個(gè)人主管述職報告
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報告使用的頻率越來(lái)越高，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的個(gè)人主管述職報告，希望能夠幫助到大家。
個(gè)人主管述職報告1
同事：
你們好！
我被任命xx公司銷(xiāo)售主管以有一段時(shí)間了，現在我將這期間的工作作個(gè)匯報，懇請大家對我的工作多多提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
說(shuō)句實(shí)話(huà)，剛上任時(shí)我感到肩上的擔子很沉重，心中產(chǎn)生了從未有過(guò)的壓力，第一雖然我有多年的銷(xiāo)售工作經(jīng)驗，但我從未有過(guò)現場(chǎng)管理工作，對管理的實(shí)踐經(jīng)驗一無(wú)所有；第二面臨我們這項目都是些新手，對于房產(chǎn)這一塊可以說(shuō)是零，怎樣帶動(dòng)這個(gè)團隊，怎樣管理好現場(chǎng)，怎樣把銷(xiāo)售做到更好等因素使我感到無(wú)所適從。
有句話(huà)說(shuō)的好路是人走出來(lái)的，我在領(lǐng)導的幫助下化壓力為動(dòng)力，加上以往的工作經(jīng)驗結合在一起。首先根據現場(chǎng)日常管理，人員數量進(jìn)行合理的分工和安排，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。在工作中有不足之處，所以每天都給自己在創(chuàng )新，發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題�，F在差不多過(guò)一天我們就針對房產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識這一塊進(jìn)行一次培訓，雖是給她們培訓，實(shí)際也是在給自己鞏固知識，因為發(fā)現有些知識不運用的話(huà)根本就不記得，一言以蔽之，三句話(huà)：成績(jì)是客觀(guān)的，問(wèn)題是存在的，總體上營(yíng)銷(xiāo)中心是在向前穩定發(fā)展�，F在售樓部各人員述職時(shí)間、行銷(xiāo)經(jīng)歷參差不同，經(jīng)過(guò)部門(mén)多次系統地培訓和實(shí)際工作的歷練后，各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)運作的相關(guān)流程。
我們雖然進(jìn)場(chǎng)比較緊，工作雖然繁瑣和辛苦，可這支營(yíng)銷(xiāo)隊伍，卻有著(zhù)堅定的為營(yíng)銷(xiāo)中心盡職盡責和為客戶(hù)貼心服務(wù)的思想和行為。就拿房交會(huì )來(lái)說(shuō)吧，雖然大家都沒(méi)有過(guò)房產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)驗，對于現場(chǎng)的突發(fā)狀況更是沒(méi)有經(jīng)驗，可是面對客戶(hù)一窩蜂的闖進(jìn)售樓部現場(chǎng)，銷(xiāo)售代表們沒(méi)有感到害怕，而是很冷靜的、很耐心的接待好每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)，在房交會(huì )幾天的時(shí)間里就為公司創(chuàng )造了上千萬(wàn)的'銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。在那種情況下也能很好的處理好每一件事情，我們相信再以后的工作也會(huì )做的更好。
當然也有做的不好的地方就是在沒(méi)有跟總經(jīng)理協(xié)調好的情況下導致了一房?jì)少u(mài)，這給公司領(lǐng)導帶來(lái)了不必要的麻煩，還好發(fā)現及時(shí)才沒(méi)有給公司帶來(lái)很大的損失，這點(diǎn)也是以后我們要特別注意的�，F在的工作基本上都已經(jīng)走上了正軌了，業(yè)務(wù)員也從原來(lái)的不懂到現在的主動(dòng)跟客戶(hù)交流，在也不是剛開(kāi)始的看到客戶(hù)問(wèn)的問(wèn)題而站在那邊無(wú)語(yǔ)的表情了。而我也經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，對自己也有了一定的認知。
從當時(shí)的無(wú)所適從到現在的做事有條理都是一個(gè)改變。記得剛開(kāi)始被任命銷(xiāo)售主管時(shí)，跟他們開(kāi)會(huì )的時(shí)候都臉紅，講話(huà)都打結，開(kāi)會(huì )也不知道說(shuō)些什么內容，每天就眼巴巴的看著(zhù)經(jīng)理給我安排工作做，可現在的我比起以前又近了一步，雖然還有很多不足，但相信再以后的工作中我會(huì )努力做的更好。
個(gè)人主管述職報告2
本人xxx，吳江食府樓面主管，在董事長(cháng)及各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營(yíng)、管理指標，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益�，F就本年度的工作匯報如下：
食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長(cháng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長(cháng)期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎，本部門(mén)管理層自本部門(mén)成立之初開(kāi)始，即對本部門(mén)整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規范化管理文件。在目標考核方面，按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，針對制定的工作計劃，總結實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據。
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門(mén)主管完成餐飲部的整體管理和督導，在主管的授權下，具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況；組織安排VIP客人的接待；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問(wèn)題及時(shí)向主管匯報；與酒店相關(guān)部門(mén)做好溝通協(xié)調，保證餐飲部工作順利進(jìn)行；主持召開(kāi)的班前班后會(huì )議，布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題；在餐飲部主管的直接領(lǐng)導下，協(xié)同領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P；對后進(jìn)員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現，發(fā)現員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當面協(xié)調溝通，并妥善解決；調動(dòng)員工的工作積極性，降低員工流動(dòng)性，樹(shù)立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏(yíng)得更多的客源。
