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酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )

時(shí)間:2023-12-20 16:25:32 學(xué)習心得體會(huì ) 我要投稿

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )

  當我們對人生或者事物有了新的思考時(shí),可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì )中,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么問(wèn)題來(lái)了,應該如何寫(xiě)心得體會(huì )呢?以下是小編整理的酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì ),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )1

  短短的xx個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐一晃而過(guò),我的第一份工作也就這樣結束了。在xxx酒店工作的xx個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這xx個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。

  第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶(hù)外的時(shí)候,我們就會(huì )枯萎。所以多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從而投身社會(huì )。實(shí)踐還可以讓我們在社會(huì )中去開(kāi)拓我們的視野,增長(cháng)我們的才干,明確我們在未來(lái)生活中的目標。社會(huì )是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫?shí)的基礎。

  一、掙錢(qián)的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的`工作,天天都面對著(zhù)同樣的事物,做著(zhù)同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

  二、人際交往

  在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì )上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì )。

  酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì )到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習,不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  三、管理者的管理

  在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì )服從你。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )2

  寒假雖已到來(lái)卻不能夠因為玩耍而浪費,因此我想做些有意義的事情來(lái)鍛煉自己從而積累實(shí)用的經(jīng)驗,通過(guò)對大學(xué)生涯的分析讓我明白自己在實(shí)踐經(jīng)驗方面是比較缺乏的,所以我選擇來(lái)到本地一家酒店打工并希望借此鍛煉自己,隨著(zhù)寒假的結束也讓我通過(guò)酒店工作中的努力收獲不少心得。

  注重角色定位的變化并積極融入職場(chǎng)是很重要的,由于我在工作之處沒(méi)能擺正心態(tài)的緣故導致自己很難獲得他人的認可,再加上工作沒(méi)能做好以至于在同事們心目中留下了眼高手低的印象,在我看來(lái)這種狀況的出現與性格的孤僻以及沒(méi)有嚴格要求自己存在著(zhù)很大聯(lián)系,畢竟作為新員工的'自己在工作能力方面本就落后于人,但是我卻沒(méi)有積極向他人請教以至于出現了惡性循環(huán)的狀況,若是正式工作的話(huà)很容易因此面臨被開(kāi)除的風(fēng)險,至少我在后來(lái)的工作中經(jīng)歷了不少挫折才認識到這個(gè)道理,事實(shí)上領(lǐng)導并不會(huì )如同老師一般可以在自己犯錯以后選擇無(wú)底線(xiàn)地包容。

  工作中需要認真遵守職場(chǎng)規定并理解自己的職責所在,肩負著(zhù)酒店員工的職責便需要努力將其做好才行,畢竟職場(chǎng)競爭的壓力很大導致我需要不斷鞭策自己,因此我通過(guò)一段時(shí)間工作的完成認識到嚴格遵守規定的重要性,即便自己在能力方面比較平庸也應該積極進(jìn)行表現,對于艱巨的任務(wù)也要多嘗試一番才能夠認識到自己存在哪些不足,我也是在吃了不少虧以后才決心徹底改變過(guò)去的自己并融入職場(chǎng)之中,事實(shí)證明有著(zhù)堅定信念的自己只要肯做并不會(huì )出現做得很差的狀況,而且在不斷的總結中改進(jìn)自身的不足也能夠讓我收獲不少經(jīng)驗。

  當自己徹底適應職場(chǎng)生活以后才明白工作沒(méi)有想象中那么難,通過(guò)這次打寒假工的社會(huì )實(shí)踐讓我明白責任二字的含義,畢竟當自己身處于酒店之中便應該及時(shí)履行好相應的職責,若是工作中出現差錯的話(huà)則會(huì )影響到酒店的生意,在這種涉及利益的問(wèn)題面前應該要明白自己存在哪些不足,而且在得到教訓以后還認識不到自身的錯誤只會(huì )讓領(lǐng)導感到很失望罷了,我也希望這次在寒假社會(huì )實(shí)踐中暴露出來(lái)的問(wèn)題不要再次出現。

  社會(huì )實(shí)踐的結束也意味著(zhù)我即將迎來(lái)新的學(xué)期,很慶幸通過(guò)這次寒假在酒店打工的機會(huì )讓我改正了自身的許多錯誤,再加上能夠提前認識到職場(chǎng)規則的緣故讓我獲得很大進(jìn)步,我會(huì )牢記這次寒假的經(jīng)歷并用以指導自己今后的學(xué)習生活。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )3

  這個(gè)寒假,我沒(méi)有在家玩,而是去到酒店從事服務(wù)的工作,來(lái)鍛煉自己,同時(shí)也是通過(guò)這個(gè)基礎的工作更加的來(lái)了解酒店的一個(gè)情況,為我以后進(jìn)入酒店行業(yè)做好一個(gè)前期的準備,作為在校的學(xué)生,我的社會(huì )經(jīng)驗可以說(shuō)非常的少,而且之前也是沒(méi)有做過(guò)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的一些實(shí)踐,要么就是去做志愿者,或者支教的工作,這次來(lái)到酒店的工作,我也是感觸很深,有一些心得體會(huì )。

  想要做好服務(wù)的工作,必須要有耐心,細心,同時(shí)自己也是要愿意吃苦,在酒店工作這段日子里,我也是知道,我的經(jīng)驗不足,所以有什么事情,我都會(huì )去做,開(kāi)始的時(shí)候,做的不是很好,經(jīng)常在同事檢查的時(shí)候指出了我很多的錯誤,我也是意識到想要做好這個(gè)基本的工作真的不容易,特別是在客戶(hù)退房后的清理上面,一些細節如果沒(méi)做好,可能影響到下一位客人的入住,那么這個(gè)工作就要返工,還好目前是淡季,沒(méi)有那么多的客人,所以我還是可以從容的去做,但是聽(tīng)同事說(shuō),在旺季的時(shí)候,根本不會(huì )給我那么多的一個(gè)時(shí)間來(lái)做這些事情,甚至可能我做一個(gè)房間的.時(shí)間,需要去做兩到三個(gè)房間,那么就必須要把效率給提高了上去,而我目前的效率也是只能夠做好一個(gè)房間,再快,可能就是馬虎了。

