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工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習心得

時(shí)間:2024-10-08 07:00:11 實(shí)習心得 我要投稿

工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習心得(熱門(mén))

  當我們備受啟迪時(shí),寫(xiě)一篇心得體會(huì ),記錄下來(lái),這樣可以不斷更新自己的想法。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才恰當呢?以下是小編為大家整理的工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習心得,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習心得(熱門(mén))

 在老師的帶領(lǐng)下,我們參觀(guān)了學(xué)校內的工廠(chǎng),在哪里跟著(zhù)老師的介紹我們了了解很多自動(dòng)化機械。我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過(guò)幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個(gè)人在實(shí)習結束后根據自己的情況去感悟,去,勤時(shí)自勉,有所收獲,使這次實(shí)習達到了他的真正目的。我們知道制作是一門(mén)實(shí)踐性的技術(shù)基礎課,是高等院校工科學(xué)生學(xué)習機械制造的基本工藝方法和技術(shù),完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動(dòng)手能力,而且加強了理論聯(lián)系實(shí)際的鍛煉,提高了工程實(shí)踐能力,培養了工程素質(zhì)。對我們來(lái)說(shuō),機加實(shí)習是一次很好的學(xué)習、鍛煉的機會(huì ),甚至是我們生活態(tài)度的的一次機會(huì )!

  第五天我們參觀(guān)調查了學(xué)校的食堂,一開(kāi)始,我認為去食堂實(shí)踐只是去取樂(lè )一下,沒(méi)想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如:用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。個(gè)人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品實(shí)行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與鼠藥、農藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用,并有明顯標志。置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。食品應當分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗,禽蛋在使用前應當進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

  原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,每星期集中大掃除一次,重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔,用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設施齊全,食堂內無(wú)鼠、無(wú)蠅,無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛生。對食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養、衛生、職業(yè)道德和法治紀律教育,努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平,樹(shù)立精神。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛生制度落實(shí),保證學(xué)生就餐。嚴禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。學(xué)校每天都要對食堂管理、環(huán)境衛生、個(gè)人衛生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行全面督導檢查,總結經(jīng)驗,查找不足,改進(jìn)工作。統一使用一卡通。如發(fā)現食物中毒事故,及時(shí)上報校、醫院采取積極。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因為有這些,才有這么合格的食堂!

  短暫的實(shí)習轉眼而過(guò),回顧實(shí)習生活,我在實(shí)習的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì )其精髓。但時(shí)通過(guò)實(shí)習,加深了對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實(shí)際,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習,更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結合。

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