鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)11篇

　　在日常生活和工作中，責任書(shū)使用的頻率越來(lái)越高，責任書(shū)是寫(xiě)明責任，明確應該承擔的任務(wù)的文書(shū)。那么責任書(shū)的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)1

　　根據《中華人民共和國食品衛生法》和政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品衛生監督、管理的文件精神，同時(shí)為保障各項法律法規和規章制度的落實(shí)，做到責任到人，防患于未然。結合我公司實(shí)際，特制定本責任書(shū)。

　　各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環(huán)境衛生、食品衛生負有直接的責任，并有責任、有義務(wù)組織全體職工認真學(xué)習并執行本責任書(shū)所列條款。

　　一、保障食品質(zhì)量安全

　　1、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。

　　2、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出售。

　　3、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　4、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無(wú)污染。

　　5、積極配合執法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查和日常監管。

　　二、加強環(huán)境衛生管理，營(yíng)造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境

　　按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關(guān)規定，認真做好餐廳(食堂)的環(huán)境衛生工作，保持餐廳(食堂)地面、餐桌椅、灶臺、服務(wù)臺、收費機衛生。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳(食堂)現有設施設備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準。

　　三、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監督和衛生知識培訓

　　餐廳(食堂)所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格證，對新進(jìn)人員，必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳(食堂)工作人員進(jìn)行健康監督，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

　　根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛生要求，對餐廳(食堂)職工進(jìn)行嚴格監督、管理。對不符合要求的個(gè)人，立即責令其整改，執意不改的或故意拖延時(shí)間的，可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　四、嚴格食品原材料、調料和食品添加劑的管理，防止食物中毒 嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑，凡過(guò)期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

　　五、嚴格環(huán)境、食品衛生管理，做到制度化、責任化 對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進(jìn)行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責。

　　六、責任追究

　　本責任書(shū)以《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》為執行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門(mén)責任人和崗位負責人責任。

　　七、獎懲

　　對認真履行本責任書(shū)條款，確保全年無(wú)食品衛生安全事故和重大隱患的責任人，公司將給予適當的獎勵。(以上內容將納入年終考核評審)

　　八、本責任書(shū)一式二份，公司留存一份，各部門(mén)留存一份，自雙方簽字之日起生效。

　　公司(簽字蓋章)： 部門(mén)： (簽字蓋章)：

　　年 月 日 年 月 日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)2

　　為了認真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標責任，切實(shí)加強對食品藥品安全工作的監管，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生，鎮政府決定與各村、各單位簽訂本責任書(shū)。

　　一、組織領(lǐng)導

　　1、各村委會(huì )、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責，保障監管工作順利開(kāi)展，要成立專(zhuān)門(mén)機構，由專(zhuān)人負責監管，層層落實(shí)責任，實(shí)行"一票否決"。

　　2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問(wèn)題，每季度召開(kāi)一次調度會(huì )。

　　二、市場(chǎng)整治及監管

　　1、繼續開(kāi)展"利劍行動(dòng)"，整治學(xué)校周邊小賣(mài)部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，打擊制售假劣行為，確保不發(fā)生重大食品安全事故。

　　2、完善農村自辦家宴管理制度，強化申報備案，村監管員負責對各個(gè)環(huán)節監管，確保農村家宴不發(fā)生安全事故。

　　3、開(kāi)展"快劍行動(dòng)"，整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序，對本村醫療衛生機構開(kāi)展檢查監督。

　　4、開(kāi)展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節誠信建設，加強村衛生室規范藥房建設和藥械經(jīng)營(yíng)誠信建設，保證老百姓飲食用藥安全。

　　5、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展對食品藥品違法案件的查辦，并杜絕利用義診等形式在鄉村銷(xiāo)售保健品的行為。

　　三、應急救援

　　1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》，及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》，對突發(fā)事件及時(shí)上報。

　　2、開(kāi)展食品藥品安全應急演練，提高應急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報鄉政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報醫療器械不良反應事件。

　　四、宣傳教育

　　對村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規及安全知識宣傳，促進(jìn)安全飲食、合理用藥。

　　五、推進(jìn)"三統一"工作

　　按照縣政府"三統一"工作目標，對本轄區落實(shí)國家基本藥物制度，加強基本藥物流通、使用進(jìn)行監管，協(xié)助相關(guān)部門(mén)對配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢，保證老百姓用藥及時(shí)，價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。

