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除夕年夜飯的心得感悟范文（精選15篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，我們常常會(huì )收獲不一樣的感想和體會(huì )，這個(gè)時(shí)候，就可以把這些感悟都寫(xiě)下來(lái)。不過(guò)，是不是寫(xiě)起來(lái)就無(wú)從下筆？下面是小編為大家收集的除夕年夜飯的心得感悟范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕年夜飯的心得感悟 1
“過(guò)年了!過(guò)年了!……”伴隨著(zhù)這歡天喜地的聲音，春節在大家的翹首期盼中降臨了，牛年的結尾，迎來(lái)了它的新朋友虎年，讓我們共同歡送那20xx年，共同迎接這20xx年吧!
這天，吃過(guò)晚飯后，爸爸說(shuō)要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來(lái)到了晶珠廣場(chǎng)。哇!廣場(chǎng)上的人真多呀!簡(jiǎn)直是人山人海，好不熱鬧!只見(jiàn)兩旁的樹(shù)枝上都掛滿(mǎn)了彩燈，五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹(shù)干上還纏著(zhù)五光十色的晶條，如同一條條美麗的小蛇盤(pán)繞樹(shù)干上。再看才開(kāi)張的哎呀呀飾品連鎖店，門(mén)前更是光芒四射。彩燈復線(xiàn)形掛起，中間還穿插著(zhù)大紅燈籠，燈亮籠紅，把晶珠廣場(chǎng)打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛，門(mén)前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊!爸爸不由得感嘆：“衡陽(yáng)這兩年變化可真大呀!”
“當，當……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩，有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布菊，有的像一閃而過(guò)的流星，有的像五光十色的彩虹，還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響，看見(jiàn)天空中像開(kāi)了花似的，漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點(diǎn)燃了一串長(cháng)長(cháng)的鞭炮，聲音很響，震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花，是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的.一聲點(diǎn)燃了�！稗Z”，煙花飛上了半空，我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了，媽媽讓我拿緊小煙花，用打火機點(diǎn)燃了，小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了，差一點(diǎn)兒把我也帶過(guò)去了。我心里很慌，很害怕，但又喜歡玩，覺(jué)得很有趣。
新的一年開(kāi)始了。我心中默默想著(zhù)：新的一年，新的起點(diǎn)，我一定要好好學(xué)習，爭取更好的成績(jì)，向親愛(ài)的爸爸媽媽?zhuān)蚓磹?ài)的老師交一份滿(mǎn)意的答卷。
除夕年夜飯的心得感悟 2
爆竹聲中除舊歲，農歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時(shí)刻!每年的年夜飯我們都會(huì )跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時(shí)候爸爸都會(huì )加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書(shū)，經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì )回家一趟，所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。
在這一天，媽媽和奶奶得起個(gè)大早，忙著(zhù)上市場(chǎng)採買(mǎi)食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺(jué)比辦桌還忙呢!到了晚上，終于吃飯了，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的.佳肴，和撲鼻而來(lái)的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有說(shuō)不完的話(huà)，談不完的天，讓笑聲充滿(mǎn)了整間屋子!這頓年夜飯，不僅是食物上的豐富，更是心靈上的滿(mǎn)足，我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里，吃頓充滿(mǎn)幸福、溫馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽?zhuān)x謝給予我這一切的人，感謝你!
除夕年夜飯的心得感悟 3
夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨著(zhù)眼睛，正在貪婪地觀(guān)看著(zhù)人們合家團圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕之夜，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過(guò)除夕再我們家。黃昏時(shí)分，我們全家人圍坐在桌子旁，開(kāi)始就餐。父親母親兩位大廚還在廚房里忙得不可開(kāi)交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會(huì )兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚(yú)、紅燒龍蝦。真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂(lè )。望著(zhù)姥爺姥姥那快樂(lè )勁兒，我便和姐姐端著(zhù)雪碧一起走到姥爺姥姥身邊干杯，并異口同聲地說(shuō)：“祝姥爺姥姥新年快樂(lè )，身體健康，福如東海長(cháng)流水，壽比南山不老松!〞這時(shí)，全家人都情不自禁地笑起來(lái)。姥爺姥姥更是樂(lè )得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。
一吃完晚飯，我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周?chē)愠闪藷熁ū竦氖澜�。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節日的夜空裝點(diǎn)成美麗的.大花園!有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來(lái);有的像秋菊、月季，萬(wàn)紫千紅，千奇百怪;有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中。大地和天空頓時(shí)像炸開(kāi)了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂(lè )。真是動(dòng)聽(tīng)極了!
