大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )
當在某些事情上我們有很深的體會(huì )時(shí)，可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái)，這樣就可以總結出具體的經(jīng)驗和想法。但是心得體會(huì )有什么要求呢？以下是小編為大家收集的大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )，歡迎大家分享。
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )1
米面點(diǎn)第三季專(zhuān)業(yè)訓練會(huì )參加虎門(mén)的米面點(diǎn)第三季專(zhuān)業(yè)訓練會(huì )，讓我受益匪淺，使我深深體會(huì )到經(jīng)驗交流對產(chǎn)品品質(zhì)提升和管理能力的提高的重要性，它不僅使一個(gè)人內在素質(zhì)的提高，更開(kāi)拓了一個(gè)人的視野，從另一個(gè)角度來(lái)看待問(wèn)題。
通過(guò)和與會(huì )人員的交流及聽(tīng)完李專(zhuān)、鄧大師、蔡大師、采購和各位米面點(diǎn)課長(cháng)的報告。經(jīng)過(guò)這一次的培訓和學(xué)習，使我獲得大量的知識和信息，增強了做好下一步工作的信心。通過(guò)這次培訓學(xué)習，我有以下體會(huì )：
首先，要注重產(chǎn)品的品質(zhì)。
讓顧客感覺(jué)到好再來(lái)，成為我們的回頭客，再來(lái)大潤發(fā)消費和幫我們進(jìn)行口碑宣傳。在提升品質(zhì)方面，我們可以改變陳列方式，例如炒崗，原來(lái)的火腿絲、紅蘿卜絲、韭菜是直接撒在粉面上面的，現在改為三條縱向長(cháng)條形，看起來(lái)清晰明了，更加誘人食欲；在提升品質(zhì)方面，我們也要考慮原料是否有問(wèn)題，大師在一家店發(fā)現油飯不好，說(shuō)過(guò)幾次都沒(méi)改過(guò)來(lái)，后來(lái)親自去看，在操作上沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題，最后發(fā)現是原料的問(wèn)題，跟廠(chǎng)商換貨后就解決了；在提升品質(zhì)方面，我們需要借助專(zhuān)業(yè)工具，在切糕上面，我們經(jīng)常發(fā)現糕厚薄不一。廈門(mén)店為此專(zhuān)門(mén)訂制了切糕器，讓切出來(lái)的糕大小厚薄均勻，增強了顧客對我們的技術(shù)的信心，同時(shí)也除去了顧客買(mǎi)糕過(guò)程中挑來(lái)挑去的弊病。
其次，提高技術(shù)手技術(shù)能力及減少技術(shù)手的流失。
產(chǎn)品品質(zhì)的提升，需要技術(shù)手相應技能的提升。我們和大師傅聯(lián)系，及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，和所有技術(shù)手進(jìn)行溝通和分享，共同把產(chǎn)品外觀(guān)，品質(zhì)等問(wèn)題解決好。借助大師傅的力量，解決技術(shù)和設備上的問(wèn)題，提升技術(shù)手的能力。在管理過(guò)程中，要關(guān)心技術(shù)手，及時(shí)溝通，尋找問(wèn)題的真正原因。做到就事論事，以理服人，公開(kāi)、公正、公平。減少技術(shù)手的流失。
最后，做好損耗的控管。
在運營(yíng)時(shí)，做好預估，合理訂購原料，合理生產(chǎn)，避免浪費；在轉貨時(shí)，注意轉貨產(chǎn)品的品質(zhì)；在生產(chǎn)時(shí)，加強責任心的培訓，對新進(jìn)員工水平偏低做好培訓同時(shí)，要求在制作過(guò)程中進(jìn)行稱(chēng)重；晚上打烊時(shí)，對當天賣(mài)不掉的產(chǎn)品，及時(shí)出清打折處理，減少產(chǎn)品報廢量。
這次專(zhuān)業(yè)培訓活動(dòng)結束了，接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增強自身的專(zhuān)業(yè)技能，提高管理水平，努力把工作做得更好！
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )2
為了提升金正廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理，更好的為消費者創(chuàng )造良好的購物壞境，周總組織我們管理人員和員工到“大潤發(fā)”觀(guān)摩學(xué)習，總的來(lái)說(shuō)，對我的工作受益匪淺，使我進(jìn)一步開(kāi)闊了視野，有了不少的收獲，找到了自身的差距，為我能夠更好的開(kāi)展工作做了有力的鋪墊。
此次參觀(guān)學(xué)習，真可謂感受頗多。拙筆寫(xiě)下幾點(diǎn)感想：
1、初進(jìn)大潤發(fā)，寬敞明亮的賣(mài)場(chǎng)，簡(jiǎn)單的購物動(dòng)線(xiàn)，清楚的賣(mài)場(chǎng)標示，而且還有便利的停車(chē)空間，干凈舒適且具現代感的購物環(huán)境，還有一樓貼近流行時(shí)尚的購物空間規劃，以融入消費者生活為目標，讓顧客在購物之余享受多元的休閑時(shí)光。