　　六、夯實(shí)責任

　　按照監管職責細化分解到具體的責任人，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。

　　七、本責任書(shū)從20____年____月____日至20____年____月____日有效。

　　____鎮人民政府(蓋章) 村委會(huì )、單位(蓋章)

　　分管領(lǐng)導(簽字)：________ 負責人(簽字)：________

　　20____年____月____日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)3

　　為進(jìn)一步加強我縣創(chuàng )建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(鎮、街道)食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創(chuàng )建省級食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng )建工作各項任務(wù)，現結合我鄉(鎮、街道)實(shí)際，與你村(居、社區)委會(huì )簽訂食品藥品安全責任書(shū)具體內容和要求如下：

　　一、村委會(huì )主要領(lǐng)導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區內的食品藥品安全負領(lǐng)導責任。

　　二、村委會(huì )高度重視創(chuàng )建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。

　　三、積極維護本地食品藥品市場(chǎng)秩序，協(xié)助打擊游醫藥販行為，發(fā)現可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時(shí)向鄉(鎮、街道)政府和縣食品藥品監督管理局匯報。

　　四、積極完成鄉(鎮、街道)食品藥品安全工作站下達的工作任務(wù)，及時(shí)上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

　　五、積極配合食品藥品監管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設工作。

　　六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。

　　五、本責任書(shū)一式三份，村(居、社區)委會(huì )、鄉(鎮、街道)政府各一份，另一份由縣食品藥品監督管理局存檔。

　　鄉(鎮、街道)政府 村(居、社區)委會(huì )

　　簽字人：_________ 簽字人：_________

　　二〇___年___月___日 二〇___年___月___日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)4

　　為進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全責任制和責任追究制，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《重慶食品安全事故行政責任追究規定》、《萬(wàn)州區人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見(jiàn)》要求，全面加強食品安全監督管理工作，著(zhù)力保證食品安全質(zhì)量，特簽訂X年食品藥品安全責任。

　　一、職責各單位對本轄區內的食品藥品安全負總責，領(lǐng)導和協(xié)調轄區內的食品藥品安全監管工作。社區主任為轄區內食品藥品安全工作的第一責任人，衛生服務(wù)中心主任為直接責任人。

　　二、目標管理和責任要求

　　1、認真貫徹落實(shí)國務(wù)院、省和市有關(guān)食品藥品安全工作的決定精神和實(shí)施意見(jiàn)及工作安排。

　　2、落實(shí)食品藥品安全綜合監管工作所必需的經(jīng)費。

　　3、建立和完善食品藥品安全監管體系，聘請專(zhuān)職或兼職食品藥品安全工作人員，落實(shí)辦公用房和經(jīng)費，做到機構、人員、辦公設施三配套。進(jìn)一步完善社區食品藥品安全領(lǐng)導組織機構、領(lǐng)導機構和工作制度，落實(shí)監督辦工作人員和信息聯(lián)絡(luò )員，負責處理食品藥品安全日常事務(wù)。

　　4、配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展食品市場(chǎng)整治和執法檢查。

　　5、配合職能部門(mén)推進(jìn)學(xué)校和幼兒園食堂的量化評定工作。

　　6、組織相關(guān)人員在轄區內開(kāi)展食品安全檢查，排查食品安全隱患，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反饋食品安全情況，預防食物中毒事故發(fā)生。

　　7、完善食品安全事故的應急救援體系，做好食品安全事件的緊急處理和事發(fā)現場(chǎng)保護工作。

　　8、配合相關(guān)職能部門(mén)積極推行食品藥品綜合監督"進(jìn)社區"、"進(jìn)學(xué)校"活動(dòng)，要在社區、學(xué)校設立消費者投訴點(diǎn)。

　　9、定期召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì )議，聽(tīng)取相關(guān)單位工作情況匯報，研究解決存在的問(wèn)題。

　　三、責任追究 對于失職、瀆職引發(fā)的較大或較大以上食品安全事故的，追究主要負責人及當事人的責任，構成犯罪的依法追究刑事責任。

　　小周鎮人民政府 村級單位：

　　負責人： 負責人：

　　XX年XX月XX日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)5

　　為貫徹實(shí)施《中華人民共和國藥品管理法》及其實(shí)施條例，落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》精神，切實(shí)加強食品藥品安全工作，努力營(yíng)造安全飲食用藥環(huán)境，保障本鄉食品藥品安全，窩底鄉人民政府明確各村委員會(huì )食品藥品安全責任如下：

