學(xué)校衛生管理制度15篇
在現在社會(huì ),越來(lái)越多地方需要用到制度,制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編精心整理的學(xué)校衛生管理制度,希望對大家有所幫助。
學(xué)校衛生管理制度1
一、必須每年進(jìn)行一次健康檢查,按規定項目進(jìn)行體檢,不漏報,不搞冒名頂替。若確診為“五病”患者,要服從調離接觸直接入口食品的工作。
二、定期接受食品衛生知識培訓和衛生法規教育,不斷提高自己的'業(yè)務(wù)水平和衛生知識水平。
三、保持個(gè)人衛生。要嚴格做到“四勤”:勤洗手、勤剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換工作服、圍裙。
四、工作期間應做到(1)穿戴工作衣帽,工作衣帽應保持清潔衛生;決不能用工作服擦手、擦鼻涕。(2)不得留長(cháng)指甲,不涂指甲油;(3)不得戴戒指、手鐲、手鏈、手表等飾物(4)不得將私人物品帶入操作間。
五、嚴格遵守衛生操作規程,端飯菜時(shí),手指不準接觸飯菜;做飯、炒菜、處理食品時(shí),不得吸煙,不得隨地吐痰,不得對著(zhù)食品打噴嚏、不得大聲說(shuō)笑。工作期間不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓頭、剔牙。
六、不能用炒菜勺直接入嘴品味,更不能把嘗剩的食品再往鍋里倒。
七、烹調好的菜,不得直接用手去抓。
八、有條件者應接受預防接種,尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。
學(xué)校衛生管理制度2
為了加強我校食品衛生管理工作,強化安全措施,規范安全管理,有效地防止食品衛生安全事故的發(fā)生。根據有關(guān)法律法則,結合我校實(shí)際,特制定本制度。
1.學(xué)校所有食品必須從正當渠道購進(jìn),并且所要對方衛生許可證復印件和進(jìn)貨票據,絕對禁止“三無(wú)”產(chǎn)品,流入學(xué)校食堂,學(xué)校經(jīng)常檢查,發(fā)現問(wèn)題,立即處理,凡查出有三無(wú)產(chǎn)品,責任承包人清退出校,所進(jìn)蔬菜必須新鮮無(wú)腐爛現象。
2.食堂、內外環(huán)境整潔,設備布局合理、有序,并經(jīng)常檢查四防一消設施是否損壞和夠用。
3.食堂所有從業(yè)人員必須持有健康證(無(wú)證不得上崗),并每年度促進(jìn)性健康檢查,凡患有疾病、傷害、病毒性肝炎,活動(dòng)性肺結核,化膿性或滲性皮膚病或其他傳染病的承包人必須通報學(xué)校,并責令其離崗,治愈后方可上崗。
4.學(xué)校若發(fā)生中毒事件,各班應立即向學(xué)校報告(五分鐘內),以便學(xué)校采取應急處理措施。形成傳染病或食物中毒報告制度。凡遲報或造成重大事故的,班主任負主要責任。
5.各班在加強飲食衛生安全的同時(shí),要高度重視學(xué)生的防疫工作,積極配合衛生部門(mén)的'預防接種工作,確保學(xué)生在自愿基礎上接種,并將此項工作納入班級日常管理之中。
6.食堂對每頓飯菜必須留樣,并保存24小時(shí)。
7.學(xué)校每天必須督促學(xué)生宿舍對學(xué)生開(kāi)水的供應,保持鍋爐的清潔,嚴防腸道傳染病的發(fā)生和蔓延。
學(xué)校衛生管理制度3
1、嚴格執行《食品衛生法》和衛生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》。食堂工作人員應樹(shù)立良好的衛生意識,接受衛生意識培養。
2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務(wù)的宗旨,以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的,開(kāi)展各種形式的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng),堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),講究職業(yè)道德。
3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛生知識培訓合格證方可上崗。上班時(shí)間要穿工作服,戴帽、口罩、號碼、胸卡等;出售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
4、采購驗收食品應當無(wú)毒、無(wú)害,符合食品衛生標準和營(yíng)養要求,且有良好的感官形狀。
5、加工烹飪食品的營(yíng)養要搭配合理,要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。