  學(xué)習同樣是非常的重要,不僅僅是在學(xué)校里面,在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習,在我能做好一個(gè)房間的時(shí)候,也是需要去向同事學(xué)習如何的去把效率提升,把工作做得更好,并且酒店不但是只有清潔房間這一個(gè)事情,還有很多的方面也是需要我去學(xué)習的,只是這個(gè)寒假時(shí)間比較的短,所以我也是只學(xué)了這一塊,同時(shí)在和同事的了解之中也是知道酒店的一個(gè)情況是怎么樣的,行業(yè)的發(fā)展又是如何,我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進(jìn)步,去改進(jìn)的,只有自己努力的去提升,那么以后才能更好的去到社會(huì )中立足。

  回到學(xué)校之后,我也是要繼續的學(xué)習專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識,提升自己的一些能力,讓自己在下次的一個(gè)實(shí)踐之中能做得更好,同時(shí)也是能更好的融入到酒店的一個(gè)氛圍里面去,把工作給做好,這樣我也是能在以后進(jìn)入酒店行業(yè)有更加的充分準備。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )4

  為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習結束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。

  之前在美林谷培訓了理論知識,及各部門(mén)的工作職責,對于我從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒(méi)做過(guò),一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。

  來(lái)到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門(mén)及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團隊是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營(yíng)業(yè)能力為什么會(huì )在大同市眾多五星級酒店都很出眾?

  餐飲部分有燕鮑翅、雅間區、宴會(huì )廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個(gè)部門(mén),我們9個(gè)人分別在不同的部門(mén),兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。

  從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗,一開(kāi)始覺(jué)得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內容,注意事項,工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授,讓我感覺(jué)到團隊的溫暖。之前所學(xué)的理論知識在開(kāi)始的時(shí)候很難應用到實(shí)際中,通過(guò)師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結合,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的'時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗,各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。

  對于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì )觀(guān)察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對?鸵龊脗(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿(mǎn)足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

  半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺(jué)到大家庭中各部門(mén)相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛(ài)一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導下至員工就是最親愛(ài)的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習機會(huì ),讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活,我衷心希望浩海國際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿美林谷的明天會(huì )更好。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )5

  短期的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì )讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們去社會(huì )實(shí)踐真的很有作用,會(huì )讓我們從中受益匪淺。社會(huì )實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。

  社會(huì )實(shí)踐拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干。社會(huì )和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì )在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會(huì )問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應社會(huì )是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù),一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習和體會(huì ),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì )明白,體會(huì )了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是鴨子上架。對于這一次的實(shí)習,我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習,探索行走社會(huì )的做人藝術(shù)。

  懷著(zhù)一種學(xué)習的心態(tài),我開(kāi)始了在xxx酒店的實(shí)習生活,獲益匪淺。

  一、人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的`同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在xxx酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè )趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴。領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系。服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事。工程部的帶我上天臺參觀(guān),熟悉酒店。司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去。連管理飯堂的阿姨也關(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái)。而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國客人的熱情與友善!

  都說(shuō)“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習生,我并不僅僅把自己當作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二、適應能力的強弱由心態(tài)決定。

  因為管家部安排我們實(shí)習生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習的還有另外x位同學(xué)。唯獨我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應能力和自主能力的好時(shí)機”。抱著(zhù)這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車(chē)熟路”,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著(zhù)累,嚷著(zhù)辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對這漫漫長(cháng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè )融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠。晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂(lè )地度過(guò)了這段實(shí)習期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三、學(xué)習是事業(yè)成功的通行證

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機會(huì )與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(cháng)的,要數與x個(gè)xx客人分別半小時(shí)的交談以及x個(gè)xx客人長(cháng)達x個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。

  客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì )來(lái)xx,因為他在xx跟另外x個(gè)人共同合資經(jīng)營(yíng)著(zhù)一個(gè)公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在xx的公司的名字。另外一位xx客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高自己的英語(yǔ)水平。小學(xué)x年級就開(kāi)始接觸中文的他,能夠寫(xiě)出基本的xx會(huì )話(huà)文字。我看到他當時(shí)寫(xiě)出來(lái)的他自己的中文名字,真的寫(xiě)得不錯,有點(diǎn)筆風(fēng)。

  為了表達我對他們的感激之情,我分別給他們送上了長(cháng)長(cháng)的感謝信,并表示了我對他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問(wèn)候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見(jiàn)面與合作。

  之前聽(tīng)德育導師說(shuō),外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當從他們手中接過(guò)名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開(kāi)“社會(huì )是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類(lèi)的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場(chǎng)抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內以語(yǔ)言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),我還是認為我是成功的!因為我把機會(huì )抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷(xiāo)出去。

  四、反思總結

  總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習時(shí)間并不算長(cháng),可能因為自己一直對酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習也是帶著(zhù)目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺(jué)得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒(méi)有晚上x(chóng)點(diǎn)還沒(méi)睡覺(jué)的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當然,我也從中看到了自己的不足。

  在跟外商聊天的過(guò)程中,總會(huì )遇到一些自己不會(huì )說(shuō)的專(zhuān)有名詞,需要借助其他單詞說(shuō)明或肢體語(yǔ)言,才能表達出自己的意思,有時(shí)甚至會(huì )有些很簡(jiǎn)單的句子或單詞,因為不常用的緣故吧,居然會(huì )想不起來(lái),往往是事后想起來(lái)了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習而惹的禍啊!因此,這將是我接下來(lái)需要努力的方向。

  的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。xx酒店,現在我在這里是一個(gè)實(shí)習生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅信,總有一天,我會(huì )以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了。

  如果要用一句話(huà)來(lái)概括自己這一次實(shí)習的收獲,我會(huì )堅定地告訴你:機會(huì )是靠自己爭取的。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )6

  兩個(gè)月的前臺接待員崗位社會(huì )實(shí)踐很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著(zhù)社會(huì )實(shí)踐的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。社會(huì )實(shí)踐過(guò)程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?偨Y這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:

  這段時(shí)間,我的主要社會(huì )實(shí)踐崗位是前臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:前臺接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個(gè)酒店的形象。

  作為一名前臺接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次社會(huì )實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。

  在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。

  通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的.獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

  作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及xx客人。但是在xx期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

  經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習積累,終于在xx年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——社會(huì )實(shí)踐。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的社會(huì )實(shí)踐崗位。

  剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

  前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。

  酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  社會(huì )實(shí)踐是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的美好。在酒店社會(huì )實(shí)踐期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)社會(huì )實(shí)踐才能體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)社會(huì )實(shí)踐過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)社會(huì )實(shí)踐歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