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著(zhù)我們祖國的錦繡前程嗎
除夕年夜飯的心得感悟 4
大年三十吃完午飯，外婆開(kāi)始在廚房準備年夜飯。
當我走近時(shí)，我奶奶正在包餃子。于是開(kāi)始和奶奶包餃子。與此同時(shí)，我的家人也和我奶奶一起來(lái)到廚房包餃子。我媽告訴我：“餃子象征著(zhù)新舊交替。我們河南人會(huì )把花生包在餃子里，吃花生的人來(lái)年天氣好�！�
主食吃完了，就該準備各種菜了。在一整個(gè)餐桌上，魚(yú)絕對是主菜，因為它象征著(zhù)“一年多”。我奶奶從市場(chǎng)買(mǎi)了一條大魚(yú)做湯。我洗菜，打水準備洗碗。在我所有的準備工作都做完之后，我站在奶奶身邊，看著(zhù)她把各種食材做成美味的有家鄉特色的魚(yú)湯。
除夕在烹飪、談話(huà)和鞭炮的聲音中來(lái)臨。
結果菜一個(gè)接一個(gè)端上來(lái)，讓我對年夜飯充滿(mǎn)期待。我問(wèn)我媽?zhuān)骸叭藶槭裁匆阅暌癸�？�?/p>
我媽跟我說(shuō)：“每年除夕，都會(huì )有一個(gè)叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過(guò)年夜飯的辦法：家家戶(hù)戶(hù)提前準備晚餐，躲在家里吃飯。這個(gè)習俗演變成了今天的‘除夕’�！�
現在天已經(jīng)全黑了，但是人們對除夕的熱情絲毫不減。這時(shí)，如果你向外看，煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內，我和家人圍坐一桌，有說(shuō)有笑，欣賞屋外的煙火和屋內的春晚，品嘗著(zhù)自己做的`各種菜肴。
除夕是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己家里吃，才會(huì )覺(jué)得親切溫暖。年夜飯代表著(zhù)家人團聚的興奮和古代勞動(dòng)人民對團聚的重視。
除夕告訴了我很多道理，但現在才知道親人團聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。
除夕年夜飯的心得感悟 5
過(guò)年了！過(guò)年了！“在孩子們的笑聲中，蛇年就要迎來(lái)了，到處都是一片歡騰。我和爸媽一起貼春聯(lián)，爺爺奶奶在廚房切菜切肉準備一頓大年夜飯。家里充滿(mǎn)了節日的歡樂(lè )！
我家的年夜飯是分分合作的。奶奶是總設計師，負責人員調度和做飯。奶奶會(huì )在柜子里拿出一套精致的新餐具，準備年夜飯。爺爺幫奶奶打雜，負責買(mǎi)配菜、調料、油、鹽、醬醋、鍋碗瓢盆。我要為“偷吃”負責。菜做好了以后，我總是以品嘗它的`咸味為借口偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操作下，我們的大餐在晚上六點(diǎn)正式開(kāi)始，桌上擺滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)的美食，讓我眼花繚亂。其中，鹵魚(yú)、甜豆腐腦、水芹是我們必須要吃的菜，也就是說(shuō)有一年多了，安全爽滑。今年是我第一次出場(chǎng)。我舉起酒杯，祝爺爺奶奶幸福長(cháng)壽。祝爸爸媽媽身體健康，笑容滿(mǎn)面，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習進(jìn)步，爸爸媽媽每天都祝我身體健康，心情愉快�！案杀�！干杯�！�
就在大家玩得正開(kāi)心的時(shí)候，爺爺突然問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸�？”�?tīng)完之后，我驚呆了，不知道該怎么回答。奶奶見(jiàn)我答不上來(lái)，笑著(zhù)講了一個(gè)傳說(shuō)：“據說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子，死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊，一個(gè)住在屋角，大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因為火可以驅邪，所以人們在除夕夜燒火。再加上家人團聚，鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。另外，一家人邊吃年夜飯邊聊天，大家聊著(zhù)在外面遇到的難忘的事，一家人一起分享�！迸�，有這么一句關(guān)于吃年夜飯的話(huà)�！蔽腋吲d地鼓掌。
我家的年夜飯一直吃到晚上8點(diǎn)。奶奶說(shuō)：“央視開(kāi)始播春晚了。祝你蛇年好運、健康、幸福。我們一起去看春晚吧�！�
今年除夕，我們一家人在熱烈的氣氛中吃了一頓非常開(kāi)心的晚餐。
除夕年夜飯的心得感悟 6
在假期里，這對我們的孩子來(lái)說(shuō)是一件非常愉快的事情。他們可以得到一筆豐厚的壓歲錢(qián)，玩得開(kāi)心，吃一頓豐盛的年夜飯，我家也不例外。
今天是除夕。爸爸媽媽請了很多客人吃年夜飯。他們正忙著(zhù)用各種蔬菜準備——道菜�？�，我的廚師——“王廚師”來(lái)了。我看見(jiàn)他右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子走進(jìn)廚房。先炒蒜末，再放入木耳，最后放入銀耳抄。突然，廚房里傳來(lái)一陣爆炒聲，與此同時(shí)，香味飄了出來(lái)。爸爸換了各種肉做各種菜。我給這些涼菜和熱菜起了好聽(tīng)的名字：花開(kāi)花落，荷花浮在水面，蓮子雞湯，水果沙拉.光是聽(tīng)這些名字你就一定流口水三千英尺了！這時(shí)，屋外也傳來(lái)鞭炮聲。屋內屋外的熱鬧場(chǎng)面混雜在一起，像是在演奏一首交響樂(lè )。過(guò)了一會(huì )兒，客人們一個(gè)接一個(gè)地來(lái)了：有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我們馬上給大人拜年：“新年快樂(lè )！”大人們高興得趕緊掏出紅包。過(guò)了大概幾分鐘，我開(kāi)始吃年夜飯。于是大家圍桌而坐，倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯酒，互相祝福。除了豐盛的菜肴，還有一種傳統小吃，——餃子，讓我想起了去年表哥為了吃帶幣的餃子胃不好。我真的很擔心他再吃壞肚子就吃不到其他好吃的了。
“你為什么要吃年夜飯？”表哥好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)萊文家有三個(gè)兒子，死后都成了疫鬼。兩個(gè)住在河邊，一個(gè)住在屋角，大年三十出來(lái)嚇唬小孩子。因為火可以驅邪，所以人們在除夕夜燒火。再加上家人團聚，鼠疫鬼不敢出來(lái)打擾孩子。還有，一家人在吃年夜飯的'時(shí)候，會(huì )聊很多閑話(huà)，每個(gè)人都會(huì )聊到自己在外面遇到的得意事，讓一家人一起分享快樂(lè )�！蔽腋嬖V了我表哥。
“對，你表哥說(shuō)得對，就是這樣�！痹陆�(jīng)說(shuō)�！斑@是給你的�！痹陆�(jīng)遞給我一個(gè)盒子，上面有一條紅龍。當我打開(kāi)盒子時(shí)，我發(fā)現里面放著(zhù)兩個(gè)小酒杯。酒杯上寫(xiě)著(zhù)“茅臺”二字。我覺(jué)得這個(gè)杯子可以給酒量不大的爸爸用。
然后我和表姐、表姐、表姐舉起酒杯說(shuō)：“祝爸媽笑得開(kāi)心，工作順利�！卑职謰寢屨f(shuō)：“祝你身體健康，天天學(xué)習�！贝蠹引R聲舉杯：“干杯！”
除夕年夜飯的心得感悟 7
紅紅的對聯(lián)掛起來(lái)，火紅的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起來(lái)，熱烈的祝福說(shuō)起來(lái)。過(guò)年了，又是一載春秋!