6、注意內外環(huán)境衛生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的衛生要隨時(shí)打掃,定期消毒,不留死角。
7、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。
8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的.食品要徹底符合衛生要求,保證不受污染。
9、加強思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識的教育,杜絕食物中毒。
10、對出現違反安全、衛生規定,出現火災或食物中毒的食堂,視情節輕重,追究當事人的責任。
學(xué)校衛生管理制度4
1、學(xué)校應建立主管校長(cháng)負責制,配備專(zhuān)職或兼職的食品衛生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛生管理制度及崗位責任制,強化安全防范措施,嚴禁非食堂人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。
2、學(xué)校食堂必須依法取得衛生許可證后方可從事食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并且每年在衛生許可證可有效期滿(mǎn)30日前主動(dòng)到原發(fā)證機關(guān)申請辦理復驗手續。
3、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康培訓合格證明后方可參加工作,工作期間應穿戴清潔的工作衣帽,養成良好的個(gè)人衛生習慣。
4、食堂應當保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲(chóng)孳生的條件。
5、嚴格把好食品采購關(guān)。食品采購員必須到持有衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品,并向供貨方索取有效的`檢驗合格證明,食品采購的場(chǎng)所應相對固定,以保證所采購食品的質(zhì)量,禁止采購超期變質(zhì)等不符合衛生要求的食品。
6、嚴把供餐衛生質(zhì)量關(guān)。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,不得加工或使用腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,加工食品必須做到燒熟煮透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開(kāi)存放,防止交叉污染。
7、食品在烹調后到出售前,若超過(guò)2小時(shí)的,應當置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
8、學(xué)生集體用餐必須當餐加工,不得制售冷葷涼菜,食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí);剩余食品在確認沒(méi)有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可繼續出售。
9、食堂用餐場(chǎng)所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。
10、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒,消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專(zhuān)用保潔柜內備用,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。
11、食品用工具容器必須有明顯的標志,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。外購訂餐時(shí),必須索取送餐者有效的衛生許可證復印件,送餐者衛生許可證上必須注明ldquo;送餐rdquo;的許可項目。
學(xué)校衛生管理制度5
一、個(gè)人衛生制度
1、 養成講究個(gè)人衛生的良好習慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲。每周班級檢查一 次個(gè)人衛生。
2、 講究食品衛生,不喝生水,不吃生冷和不清潔的食物;不買(mǎi)路邊小吃攤上不潔零食;不暴飲暴食,不吸煙、不喝酒,飯后半小時(shí)內不做劇烈運動(dòng)。
3、 注意保護眼睛,堅持用眼衛生,做到看書(shū)寫(xiě)字姿勢端正。不躺著(zhù)看書(shū),不在強烈的陽(yáng)光下或光線(xiàn)暗淡的地方看書(shū)。不在行駛的車(chē)船或行走時(shí)看書(shū)。用眼時(shí)間不能過(guò)長(cháng)。要堅持做眼保健操?磿(shū)時(shí)眼睛與書(shū)本要保持三十公分左右的距離。要定時(shí)檢查視力,及時(shí)治療眼睛疾病。