  也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;

  當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):勤快,忍,不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。

  社會(huì )實(shí)踐現在已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也跟這份社會(huì )實(shí)踐工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )7

  實(shí)習的時(shí)候我去了一家酒店里當客房服務(wù)員,時(shí)間不是很久,僅僅是x個(gè)月的時(shí)間,但在這x個(gè)月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,步入社會(huì )開(kāi)始工作,遠比在學(xué)校里學(xué)習要難的多,不論是客人還是領(lǐng)導,對你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,沒(méi)有什么別的解釋?zhuān)膊恍枰忉專(zhuān)夷茏龅木褪菍λ麄冎赋鰜?lái)的不足之處進(jìn)行反復的練習,不斷的練習,直到把這些不足彌補回來(lái)。工作總是辛苦的,很多時(shí)候我都想要找人傾訴,但又不知道和誰(shuí)去說(shuō),也有很多次想要辭職,但是想起父母還在努力的工作,他們從來(lái)沒(méi)有在我的面前有過(guò)不想上班的`想法,從小便教導我,讓我學(xué)會(huì )堅強,事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展,所以每當這個(gè)時(shí)候我都會(huì )捏緊拳頭繼續投入工作之中,用更多的工作來(lái)麻痹自己。

  酒店客服,這份工作并不算輕松。每天的工作就是負責收拾退房客人的房間,一般酒店都是在下午x點(diǎn)之完成退房,而在下午x點(diǎn)之前,是不予居住的。我要做的就是在這x個(gè)小時(shí)里把房間里的床單、被褥都拆下來(lái),換上一套新的,還有鞋子也要重新擺放收拾,如果是用的一次性的那種紙鞋子,那么就需要重新準備好鞋子,根絕居住的房間進(jìn)行更換,單人間放一到兩雙鞋子,雙人間放三到四雙,多出來(lái)的鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗x遍以上的,我從不敢偷懶,我之前聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事,是說(shuō)一個(gè)留學(xué)生在日本打工,那邊要求餐具洗x遍,但是他卻偷懶了,被店家知道后,直接開(kāi)除了他,還因為這件事,整個(gè)城市的餐廳都不愿意收他做事,他也因此不得不換一個(gè)城市。雖然這個(gè)故事有一定的虛構成分,但是我一直都是把這個(gè)故事的結局當做是警告,每次洗杯子我都是清洗的非常干凈,洗x遍以上。并且把杯子烘干,不留下水漬。

  鋪被子是一個(gè)體力活,也是一個(gè)技術(shù)活,要把杯子鋪的工整,不留一絲印痕。就像是一面白墻一般平整,垂下來(lái)的邊角也得弄的整齊,不能有皺痕;旧弦徽卓头空硐聛(lái),需要半個(gè)小時(shí)左右,而我需要處理好五間房的衛生。所以在下午x點(diǎn)到x點(diǎn)這段時(shí)間里,是非常忙碌的,但我也因此而得到了很好的鍛煉;叵肫鹪诩业臅r(shí)候,母親也這樣給我疊被子,整理房間,每天如此,從不改變。我又怎能才做幾天就覺(jué)得苦,覺(jué)得累呢?我已經(jīng)不再是溫室里的花朵,不再是象牙塔里的學(xué)生了,步入社會(huì ),我已經(jīng)成長(cháng)。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )8

  隨著(zhù)大x上學(xué)期的結束,我們隨即迎來(lái)了20xx年的寒假生活。自從來(lái)到了大學(xué),我就一直以為自己來(lái)到了最為接近社會(huì )的地方。以為,只要在大學(xué)中努力的學(xué)習,那么在今后即使走上社會(huì )的道路那我也不會(huì )有太差的表現。

  但是,隨著(zhù)在大學(xué)中學(xué)習的越來(lái)越多,我發(fā)現自己不足的地方也越來(lái)越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì )工作的事情,在大學(xué)中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言?xún)删涫堑啦幻靼椎。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學(xué)生的身份,在學(xué)校附近的區域積極尋找,并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會(huì )!以下是我對這次社會(huì )實(shí)踐的心得體會(huì )。

  在這次的社會(huì )實(shí)踐中,其實(shí)我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上,寒假到來(lái),在春節前的這段時(shí)間里,有很多同學(xué)都會(huì )參加社會(huì )實(shí)踐兼職,但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。但我卻因為經(jīng)驗不晚了大家一步,好不容易才最終在xxx酒店落下腳來(lái)。

  這一次找工作的經(jīng)驗讓我意識到了社會(huì )的競爭性。社會(huì )不想學(xué)校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過(guò)去在學(xué)?傆腥藶槲伊粢粋(gè)位置,但到了社會(huì )就沒(méi)有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來(lái)!

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)在工作中的情況,在xxx酒店中,因為我只是一個(gè)短期工作的大學(xué)生,所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開(kāi)始的我看來(lái),服務(wù)員的工作聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開(kāi)始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒(méi)有經(jīng)驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來(lái)。但這并不是意味著(zhù)我認命在這里,我要以這里作為起點(diǎn),讓自己更進(jìn)一步的走向美好的未來(lái)。

  如今,回顧自己的這次社會(huì )實(shí)踐。從時(shí)間上來(lái)說(shuō),確實(shí)很短,僅僅不過(guò)半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的經(jīng)驗和體會(huì )來(lái)說(shuō),卻比我這三年來(lái)感受的還要多!在工作中,我學(xué)習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學(xué)會(huì )了怎么去做好自己的職責。作為服務(wù)員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲!