超市內部商品的排列相當整齊有序，過(guò)道寬敞明顯，讓顧客有繼續往里逛的欲望，而且服務(wù)態(tài)度很好。
整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導購員，都是耐心細心詳細的回答顧客對所有關(guān)于購物問(wèn)題的咨詢(xún)。
2、大潤發(fā)超市用商品本身來(lái)展示自己的形象，讓商品自己來(lái)向顧客發(fā)射“電波”，引誘顧客購買(mǎi)，這一點(diǎn)在大潤發(fā)做得尤其到位，這使得它的陳列風(fēng)格近似于百貨店的風(fēng)格，只要你的視線(xiàn)不移向天花板，平視俯視或者略微的仰視，目光所及都是讓你極度賞心悅目的。
墻上空白處柱子空白處在一般的賣(mài)場(chǎng)都是供應商的產(chǎn)品宣傳圖片，而在大潤發(fā)則是消費者的消費文化展示，是在消費商品時(shí)顧客的體驗和神情的誘導性圖片，很顯然這樣的圖片對于引誘消費者的購物欲望還是比較自然的，它少了一份王婆賣(mài)瓜式的循循善誘，卻多了一份對消費者體驗的認同、對消費者內在需求的一份真正的關(guān)懷，所以這種宣傳背景應該是更人性化的。
在肉品區、熟食區、面制品區，在操作間的上部，都用大塊的KT板圖片來(lái)渲染商品的色、型、質(zhì)感等，勾引顧客垂涎欲滴；而且食品給人一種安全感，操作間一塵不染，顧客可以將工作人員食品加工過(guò)程一覽無(wú)余。
在紅酒區的酒文化渲染，在魚(yú)干臘肉區域讓魚(yú)干香味和臘肉香味自己說(shuō)話(huà)招惹顧客，在生鮮區域盡可能突出農莊、綠色、有機、新鮮衛生等賣(mài)點(diǎn)，在鞋區域，一雙雙普普通通的鞋子可以展示得那樣千姿百態(tài)各具個(gè)性，而音像圖書(shū)區域的布局則絲毫不遜色于那些大書(shū)城，體育用品、糖果、奶粉的陳列都讓人留下深刻的印象，大潤發(fā)在商場(chǎng)布局和陳列細節上的追求是我所見(jiàn)過(guò)的國內大賣(mài)場(chǎng)中最嚴謹的，比如，一個(gè)最簡(jiǎn)單的細節，貨架的最上方見(jiàn)不到一個(gè)牛皮紙箱子，全部是商品內包裝展示或者是那些外包裝本身就色彩豐富才會(huì )保留外包裝。
讓商品本身來(lái)說(shuō)話(huà)，是我在大潤發(fā)見(jiàn)到的最深刻的體會(huì )，也是他們做得最精致的地方。
3、商品的標識醒目，如貨牌價(jià)讓人一目了然，讓顧客能一一清楚的對應商品，避免產(chǎn)生看錯貨牌的誤會(huì )而引起不必要的矛盾。
其貨牌的明顯主要表現在起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現，另外貨牌的顏色搭配也比較合理，賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購物指南，讓人看起來(lái)特別清晰、舒適而且能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區域都知道出入口所在，并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區域，這樣的指示讓一些省時(shí)間的顧客提高了自己的購物效率。。
4、商品的陳列面整齊飽滿(mǎn)，陳列的單品很精細少而精，讓顧客眼前一亮，感覺(jué)清爽，另外，其缺貨商品在貨價(jià)上也有清晰的明確的標識并且一一對應，這可以體現出員工工作的及時(shí)和認真細心。
而且大潤發(fā)有先進(jìn)系統的工作工具輔助工作，大潤發(fā)的補貨工具相比之下先進(jìn)很多，讓補貨變得更加的簡(jiǎn)單和及時(shí)。
5、由于大潤發(fā)超市直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨，可以減少流通渠道，從而降低產(chǎn)品成本，所以相比其他賣(mài)場(chǎng)的某些商品存在較大的價(jià)格差異，我了解了一些商品價(jià)格，發(fā)現價(jià)格還是存在一定的差異。
如海天醬油別的超市在16元左右，而大潤發(fā)超市的價(jià)格在10元，寶潔的洗發(fā)水海飛絲400ml的價(jià)格，別的超市在48、00元的價(jià)格左右，而大潤發(fā)的價(jià)格在40~42元，德芙巧克力別的超市是37~40元，而大潤發(fā)的價(jià)格在28、8元。
這可能是跟大潤發(fā)是由廠(chǎng)家直接供貨有關(guān)，因為在賣(mài)場(chǎng)里價(jià)格對顧客購物的影響是最大，這是我們應該最重視的一點(diǎn)。
6 、在購物結束結賬的時(shí)候，收銀臺有個(gè)小細節做的不太到位，收銀員并沒(méi)有幫我們把東西裝進(jìn)購物袋里，而是我們消費者自己動(dòng)手，如果這點(diǎn)能夠完善，那就很完美了。 7、大潤發(fā)一樓商店街給人一種流行時(shí)尚的購物空間，走的年輕時(shí)尚路線(xiàn)，品種也很齊全，基本每個(gè)業(yè)態(tài)也都體現出來(lái)了，而且玻璃櫥窗非常整潔干凈，員工精神飽滿(mǎn)，服務(wù)很熱情，整體商店街的氛圍承托的非常好。
我了解到的大潤發(fā)超市的經(jīng)營(yíng)理念是：