根據我們食府的自身特點(diǎn)，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請領(lǐng)導給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作，布置各班組制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報餐飲部主管考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛生質(zhì)量：加餐廳衛生質(zhì)量的督導力度，務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級負責制：?jiǎn)T工對所清潔的小廳負責；樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查；對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查；對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維護，提高餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開(kāi)源節流：強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責任制。統一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時(shí)，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額，提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見(jiàn)，與銷(xiāo)售員加強合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時(shí)向部門(mén)主管或廚房反映。
二、團結，配合，建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門(mén)的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來(lái)，建立明確的工作目標，要求各小部門(mén)建立計劃性的工作制度，通過(guò)每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實(shí)，按計劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度，通過(guò)對工作的完成情況，對各部門(mén)負責人予以考評。
1、如有大型接待，三個(gè)樓層之間相互溝通，協(xié)調，合理化安排人員，各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調動(dòng)。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合，前臺的意見(jiàn)及時(shí)反饋給后臺，這樣可以相輔相承。
3、出現問(wèn)題，班組相互溝通，及時(shí)改正。
4、經(jīng)�？己�，評比，來(lái)增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，培養酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發(fā)揮人才的主觀(guān)能動(dòng)性，本著(zhù)對下屬負責的態(tài)度，加強監督，加強約束，加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿(mǎn)足市場(chǎng)競爭的需要、滿(mǎn)足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作，做好培訓，把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評比，考核，來(lái)發(fā)現一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的.主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門(mén)的長(cháng)遠發(fā)展。正因如此，部門(mén)從本部門(mén)成立開(kāi)始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對本部門(mén)每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統嚴格規范化的培訓，通過(guò)培訓使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2、通過(guò)一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓，使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進(jìn)步與提高。
3、進(jìn)一部加強衛生監督管理制度，先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。
4、加大培訓力度，強化標準意識，在前臺培訓上，總結情景模擬培訓效果，繼續深入開(kāi)展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓，確保操作標準統一。
五、存在的主要問(wèn)題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jì)，但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現在：
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大，員工在規范化、標準化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強調經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài)，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門(mén)人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果，挖掘經(jīng)營(yíng)潛力，提高創(chuàng )收能力。
2、狠抓兩個(gè)質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛生質(zhì)量，繼續實(shí)行衛生責任到人制。
3、加大培訓力度，強化標準意識。
xxx年即將結束，雖然開(kāi)業(yè)半年的工作業(yè)績(jì)不是很明顯，但在新的一年中，我會(huì )一直就抱著(zhù)“合作、奉獻”的態(tài)度，認真學(xué)習，團結、互助、親密、友愛(ài)同志，盈造和諧團隊；盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見(jiàn)意，并借此機會(huì )，向領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往，不負眾望。為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力！
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