今年，我又回家鄉過(guò)年，別提心里多沖動(dòng)了。我坐在車(chē)上老遠就看到了老屋，雖然有點(diǎn)兒舊，但卻有著(zhù)濃重的鄉土氣息，我愛(ài)這氣息。
終于，我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說(shuō)說(shuō)笑笑著(zhù)進(jìn)屋。
時(shí)間過(guò)得真快，一晃就要做年夜飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，那么陪著(zhù)堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著(zhù)，但還是充滿(mǎn)著(zhù)幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽(tīng)到些鞭炮聲，我和堂弟頓時(shí)太沖動(dòng)了———快吃年夜飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過(guò)來(lái)，一看!呵!真是太給力了，整個(gè)飯菜真是五花八門(mén)、堂弟說(shuō)：
“我們這不是在品八方菜吧!〞引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵!太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì )兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶，奶奶將餃子盛上來(lái)，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來(lái)。當時(shí)我們的窘相恐怕誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )哈哈大笑.“你們回來(lái)真好!〞爺爺爽朗地笑著(zhù)，我看著(zhù)奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著(zhù)爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺(jué)得：回家團聚的感覺(jué)真棒!前幾年，雖然同樣是過(guò)年，但我就沒(méi)有感受到這幸福的'時(shí)刻，我知道為什么了是因為大家的心沒(méi)有在一起。因此我們也無(wú)法體會(huì )到家的溫馨。
爸爸的一句話(huà)打破了我的思索：“明年，我們還回家過(guò)年!〞對!明年我們還回家過(guò)年。年夜飯，一生中能有多少回呢珍惜吧!在飯里吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。
除夕年夜飯的心得感悟 8
除夕夜，我特別興奮，因為是家人團聚的時(shí)候，晚上阿姨和阿姨會(huì )來(lái)和我們一起過(guò)年，一定是個(gè)熱鬧的夜晚。
下午媽媽忙著(zhù)打掃房間，爸爸忙著(zhù)貼祝福和對聯(lián)，爺爺在廚房準備年夜飯。全家人都很忙。我負責在每年的這個(gè)時(shí)候和父親一起張貼祝福和對聯(lián)。爸爸告訴我，每年這個(gè)時(shí)候打掃衛生，是去舊迎新；貼祝福二字是希望祝福能進(jìn)入自己的家；貼對聯(lián)表達了對未來(lái)的美好祝愿，同時(shí)也為節日增添了節日的氣氛。這些都是中國的民俗。我們忙完之后，會(huì )幫爺爺準備一頓豐盛的晚餐。
晚上，我們都圍著(zhù)一大桌子食物坐著(zhù)。首先，我們尊重我們的祖父母，祝他們節日快樂(lè )！健康長(cháng)壽！然后爸爸媽媽和阿姨叔叔互相敬酒，祝大家新的'一年工作順利！得到你想要的！巨大的財富！豐盛的晚餐中有雞肉、魚(yú)、果凍、培根等美食。其中，培根是我的最?lèi)?ài)。我們家的臘肉特別好吃，因為是我們家做的，嚼著(zhù)吃更香。
吃了一頓豐盛的年夜飯后，我們來(lái)看春晚。我們看了唱歌、跳舞、雜技、小品和魔術(shù)表演�？上Ы衲甏和頉](méi)有趙本山的小品表演，有點(diǎn)遺憾，因為我最喜歡趙爺爺的節目。在春晚節目中，我最喜歡的是劉謙的魔術(shù)表演。這一次，劉謙表演了幾個(gè)關(guān)于鏡子的魔術(shù)，劉謙令人難以置信的表演贏(yíng)得了觀(guān)眾的掌聲。零點(diǎn)鐘聲一想起，新的一年開(kāi)始了，外面震耳欲聾的鞭炮聲又涌上心頭。五顏六色的煙花讓夜空看起來(lái)像白天，我爸媽帶我下樓放五顏六色的煙花。我很開(kāi)心。
今晚我很開(kāi)心。吃了一頓大餐，看了精彩的春晚，度過(guò)了一個(gè)愉快難忘的夜晚。
除夕年夜飯的心得感悟 9
鞭炮的轟鳴聲，舊的一年過(guò)去了；溫暖的春風(fēng)來(lái)到了新的一年，人們愉快地喝著(zhù)新釀的屠蘇葡萄酒。成千上萬(wàn)的家庭總是以新?lián)Q舊。
一年只有一次，最熱鬧的就是那個(gè)晚上。我期待著(zhù)那個(gè)夜晚的到來(lái)，迎接那個(gè)迷人的夜晚。