”新鮮，便利，便宜”，價(jià)格優(yōu)勢是在超市競爭中非常具有競爭優(yōu)勢的，大潤發(fā)超市直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨，減少流通渠道，從而降低產(chǎn)品成本，例如：面制品區的曼可頓面包就是一個(gè)從廠(chǎng)家直接進(jìn)貨的案例，這樣的經(jīng)營(yíng)運作方式可以給商品提供更多的降價(jià)空間。另外，大潤發(fā)還推出特色的會(huì )員服務(wù)，顧客可以通過(guò)會(huì )員卡享受會(huì )員印花商品，這種商品價(jià)格會(huì )比平常低許多，還有經(jīng)常的商品促銷(xiāo)活動(dòng)都會(huì )帶來(lái)許多價(jià)格優(yōu)勢，從而吸引消費者。
本次進(jìn)行超市調查的感想：
經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和自身的切身經(jīng)歷，我們覺(jué)得大潤發(fā)超市是眾多商家中一個(gè)好的典型，它具有獨特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，統一設計，統一貨位，價(jià)格低廉，還免費為會(huì )員寄送當期超市促銷(xiāo)海報，商品退換便捷，售后服務(wù)健全，從而真正把實(shí)惠和便捷帶給消費者。這次參觀(guān)學(xué)習，看到了他們許多好的方面，深切感受到精細服務(wù)的魅力，這也更激勵著(zhù)我在今后的日子里多想、多看、多做，我堅信，在周總正確指引下，隨著(zhù)我們各項制度的健全和完善，通過(guò)全體員工的共同努力，借鑒別人的長(cháng)處，我們金正廣場(chǎng)一定會(huì )越來(lái)越紅火。
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )3
為了提升本超市的經(jīng)營(yíng)管理，更好的為消費者創(chuàng )造良好的購物壞境，我參加了本次大潤發(fā)的觀(guān)摩學(xué)習，總的來(lái)說(shuō)，對我的工作受益匪淺。下面我就分點(diǎn)總結下我的學(xué)習感想和收獲。大潤發(fā)總體給人感覺(jué)很大，存包柜很多。而且商品的排列相當整齊有序，過(guò)道寬敞明顯，讓顧客有繼續往里逛的欲望。
1、服務(wù)態(tài)度很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導購員，都是耐心細心詳細的回答
顧客對所有關(guān)于購物問(wèn)題的咨詢(xún)。
2、先進(jìn)系統的工作工具輔助工作。大潤發(fā)的補貨工具相比之下先進(jìn)很多，讓補貨變
得更加的簡(jiǎn)單和及時(shí)。
3、賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區域都知道出入
口所在，并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區域，這樣的指示讓一些省時(shí)間的顧客提高了自己的購物效率。
4、商品的標識醒目。如貨牌價(jià)讓人一目了然，讓顧客能一一清楚的對應商品，避免
產(chǎn)生看錯貨牌的誤會(huì )而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現在起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現，另外貨牌的顏色搭配也比較合理，讓人看起來(lái)特別清晰、舒適。
5、商品的陳列面整齊飽滿(mǎn)。陳列的單品很精細少而精，讓顧客眼前一亮，感覺(jué)清爽；
在堆頭方面，大潤發(fā)的堆頭相比之下較少，但是只要有堆頭通過(guò)展示的各種形狀或者是陳列的花樣等等，就能體現出明顯的氣勢，突出一到兩個(gè)單品，吸引顧客眼球，真正體現出堆頭的作用。如果這個(gè)抓不好，在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲。另外，其缺貨商品在貨價(jià)上也有清晰的明確的標識并且一一對應，這可以體現出員工工作的及時(shí)和認真細心。
6、某些商品存在較大的價(jià)格差異。我主要了解了清潔區的一些商品價(jià)格，發(fā)現價(jià)格
還是存在一定的差異。如寶潔的洗發(fā)水海飛絲400ml的價(jià)格，我超市在48、00元的價(jià)格左右，而大潤發(fā)的價(jià)格在40、00~42、00元。另外潔霸洗衣粉2、5kg的商品大潤發(fā)是33、4元，我超市是52、8元。這可能是跟大大潤發(fā)是由廠(chǎng)家直接供貨有關(guān)，但價(jià)格對顧客購物的影響是最大，這是我們應該最重視的一點(diǎn)。
7、對當季商品的依賴(lài)性小。就夏天的當季商品如蚊香單品、殺蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)水劑來(lái)說(shuō)，大潤發(fā)一共只用了兩組貨架來(lái)陳列而我們分別用了2組、1組、1組來(lái)陳列�？梢钥闯鑫覀冴牣敿旧唐返囊蕾�(lài)性較強。
以上就是我個(gè)人針對我超市與大潤發(fā)的不同所在做出的總結，學(xué)習一圈下來(lái)，我們收獲很多，但應該取其精華，去其糟粕，知道取長(cháng)補短，明白自己的優(yōu)劣勢，這樣才能更好的指導我們在以后將自己的工作干的更好，為顧客營(yíng)造舒適的購物環(huán)境。
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )4