4、 積極參加早操活動(dòng)積極參加體育鍛煉,堅持按時(shí)作息注意勞逸結合。
二、教室衛生
1、 衛生由班主任負責,衛生委員協(xié)助班主任管理班級衛生。衛生委員安排并指導值日生對教室衛生清掃。每天兩掃一拖。拖地時(shí)要注意保持樓道的`整潔。每月學(xué)校組織一次全方位的大掃除。
2、 門(mén)窗要輕開(kāi)輕關(guān),保持門(mén)窗干凈明亮,桌椅輕拿輕放。
3、 不得隨地吐痰,亂扔廢紙、果皮,不準將垃圾存放在課桌的抽屜里。更不準學(xué)生在教室和走廊上追逐打鬧,亂扔東西。
4、 要保持地面清潔衛生,無(wú)雜物和痰跡及口香糖跡,桌椅擺放整齊,書(shū)籍擺放有序。
5、 課后清擦黑板及講臺,保持黑板及講臺干凈,槽內無(wú)粉塵,粉筆、教具擺放整齊。
6、 定時(shí)開(kāi)關(guān)門(mén)窗,保持教室內通風(fēng)
7、 保持教室計算機、投影儀及錄音機清潔每天要用干凈的濕布擦洗,不能有灰塵,用后及時(shí)關(guān)閉。
8、 要求清潔工具有序,及時(shí)清理垃圾桶。
9、 保持室內及走廊、樓梯墻壁的清潔,禁止亂涂、亂寫(xiě)、亂畫(huà)。
10、愛(ài)護班級里的一草一木,窗簾、飲水機、書(shū)架及各種盆栽等并保持清潔。
三、檢查措施:
1、 由學(xué)生會(huì )成員每天一次進(jìn)行衛生檢查,衛生管理老師每周兩次隨機抽查記入三項競賽總分。
2、 每月布置大掃除后由政教處組織進(jìn)行全面大檢查。
3、 按平時(shí)成績(jì)占50%,大掃除成績(jì)占50%計算,每月每段評出衛生優(yōu)勝班級三名,頒發(fā)獎狀并在晨會(huì )上予以表?yè)P。
學(xué)校衛生管理制度6
1、搞好衛生環(huán)境。
。1)教室、辦公廳、環(huán)境責任區、廁所堅持每天一小掃,每月一大掃,逢節加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔,桌凳整齊,門(mén)窗、黑板干凈,溝渠無(wú)污水,頂上無(wú)蜘蛛網(wǎng),室內無(wú)雜物。
。2)教室內設有衛生角,備有臉盆、毛巾、肥皂、紙簍等衛生設施,
做到放置有序。
。3)講究公共衛生,保持環(huán)境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫(huà)、亂涂桌凳、墻壁、板報。
。4)教室、辦公室開(kāi)窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。
2、講究個(gè)人衛生。
。1)做到天天刷牙,講究飲食衛生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。
。2)每班每周進(jìn)行個(gè)人衛生檢查一次,各班要做好記錄。
。3)按時(shí)睡覺(jué),按時(shí)起床,按時(shí)到校,吃飯要定時(shí)定量,堅持天天早鍛煉,認真做廣播操,積極參加課外活動(dòng)。
。4)定期進(jìn)行體檢,發(fā)現傳染病及時(shí)隔離,治療。
。5)立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風(fēng),臥如弓。
3、注意用眼衛生。
。1)要認真作準眼保健操,并注意用眼衛生,看書(shū)寫(xiě)字時(shí)眼離書(shū)本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽(yáng)光下、黑暗處看書(shū)或寫(xiě)字,看書(shū)看電視有所節制,預防眼睛近視。
。2)每班每學(xué)期調換桌位為四次。
。3)全校每學(xué)年根據年級高低,課桌凳調換配套一次。
4、做好教學(xué)衛生。
。1)教師板書(shū)字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓全班學(xué)生看得見(jiàn),聽(tīng)得清。
。2)下課不拖堂,堅持靜校制度。
5、建立衛生檢查制度。
每天由督導隊員、值周師認真檢查環(huán)境衛生,并在學(xué)校日志上記分,每周由值周師匯總成績(jì),表?yè)P先進(jìn)。
6、健全學(xué)習評比制度。
認真學(xué)習、宣傳衛生知識,定時(shí)刊出衛生專(zhuān)欄,積極參加消滅四害活動(dòng),積極做好傳染病的防治工作,每學(xué)期要進(jìn)行一次個(gè)人、集體單項的衛生評比工作。
7、加強飲食衛生管理,防止病從口入。
。1)食堂要嚴格遵守制度,嚴格實(shí)行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