　　1、加強組織領(lǐng)導，明確監管職責。切實(shí)加強對食品藥品安全工作的領(lǐng)導，高度重視食品藥品安全工作。各村委會(huì )應對本村食品藥品安全負總責;村委會(huì )主要負責人對本村食品藥品安全工作負主要領(lǐng)導責任;及時(shí)研究部署本村的食品藥品安全工作，協(xié)調解決食品藥品安全工作中的問(wèn)題;積極配合縣、鄉有關(guān)部門(mén)在本村的工作;建立健全村一級的食品安全和藥品"兩網(wǎng)"建設管理體系，將食品安全和藥品"兩網(wǎng)"建設納入村級目標考核內容，積極協(xié)助有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治，加大農家宴管理和食品安全示范店管理力度。

　　2、確定工作目標，落實(shí)保障措施。結合鄉黨委、政府的工作要求，結合本村實(shí)際，食品藥品安全工作要有計劃、有部署、有記錄、有考核，制訂相應的保障措施，確保食品藥品安全各項任務(wù)落到實(shí)處。

　　3、開(kāi)展專(zhuān)項整治，消除重大隱患。抓住本村食品藥品安全的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節，組織或參與專(zhuān)項整治行動(dòng)。協(xié)助有關(guān)部門(mén)認真開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項整治工作，加大對無(wú)證照食品加工點(diǎn)、無(wú)證照餐飲、游醫藥販、社區衛生服務(wù)站、個(gè)體診所等涉藥單位的'整治力度，嚴厲打擊制售有害和假冒偽劣食品藥品及食品藥品無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行動(dòng)，及時(shí)收集上報相關(guān)信息，堅決遏止本村重、特大食品安全事故和藥害事件的發(fā)生。

　　4落實(shí)應急機制，控制事故危害。認真落實(shí)《窩底鄉食品安全事故應急預案》，有效預防、果斷處置食品藥品安全事故的發(fā)生。一旦發(fā)生重大事故，立即啟動(dòng)應急預案，積極配合有關(guān)部門(mén)，果斷采取有效措施，切實(shí)控制事故蔓延，最大限度地減少事故損失和影響，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

　　5、加強制度建設，落實(shí)長(cháng)效監管。不斷健全和完善本村食品藥品安全方面的有關(guān)規章制度，強化日常監管措施;加強社會(huì )宣傳和輿論引導，增強全社會(huì )食品藥品安全意識，圍繞科學(xué)飲食用藥等主題開(kāi)展宣傳活動(dòng)全年不少于兩次。

　　6、強化督促檢查，嚴格責任追究。鄉政府將食品藥品安全工作列為對各村委會(huì )年終考核的一項重要內容。各村每半年向鄉人民政府匯報工作目標完成情況。鄉政府適時(shí)對各村的工作情況進(jìn)行督促、評價(jià)，并通報有關(guān)情況，對發(fā)生重、特大食品藥品安全事故或對事故查處不得力的，按照相關(guān)法律法規等，嚴肅追究有關(guān)責任人的行政及法律責任。

　　窩底鄉人民政府 村民委員會(huì )

　　領(lǐng)導(簽字)： 責任人(簽字)：

　　XX年XX月XX日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)6

　　為進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全責任制和責任追究制，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《重慶食品安全事故行政責任追究規定》、《萬(wàn)州區人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見(jiàn)》要求，全面加強食品安全監督管理工作，著(zhù)力保證食品安全質(zhì)量，特簽訂XXX年食品藥品安全責任。

　　一、職責 各單位對本轄區內的食品藥品安全負總責，領(lǐng)導和協(xié)調轄區內的食品藥品安全監管工作。社區主任為轄區內食品藥品安全工作的第一責任人，衛生服務(wù)中心主任為直接責任人。

　　二、目標管理和責任要求

　　1、認真貫徹落實(shí)國務(wù)院、省和市有關(guān)食品藥品安全工作的決定精神和實(shí)施意見(jiàn)及工作安排。

　　2、落實(shí)食品藥品安全綜合監管工作所必需的經(jīng)費。

　　3、建立和完善食品藥品安全監管體系，聘請專(zhuān)職或兼職食品藥品安全工作人員，落實(shí)辦公用房和經(jīng)費，做到機構、人員、辦公設施三配套。進(jìn)一步完善社區食品藥品安全領(lǐng)導組織機構、領(lǐng)導機構和工作制度，落實(shí)監督辦工作人員和信息聯(lián)絡(luò )員，負責處理食品藥品安全日常事務(wù)。