2月6日上午我們在主任的帶領(lǐng)下到青州大潤發(fā)參觀(guān)學(xué)習，臨出發(fā)前主任就對這次參觀(guān)學(xué)習做了要求，對這次學(xué)習的重點(diǎn)做了要求，對于商品的陳列、關(guān)聯(lián)性商品陳列及品類(lèi)做重點(diǎn)參觀(guān)和學(xué)習。
青州大潤發(fā)超市位于超市負一樓，通往地下超市的扶梯有三部，這可以有效的避免電梯出現問(wèn)題時(shí)對客流造成的影響。
在扶梯兩側的墻壁上的kt板上對大潤發(fā)的大拇指商品的特性及標志有詳細介紹，“精挑細選、廠(chǎng)商特供、更低價(jià)格”在最外側電梯的底部有一個(gè)免費修理，褲邊的大kt板。
進(jìn)入超市之前讓我印象最為深刻的是大潤發(fā)的服務(wù)臺，服務(wù)臺分類(lèi)明確，標志牌明確。DM發(fā)放處、存包處、售后服務(wù)、免費雨傘等。在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前有一個(gè)專(zhuān)門(mén)封包的服務(wù)人員，在封包完成遞給我們的同時(shí)，一句清脆的“歡迎光臨大潤發(fā)” 。
來(lái)到賣(mài)場(chǎng)我們直奔目的地大百區，對這次的學(xué)習的心得總結如下：
1、家居類(lèi)貨架的陳列，采用貨架式陳列，既節省了面積，又美觀(guān)大方。衣櫥陳列下邊帶一個(gè)板，有效防止衣櫥底部磨損，同時(shí)好看美觀(guān)。
2、大潤發(fā)的大百區面積要遠遠大于我們這邊大百區的面積，陳列上突出鮮明，縱向陳列視覺(jué)沖擊大，一目了然，又便于尋找。比如坐便墊、膠皮手套、鍋刷、保溫壺等都采用了縱向陳列。
塑料水杯以吉康和樂(lè )扣為主，樂(lè )扣水杯的價(jià)位都在20元以上，都是采用品牌縱向陳列。
3、細節到位。大潤發(fā)分類(lèi)明確，每個(gè)區域都有標志，比如碗、水杯、鍋、壓力鍋等都在外側有指示，便于顧客尋找；大潤發(fā)的價(jià)牌明顯，促銷(xiāo)商品有促銷(xiāo)商品的促銷(xiāo)牌（上面有現有價(jià)格和原價(jià)，明顯區別于我們的爆炸簽）大拇指商品招手牌明顯；，我們商場(chǎng)的價(jià)簽都帶有一個(gè)向上的紅色箭頭，在掛鉤上使用時(shí)向上的箭頭很容易給顧客造成誤解，而大潤發(fā)的價(jià)簽掛鉤和層板上的價(jià)簽是有區別的，層板上的價(jià)簽在邊上有一個(gè)專(zhuān)門(mén)放上的紅色箭頭。
4、大潤發(fā)的缺貨商品會(huì )在下方放置一個(gè)“暫時(shí)缺貨、敬請諒解”的標志，這可以有效的降低暢銷(xiāo)商品因暫時(shí)缺貨而流失的概率。
5、對于需要包扎的商品也有提醒，“如需包扎，請去服務(wù)臺” 。
6、大潤發(fā)一些我們缺少的商品：魔術(shù)杯蓋、藝術(shù)蠟燭、插座保護器、一次性馬桶墊、餅干模、蛋糕紙。尤其對于藝術(shù)蠟燭，我們商場(chǎng)應該尋找進(jìn)貨途徑，對于年輕人這種蠟燭應該很受歡迎。
7、大潤發(fā)的會(huì )員商品多，大潤發(fā)的會(huì )員卡也是免費辦理的。當時(shí)我們買(mǎi)了一個(gè)兒童書(shū)包和面包，在收款臺結賬時(shí)才知道是會(huì )員商品，在我們強烈想要書(shū)包的同時(shí)，收銀員最后用會(huì )員價(jià)格給我們收下（好像是用收銀員自己的會(huì )員卡）但是如果同類(lèi)的情況發(fā)生在我們商品，，最后顧客肯定會(huì )買(mǎi)不上這個(gè)商品或者是心有不甘的付高價(jià)，我們能不能有一種合情合理的方法來(lái)有效的解決這個(gè)問(wèn)題。
大潤發(fā)有很多地方值得我們學(xué)習，我們一定會(huì )在以后的工作中對照不足，抓緊整改。希望公司多組織這樣的活動(dòng)，讓我們多學(xué)習多尋找差距，力爭硬件軟件更上一個(gè)層次。
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )5
被大潤發(fā)錄用而送至華南區順德店總培訓中心培訓是我們的榮幸。
從11月9日到培訓中心至11月19日，短短的10天經(jīng)歷，卻讓我們的心久久不能平靜。唯一值得我留念的人是我們人資部學(xué)員的輔導老師楊老師，楊老師不但工作理論專(zhuān)業(yè)且個(gè)人素質(zhì)都是我們學(xué)員的榜樣，指名點(diǎn)評我們心得從不正面批評我們。從在培訓中心掌控生殺權及管理的夏老師，更合適的定位應該是一名科長(cháng)的助理級別一職，因為她的錯誤管理模式及個(gè)人火爆的脾氣（每天經(jīng)常在辦公區大發(fā)脾氣）跟本達不到一名主管的標準。舉例說(shuō)明：在20xx年11月10日下午四點(diǎn)，是我第一天到人資報到，當著(zhù)我們一大群學(xué)員面前，夏老師接了一名學(xué)員說(shuō)明工資為何算錯，夏老師接電話(huà)時(shí)劈頭就質(zhì)問(wèn)他什么態(tài)度，大聲對那學(xué)員嚷嚷幾句就掛電話(huà)了，隨后又致電給這位位學(xué)員所有門(mén)店的店長(cháng)就說(shuō)明那位學(xué)員態(tài)度不好，態(tài)度很惡劣，讓他辭退這名學(xué)員、我當天只聽(tīng)夏老師接聽(tīng)電話(huà)及打電話(huà)的整個(gè)過(guò)程、事后在11月12日我們一名同事剛好在我們宿舍談?wù)撓睦蠋熢缟弦恢痹谵k公室見(jiàn)人就說(shuō)自已錯了，是她當天情緒化錯怪了那名學(xué)員、已經(jīng)向那名學(xué)員的店長(cháng)理清了情況、談?wù)摰哪俏煌?1月10日當天就在辦公室也目睹整件事的過(guò)程、所以我才確定整過(guò)事件的過(guò)程，才明了夏老師的脾氣，因為夏老師面對的是整個(gè)華南區的新學(xué)員，她的情緒會(huì )影響所有學(xué)員對大潤發(fā)培訓部的觀(guān)點(diǎn)、夏老師沒(méi)注意個(gè)人言行就是在誤導企業(yè)的核心，從而浪費公司的人力及物力資源，把培養過(guò)程中的人才拒之門(mén)外。無(wú)理由及因素的辭去離職人員，這一群同仁們就直截了當的被推出去的，如果有正當的理由及原因，可以公告離職人員這樣才能真正達到公平原則不是嗎？
