi)有什么事情好做的,等到賬務(wù)和現金都清理清楚了,就是閑暇時(shí)間了,還是娛樂(lè )一下的.好,反正也沒(méi)有和我說(shuō)話(huà),我就去上網(wǎng)找電視看吧。說(shuō)實(shí)話(huà),也挺好的,沒(méi)有人打擾我,想干什么就干什么!段砣沼洝肥俏业淖?lèi)?ài),去年在學(xué)校時(shí)只看到了第二季的第10集,索性今天就看個(gè)夠,把出來(lái)的11到15集全部看了,真是過(guò)癮啊!遺憾的是16集還沒(méi)有出來(lái),只有個(gè)預告片,好期待好期待。下午如法炮制的去把錢(qián)收回來(lái),清點(diǎn)現金,做現金日記。

  由于現金太多,放在我身上害怕丟了,所以讓老周總幫我保管,他寫(xiě)了張收條給我,承諾明天給我,也好,不然現金丟了,我怎么賠得起啊。今天這一天又完了,好累啊,是心累,每天框在一個(gè)地方,我真是要崩潰掉了,真的不想干下去了,可是沒(méi)有辦法,我不得不繼續干下去。

酒店人員實(shí)習心得3

  20xx年xx月xx日是我生命中的一個(gè)轉折,既平凡有特殊,我由一個(gè)學(xué)生轉型成一個(gè)員工,開(kāi)始了實(shí)習之旅,經(jīng)歷一個(gè)月的培訓我被分到西餐廳。

  初到西餐我的內心十分恐懼,我怕我自己什么都不會(huì ),怕會(huì )鬧笑話(huà),然而其實(shí)不然,因為這里的人不僅熱情且還樂(lè )于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護著(zhù),重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高、工作效率較快、表?yè)P信數量較多被評為“第二季度優(yōu)秀實(shí)習生”的榮譽(yù)稱(chēng)號。

  那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè )樂(lè )的工作,每月快快樂(lè )樂(lè )的數工資,但是幸運女神永遠不會(huì )只眷顧我一個(gè)人,因為工作的優(yōu)異會(huì )得到領(lǐng)導的賞識,因而會(huì )是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會(huì )出現,酒店人員流動(dòng)量較大,許多老員工因個(gè)人原因,遞交了辭職申請和調崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓計劃。

  從那天起我就開(kāi)始被訓練著(zhù),托盤(pán)不過(guò)關(guān)就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔,那天下班后胳膊定了型動(dòng)都不動(dòng),那是我特別逞強,跑到西餐辦公室自己一人#快快的哭了一場(chǎng),以后也是這樣的訓練,難度、強度只會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的流逝變得越來(lái)越大。技能會(huì )越來(lái)越高,工作量也會(huì )越來(lái)越大,不管幾個(gè)人上班,預定有幾百,那時(shí)我最常用的一句話(huà)“天上飄著(zhù)五個(gè)大字,那都不是事”。

  由最基本的'禮儀培訓,站位迎賓,掌握服務(wù)技能,微笑服務(wù),個(gè)性化服務(wù),這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知,過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。

  讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的過(guò)程中,你是否能硬著(zhù)頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去,因為苦和累我在xx的是個(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是xx是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!

酒店人員實(shí)習心得4

  20xx年7月8號我們迎來(lái)了大專(zhuān)旅游的實(shí)習。我們15個(gè)人懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到xx酒店實(shí)習6個(gè)月。

  xx酒店坐落于風(fēng)景秀麗的xx市,是xx投資集團興建,由知名酒店管理公司“xx國際”全權管理的一家四星級涉外旅游飯店。

  酒店建筑面積近4萬(wàn)平方米,其設計現代、簡(jiǎn)約,將城市文化與海洋元素進(jìn)行了有機結合,形成了獨具風(fēng)韻的酒店格調。

  酒店擁有總統套房、豪華商務(wù)套房、商務(wù)單標間、無(wú)障礙客房等各類(lèi)高檔客房230余間。設有大、中、小型宴會(huì )廳30余間,以及風(fēng)格濃郁的西餐廳,整個(gè)餐飲區域可同時(shí)容納約1#人就餐;擁有各類(lèi)會(huì )議室、多功能廳6個(gè),能夠滿(mǎn)足不同的會(huì )議及活動(dòng)的需求。