那天晚上的到來(lái)給我帶來(lái)了很多快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“大餐”，媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開(kāi)始“施工”。因為我媽眼里的年夜飯是團圓飯，預示著(zhù)新的一年的開(kāi)始。一切都要完美，不能馬虎。這個(gè)時(shí)候我說(shuō)話(huà)會(huì )比較謹慎，怕自己不經(jīng)意說(shuō)了什么不好聽(tīng)或者不吉利的話(huà)，引來(lái)媽媽的責罵。對于我的家人來(lái)說(shuō)，這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，也是一個(gè)全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活極其豐富的.今天，我們還是保持著(zhù)在家吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打雜，負責買(mǎi)配菜、調料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺正在做一些他的特色菜；我要為“偷吃”負責。菜做好了以后，我總是嘗試著(zhù)菜的咸味來(lái)偷吃熟食。
晚上七點(diǎn)，我們的午夜晚餐正式開(kāi)始，桌上擺滿(mǎn)了一盤(pán)盤(pán)的美食，讓我眼花繚亂。晚餐準備好了！我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒，倒進(jìn)高腳杯。我舉起酒杯，祝爸爸媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利。祝爺爺奶奶——幸福長(cháng)壽。
我家不僅晚飯很豐盛，還很幸福。我為有一個(gè)會(huì )做好吃的媽媽而驕傲，也為有一個(gè)幸福的家庭而驕傲。
除夕年夜飯的心得感悟 10
春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統節日，標志著(zhù)舊年的結束和新年的開(kāi)始。除夕是春節的重要活動(dòng)之一，中國家庭對此非常重視。農歷正月初二，我和爸媽去姥姥家吃飯。
今天來(lái)了好多人，奶奶家很熱鬧，很有一年的味道。我的阿姨、叔叔和我的父親正在熱絡(luò )地聊天。他們吃著(zhù)瓜子，無(wú)休止地聊著(zhù)各種話(huà)題。表哥和嫂子在房間里逗寶寶�？粗�(zhù)寶寶的笑臉，他們不提自己有多開(kāi)心。而我和我的兩個(gè)表兄弟就更“肆無(wú)忌憚”了。我們三個(gè)人盤(pán)腿坐在沙發(fā)上，悠閑地玩著(zhù)ipad上的切割繩，不時(shí)傳來(lái)陣陣爽朗的笑聲。
過(guò)了一會(huì )兒，奶奶親切地把我們帶到房間里，給我們每個(gè)人塞了一個(gè)印有“馬”的紅包。我們接過(guò)紅包，笑著(zhù)感謝奶奶。
再過(guò)五分鐘就六點(diǎn)了。我叔叔把我們安排到圓桌上的所有座位上，我和我的.兩個(gè)堂兄弟挨著(zhù)坐。從甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)始開(kāi)胃。我們三個(gè)吃貨一個(gè)接一個(gè)地用勺子和勺子舀沙拉。過(guò)了一會(huì )兒，沙拉差不多吃完了。阿姨笑著(zhù)說(shuō)：“慢慢吃，大家跟你搶�！边@時(shí)第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了。色、香、味俱佳，醬油的味道恰到好處。配上蔥花，這道菜美極了。魚(yú)吃完了，接著(zhù)是“煮蝦”。這道菜香甜可口，一碗香醋，讓人垂涎欲滴。后來(lái)我端了很多好菜，都是很好吃的。今天，我真的很喜歡美味的食物。
晚上，吃完飯。大家紛紛分手。我和父母不得不依依不舍地和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”。今天，我過(guò)得很開(kāi)心。和家人團聚是一件幸福的事。
除夕年夜飯的心得感悟 11
過(guò)年放鞭炮，大家都笑。今年的除夕是由鞭炮迎來(lái)的。我喜出望外，和父母去奶奶家吃飯。
到了那里，已經(jīng)是下午四點(diǎn)多了。我看到奶奶在廚房里忙著(zhù)。我媽立馬放下東西幫奶奶做年夜飯。我呢？開(kāi)始吧，摘菜，刷碗.太快了，一個(gè)多小時(shí)桌子上都是五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉，松鼠桂魚(yú)，荔枝肉醉排骨，金枝玉葉，金枝玉葉，金華傅貴燉白菜.啊，都是！我叫家人圍坐在一起吃飯，大家邊吃邊聊今天的幸福生活。這時(shí)，一旁的'外婆說(shuō)：“啊，現在生活真好，吃了那么多豐盛的飯菜。但小時(shí)候能吃到最后一個(gè)蘿卜燉豆腐，再加點(diǎn)粉條，也是很奢侈的一餐……”奶奶的話(huà)讓我大吃一驚。原來(lái)社會(huì )變化真的很大�，F在不應該談過(guò)年了，就算不天天只吃蘿卜燉豆腐？奶奶又說(shuō)：“想知道就好好珍惜，別忘了！”是的，我們應該珍惜今天的幸福生活。每個(gè)人都為社會(huì )做貢獻，讓社會(huì )變得更好.