從學(xué)員到部門(mén)時(shí)，是我的第一任老師直截了當把我送交給我的課里的課長(cháng)、課長(cháng)沒(méi)有向部門(mén)里同事介紹我是誰(shuí)哪來(lái)的學(xué)員？課里也沒(méi)定期會(huì )議時(shí)間，跟本無(wú)溝通渠道，部門(mén)主管（主任）也沒(méi)定期給我們組織每星期的日常和部門(mén)的會(huì )議，根本沒(méi)有定期點(diǎn)評日常工作責任及改善策略、讓我們第一次了解企業(yè)文化的老師也沒(méi)告訴我們培訓中心的主負責人是誰(shuí)在哪？我們日常的工作將會(huì )由誰(shuí)來(lái)對我們進(jìn)行指導？
細節說(shuō)明：
夏老師理論再專(zhuān)業(yè)只是做事的基本前提條件，實(shí)操及管理才是一名合格的職業(yè)經(jīng)理人的特質(zhì)。大潤發(fā)培訓中心的流程模式是企業(yè)執行企業(yè)創(chuàng )始的流程，但夏老師依著(zhù)這個(gè)標準的流程走只屬員工基別人員，從她這幾年的工作不但無(wú)創(chuàng )新的高見(jiàn)及管理，而且反而在誤導企業(yè)的核心，從而浪費公司的人力及物力，把培養過(guò)程中的人才拒之門(mén)外。無(wú)論任何行業(yè)，在企業(yè)創(chuàng )始初期有著(zhù)主領(lǐng)導人的思想模式的運作流程。但如果企業(yè)發(fā)展要走得更遠，站得更高，企業(yè)核心中的主管人員決定未來(lái)企業(yè)發(fā)展的方向、
從當學(xué)員學(xué)習企業(yè)文化課開(kāi)始，在培訓中心成為我們17個(gè)人的第一個(gè)老師是陳廣建，陳老師的給我們上的課程并不專(zhuān)業(yè)，但他有一顆責任心，從他身上我們確實(shí)也見(jiàn)到了能吃苦耐勞的精神。也真正實(shí)現了企業(yè)的管理精神，親臨現場(chǎng)、以身作則。當陳老師把我們交給課里的課長(cháng)后，從那一刻起至今，我終于真正的了解了培訓中心整個(gè)模式的運作管理漏洞。在這個(gè)“搖籃里學(xué)習”，培訓中心可謂是大潤發(fā)人才的“育嬰搖籃”，但在這里扼殺了99%的外聘人才，是各門(mén)店外聘送訓的合格人選。被培訓中心辭退的人當中，都是有同行業(yè)大型購物廣場(chǎng)工作經(jīng)驗達三年以上者。因為我們的主觀(guān)意識比較強，只要一表露，就直接各搬行禮回家。
在培訓中心我們唯一明白的就是我們是學(xué)員，誰(shuí)比我們先來(lái)學(xué)習無(wú)論職位高低，都是我們的學(xué)長(cháng)。我們學(xué)習的目的是真正了解企業(yè)文化和工作流程，而在這里我們絕不表露管理方面的優(yōu)勢。
11月19日上午10點(diǎn)多我被培訓中心的夏老師請進(jìn)辦公室溝通指導。夏老師第一句就問(wèn)我大潤發(fā)的企業(yè)文是什么？我愣住了，回答不上來(lái)。我臉都漲紅了。因為我這幾天學(xué)習寫(xiě)心得昨晚最晚睡的一天，夜里零晨3點(diǎn)才睡，就是為了寫(xiě)導購一星培訓心得。今天真無(wú)語(yǔ)，就這個(gè)問(wèn)題盡竟當眾啞口無(wú)言。我平日里就什么教導同事要如何清楚企業(yè)文化和培訓同仁的？剛好有人找夏老師談話(huà)，我就整理一下思路，其實(shí)所有的企業(yè)文化我都能背出來(lái)的，因為這兩天企業(yè)文化運動(dòng)期，如果被領(lǐng)導逮到問(wèn)其企業(yè)文化不會(huì )一條五元，領(lǐng)導發(fā)話(huà)了企業(yè)文化就企業(yè)的核心動(dòng)向，也正因為人資部是培訓營(yíng)運部職員學(xué)習的榜樣帶領(lǐng)者，一定要牢記和理解。這回真范暈了，丟臉丟到了家了。昨天楊經(jīng)理問(wèn)其它學(xué)員企業(yè)文化時(shí)回答不上來(lái)，我還在一邊偷笑，笑他人企業(yè)文化是工作的基本常識，我之前工作還參與過(guò)企業(yè)文化建設工作的。夏老師話(huà)轉回來(lái)了，她問(wèn)我你看見(jiàn)沒(méi)有，就在你的正對面的頭上，那不貼著(zhù)八個(gè)大學(xué)誠實(shí)、熱忱創(chuàng )新、團隊嗎？你理解什么叫團隊嗎？什么叫態(tài)度嗎？