  在這個(gè)團結的酒店里,我充分的'認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個(gè)團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會(huì )與學(xué)校的不同,在今后的學(xué)習中,我會(huì )更加的努力,讓自己收獲更多的成長(cháng),并且我會(huì )更多的重視對社會(huì )的了解。以后,我一定會(huì )成為一名出色的社會(huì )人才!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )9

  基本情況以及工作體會(huì ):我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè )意,因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的,叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的`口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。

  實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )我以“善用專(zhuān)業(yè)知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少,F在舉例如下:一。在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。二。在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三。在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四。在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識,但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。

  本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。第二,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  一、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。

  二、因為我的專(zhuān)業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì ),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。在這次社會(huì )實(shí)踐中,系領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì )充分接觸,增強了社交能力及實(shí)踐能力的機會(huì )。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲……

  對于要做什么社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的問(wèn)題我思考了很久,最后在朋友的介紹下我來(lái)到他們的工廠(chǎng)進(jìn)行此次的實(shí)踐活動(dòng)————XxXx紡織有限公司。在Xx制衣廠(chǎng)參觀(guān)學(xué)習地兩天時(shí)間里,讓我對制衣行業(yè)有了大概地了解。制衣業(yè)作為制造業(yè)地其中一員,濃縮了制造業(yè)地普遍特點(diǎn):以產(chǎn)品為中心來(lái)組織運作,而且更兼具了勞動(dòng)密集型工業(yè)地生產(chǎn)運作方式:工人地勞動(dòng)是價(jià)值地來(lái)源。而且晟佳地生產(chǎn)是貼牌(oem)生產(chǎn),外商來(lái)樣,企業(yè)按樣版生產(chǎn),所以,在這里還學(xué)到了一些國際貿易地知識。

  Xx的生產(chǎn)車(chē)間給人舒適地感覺(jué):寬敞明亮,每個(gè)生產(chǎn)區之間、每臺設備之間都隔開(kāi)必定間隔,并裝有“簡(jiǎn)易空調”一種降溫設備,即使是盛夏,室溫也保持在二十幾度)。這都是為了符合外商地要求——保障工人地基本權益。

  作為制衣企業(yè),縫紉機是最必要也是最主要地設備。經(jīng)了解,才知道縫紉機可分為三大類(lèi),有平縫機、包縫機、特種機,而這三大類(lèi)里面,每類(lèi)又包含150種機?p紉機主要根據不同地衣服式樣和客戶(hù)要求來(lái)配置,現在生產(chǎn)車(chē)間有300臺左右不同種類(lèi)地縫紉機。在另一邊地輔助車(chē)間,主要進(jìn)行驗布、剪裁、剪線(xiàn)、整燙、包裝(貼牌,掛商標卡)這些輔助工序,這里用到地設備分別有預縮機(預先對布匹進(jìn)行縮水,以防止日后使用時(shí)縮水,主要用于高級衣服)、驗布機、電動(dòng)剪刀、整燙設備、驗針機(檢驗出留在衣服上地針,防止扎傷衣服使用者)。

  該廠(chǎng)的生產(chǎn)運作流程,成一個(gè)環(huán)形狀,首先從廠(chǎng)房東邊地輔助車(chē)間開(kāi)始,然后轉到西邊生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn),最后回到東邊地輔助車(chē)間進(jìn)行最后工序。當然,這只是正常情況下,大致而言地。由于時(shí)裝制作地特殊性,其品種多、變化大、不固定、結構復雜,導致這個(gè)環(huán)形地內部經(jīng)常出現工序間地交叉。而且有時(shí)會(huì )需要配合工廠(chǎng)外面地資源、工序來(lái)完成生產(chǎn),例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案,那么生產(chǎn)到某部分必需停下來(lái),運到外面加工,然后再運回來(lái)再生產(chǎn)?梢(jiàn),該廠(chǎng)以混合組織方式進(jìn)行生產(chǎn)。

  具體地介紹一下生產(chǎn)流程,首先是接訂單。然后制衣廠(chǎng)地設計人員會(huì )根據客戶(hù)帶來(lái)地衣服樣版,用電腦排版(考慮該如何制衣樣,用料才最少),試制一件,根據試制過(guò)程中得出地方法結論,制出工藝技術(shù)圖,以該圖與客人商量、協(xié)商修改,當客人滿(mǎn)意后,這份工藝技術(shù)圖就定下來(lái),不許再變動(dòng),成為該廠(chǎng)地“天書(shū)”、“圣旨”。接著(zhù)就根據要求采購材料,材料五花八門(mén),大至布匹,小至小配飾(如釘狀地紐扣)。布匹運來(lái)后就要驗布,這叫做“先前q”。然后合格布匹送到裁剪間用電動(dòng)剪刀根據衣樣剪裁成衣服不同部分,再對這些“細塊”進(jìn)行“查片”,即是“前q”!安槠焙细竦亍凹殙K”送到生產(chǎn)車(chē)間開(kāi)始主要地生產(chǎn),期間要經(jīng)過(guò)幾次“中q”。生產(chǎn)完成后就到后整部門(mén),即進(jìn)行剪線(xiàn)、整燙、包裝工序,期間要經(jīng)過(guò)后q,合格地就進(jìn)倉庫,等待客戶(hù)派人到廠(chǎng)進(jìn)行最后驗貨。驗貨合格地,就可以簽放行條,運輸、交貨。

  所有工序中,工藝設計是全廠(chǎng)最最核心、要求最高地部分,而三者相互獨立,相互聯(lián)系、相互牽連品質(zhì)(quality)檢驗與車(chē)間生產(chǎn)關(guān)系更表現為:車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中每到一個(gè)階段都需要qc。該廠(chǎng)將很大精力放在了qc上,對質(zhì)量要求很高,可見(jiàn)在其競爭策略中,產(chǎn)品質(zhì)(quality)量居于首位。這樣做十分現實(shí)也是可行地。由于該廠(chǎng)做oem,不必擔心供應鏈(制衣業(yè)已經(jīng)成熟,有充足地供應)、庫存管理(參觀(guān)中發(fā)現庫存量不大)和產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本許可范圍內,將質(zhì)量做到最好,就不需要擔心其他問(wèn)題了。

  根據調查,Xx的生產(chǎn)作業(yè)屬于小流水作業(yè)。生產(chǎn)工人分為八個(gè)小組,每個(gè)組有一個(gè)師傅監督,全組人分工完成。衣服需要平縫地部分,統一由平縫工人完成,要包縫地部分由包縫工人完成,要縫特種線(xiàn)地就交由特種工完成。由于每件衣服要求不同,可以先做平縫部分,也可以先做其他部分,三大工種地編排有很大靈活性,每批貨都不同,所以三大類(lèi)縫紉機地擺放可以經(jīng)常根據需要變

  動(dòng)。通常一個(gè)縫紉工序完成后,就會(huì )有一次qc,檢驗合格后,直接進(jìn)入下一個(gè)工序。各個(gè)工序所需地時(shí)間主要根據該衣服地式樣變動(dòng),就單單以生產(chǎn)步驟來(lái)說(shuō),最簡(jiǎn)單地只要一分鐘,最復雜地一個(gè)小時(shí)也不必定可以完成。通常一批貨從客人下單到完成,要半年。采取小流水作業(yè)地原因主要是由時(shí)裝地式樣加上該廠(chǎng)客觀(guān)情況決定地

