“冬至” 節氣來(lái)歷和習俗

　　冬至，是北半球一年中白晝最短的一天。今年冬至時(shí)間為12月22日，也就是本周日。自冬至開(kāi)始，我國開(kāi)始進(jìn)入“數九寒天”，即人們常說(shuō)的“進(jìn)九”。冬至到小寒、大寒期間是一年中最冷的時(shí)段，在此提醒廣大市民要注意防寒保暖，盡量減少不必要的戶(hù)外活動(dòng)。

　　“冬至” 節氣來(lái)歷和習俗

　　古代冬至是個(gè)大日子 又稱(chēng)為“亞歲”

　　冬至是按天文劃分的節氣，古稱(chēng)“日短”、“日短至”。 早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。

　　作為一年中最后的一個(gè)節氣，冬至在古代可是個(gè)大日子。殷周時(shí)期，規定冬至前一天為歲終之日，冬至節相當于春節。后來(lái)實(shí)施夏歷，但冬至一直排在24個(gè)節氣的首位，又稱(chēng)為“亞歲”。從漢代以來(lái)，每逢冬至都要舉行慶賀儀式，高峰時(shí)期朝廷休假三天，君不聽(tīng)政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞于過(guò)年。

　　冬至吃餃子 紀念名醫張仲景

　　每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。大家為什么吃餃子呢?據說(shuō)，東漢名醫張仲景時(shí)曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的.人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。

　　后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

　　冬至詩(shī)歌諺語(yǔ)

　　冬至之后進(jìn)入數九寒天，大家還記得兒時(shí)的九九歌嗎?

　　九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九，沿河看楊柳;七九河冰開(kāi)，八九燕子來(lái);九九加一九，耕牛遍地走。

　　在山東素有“冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。”的諺語(yǔ)。今年的冬至，濱州天氣晴好，按照諺語(yǔ)，新年會(huì )下雨，大家不妨拭目以待吧。

　　下面為大家奉上幾首古人的關(guān)于冬至的詩(shī)歌，有興趣的網(wǎng)友不妨自己也對酒當歌，吟詩(shī)作對，歡慶冬至。

　　《冬至到》——喬金龍

　　晝短摒棄煩憂(yōu)事，

　　夜常相伴歡樂(lè )聲。

　　小餃暖盡心頭寒，

　　更勝金銀百十千。

　　《冬至》——杜甫

　　年年至日長(cháng)為客，

　　忽忽窮愁泥殺人!

　　江上形容吾獨老，

　　天邊風(fēng)俗自相親。

　　杖藜雪后臨丹壑，

　　鳴玉朝來(lái)散紫宸。

　　心折此時(shí)無(wú)一寸，

　　路迷何處望三秦?

　　《邯鄲冬至夜思家》——白居易

　　邯鄲驛里逢冬至，

　　抱膝燈前影伴身。

　　想得家中夜深坐，

　　還應說(shuō)著(zhù)遠行人。

　　《冬至祭》—— 張志真

　　香燭鮮花紙錢(qián)銀，

　　八果八素并八珍。

　　合家召開(kāi)追思會(huì )，

　　緬懷英烈祭先人。

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