緊接著(zhù)是這樣給我舉例子：當初有位主任也是學(xué)員穿著(zhù)紅馬夾，有次他所有的防損部門(mén)的學(xué)員喝了酒違反了規定，同樣夏老師找他談話(huà)，夏老師問(wèn)他為什么不好好管理你的學(xué)員讓他喝酒，同樣的問(wèn)題那位主任回答說(shuō)明他是學(xué)員，在順德店有這里的主管會(huì )對他時(shí)進(jìn)行管理和負責的。夏老師講到這里她說(shuō)，這名學(xué)員的心態(tài)和管理及責任心就是錯誤的。你現在也跟他（主任級學(xué)員）一樣就說(shuō)明你是學(xué)員而就不用負起責任及用管理來(lái)帶動(dòng)你們團隊的所有學(xué)員。夏老師又緊接著(zhù)指明我說(shuō)我的態(tài)度和方式肯定是錯誤的，難道就脫了紅馬夾就是主管了？穿上紅馬夾就學(xué)員了？
從我們個(gè)人角度分析：學(xué)員在培訓中心學(xué)習就是學(xué)生，而這里卻實(shí)不是我們該顯耀的舞臺。如果單單是從主任級學(xué)員的個(gè)人角度，如果單指為同事關(guān)系層面指責我們沒(méi)有責任心和做人方面的問(wèn)題，不是制止同事犯錯，那我可以承認就是我們的錯。因為在學(xué)員里培訓，我們人資部夏老師已經(jīng)指定我們學(xué)員小組里的組長(cháng)人選，順德店也有指定為各部門(mén)的課長(cháng)為新學(xué)員進(jìn)行管理。那名主任級學(xué)員也說(shuō)明學(xué)員喝酒不是他該負的責任。那到底我們的說(shuō)法和做事方式錯誤了嗎？站在學(xué)員和軍人的角度比較，服從就是軍人的天職。而從主任只針對管理角度和責任面分析，他并沒(méi)錯、
接著(zhù)問(wèn)我昨晚為何不參加小組會(huì )議，我說(shuō)明我和**店的幾名課級以上的學(xué)員在開(kāi)討論會(huì )，而沒(méi)來(lái)參加我們人資的會(huì )議，我確實(shí)說(shuō)明我和我們人資剛畢業(yè)的大學(xué)生交談工作方面他們沒(méi)有更高的見(jiàn)解讓我了解、夏老師先對我批評后，在辦公區高談我們是兄弟姐妹一家人，讓我要向大姐姐一樣照顧我的團隊和我的弟弟妹妹，但一邊說(shuō)，一邊又在指責我心態(tài)不好無(wú)團隊精神，我問(wèn)夏老師在11月17日下午給我們人資部所有新學(xué)員的會(huì )議上，為何直截了當把培訓科學(xué)員周勇直接定為**店的科長(cháng)、那時(shí)她都無(wú)任何的說(shuō)明及對我所處門(mén)店的崗位調換，就把我這名從門(mén)店錄取送來(lái)培訓的儲備科長(cháng)刨到一邊不理不睬，當時(shí)我嚇了一跳，我也沉默不敢問(wèn)為什么？我心里的預感是培訓中心認定我不合格而作的舉動(dòng)？如果是門(mén)店還需要一名助理，夏老師不清楚我是定儲訓課長(cháng)，那她可以彎轉只定為是晉江店的導購一職，職位肯定是待定或指定為導購而并非點(diǎn)名定店及定崗。那更明確一點(diǎn)是我被辭退了？還是被開(kāi)除了？我問(wèn)夏老師把周勇定為晉江導購科長(cháng)，是我在導購崗位學(xué)習不合格？我被開(kāi)除了？夏老師回答我，是啊是把周勇定為晉江店的導購科長(cháng)，楊經(jīng)理在場(chǎng)也在場(chǎng)。夏才師說(shuō)你們倆如果不行全都換了，再新招，夏老師回我一句，如果是被開(kāi)除那你現在在這干什么，夏老師說(shuō)你自已開(kāi)除自已的，你心態(tài)非常不好，做人資你的心態(tài)跟本不行，沒(méi)辦法語(yǔ)和你溝通，跟本無(wú)法溝通，你現在就可以走了。就讓薪資的同事現場(chǎng)直截了當給了我一張離辭單。我拿了離職單、當場(chǎng)無(wú)語(yǔ)，接過(guò)薪資同事的離職單頭也不回離開(kāi)了辦公室、剛才夏老師不是教導我說(shuō)我們是兄弟姐妹關(guān)系，，還說(shuō)明我不懂得和別人相處溝通，說(shuō)我無(wú)人資溝通能力的特質(zhì)，緊接夏老師就自已說(shuō)沒(méi)法與我溝通，馬上叫我走人，給我離職單，難道這樣就當我是姐妹了嗎？
當我當天被夏老師趕出培訓中心時(shí)，我在11點(diǎn)多時(shí)給錄用我的門(mén)店人資部打了電話(huà)，人資一聽(tīng)我的名字，就立刻回復我，叫我回福建時(shí)到門(mén)店辦離辭手續，離辭手續可以在門(mén)店辦理。我的心一落千丈？這個(gè)就是門(mén)店的人力資源部嗎？單憑夏春蘭跟門(mén)店說(shuō)明我不合格辭退我，在沒(méi)有任何證據及事件能說(shuō)明我不合格，讓我離辭時(shí)，能么直截了當的叫我離開(kāi)嗎？太可惜了！當初我是帶著(zhù)門(mén)店當店錄用我的初試者及復試者的領(lǐng)導們的期忘，滿(mǎn)懷信心的加入這個(gè)大家庭，想好好為企業(yè)盡一份力，同時(shí)也能讓我得到工作的歸屬感，在企業(yè)平臺發(fā)揮我的優(yōu)勢，實(shí)現我的職業(yè)生涯！但這一切都成了夢(mèng)，還是個(gè)破裂的夢(mèng)境！非常感謝當初門(mén)店錄用我的領(lǐng)導們，是你們給了我夢(mèng)想的舞臺，我讓你們失望了，真的對不起……
對這段經(jīng)歷對公司表面很明顯的漏洞就是培訓分工職責不明確？分店錄選的人才送培訓中心學(xué)習，學(xué)習后是到門(mén)店實(shí)操工作的，不是表面被培訓部的夏春蘭表面評估后直接給學(xué)習定不合格。在沒(méi)有領(lǐng)導測評及書(shū)面證據評估的考核，絕對是不合格的理由。更深入一點(diǎn)談要事，是如果我們要較真，用法律武器來(lái)維護勞動(dòng)合同法規章制度，您說(shuō)是企業(yè)占上風(fēng)還是企業(yè)因某位所謂的越權濫于行使管理者夏春蘭占上風(fēng)那么在有損個(gè)人及企業(yè)利益的同時(shí)，建議企業(yè)執行監管者們，可以深入了解事實(shí)，進(jìn)行明確分工管理責職，越權及濫用職權者同樣得“以身作則”，給華南區參加培訓學(xué)習的學(xué)員們一個(gè)信服的規章制度。