  時(shí)裝工序短,交貨期短,品種多,結構復雜,不固定,而且廠(chǎng)小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比較適合。

  該廠(chǎng)主要出現的問(wèn)題有:

 。1)人手不足。晟佳地最理想狀態(tài)(要達到最大生產(chǎn)力)應該要配置500臺縫紉機,但因為現在工人不足,所以現在不足300。該廠(chǎng)地生產(chǎn)量為每月8萬(wàn)件,但據了解,同規模地成熟地廠(chǎng)地總產(chǎn)量最少應為12萬(wàn)件,可見(jiàn)工人地不足對本廠(chǎng)影響有多大。我認為,除了繼續招聘員工,還應該對在廠(chǎng)地縫紉工人培訓,提高技能。從專(zhuān)業(yè)技校招聘必定量有專(zhuān)業(yè)技術(shù)地學(xué)生,讓工人互相學(xué)習,使專(zhuān)業(yè)技能得到最大范圍地利用。

 。2)排班問(wèn)題,即是書(shū)本所說(shuō)地mrp問(wèn)題。該廠(chǎng)有時(shí)會(huì )出現閑忙不平衡地現象:有地工種要加班,有地工種卻沒(méi)事干。參觀(guān)那天,燙整工人就沒(méi)有上班,本來(lái)是昨晚剛剛趕工交貨,所以今天沒(méi)有工作。該廠(chǎng)地排班有問(wèn)題,工序與工序之間銜接得不通暢,以致浪費了資源,造成空閑。

 。3)qc導致鑒定成本提高。解決方法:培養員工地“質(zhì)量為本”地思想,使員工在生產(chǎn)過(guò)程中自覺(jué)發(fā)現和防止質(zhì)量問(wèn)題地出現,不放過(guò)任何一個(gè)已發(fā)現地質(zhì)量問(wèn)題,不讓有問(wèn)題地衣服進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)工序,及時(shí)對問(wèn)題進(jìn)行補救。迅速發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題地根源,有效減低因出錯而造成地沉沒(méi)成本,降低反復qc帶來(lái)地成本。

  在短短的七天的實(shí)踐中,盡管是疲憊受累但更多的是欣慰,因為我感覺(jué)到自己的成長(cháng)。用實(shí)際行動(dòng)贏(yíng)得了廠(chǎng)里各個(gè)員工以及領(lǐng)導的好評,也通過(guò)走進(jìn)基層了解更多現實(shí)問(wèn)題,樹(shù)立了正確的成才觀(guān),這次親身體驗讓我有了更深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )10

  都說(shuō)社會(huì )復雜,但我卻認為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過(guò)去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護著(zhù)。對于“近在咫尺”的社會(huì ),卻一直感到無(wú)比的陌生。

  如今,趁著(zhù)這次寒假期間,我積極的計劃并進(jìn)行了自身的社會(huì )實(shí)踐,并通過(guò)這次在xxx酒店的臨時(shí)工作增加了對社會(huì )的了解和認識。以下是我這次實(shí)踐的心得體會(huì )。

  對我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準備下,許多簡(jiǎn)單的工作早早的就滿(mǎn)員了。作為初次來(lái)體會(huì )社會(huì )工作的我來(lái)說(shuō),能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運。

  雖說(shuō)是臨時(shí)的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時(shí)服務(wù)生,無(wú)論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴格的要求。但這份嚴格的要求和責任,也給我帶來(lái)了更多的體會(huì )和收獲。

  1.禮儀和態(tài)度

  作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過(guò)領(lǐng)導的嚴格鍛煉后,我也勉強算是掌握了基礎的禮儀和方式。其次還有對服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時(shí)的員工,在最開(kāi)始的工作中,我因為這兩個(gè)問(wèn)題的紕漏,沒(méi)少挨領(lǐng)導批評。

  但這也讓我深刻的學(xué)習到了作為一名工作者的責任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴格的對待這份工作!

  2.工作的辛苦

  在這份工作開(kāi)始的`前幾天,我還能感受到對新環(huán)境的樂(lè )趣和好奇。但在工作真正展開(kāi)起來(lái)之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來(lái)。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負責的區域做好自己的基本職責就可以了。對于我們這些臨時(shí)工們更是進(jìn)行了簡(jiǎn)化。

  但無(wú)論再簡(jiǎn)單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒(méi)有時(shí)間去休息的,從飯點(diǎn)前開(kāi)始到最后打掃結束之前,幾乎沒(méi)有閑下來(lái)的時(shí)候。

  但感受著(zhù)這份辛苦,我也深刻體會(huì )到了父母在社會(huì )中打拼的感覺(jué)。在我坐在教室里學(xué)習的時(shí)候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現在想想真的很讓人慚愧。

  在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時(shí)候也終于到來(lái)了。雖說(shuō)僅僅只是幾周的體會(huì ),但我卻在不知不覺(jué)中融入了這里,甚至在了離開(kāi)的時(shí)候都感到有些許的不舍。

  在酒店中工作的這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過(guò)很多的人。這都讓我更加清晰的認識到了社會(huì )的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習中,我會(huì )繼續努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗教訓,讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )11

  想要服務(wù)的,必須要有耐心,細心,同時(shí)也是要愿意吃苦,在酒店工作這段日子里,我也是知道,我的經(jīng)驗不足,所以有什么事情,我都會(huì )去做,開(kāi)始的時(shí)候,做的不是很好,經(jīng)常在同事檢查的時(shí)候指出了我很多的錯誤,我也是意識到想要做好這個(gè)基本的工作真的不容易,特別是在客戶(hù)退房后的清理上面,一些細節如果沒(méi)做好,可能影響到下一位客人的入住,那么這個(gè)工作就要返工,還好目前是淡季,沒(méi)有那么多的客人,所以我還是可以從容的去做,但是聽(tīng)同事說(shuō),在旺季的時(shí)候,根本不會(huì )給我那么多的時(shí)間來(lái)做這些事情,甚至可能我做一個(gè)房間的時(shí)間,需要去做兩到三個(gè)房間,那么就必須要把效率給提高了上去,而我目前的效率也是只能夠做好一個(gè)房間,再快,可能就是馬虎了。