　　4、配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展食品市場(chǎng)整治和執法檢查。

　　5、配合職能部門(mén)推進(jìn)學(xué)校和幼兒園食堂的量化評定工作。

　　6、組織相關(guān)人員在轄區內開(kāi)展食品安全檢查，排查食品安全隱患，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反饋食品安全情況，預防食物中毒事故發(fā)生。

　　7、完善食品安全事故的應急救援體系，做好食品安全事件的緊急處理和事發(fā)現場(chǎng)保護工作。

　　8、配合相關(guān)職能部門(mén)積極推行食品藥品綜合監督“進(jìn)社區”、“進(jìn)學(xué)�！被顒�(dòng)，要在社區、學(xué)校設立消費者投訴點(diǎn)。

　　9、定期召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì )議，聽(tīng)取相關(guān)單位工作情況匯報，研究解決存在的問(wèn)題。

　　三、責任追究 對于失職、瀆職引發(fā)的較大或較大以上食品安全事故的，追究主要負責人及當事人的責任，構成犯罪的依法追究刑事責任。

　　小周鎮人民政府 村級單位：XX

　　負責人：XX 負責人：XX

　　XXXX年XX月XX日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)7

　　為了認真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標責任，切實(shí)加強對食品藥品安全工作的監管，有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生，鎮政府決定與各村、各單位簽訂本責任書(shū)。

　　一、組織領(lǐng)導

　　1、各村委會(huì )、各單位對本村、本單位食品藥品安全負總責，保障監管工作順利開(kāi)展，要成立專(zhuān)門(mén)機構，由專(zhuān)人負責監管，層層落實(shí)責任，實(shí)行"一票否決"。

　　2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況，解決工作中遇到的問(wèn)題，每季度召開(kāi)一次調度會(huì )。

　　二、市場(chǎng)整治及監管

　　1、繼續開(kāi)展"利劍行動(dòng)"，整治學(xué)校周邊小賣(mài)部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，打擊制售假劣行為，確保不發(fā)生重大食品安全事故。

　　2、完善農村自辦家宴管理制度，強化申報備案，村監管員負責對各個(gè)環(huán)節監管，確保農村家宴不發(fā)生安全事故。

　　3、開(kāi)展"快劍行動(dòng)"，整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序，對本村醫療衛生機構開(kāi)展檢查監督。

　　4、開(kāi)展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節誠信建設，加強村衛生室規范藥房建設和藥械經(jīng)營(yíng)誠信建設，保證老百姓飲食用藥安全。

　　5、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展對食品藥品違法案件的查辦，并杜絕利用義診等形式在鄉村銷(xiāo)售保健品的行為。

　　三、應急救援

　　1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應急救援預案》，及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應事故處置方案》，對突發(fā)事件及時(shí)上報。

　　2、開(kāi)展食品藥品安全應急演練，提高應急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報鄉政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報醫療器械不良反應事件。

　　四、宣傳教育

　　對村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規及安全知識宣傳，促進(jìn)安全飲食、合理用藥。

　　五、推進(jìn)"三統一"工作

　　按照縣政府"三統一"工作目標，對本轄區落實(shí)國家基本藥物制度，加強基本藥物流通、使用進(jìn)行監管，協(xié)助相關(guān)部門(mén)對配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢，保證老百姓用藥及時(shí)，價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。

　　六、夯實(shí)責任

　　按照監管職責細化分解到具體的責任人，保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。

　　七、本責任書(shū)從20___年___月___日至20___年___月___日日有效。

　　___鎮人民政府(蓋章) 村委會(huì )、單位(蓋章)

　　分管領(lǐng)導(簽字)：_______ 負責人(簽字)：_______

　　時(shí)間：20___年___月___日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)8

　　為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實(shí)做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，XX鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書(shū)。

　　一、甲方職責

　　(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協(xié)調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

　　十乙方不建立進(jìn)、銷(xiāo)臺賬，不執行自查、退市、召回制度的，甲方有權進(jìn)行督促，責令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進(jìn)行查處。

　　各部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環(huán)境衛生、食品衛生負有直接的責任，并有責任、有義務(wù)組織全體職工認真學(xué)習并執行本責任書(shū)所列條款。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實(shí)食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

　　(三)統一領(lǐng)導、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應對工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進(jìn)行評議、考核。

　　(四)鎮食品安全委員會(huì )組織貫徹執行國家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統籌領(lǐng)導、綜合監管、組織協(xié)調全鎮食品、藥品安全工作�？蓪σ曳铰男惺称�、藥品安全監督管理職責情況進(jìn)行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評。