  為滿(mǎn)足賓客的多層次需求,酒店還設有商場(chǎng)、商務(wù)中心、票務(wù)中心、KTV包廂、桑拿按摩保健中心等服務(wù)和娛樂(lè )設施。

  酒店酒店將秉承“誠信、廉潔、效益”的企業(yè)文化,創(chuàng )新企業(yè)理念,以“國際水準,中國特色”的管理優(yōu)勢打造酒店顯著(zhù)的競爭實(shí)力和贏(yíng)利能力。將會(huì )以飽滿(mǎn)的熱情,優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境、現代化的設施設備,做好每一次服務(wù)。

  從酒店的理論培訓到服務(wù)技能培訓使我對酒店的什么都不懂到對酒店有一定的了解。我被分到了餐飲部。在服務(wù)技能培訓過(guò)程中,每天都訓練托盤(pán)、餐桌服務(wù)。托盤(pán)中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由靜托到爬樓梯。從五樓爬到一樓,從一樓在爬到五樓,每天來(lái)來(lái)回回好幾次。第二天在床上爬不起來(lái),一動(dòng)渾身疼手都腫著(zhù)還得堅持。因為人力資源部經(jīng)理李力峰經(jīng)理曾說(shuō)過(guò)“我們大家是一個(gè)團體,缺一個(gè)人我們都不是一個(gè)完整的團體”

  在酒店中我們學(xué)習了在學(xué)校學(xué)不到的知識,這只是一個(gè)開(kāi)始,在以后的道路中我會(huì )更努力的學(xué)習。

酒店人員實(shí)習心得5

  經(jīng)過(guò)這一次的酒店實(shí)習,我也是對于酒店服務(wù)的這個(gè)行業(yè),是有了更多的認知,并且自己的助理工作也是做好了,得到了鍛煉,我也是更加的有信心在社會(huì )上去把自己的工作給做好,收獲更多,對于這次的實(shí)習,我也是來(lái)總結下。

  這次的實(shí)習,我是作為店長(cháng)助理來(lái)做好這次實(shí)習的,對于酒店,其實(shí)我之前也是有過(guò)一些了解,在寒暑假的時(shí)候也是來(lái)做過(guò)兼職,所以這次的'實(shí)習,我也是更加的順手,特別是對于基礎的崗位之前也是做過(guò),所以更加的了解,但助理的工作確是不一樣一些,考慮的方面也是更多,可以說(shuō)助理也是相當于半個(gè)店長(cháng),很多時(shí)候也是要站在店長(cháng)的角度去考慮問(wèn)題,而不單單只是做好事情就夠了的,店長(cháng)對于我也是予以了很多的支持。

  雖然我是實(shí)習生,但是也是有了一些酒店的經(jīng)驗,所以上手也是比較的快,同時(shí)也是店長(cháng)教了我很多的東西,讓我收獲了很多工作的技巧和方法。在做的過(guò)程里面,我也是感受到,作為管理層和執行是不一樣的,而且位置不一樣,考慮的也是會(huì )有很大的區別,雖然我僅僅是助理,但是想要在以后坐上店長(cháng)的職位,也是需要靠我們的付出,我們去不斷努力,并且也是工作上要去做好的,特別是助理和店長(cháng)也是接觸的很多,其實(shí)我也是清楚店長(cháng)的工作是做哪些,但是要我自己來(lái)做,確實(shí)是還有很大的差距,不過(guò)經(jīng)過(guò)實(shí)習,我也是漸漸的縮小了差距。

  實(shí)習的過(guò)程之中,我也是遇到了很多的難題,有些靠自己的經(jīng)驗去解決了,有些需要求助于同事或者店長(cháng)才行,我也是意識到,作為實(shí)習生,雖然我之前有過(guò)一些經(jīng)驗,但是也是不能驕傲,而且我要學(xué),要去提升的方面其實(shí)也是有很多的,實(shí)習期間,我也是學(xué)了很多,很多的方面是以前沒(méi)有接觸到的,讓我也是明白,有過(guò)酒店要去做好,并不容易,同時(shí)也是需要我們付出很多,學(xué)習也不是僅僅在學(xué)校就夠了,到了工作的崗位上,其實(shí)要學(xué)的更多一些,更加的有針對性,如果不會(huì ),就做不好工作,想要去提升,在職場(chǎng)上做得更好,也是需要我們不斷的去讓自己能力進(jìn)步。