  同樣是非常的'重要,不僅僅是在學(xué)校里面,在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習,在我能做好一個(gè)房間的時(shí)候,也是需要去向同事學(xué)習如何的去把效率提升,把工作做得更好,并且酒店不但是只有清潔房間這一個(gè)事情,還有很多的方面也是需要我去學(xué)習的,只是這個(gè)寒假時(shí)間比較的短,所以我也是只學(xué)了這一塊,同時(shí)在和同事的了解之中也是知道酒店的一個(gè)情況是怎么樣的,行業(yè)的發(fā)展又是如何,我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進(jìn)步,去改進(jìn)的,只有自己努力的去提升,那么以后才能更好的去到社會(huì )中立足。

  回到學(xué)校之后,我也是要繼續的學(xué)習專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識,提升自己的一些能力,讓自己在下次的一個(gè)實(shí)踐之中能做得更好,同時(shí)也是能更好的融入到酒店的一個(gè)氛圍里面去,把工作給做好,這樣我也是能在以后進(jìn)入酒店行業(yè)有更加的充分準備。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )12

  酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告第一條范本是一張白紙。只有通過(guò)實(shí)習,我才能欣賞社會(huì ),欣賞生活。在前臺這個(gè)卑微的位置,我能感受到社會(huì )上的人情。我在積累社會(huì )經(jīng)驗,學(xué)習生活方式,了解人際關(guān)系的復雜性,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,我不僅看到了自己好的一面,還毫無(wú)保留地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和不足,以至于關(guān)注到了自己從未注意到的東西。

  也許,在外人眼里,前臺的工作很簡(jiǎn)單。事實(shí)上,這項工作的程序復雜多樣。在這三個(gè)月里,我發(fā)現,要做好工作,心態(tài)必須調整。無(wú)論工作繁重還是閑散,都要以積極的心態(tài)完成每一項工作,而不是抱怨;犯錯的時(shí)候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。重要的是說(shuō)酒店前臺的工資一般是底薪加提成,也就是說(shuō)住酒店的客人多,自己的工資也高,這是鼓勵大家努力工作,加班加點(diǎn)的動(dòng)力。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,工作中難免會(huì )出錯。幸運的是,我的經(jīng)理和同事并沒(méi)有很責備我,而是給了我安慰和鼓勵,這讓我很感動(dòng)。遇到這么開(kāi)明的.老板和同事真不容易。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,無(wú)論在什么樣的環(huán)境下,我都要記住三點(diǎn):勤奮、耐心、不恥下問(wèn),這些我都會(huì )永遠記在心里。

  實(shí)習現在結束了。這是難忘的一天。有苦有樂(lè ),有汗有苦,很難用一兩句話(huà)解釋清楚。這三個(gè)月很短,但過(guò)程很長(cháng)。我要好好總結,強化自己的不足,重新組織信心,迎接新的開(kāi)始。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,這些東西是我在課堂上學(xué)不到的。

  接下來(lái)的兩年,我會(huì )繼續在學(xué)校學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也和這次實(shí)習有關(guān),所以也為我以后的學(xué)習打下了一定的基礎。最后,我要感謝酒店的所有同事和經(jīng)理,感謝你們在我實(shí)習的兩個(gè)月里對我的關(guān)心和照顧。我從你身上學(xué)到了很多,希望酒店越來(lái)越好!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )13

  50多天的寒假短暫而又漫長(cháng),雖然在家吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引人,但我毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路。一來(lái),是想用工作來(lái)打發(fā)著(zhù)無(wú)聊的時(shí)間;二來(lái),我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷;希望能借此機會(huì )學(xué)習到一些其他的技能,以便使以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。因此,我選擇了留在重慶。我當上了飯店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。

  一開(kāi)始。我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且每天晚上要很晚才可以下班回家,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。我以前一直都不愛(ài)好服務(wù)這一行業(yè),我知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用言語(yǔ)來(lái)表述。

  我工作的前兩天,都是跟師傅在一起幫忙做的,過(guò)了兩天,我在酒店包房里面一個(gè)人執臺,首先就是上菜面對重重疊疊的十幾道菜,我頓時(shí)無(wú)語(yǔ)了,餐具那么的大,而轉盤(pán)那么的小,并且有些菜品的餐具是很重的,有鐵板石頭之類(lèi)做的。我也只能請隔壁的`師傅來(lái)幫忙上菜,上完菜之后,需要幫客人倒茶水,上毛巾。在酒店里面,無(wú)論是做什么工作的,都需要注意許多的細節。倒酒水、飲料也是非常有講究的,如果說(shuō)是把酒水和飲料倒錯杯子了,那是一件非常嚴重的事情,不同的酒有不同的倒法,不同的酒了有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒接近滿(mǎn)的位置,但不能讓酒溢出,而紅酒用紅酒杯倒,紅酒首先要倒進(jìn)分酒器里面,然后在倒進(jìn)紅酒杯里面。以前的我總是把所有的事情想當然的認為很簡(jiǎn)單,現在才明白自己知道的這么少。

  另外,每個(gè)行業(yè)都有自己的行業(yè)術(shù)語(yǔ),我所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但我開(kāi)始對這些一竅不通,我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了,做任何事都會(huì )由一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,必定是時(shí)分艱難的,因為自己從未做過(guò)這些事情,完全不習慣這種生活。在我工作的前一周時(shí)間,每天都是在那兒站得腰酸腿痛的,脖子都僵硬了。我也曾想過(guò)放棄,但想到我這次來(lái)這里的目的,我就會(huì )告訴自己在堅持下去,我也只不過(guò)是假期工作體驗而已,一定要堅持下去。

  慢慢的,一周過(guò)去了,我開(kāi)始適應了這種生活,每天早上我8:10起床,走路到上班的地方每天早上10:00上班,先是打掃酒店的清潔衛生,擦轉盤(pán),擺臺,拖地板,打開(kāi)水,蒸毛巾等等,等到11:30就開(kāi)始正式站臺,等待客人的到來(lái),時(shí)刻準備好為客人服務(wù),一直到下午14:10下班,等到下午4:30又開(kāi)始上班。這期間的工作是時(shí)分瑣碎的,每件事情都是一件小事,同時(shí)也是一件大事,有很多事情都要自己時(shí)刻保持好清晰的頭腦,因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人拉椅子和倒茶水,還有每次上菜都要對菜單,以免上錯菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯菜自己就要去買(mǎi)雙倍的單?此埔恍┖芎(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可得細心了,那一次,客人這邊訂了600元的標準餐,后來(lái)退了兩道菜,我寫(xiě)了退單之后,客人去結賬,前臺小妹還是收了客人標準餐的錢(qián),被發(fā)現之后,本來(lái)不是我的責任,可是我還是被罰款了。從那件事情發(fā)生之后,經(jīng)過(guò)我的努力,各方面都有所改善,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項事務(wù)的能力,完成每天分配給我的任務(wù)之后我還會(huì )主動(dòng)幫助同事拖地,擺放餐具等任務(wù);靈活應對顧客的請求并且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。