。2)食堂人員定期進(jìn)行健康檢查,確保無(wú)傳染病發(fā)生。
。3)生食、熟食分開(kāi),嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
8、確保安全衛生。
。1)上學(xué)和放學(xué)路上要遵守交通規則,注意交通安全,嚴禁橫穿公路,12周歲以下學(xué)生嚴禁騎自行車(chē)到校。
。2)嚴禁擅自外出游泳玩水,特別是午睡時(shí)間,嚴防溺水。
。3)在惡劣天氣里,不能隨便出去。
。4)不吃不符合衛生要求的變質(zhì)食物,不喝生水,注意飲食衛生,防止“病從口入”。
。5)要小心用電,不玩火,不爬高,不打架,不追逐,不做危險性游戲,謹防煤氣中毒。
。6)嚴格注意運動(dòng)場(chǎng)地和運動(dòng)器材的安全,講究運動(dòng)衛生。
。7)注意勞動(dòng)強度,遵守勞動(dòng)紀律,嚴格執行勞動(dòng)操作規程。
。8)做好預防接種,勤洗澡、講清潔,防止傳染病和流行性疾病的.發(fā)生。
。9)嚴禁進(jìn)入基建場(chǎng)地等危險性地帶做游戲搞活動(dòng),避免意外事故的發(fā)生。
。10)要提高自我保護的意識和能力,關(guān)好門(mén)、管好人、機智勇敢地與壞人作斗爭。
9、廁所衛生制度。
。1)廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節加倍掃,每周一次評比制度。
。2)廁所管理實(shí)行包干到班,責任到人,要求天天有人管理,個(gè)個(gè)相互監督。
。3)廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫(huà)墻壁,不得破壞公共設施。
。4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內,不得將污水、泥沙倒入便池內以免堵塞。
。5)大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養成便后洗手習慣。
。6)廁所開(kāi)窗通風(fēng),擦洗門(mén)窗,清洗灰塵,講究潔具衛生。
。7)經(jīng)常清掃洗刷,用各種藥水藥劑,殺菌消毒,用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無(wú)臭無(wú)蠅蟲(chóng),便池無(wú)尿堿。
學(xué)校衛生管理制度7
一、總則
為深入開(kāi)展健康促進(jìn)學(xué)校各項工作,創(chuàng )建文明、健康、整潔、優(yōu)美的校園環(huán)境,要求每個(gè)師生從我做起、人人參與、人人動(dòng)手、人人遵守、持之以恒。自覺(jué)養成良好的衛生習慣,樹(shù)立良好的文明道德風(fēng)尚。預防和減少疾病,提高自我保護意識及總體健康水平。
1、學(xué)校衛生遵循“動(dòng)員起來(lái),講究衛生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛生工作。
2、學(xué)校成立衛生工作機構。形成后勤部、德育辦負責,校醫、教師、校工、學(xué)生日常檢查的衛生管理體制。
3、學(xué)校制定《衛生管理條例》,按照本條例規定對衛生工作進(jìn)行獎懲、考核、檢查與評比。
4、學(xué)校努力創(chuàng )建文明衛生單位,加強精神文明建設。
二、飲食衛生
1、為方便師生生活,學(xué)校食堂食品衛生必須嚴格遵守國家和省、市有關(guān)食品衛生規定。衛生的具體狀況由辦公室責成校醫作經(jīng)常性、不定期檢查,杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。
2、學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應嚴格按照食品衛生的規程操作,做好環(huán)境衛生、餐具消毒工作,有專(zhuān)職人員作清潔衛生,又專(zhuān)用的衛生工具和消毒設備,此項工作,由后勤檢查監督。
3、學(xué)校應設備合格的飲水設備,并提供經(jīng)過(guò)消毒的飲用水,要嚴防“病從口入”。
三、班級衛生
1、班級是學(xué)校衛生的基礎,是教學(xué)的固定場(chǎng)所,各班必須建立健全學(xué)生衛生制度,分工明確責任到人,保證教室公區天天有人打掃,做到窗明幾凈,衛生無(wú)死角。
2、各班教室須配備足量的清潔衛生用具,班級應設置垃圾桶。
3、班委中應設置生活委員,協(xié)助班主任管理班及公區的衛生工作。
4、班主任及各任課老師應經(jīng)常教育學(xué)生培養良好的衛生習慣,積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗室的衛生,不隨地吐痰、不嚼口香糖,不亂扔果皮紙屑,不亂涂抹亂刻畫(huà),不亂倒污水、垃圾。