  實(shí)習而今結束,我也是感受到自己要努力的方面有很多,也是會(huì )繼續的去把工作給做好,去讓自己做好一名店長(cháng)助理,同時(shí)也是為將來(lái)能成為一名優(yōu)秀的店長(cháng)而去努力。

酒店人員實(shí)習心得6

  通過(guò)本次實(shí)習,實(shí)習者對酒店的管理框架有了大致的了解,對酒店行業(yè)的工作內容有了全新的認識。本次實(shí)習是理論與實(shí)踐的對接,一個(gè)月的實(shí)習過(guò)后,實(shí)習者對餐飲部門(mén)具體的工作內容和基本的服務(wù)流程更加熟悉,從中積累了在酒店業(yè)的寶貴工作經(jīng)驗,在實(shí)習的過(guò)程中不斷思考酒店存在的問(wèn)題和酒店的可取之處,分析問(wèn)題的所在,嘗試通過(guò)自己的思考解決問(wèn)題,提出自己的見(jiàn)解。這些思考也為今后的學(xué)習和在酒店行業(yè)繼續工作奠定了基礎。

  但是在實(shí)習過(guò)程中也存在著(zhù)一定的問(wèn)題。其中最主要的問(wèn)題是對于其他部門(mén)工作的不了解,雖然一個(gè)月時(shí)間下來(lái)實(shí)習者對餐飲部的工作已經(jīng)基本能掌握,但是對于其他部門(mén)比如客房部的.工作卻不甚了解,并且由于與酒店管理層人員的接觸較少,缺少從管理層看待酒店管理的視角,而大多數時(shí)候是從基層員工的角度思考酒店的管理。因此,我認為安排實(shí)習時(shí),可鼓勵學(xué)生嘗試不同的崗位不同的部門(mén)以增加學(xué)生對酒店更加全面的了解。實(shí)習過(guò)程中犯錯誤被老員工和上級罵也是少不了的,這些也更真實(shí)地反映了酒店業(yè)的實(shí)際情況,當然,在實(shí)習過(guò)程中也增加了同學(xué)之間的感情,并且收獲了與酒店員工之間的友情。

  這次實(shí)習也更讓我懂得世界上沒(méi)有完美的行業(yè),有的行業(yè)工資高但是工作辛苦,有的行業(yè)工作輕松但是假期少,任何行業(yè)都從來(lái)不缺乏合適的崗位,關(guān)鍵在于你是否足夠堅持足夠優(yōu)秀,酒店業(yè)也同樣如此,如果你選擇了酒店業(yè)就做好堅持和足夠優(yōu)秀的準備。

酒店人員實(shí)習心得7

  轉眼間,五個(gè)月的實(shí)習生活已順利結束,現在回望一路走來(lái)的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多,F就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習生活。

  首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習機會(huì ),使我們相對容易的和社會(huì )接軌,將理論運用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯誤的機會(huì ),讓我們更早的認識社會(huì ),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。

  懷揣著(zhù)種種期待,少許激動(dòng),我來(lái)到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養自己應對突發(fā)事件的反應力、解決力以及學(xué)習更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿(mǎn)足。在這種感謝與幸運中,我開(kāi)始了我的工作。

  期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認識了很多,學(xué)習了很多。通過(guò)與客人的交流以及解決客人的要求與問(wèn)題中,讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的.服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,學(xué)會(huì )了用標準化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  經(jīng)過(guò)五個(gè)月的酒店實(shí)習,我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個(gè)人的綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達。盡管有些要求不合理的不能辦,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其它解決辦法。

  在與同事一起合作學(xué)習的實(shí)習工作中,我認識到我不只是一名實(shí)習生,是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門(mén)同事密切合作,維護酒店形象和創(chuàng )造最大利益,不會(huì )因為自己是實(shí)習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事也不會(huì )有人偏袒。所以要堅強,要獨立。

  實(shí)習生的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸形形色色的客人,同時(shí)與各部門(mén)的同事進(jìn)行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性,讓我更深刻地了解社會(huì ),拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì ),融入社會(huì )。

  實(shí)習生活讓我認識到我的方向。我將利用實(shí)習給我的啟發(fā),珍惜最后在校的學(xué)習時(shí)間,不斷提升自我,朝自己的理想不斷努力。

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