  這次我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結賬,這每一環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定要牢記著(zhù)一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  在次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)的不適應,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學(xué)習忍耐,需要學(xué)會(huì )承受,需要學(xué)會(huì )堅持。

  當服務(wù)員是如此的辛苦,很累,而在社會(huì )上,沒(méi)有人再平等的對待你,關(guān)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手也可能會(huì )覺(jué)得你礙手礙腳,領(lǐng)班也會(huì )覺(jué)得你什么都不懂很費事,而一個(gè)人在那兒打工更是飽受孤單的味道。因此社會(huì )實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗,在這個(gè)社會(huì )中,經(jīng)驗是必不可少的。

  當代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處的社會(huì )環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會(huì )要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責任意識日益成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標準。大學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì )、了解和服務(wù)社會(huì ),培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對于當代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應當刻苦學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,從大學(xué)生活走進(jìn)社會(huì )的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì )中能有一席之地呢?所以我認為大學(xué)生必須投身校園內外的各種實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢(jiàn)其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其他同學(xué)更成熟、社會(huì )適應力更強。但對于學(xué)生,社會(huì )適應力只是一方面的衡量指標,大學(xué)期間主要的認為是學(xué)業(yè)結構的搭建。大學(xué)生應該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認識相結合,可以通過(guò)調查研究,了解實(shí)際情況,結合所學(xué)為政府部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì ),這是一種雙贏(yíng)的選擇;將專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )需求緊密結合起來(lái),利用專(zhuān)場(chǎng)服務(wù)社會(huì ),回報社會(huì )。另外,參加各種公益活動(dòng),培養自身的社會(huì )責任感,這也是一種貫穿于日常生活當中的社會(huì )實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細微之處見(jiàn)長(cháng),是進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的一種長(cháng)效機制。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )14

  本著(zhù)一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(cháng)自己的心,我開(kāi)始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

  工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開(kāi)始了新一天的勞作。

  孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì ),似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。

  雖然不是很上手,但我覺(jué)的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著(zhù)各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(cháng)更多。

  剛來(lái)的前兩天是給我們培訓的,別認為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜暑假飯店打工。

  雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。

  開(kāi)始練我們端盤(pán)子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán),我們也不例外,端著(zhù)盤(pán)子來(lái)回來(lái)去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們,更是一種煎熬!工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應,覺(jué)得有些堅持不下來(lái),但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了!

  這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。

  這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè )等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

  餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén),是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門(mén)之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(cháng),需求多,為了滿(mǎn)足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿(mǎn)意。

  工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書(shū)本上沒(méi)有的知識,也順利的將所學(xué)充分運用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結合。

  每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì )給我們排班,有早班,中班還有晚班。

  上班時(shí)開(kāi)會(huì )領(lǐng)班就會(huì )給我們介紹菜名及價(jià)錢(qián)和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。

  11點(diǎn)開(kāi)始站崗了,迎賓在門(mén)口等待來(lái)臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。

  4點(diǎn)半過(guò)去又開(kāi)始打掃衛生。

  晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期暑假飯店打工。

  我想暑假實(shí)踐使從理論走向,從課本走向社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)知識,鍛煉的能力,更的是檢驗一下所學(xué)東西能否被社會(huì )所用,找出的之處,以便的取長(cháng)補短,的學(xué)業(yè)。

  我到暑假補習班了為期半個(gè)月的實(shí)習,實(shí)習的項目是老師給二十幾個(gè)五年級小學(xué)生講課,講課期間我感覺(jué)學(xué)到了東西,下面我就介紹一下我這半個(gè)月的經(jīng)歷。

  我是七月十五號去的,到八月六號結束,期間我一共講了十五節課,把握這次難得實(shí)踐機會(huì ),每天腦子里怎樣讓孩子們學(xué)到更多的東西,是累了#,感覺(jué)挺充實(shí),是看到那些天真爛漫的小孩子,瞪著(zhù)眼睛問(wèn)我問(wèn)題的時(shí)候,我感覺(jué)的欣慰,畢竟這一份體驗,為人師的體驗回憶起來(lái),真是的一筆寶貴的財富。

  講課期間,我跟許多孩子的家長(cháng)交流過(guò),從身上,我看到了家長(cháng)望子成龍的心是多么強烈,更看到了父母對的孩子那份無(wú)私,想起在家辛苦忙碌的父母,不禁油然產(chǎn)生敬意,在跟家長(cháng)交流期間,孩子的母親跟我談了許多,她說(shuō)把孩子就交給我了,使我很感動(dòng),也感到了責任的重大,現在的身份是一名老師,既然為人師,就應該對學(xué)生,現在的身份更確切說(shuō)一名大學(xué)生,但早晚也要走向社會(huì ),現在學(xué)會(huì )對所做的事勇于任,才能對幾年之后真正踏出校門(mén)打下的基礎。

  七月十五號下午三點(diǎn),我次蹬上講臺,那天是語(yǔ)文,剛走上講臺是,望臺下掃視一下,那么多眼睛在看著(zhù),感覺(jué)真有點(diǎn)緊張,把事前背好的臺詞全都忘了,腦子里一片空白,上家教的時(shí)候那么有感覺(jué),為一上大課,竟不知所措了呢?跟學(xué)生對峙了幾分鐘,心想既然走到了位置,就臨場(chǎng)吧,管不了那么多了,于是我就清了一下嗓門(mén),開(kāi)始講課,也不知怎么的,一講課,仿佛感覺(jué)又回到了我身上,也許是思想包袱的緣故吧,那節課結束后,我了同學(xué)們和聽(tīng)課老師的熱烈掌聲,試講過(guò)關(guān),事后我都覺(jué)的.不可思議,心想身上還有不少潛力可以挖掘呢,不禁會(huì )心的笑了。