5、不用腳踢門(mén)窗及各種水電開(kāi)關(guān)和其他設施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門(mén)窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學(xué)生的不衛生、不文明的行為應及時(shí)給予糾正和批評。
6、教室要堅持早晨自習前、下午放學(xué)前后三次清掃,下午課前灑水,保持地面整潔。
7、要注意開(kāi)窗通風(fēng),保證室內空氣新鮮,放學(xué)前將門(mén)窗關(guān)好,防止刮風(fēng)打破玻璃。
8、教室張貼專(zhuān)欄、條幅、圖片等要講究美觀(guān)、大方、衛生用具和教學(xué)用品要整齊地放在適當的地方。
9、生活委員和值日生要加強責任心,認真搞好班內衛生工作,創(chuàng )造一個(gè)舒適的學(xué)習環(huán)境。
10、學(xué)校將班級衛生工作納入德育工作管理機制中,并與班主任日常管理掛鉤,實(shí)行日評、周累、年考核。
四、學(xué)生個(gè)人衛生
1、學(xué)生要有良好的閱讀和書(shū)寫(xiě)姿勢,課間和課后堅持到室外活動(dòng),每天堅持早晨鍛煉(如跑早操等)。
2、學(xué)生個(gè)人衛生要做到清早洗臉、刷牙,要勤換衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理發(fā),手臉要干凈,用品要衛生,養成良好的衛生習慣。
3、不喝生水,不吃不清潔食物,不吸煙,不喝酒。
4、不亂扔果皮紙屑,不隨地吐痰。
學(xué)生個(gè)人衛生管理制度
1、學(xué)生個(gè)人衛生標準應由教師依據《中小學(xué)生衛生工作條列》的有關(guān)要求和個(gè)人保健常識應注意的有關(guān)事項,一方面對學(xué)生做廣泛的宣傳,同時(shí)又要負責對各班具體執行的指導,檢查。
2、班主任要認真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求,組織本班學(xué)生慣徹落實(shí),并努力使學(xué)校已定的各項衛生標準變成一個(gè)學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng),使每一個(gè)學(xué)生都具有良好的個(gè)人衛生習慣。
3、班主任對各班學(xué)生個(gè)人衛生情況要每天查看,對不符合個(gè)人衛生標準的學(xué)生要及時(shí)提出要求,并做好教育引導工作。
對學(xué)生個(gè)人日常衛生情況的標準是:
1、每日要堅持早睡早起,同時(shí)應按照不同年齡時(shí)期,青少年睡眠要求,力爭保持正常的.睡眠與休息時(shí)間。
2、每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙,起床后要洗漱,飯前便后要洗手。
3、不吃生食、零食,不挑食偏食,禁止帶零食到校食用,禁止喝生水和吃不潔食物,在校用餐和水要用個(gè)人用餐水具。
4、每日要按照規定標準堅持做眼保健操,看書(shū)、寫(xiě)字要堅持做到“三個(gè)一”。
5、每周要堅持洗澡一次,換洗衣服一次,指甲、頭發(fā)要定期剪洗,禁止留長(cháng)發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上體育課不得穿皮鞋,學(xué)生穿戴要整潔大方,上課禁止學(xué)生戴帽子和圍巾,禁止學(xué)生穿拖鞋和背心到教室上課。
五、學(xué)校校園衛生
1、學(xué)校努力創(chuàng )建衛生單位,按照“教室三包、天天達標”的衛生要求,安排日常衛生工作和各年級學(xué)生特點(diǎn),合理劃分環(huán)境衛生公區,有各班班主任為公區的責任人,明確衛生責任。
2、各班公區的衛生要每天一小掃,每周一打掃,每周一評比。有檢查登記和評比記載。
3、公區要做到地面干凈,無(wú)紙屑果皮,無(wú)垃圾臟物。路平溝通,無(wú)污泥臟水,及時(shí)清除蚊蠅孳生場(chǎng)所,垃圾要倒放在指定地方。
4、教室要做到六面光,墻壁、燈具等處無(wú)灰塵,玻璃明亮,桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹,防止灰塵飛揚,堅持經(jīng)常通風(fēng)。
5、加強垃圾管理,及時(shí)進(jìn)行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗,夏季要經(jīng)常噴灑藥物消毒。
6、學(xué)校要配置必要的衛生設施,如水龍頭、果皮箱等。
7、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛生水平,并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則,實(shí)行學(xué)生值周制度,讓學(xué)生參與全校的衛生管理。