“吃餃子！”我們吃飽了，但是還有最后一餐，就是除夕餃子�！鞍�，吃飽了就吃不下了。我不能。今年除夕，我忍不住吃餃子�！蔽乙贿呯P，一邊對自己說(shuō)，直到有了肚子，圓了.
“鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了�！边^(guò)年真熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，吃菜吃餃子，把肚子弄圓."
除夕年夜飯的心得感悟 12
“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”，樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放，空氣中浮動(dòng)著(zhù)梅花的暗香。大紅的“�！弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上，門(mén)框上還貼著(zhù)一幅大紅的對聯(lián)，入戶(hù)花園的天花板上掛著(zhù)一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當天，我們全家都動(dòng)員起來(lái)，把家里布置得喜氣洋洋，每個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起，一同迎接美好的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級酒店的.富麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒，隨著(zhù)熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預示著(zhù)我們家“年年有余”。靚媽邁著(zhù)輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃里透著(zhù)火紅，外酥脆里香嫩，這是我的最?lèi)?ài)，它預示著(zhù)我們全家笑口常開(kāi)，每天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多�！�，過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè )呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴，它寓意“花開(kāi)富貴節節高”。第六道菜是爺爺的拿手好菜——恭喜發(fā)財元寶菇，嘻嘻，這不是滿(mǎn)盤(pán)的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯，紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑，一邊品嘗著(zhù)美食。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”，春節的景象生機盎然、和諧美好，除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
除夕年夜飯的心得感悟 13
一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進(jìn)晚餐，表達出中華民族互敬互愛(ài)的傳統。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿(mǎn)親情的年夜飯。
過(guò)年前，爸爸媽媽特意回老家接來(lái)了年近90歲的外曾祖母，還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過(guò)大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個(gè)四世同堂的大聚會(huì )。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家帶來(lái)了新鮮豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開(kāi)始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂(lè )乎。嬸嬸和我也在一旁幫著(zhù)忙。下午5點(diǎn)多時(shí)，隨著(zhù)一股股香味，一道道散發(fā)著(zhù)香氣的菜肴端上了餐桌：清蒸鱖魚(yú)、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子。最后還有我精心制作的水果拼盤(pán)。
我們一大家人圍坐在桌旁，享受著(zhù)豐富可口的年夜飯。我們輪流給長(cháng)輩敬酒，一邊說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)，一邊吃著(zhù)可口的菜肴。媽媽看著(zhù)我和堂哥狼吞虎咽的樣子，笑著(zhù)問(wèn)：“你們知道桌上的菜都有什么美好的`寓意嗎〞堂哥立即說(shuō)：