　　二、乙方責任

　　(一)食品藥品安全監管工作實(shí)行行政首長(cháng)負責制，主要領(lǐng)導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領(lǐng)導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領(lǐng)導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì )議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實(shí)食品藥品安全目標管理責任制。

　　采購的生肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進(jìn)貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來(lái)源不明的畜禽肉類(lèi)及其制品。

　　餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

　　(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責任，落實(shí)防范措施，發(fā)現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

　　(一)各單位負責人是本轄區食品安全監管工作的第一責任人，對本轄區內食品安全工作負全面領(lǐng)導責任;分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領(lǐng)導責任。

　　(五)積極支持、配合鎮政府有關(guān)職能部門(mén)依法對轄區內開(kāi)展的食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開(kāi)展。

　　(六)完成鎮食品安全委員會(huì )布置的食品藥品監管工作。

　　三、本責任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執一份。

檢討人：XXX

　　XXXX年XX月XX日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)9

　　為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實(shí)做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，春灣鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書(shū)。

　　一、甲方職責

　　(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領(lǐng)導、協(xié)調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協(xié)調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實(shí)食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

　　(三)統一領(lǐng)導、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應對工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進(jìn)行評議、考核。

　　(四)鎮食品安全委員會(huì )組織貫徹執行國家有關(guān)食品、藥品安全方針、政策，統籌領(lǐng)導、綜合監管、組織協(xié)調全鎮食品、藥品安全工作�？蓪σ曳铰男惺称�、藥品安全監督管理職責情況進(jìn)行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關(guān)工作情況組織年終考評。

　　二、乙方責任

　　(一)食品藥品安全監管工作實(shí)行行政首長(cháng)負責制，主要領(lǐng)導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領(lǐng)導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領(lǐng)導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開(kāi)會(huì )議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實(shí)食品藥品安全目標管理責任制。

　　(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場(chǎng)所及相關(guān)食品藥品，要明確防范責任，落實(shí)防范措施，發(fā)現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

　　(五)積極支持、配合鎮政府有關(guān)職能部門(mén)依法對轄區內開(kāi)展的食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開(kāi)展。

　　(六)完成鎮食品安全委員會(huì )布置的食品藥品監管工作。

　　三、本責任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　春灣鎮人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

　　法人代表(簽名)：_________ 責任人(簽名)：_________

　　二○___年___月___日 二○___年___月___日

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)10

　　食品安全守系到人民群眾生命安全和社會(huì )穩定的大事，工商行政管理部門(mén)作為負責市場(chǎng)監管執法的政府部門(mén)，作為負責商品流通環(huán)節的監管部門(mén)，責任重于泰山。為貫徹省、市、縣工商局關(guān)于加強食品安全監管的通知精神及強化食品安全監管"十條措施"，提升食品安全監管工作水平，確保一方平安，根據省局關(guān)于段(片)長(cháng)責任制的內容、工作職責及有關(guān)規定，簽定如下責任：

　　一、健全市場(chǎng)準入制度。堅決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)或超范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴厲打擊經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣商品的違法行為，建立健全索票索證制度，嚴把入市商品質(zhì)量關(guān)。

　　二、健全責任追究制度。以各片區為責任主體，層層包干，各負其責，責任追究，確保食品安全監管工作到位。

　　三、實(shí)行業(yè)主承諾制度。明確所有食品經(jīng)營(yíng)者都是食品安全的責任人，對食品安全責任必須作出公開(kāi)承諾。對違反承諾的，依據承諾內容和有關(guān)法律法規嚴肅處理。

　　四、建立質(zhì)量舉報警示制度。發(fā)揮消費者投訴舉報和紅盾維權站作用，及時(shí)發(fā)現，迅速處理食品質(zhì)量和安全隱患，受理解決投訴。

　　五、落實(shí)商品質(zhì)量公告制度。及時(shí)掌握食品安全監管信息，對合格和不合格食品在食品質(zhì)量專(zhuān)欄、觸摸屏、報紙、電視等新聞媒體上公示，營(yíng)造安全消費環(huán)境。

　　六、實(shí)行不安全食品限期召回制度，加強食品質(zhì)量監控，對巡查和抽查鑒定為質(zhì)量不合格的食品，保證3個(gè)小時(shí)內全部下架退回，消除食品安全隱患。