8、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng),進(jìn)行講衛生的教育。
9、要保證洗手間的衛生,按時(shí)清掃,墻上無(wú)污,室內無(wú)異味。全體師生愛(ài)護洗手間各種設施,文明使用洗手間,使用后隨即沖洗干凈,關(guān)好水龍頭。
六、教學(xué)樓衛生
1、教師應為人師表,搞好個(gè)人衛生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護公共衛生。
2、員工辦公室上的物品擺放整齊,無(wú)灰塵。
3、為保證教學(xué)樓內的衛生,每天由校醫、值周教師、值日學(xué)生對教學(xué)樓內衛進(jìn)行檢查督促,并作好記錄。
4、各功能室的負責人應負責本室及設備的清潔衛生工作,并制定規章制度。
5、禁止學(xué)生將外買(mǎi)食品帶入教學(xué)樓內,禁止在教學(xué)樓內吃任何食品(包括飲料)。
七、宿舍衛生
1、學(xué)生宿舍每天要清掃干凈,各種物品擺放整齊,要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。
2、學(xué)校教職工應努力搞好個(gè)人及家庭的衛生,經(jīng)常打掃清理,樹(shù)立衛生工作的公德意識。
3、教職工個(gè)人生活垃圾設置垃圾袋,定點(diǎn)存放,不得隨手亂扔。
4、學(xué)校值周教師要不定期檢查學(xué)生寢室衛生,每周一評比,促進(jìn)學(xué)校衛生工作的開(kāi)展。
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一、總則:
1、學(xué)校食品衛生管理機構:
組長(cháng):宋軍
成員:潘桂花、劉素芬、
2、積極配合、主動(dòng)接受衛生行政部門(mén)對學(xué)校食品衛生的監督檢查,對衛生行政部門(mén)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3、實(shí)行事故責任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò)。事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。
4、實(shí)行定期和不定期相結合檢查制度,督促食堂、商店加強食品衛生安全管理。
二、學(xué)校食堂食品衛生管理要求:
1、從業(yè)人員必須持有健康證、衛生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間:設施布局合理,生熟分開(kāi),標志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準,有檢驗證明,有冷藏冷凍設施,庫存
4、整潔通風(fēng),防鼠設施齊全,原料擺放整齊,物品分類(lèi)分架存放。
5、餐具消毒,消毒設施必須監測合格、符合要求,能正常運轉,有專(zhuān)人負責餐具消毒,并及時(shí)登記。
6、環(huán)境衛生:環(huán)境整潔衛生,加防鼠、防蠅、防塵設施。
7、餐廳衛生:餐廳店堂整潔衛生,擺放餐具符合衛生要求,銷(xiāo)售直接入口食品有專(zhuān)用工具。
8、衛生管理制度,有衛生許可證并進(jìn)行年審,有專(zhuān)人分管食品衛生工作,并經(jīng)常檢查加記錄,對從業(yè)人員定期培訓。
三、加工過(guò)程的衛生要求:
1、嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過(guò)程中動(dòng)物衛生食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
3、加工后的原料、半成品、成品存放符合衛生要求,防止交叉污染。
4、食物沒(méi)有燒煮透不得食用,隔餐的`熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀(guān)異;蜃冑|(zhì)食物。
學(xué)校衛生管理制度9
。ㄒ唬┦称凡少
1、食堂采購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關(guān)的衛生標準、衛生管理辦法及其他相關(guān)法規,了解各種原輔材料可能存在的衛生問(wèn)題。
2、在采購定型包裝食品時(shí),必須仔細查看包裝標識或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是否按《食品衛生法》第二十一條規定標出了品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等,防止購進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。