“魚(yú)象征著(zhù)年年有余，白菜豆腐象征著(zhù)清清白白。〞我也迫不及待地說(shuō)：“還有丸子象征著(zhù)團團圓圓。〞媽媽聽(tīng)后贊許地點(diǎn)著(zhù)頭。這時(shí)爸爸又意味深長(cháng)地問(wèn)我們：“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么〞我笑嘻嘻地說(shuō)：“因為是爸爸您燒的呀!〞“還有呢〞看著(zhù)爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來(lái)�！芭�，我知道了!是因為我們一家人團聚在一起，有親情的味道才這么好吃!〞 “對了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團聚在一起，吃一頓飯，是這個(gè)世界上最美好的一件事。〞
哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。
除夕年夜飯的心得感悟 14
除夕夜是中國的傳統節日，家人們會(huì )在這個(gè)夜晚團聚在一起，共同享受年夜飯。年夜飯對于許多中國家庭來(lái)說(shuō)是非常重要的，這不僅是因為它代表了團圓和友誼，還因為這是一道寓意豐富的大菜。我也有幸在這個(gè)除夕夜和我的家人一起享受年夜飯，并從中獲得了一些心得體會(huì )。
為了準備這頓重要的年夜飯，家人們需要提前購買(mǎi)各種食材、準備燃氣或炭火，清洗廚房和餐廳等等。對我來(lái)說(shuō)，這個(gè)過(guò)程是一種享受，因為這是家庭團聚的開(kāi)始。然而，在這個(gè)過(guò)程中，我們也發(fā)現了一些問(wèn)題。比如說(shuō)我們可能會(huì )忘記購買(mǎi)某些食材，或者會(huì )因為太忙而沒(méi)有時(shí)間做準備。這些問(wèn)題在我的家庭里也出現過(guò)，但幸運的是我們都能夠迎刃而解。
準備完畢后，我們就開(kāi)始了年夜飯的烹飪過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，家人們互相配合、相互支持，這也增加了彼此之間的情感紐帶。當然，在這個(gè)過(guò)程中也會(huì )遇到很多不順利的問(wèn)題，比如說(shuō)有些家人可能沒(méi)有做過(guò)某個(gè)菜肴，或者是因為烹飪時(shí)間不夠而導致食物過(guò)火或生疏。這些問(wèn)題對于我們來(lái)說(shuō)也是一種挑戰，我們都會(huì )盡力解決它們。
當所有的食物準備好后，我們便一起坐到飯桌上。這是我最喜歡的一部分，因為這代表著(zhù)家庭團聚的.完美結束。而這時(shí)候，除夕夜特別的氛圍也會(huì )充滿(mǎn)整個(gè)餐桌。我和我的家人們會(huì )分享我們過(guò)去的一年、我們的計劃和希望，同時(shí)也會(huì )互相提供友好的建議。我們會(huì )一起歡笑、一起祝福，一起品嘗著(zhù)各種美食。這讓我感受到了除夕夜的獨特意義，以及家庭團聚的重要性。
總的來(lái)說(shuō)，除夕夜年夜飯是中國家庭中非常重要的一部分。它代表了未來(lái)的希望和家庭團聚的情感紐帶。對我來(lái)說(shuō)，這是和家人們團聚在一起的一種感覺(jué)，也是一種享受。雖然在準備、烹飪過(guò)程中會(huì )有不順利的問(wèn)題，但家庭成員們總會(huì )一起解決它們。最終，家人們一起坐在餐桌上品嘗著(zhù)美食，并互相分享著(zhù)他們的生活經(jīng)驗和希望，這也讓我深刻地認識到了家庭團聚的重要性。我將繼續珍惜這個(gè)除夕夜年夜飯的傳統，堅持和我的家人們一起度過(guò)這個(gè)重要的節日。
除夕年夜飯的心得感悟 15
臨近除夕，媽媽告訴我，小時(shí)候過(guò)年很熱鬧，奶奶總是炒花生瓜子等零食。家家戶(hù)戶(hù)殺雞殺鴨，有的養豬戶(hù)殺豬，晚上吃“汁年糕湯”，但現在年味越來(lái)越淡。
今年我們家加了一點(diǎn)“年味”，爸爸從外地買(mǎi)了一整頭大肥豬。我們打算先吃它的頭，但就是這樣的頭讓爺爺和爸爸整天忙個(gè)不停。首先我要拔頭發(fā)，因為頭發(fā)太多，拔起來(lái)很困難。我父親只是用噴火器把它們燒掉了。然后切，這么大的豬，家里的菜刀真沒(méi)用，我爺爺就去賣(mài)豬肉的借了把砍刀切了。最后要蒸豬頭，小鍋裝不下。終于找到了一個(gè)大鍋，但只能煮一半一半。半熟的時(shí)候，我爺爺就能把它們都放在一塊了。
豬頭完全熟了，我們就開(kāi)始切年糕，準備做年糕湯。我慢慢切了兩個(gè)。每次刀切年糕的時(shí)候，刀好像很調皮，總是跑出來(lái)，讓我切的年糕都碎了，變小了�？纯次覌寢尲舻哪切�，都是一樣的.尺寸和厚度�？此坪�(jiǎn)單的事情，做起來(lái)可能并不容易。我媽告訴我切年糕的正確方法：首先把年糕平放，切的時(shí)候往刀的方向傾斜，這樣可以切的均勻。我按照她的方法剪的，好多了。最后，我們切了一滿(mǎn)鍋。
晚上外婆端上年糕湯，是豬肉汁煮的，但是很新鮮；而且有一桌子的豬肉菜：豬耳朵、豬舌、豬肚、豬尾巴……我們吃好吃的。
今年我們家的年夜飯叫“果汁年糕湯”，味道真不錯。
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