  之后的日子,講課慢慢步入正規,再次蹬上講臺的拘謹,也敢于放開(kāi)講了,短短的十五天里,認識了不少小朋友及的家長(cháng),了真誠的友誼。

  最后一節課,開(kāi)家長(cháng)會(huì )的時(shí)候,看到那些小學(xué)生天真的臉龐,及家長(cháng)們滿(mǎn)意的笑容,我感覺(jué)我的付出白費,我了別人的認可,比別人對的認可最讓人高興的,我堅信點(diǎn),我也有信心在以后的日子里做的。

  剛開(kāi)始一切都是陌生的,陌生的人,陌生的環(huán)境,不同于課堂上安安靜靜聽(tīng)老師講課,在這里需要在專(zhuān)業(yè)知識的基礎上動(dòng)手操作,而且工作時(shí)要盡可能的準確,要避免出現差錯。

  一切對我來(lái)說(shuō)都是不小的挑戰。

  慶幸的是老師和同事們都很好相處,讓我很快的適應了環(huán)境,投入到了工作中。

  雖然沒(méi)有工資,但公司報銷(xiāo)餐費,對于我一個(gè)大學(xué)未畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)已經(jīng)做夠了,畢竟這次實(shí)習的真正目的是要學(xué)習知識積累經(jīng)驗在公司里,有不懂的不會(huì )做的事情老師都會(huì )很有耐心的教我,做錯了事情老師也會(huì )很負責任的糾正。

  在實(shí)習的這一個(gè)多月里,我學(xué)會(huì )了用復印機、傳真機和掃描機,學(xué)會(huì )了計算印花稅、貼稅票,還做了很多事情,比如聽(tīng)寫(xiě)會(huì )議紀要、摘報、接聽(tīng)電話(huà)、收發(fā)快遞、制作表格等等。

  平常上課時(shí)總覺(jué)得這些內容單調乏味,但在實(shí)習的時(shí)候看著(zhù)自己做出來(lái)的那些東西會(huì )覺(jué)得很有成就感,這就是實(shí)踐的魅力所在。

  對于任何工作的態(tài)度都應該是積極向上的,財務(wù)室的很多工作都是需要重復進(jìn)行的,而且重復量比較大又不能出錯,有可能一天都是面對的一堆的財務(wù)報表,會(huì )讓人感到非?菰。

  老師跟我說(shuō)要時(shí)刻保持積極向上的態(tài)度,再繁瑣的工作一步步分解著(zhù)來(lái)做總會(huì )做完,千萬(wàn)不要帶著(zhù)情緒去工作,要不然會(huì )出現一些很低級的錯誤。

  這對于即將進(jìn)入社會(huì )的我們,這種態(tài)度十分重要。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )15

  漫長(cháng)的生活是一組樂(lè )曲,而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂(lè )章。由于某種經(jīng)歷而獲得的獨特魅力是任何任何人無(wú)法奪取的財富,幸福不僅是已經(jīng)取得的成果,也是奮斗的過(guò)程,正如項鏈上的每一粒珍珠,每一顆都應是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷,象潔白的雪,美麗的雨離去后讓人久久不舍,其實(shí)他們并沒(méi)有離去,他們留在了我們身上。開(kāi)闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習,當時(shí)看來(lái)無(wú)所謂的事情,返回酒店后講給同事們聽(tīng),不愉快的事情都發(fā)揮掉了,留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。

  xx酒店領(lǐng)導決定派我們第一批人員到xx實(shí)習,當時(shí)我們聽(tīng)后都很愉悅,因為我們對外界,對xx充滿(mǎn)著(zhù)幻想和渴望,外面的世界很精彩,我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)xx的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去xx的征程。一路下來(lái)六個(gè)多小時(shí)到達xx,然后分五個(gè)隊分別到了五個(gè)酒店。

  我被分到了xx綠色度假村,我們隊中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的,到了以后第二天就上崗了,我們全體被分到了餐飲部,餐飲這段時(shí)間是繁忙季節,這里有中餐廳,槐花苑,湘香苑,8個(gè)包間,以及議會(huì ),實(shí)習的目的是為了更好的了解餐飲的業(yè)務(wù)知識,提高餐飲的實(shí)踐能力,以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè),為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開(kāi)端,為以后的人生道路做好準備工作,使自己的下一步走的更順利,也是為自己的生活增加色彩。

  從xx坐上x(chóng)x度假村的班車(chē)一個(gè)半小時(shí)后到達度假村,首先映入眼簾的是方圓三千畝的'森林,兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱(chēng)是天然的綠色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西側,潮白河圍繞其身,放眼望去就是一塊世外桃源,環(huán)境非常之優(yōu)美,空氣特別新鮮,我驚嘆xx竟還有如此佳境。

  實(shí)習感受:剛來(lái)到這里有些不適應就感覺(jué)很有壓力,也經(jīng)常上火生病,但工作確實(shí)如前人所說(shuō)辛苦,酒店沒(méi)有給員工培訓就匆匆上崗了,沒(méi)有給員工制定崗位職責和工作描述,使我們一上崗根本莫不著(zhù)頭緒,只知道這是一個(gè)xx年開(kāi)業(yè)的四星級度假村,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班下達任務(wù),準備隨時(shí)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)分工并不是很明確,只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著(zhù)整個(gè)餐廳的形象,這是餐廳很重要的一個(gè)方面,員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現出一個(gè)企業(yè)的一種內在文化。沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?不過(guò)令我感到高興的是,餐廳的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,再勞累之余,同事們一個(gè)甜美的微笑,一句在普通不過(guò)的"辛苦了"都會(huì )讓人感動(dòng),看來(lái)員工自己還是最了解大家的心情,因為他們能站在員工自己的角度上看問(wèn)題。

  來(lái)xx實(shí)習的日子就這樣結束了,在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧,還能夠鍛煉自己的耐心,但是服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同時(shí)也具有同樣的意識,這才是"服務(wù)意識"的真正含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現,作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應該做到的。

  以上是我實(shí)習的感受和想法,作為一種感受,他可能有很多主觀(guān)的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受,因此希望領(lǐng)導在做出決策前,除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣才能得到更多員工的支持,最后感謝xx度假村能提供這樣的實(shí)習機會(huì ),感謝領(lǐng)導的幫助希望度假村越來(lái)越好。

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