對于這段經(jīng)歷我個(gè)人以經(jīng)做了幾點(diǎn)建議的改善策略，這是個(gè)人的經(jīng)驗心得精髓就不發(fā)表在博客中。今天我對這篇博客作個(gè)總論述。昨天9號晚上七點(diǎn)多我接到華南區總培訓中心薪資處的電話(huà)，負責薪資的同事讓我今天10號領(lǐng)上月的工資，說(shuō)實(shí)話(huà)是個(gè)意外雷人的結局。我同時(shí)向薪資的同事表明，我之前走出培訓中心脾氣太沖了，麻煩轉話(huà)給夏老師，代我向夏老師說(shuō)謝謝，道個(gè)歉真得很抱歉，就如她說(shuō)的我確實(shí)心態(tài)有問(wèn)題，真得很對不起，讓公司失望了，說(shuō)走就走。我沒(méi)想過(guò)工資會(huì )照期做出來(lái)，我走人不是因為離職或被辭退，而是無(wú)因無(wú)故被培訓部經(jīng)理給請出局的。首先我明確一點(diǎn)我不是為工資或職位到大潤發(fā)工作，我是為找回個(gè)人平臺和歸屬而加入大潤發(fā)，私心為個(gè)人，公者為企業(yè)樹(shù)立形象，互益共贏(yíng)。但這過(guò)程中我以在初步腳步上出局了，“出師未捷身先死”。對我個(gè)人而言本部門(mén)該學(xué)到的心得及工作職責我以掌握百分之七十，我沒(méi)有后悔進(jìn)大潤發(fā)，唯一可惜的是沒(méi)在大潤發(fā)晉江店工作過(guò)。這次是企業(yè)為我買(mǎi)了培訓費用單的款項。我本意也想為企業(yè)付出所有精力，努力實(shí)現個(gè)人職業(yè)發(fā)展�？上倚愿袢毕�，為人處事風(fēng)格執行力過(guò)于強硬與果斷，被推出局時(shí)當走就走，沒(méi)有用過(guò)續留公司的方法及方式。如果讓我重新選擇過(guò)程，我會(huì )順應領(lǐng)導批評，不做任何主觀(guān)上反駁主管的意見(jiàn)，對與錯不重要，果斷寫(xiě)檢討，在一位"苛刻"的主管指導下才會(huì )出“將才”。門(mén)店人資及領(lǐng)導們也無(wú)挽留回過(guò)我，我是否存過(guò)還真是一個(gè)迷。那么關(guān)于今天發(fā)的工資我一分也不會(huì )要的，那不是我決意離職的工資費用，也不是被辭退的理由而得的安慰金。這回也應證了大潤發(fā)所處的潤泰企業(yè)文化“潤澤社會(huì )”。我現在已經(jīng)在我現所處的公司任人力資源部主管一職，沒(méi)有當初進(jìn)大潤發(fā)培訓今天我也不會(huì )登上人力資源主管的位職�？赵�(huà)我也不必多論，讓博客親友位議吧、、、、、、
大潤發(fā)學(xué)習心得體會(huì )6
能作為0603期雜貨在職儲訓課級培訓班的一員我深感榮幸，短短的一個(gè)星期里區總、店總、專(zhuān)員和經(jīng)副理給我們講了二十節課程，每節課程都給了我不少的.啟示，也讓我明白了很多以前一直搞不懂的問(wèn)題，這些知識將幫助我更好地完成今后的工作。
一、破冰活動(dòng)打破陌生沒(méi)有想到我們的培訓會(huì )在一個(gè)游戲中開(kāi)始，肖老師的破冰活動(dòng)把我們這些原本陌生的人變得熟悉起來(lái)，彼此之間的熟悉是我們今后幾天的學(xué)習里變得輕松快樂(lè )了許多。正是這個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的活動(dòng)讓一些陌生的人們變得熟悉起來(lái)，讓一個(gè)沉悶的集體變得歡快了許多，使我們更像一個(gè)團隊。不由想起我們的新進(jìn)員工，我們又該用什么樣的方法讓他們更快的融進(jìn)我們的集體？如何讓他更快地了解我們這個(gè)團隊？也許我們應該用一個(gè)輕松的方法來(lái)讓他們融入我們。
二、三個(gè)流程構建執行力人員流程、戰略流程和營(yíng)運流程是執行力的三個(gè)核心。我們是不是一個(gè)執行力很強的人呢？感謝翁店總給我們講授了《執行力》這堂課，讓我們更加了解了執行力。執行力的衡量標準是按質(zhì)按量完成自己的工作，用這個(gè)標準我們就可以衡量一下自己，店總和經(jīng)理交待的事情是怎樣去做的；我們也可以衡量一下自己的員工，他們是不是在按質(zhì)按量的在工作。做為一名課級主管，提升我們的執行力，要聽(tīng)清楚，不明白要問(wèn)清楚，如何去做要想清楚，給員工安排工作要說(shuō)清楚；工作要自動(dòng)自發(fā)、注意細節、善于分析判斷具有創(chuàng )意，為人要誠實(shí)負責、有良好的團隊精神。
三、有效陳列提升工作效率商品的陳列是為了使顧客易找、易看、易懂、易拿以提升商品的服務(wù)水準。高庫存區主要是為了展示商品。
其實(shí)，有效的利用賣(mài)場(chǎng)的陳列將提升我們的工作效率。高庫存區和底庫存區的合理利用將減少我們的補貨頻率和人員浪費。高庫存區除了展示商品以外，在里層可以放置A類(lèi)或E類(lèi)商品，其A類(lèi)商品是周轉最快的，利用高庫存區陳列A類(lèi)商品可以提升A類(lèi)商品的補貨速度避免缺貨；利用高庫存區陳列E類(lèi)商品，因為E類(lèi)商品的庫存較少，在后倉易丟失，將E類(lèi)商品陳列在高庫存區將避免損耗。底庫存區可以陳列一些整件的暢銷(xiāo)商品，當排面缺貨時(shí)可以拆箱補貨，當顧客需要整件商品時(shí)省去從后倉拿貨的時(shí)間提升我們的服務(wù)效率。