　　七、實(shí)行依法從嚴查處制度。堅決查處大、要案，嚴厲打擊經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣食品的違法行為，對屢禁不止的企業(yè)，責令停業(yè)整頓，狠狠打擊不法分子。

　　八、強化信用管理制度。建立食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案，實(shí)行信用監管制度，對食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行扣分制、信用公示制度等，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用體系建設。

　　九、建立新聞監督披露制度。加強宣傳報道，重視發(fā)揮新聞媒體輿論監督作用，加大對制假售假企業(yè)和大、要案的曝光力度，營(yíng)造全社會(huì )重視食品的安全氛圍。

　　十、建立科學(xué)的檢測制度。加強市場(chǎng)檢測，實(shí)現經(jīng)營(yíng)者的自我管理，加強對食品安全動(dòng)態(tài)監控，不斷提高食品安全的科學(xué)監管水平。

　　單位：池工商所片區：____________

　　所長(cháng)：____________片長(cháng)：___________

　　日期：___________

鄉鎮食品藥品安全責任書(shū)11

　　為進(jìn)一步強化食品藥品安全工作"地方政府負總責"，切實(shí)加強食品藥品安全工作，保障人民群眾飲食用藥安全，市政府明確市政府食品藥品安全工作責任如下：

　　1、加強組織領(lǐng)導，落實(shí)工作責任。高度重視食品藥品安全工作，加強對食品藥品安全工作的領(lǐng)導，建立健全市(區)、鎮(街道)、村三級食品藥品工作責任網(wǎng)絡(luò )，將食品藥品安全工作納入各級政府年度目標考核內容，確保政府對食品藥品安全工作負總責落實(shí)到位。

　　2、明確工作目標，細化保障措施。嚴格落實(shí)市委、市政府關(guān)于加強食品藥品安全工作的各項要求，緊緊圍繞餐飲服務(wù)食品安全放心工程創(chuàng )建和藥品安全示范區共建的目標任務(wù)，認真貫徹執行《20xx年度全市食品藥品監督管理工作要點(diǎn)》，結合地方實(shí)際，細化分解各項目標任務(wù)，制訂相應的落實(shí)和保障措施，進(jìn)一步完善食品藥品監管長(cháng)效機制、部門(mén)聯(lián)合執法協(xié)調機制，確保不發(fā)生等級食品安全事故和源頭性藥害事件。突出強化基本藥物、高風(fēng)險產(chǎn)品以及源頭質(zhì)量安全監管，確保藥械安全、有效、可及。認真開(kāi)展國家級藥品安全示范縣創(chuàng )建，確保順利通過(guò)評審驗收。

　　3、開(kāi)展專(zhuān)項整治，消除重大隱患。深入開(kāi)展違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、血液制品、生化制品、網(wǎng)絡(luò )非法銷(xiāo)售藥品、保健食品等專(zhuān)項行動(dòng);深入開(kāi)展學(xué)校食堂、農家宴、小餐飲等餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治，不斷把專(zhuān)項整治行動(dòng)引向深入，切實(shí)解決危害廣大群眾飲食用藥安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。

　　4、健全應急機制，防控事故風(fēng)險。認真落實(shí)《市重大藥品醫療器械突發(fā)事件應急預案》，切實(shí)按照藥品、醫療器械、餐飲服務(wù)食品安全事故應急處置的相關(guān)要求，加強食品藥品安全事故的日常監測、評估分析和預警。一旦發(fā)生重大事故，立即啟動(dòng)應急預案，最大限度減少事故損失和影響，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。積極組織開(kāi)展食品藥品安全事故應急演練，不斷提升應急處置能力。

　　5、圍繞富民強市，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。用好用足國家、省、市有關(guān)支持政策，切實(shí)推進(jìn)醫藥經(jīng)濟加快發(fā)展，為建設醫藥名城做出積極貢獻。加強對轄區內餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品產(chǎn)業(yè)的調查研究，積極營(yíng)造行業(yè)規范經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)的良好氛圍，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，提升運行質(zhì)態(tài)。結合實(shí)際，因地制宜，積極建立健全有利于產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的監管和服務(wù)機制。

　　6、強化督促檢查，嚴格責任追究。適時(shí)對食品藥品安全工作情況進(jìn)行督促、評價(jià)，并及時(shí)通報。對發(fā)生重大食品藥品安全事故或對事故查處不力的，按照相關(guān)法律法規，嚴肅追究有關(guān)責任人的行政及法律責任。

　　市(區)人民政府 市人民政府

　　簽字： 簽字：

　　XX年XX月XX日

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