合作經(jīng)營(yíng)食堂協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方: 身份證號碼:
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求,豐富菜肴的花色品種,滿(mǎn)足同學(xué)們不同地區的口味要求,甲乙雙方本著(zhù)食品安全至上,平等互利,真誠合作的原則,經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、甲乙雙方的場(chǎng)地為:
售飯卡機號為:
二、甲乙雙方的范圍:
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個(gè)學(xué)期,實(shí)際日期以學(xué)校的開(kāi)學(xué)放假時(shí)間為準);從年月日到年月日。
四、乙方負責場(chǎng)地內設施設備的保管和維護,設施設備另附清單,如有損壞乙方照價(jià)賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時(shí),乙方須向甲方交納保證金合計元(¥元)。
六、為保證餐廳正常運行,不影響學(xué)生用餐;嚴禁乙方在協(xié)議未到期時(shí)解除協(xié)議,確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔全部責任,同時(shí)甲方有權動(dòng)用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下,乙方不得私自轉讓經(jīng)營(yíng)權;若私自轉讓經(jīng)營(yíng)權,產(chǎn)生的'經(jīng)濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營(yíng)
中的薪酬分配和費用攤銷(xiāo)按雙方約定執行,詳細細則見(jiàn)附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力,附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛生安全法》,《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛生安全行為規范》。
十一、核定乙方的營(yíng)業(yè)限額為:元。乙方的售飯機營(yíng)業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營(yíng)業(yè)限額,若沒(méi)有達到,按營(yíng)業(yè)限額收取管理費;超出營(yíng)業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方,但月?tīng)I業(yè)天數不足25天的,不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿(mǎn)足學(xué)生就餐,乙方在營(yíng)業(yè)期間不允許隨意停止營(yíng)業(yè),有特殊原因的需事先請假,無(wú)故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛生安全行為規范》進(jìn)行處罰。
十三、乙方負責其分配區域的衛生清潔和經(jīng)營(yíng)秩序,甲方隨時(shí)抽查,發(fā)現問(wèn)題按《學(xué)生二樓餐廳衛生安全行為規范》進(jìn)行處罰。
十四、經(jīng)營(yíng)中絕不允許收取現金,發(fā)現一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效。
甲方:學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳
乙方:年月日附件1,甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷(xiāo)辦法
附件2,設施設備清單
附件1:甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷(xiāo)辦法
1、甲方按乙方月?tīng)I業(yè)收入的%收取管理費。
2、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的水費,電費,燃氣費,清潔費由乙方自行承擔,有計量?jì)x表的按刻度收取,沒(méi)有計量?jì)x表的按營(yíng)業(yè)收入的比例分攤。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的原材料由甲方統一提供,月末結算時(shí)扣除。
4、乙方主要烹飪設備使用電力的,按用電設備的功率及運行時(shí)間另加電費。
我已仔細閱讀并確認同意上述執行辦法。
(乙方負責人簽名,手印):
(身份證復印件粘貼處)
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