四、時(shí)間就是生命時(shí)間對于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是生命，可是我們每天都在珍惜我們的生命嗎？是不是每天都在浪費時(shí)間？“給自己很多時(shí)間做一件事不一定改善工作品質(zhì)，時(shí)間越多反而越容易使人懶散缺乏動(dòng)力，效率低下�！备兄x朱店總的這堂《時(shí)間管理》，我們每天工作的這八個(gè)小時(shí)都是充實(shí)的嗎？仔細想想有的時(shí)候并不是，我們每天拼命地抓住每一秒去做更多的事，感覺(jué)也很累，可能是我們的時(shí)間沒(méi)有安排好，上了這堂課，我知道了該如何去管理時(shí)間：寫(xiě)下每日每周需完成的工作事項，看看能力范圍哪些工作是可行的；將工作以重要性次序排列及處理，成果先行，先做最具成本效益的工作；每日更新工作項目，定期檢討工作效率及目標，是計劃能按部就班的完成；要做的便馬上去做，勿為自己尋借口以延退進(jìn)度。
五、如何成為優(yōu)秀的課級主管王店總給我們講的這堂課給我們指明了努力方向，聽(tīng)完這堂課我也總結了作為一名優(yōu)秀的課級主管應具備的一些能力：
1、專(zhuān)業(yè)能力作為一個(gè)主管，你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力，隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升，專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：一是從書(shū)本中來(lái)，一是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習�！安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。而且大潤發(fā)系統會(huì )定期給予一定的培訓，這些都是難得的學(xué)習機會(huì )。
2、管理能力管理能力對于一個(gè)主管而言，與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專(zhuān)業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結你的工作。
3、溝通能力所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級） 。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對于你的主管，你也要主動(dòng)去報告，報告也是一種溝通。
4、培養下屬的能力作為一個(gè)主管，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體，要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。
讓下屬會(huì )做事，能做事，教會(huì )下屬做事，是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
5、工作判斷能力所謂工作能力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，應該有清晰的判斷，或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
6、學(xué)習能力當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì )，當今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè)，對于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。
學(xué)習分兩種，一是書(shū)本學(xué)習，一是實(shí)踐學(xué)習，兩者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習，視學(xué)習為一種習慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應該是廣泛的，專(zhuān)業(yè)的，管理的，經(jīng)營(yíng)的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習。
未來(lái)人與人之間的競爭，不是你過(guò)去的能力怎樣，現在的能力怎樣？而是你現在學(xué)習怎樣，現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
通過(guò)這七天的二十節課的學(xué)習，對我的專(zhuān)業(yè)知識是一個(gè)充實(shí)，對我今后的工作奠定了基礎，我會(huì )把這些知識結合保定店的實(shí)際情況充分的運用到實(shí)際工作中去，這些專(zhuān)業(yè)和管理知識將在我今后的工作中給我自信與支撐。最后謝謝保定店給我的這次機會(huì )，謝謝訓練中心給我安排了這么好的課程，謝謝各位講師在百忙中抽出時(shí)間來(lái)為我講了一節又一節的精彩課程，謝謝！
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