3、采購各種食品、食品原輔料時(shí),必須向供貨方索取同批 產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。
4、執行食品衛生制度,拒絕采購有害物質(zhì)污染、霉變、變質(zhì)、過(guò)期、腐敗的物品。
5、采購物質(zhì)要求定點(diǎn)購買(mǎi),并認真做好購貨記錄,經(jīng)食管員驗收后方可入庫。
。ǘ┦称穬Υ
1、建立入庫、出庫食品的登記制度,按入庫時(shí)間先后分類(lèi)存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過(guò)長(cháng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉
2、 庫存食品按類(lèi)別上架存放,各類(lèi)食品分開(kāi)存放,并有明顯標識。各種調料器皿加蓋并有標記。
3、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離,糧食存放應隔墻離地15公分以上。
4、定期檢驗庫存食品,掌握所貯存食品的保持期。
5、不使用腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)及污染不潔的食品。
6、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及滋生條件的措施,保證場(chǎng)內三無(wú):無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)塵。
7、倉庫內要有防火、防盜等措施。嚴禁存入易燃、有毒物品,禁止存入與倉庫無(wú)關(guān)的其它雜物和私人物品。
8、定期打掃貯存室,做好室內清潔消毒工作。
。ㄈ┦秤镁咔逑聪
1、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須清洗、消毒,炊具、用具必須洗凈消毒,保持清潔。
2、洗碗要落實(shí)餐具及用具的.清潔、消毒工作;對小餐具實(shí)行一去殘渣、二堿洗、三清水沖、四入消毒柜。大餐具實(shí)行堿洗、浸消毒液、再沖清水洗凈。
3、洗菜工要落實(shí)一洗、二浸(浸泡1小時(shí))、三洗工作。
4、班前、班后要做好各部位的清潔、洗滌工作,保持廚房?jì)韧獍ú僮髋_、灶臺、地面和水溝等處的清潔消毒工作。
5、每天對空氣、工作臺面、刀砧進(jìn)行消毒,在無(wú)人工作時(shí)應用紫外線(xiàn)燈消毒30分鐘,或用消毒液擦洗臺面。
。ㄋ模┦称返男l生安全要求
1、選擇經(jīng)過(guò)安全處理的食品。
2、徹底加熱食品:食品所有部位的溫度都必須達到70 °C以上。
3、立即食用做熟的食品。
4、妥善貯存熟食品:食品貯存在60°C以上或10°C 以下的條件下。
5、徹底再加熱熟食品,食品所有部位的溫度至少達到70°C。
6、避免生食品與熟食品接觸。
7、反復洗手,加工前和每次間歇之后,必須把手洗凈凈,尤其是去廁所后。
8、必須精心保持廚房所有表面的清潔。
9、避免昆蟲(chóng)、鼠類(lèi)和其他動(dòng)物接觸食品。
10、使用凈水,若供水不保險的話(huà),須在加入食品或制冰或飲用前,將水煮沸。
。ㄎ澹┡洳托l生要求
1、供給的食品要新鮮,不得有腐敗變質(zhì)食品及有毒有害食品。
2、經(jīng)加工后的可食食品應放在備餐間,嚴格防止污染。
3、在分發(fā)面包、炸雞翅等熟食時(shí)應用銷(xiāo)售工具,防止污染。
4、餐具保管要定人定位,餐具存放應整潔有條理,專(zhuān)用機械要加紗布套。
。﹤(gè)人衛生
1、杜絕“三長(cháng)”,即長(cháng)指甲、長(cháng)頭發(fā)、長(cháng)胡須,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。
2、食堂工作人員每年要體檢一次,取得健康證方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事接觸直接入口的工作。發(fā)現傳染病者,立即調離崗位。
3、食堂工作人員必須有兩套以上工作服。上班時(shí)必須穿好工作服、工作帽、工作鞋,工作服、帽整潔干凈。
4、上崗前洗手,便后洗手。工作時(shí)間不能佩戴首飾,不隨地吐痰,不在操作時(shí)閑談、抽煙,不準穿拖鞋、赤腳、背心不帶閑人進(jìn)配餐間,不準穿工作服上廁所。
。ㄆ撸┎蛷d衛生清潔
1、地面、餐桌、座凳、電器設備、窗、墻壁等保持整齊、清潔、無(wú)油污、無(wú)灰塵,餐桌做到隨時(shí)清理,保持整潔。
2、餐廳保持通風(fēng)良好,光線(xiàn)好,就餐環(huán)境舒適。
3、防蠅、防塵設備齊全,做到定期消毒滅蠅,防止傳染病。
4、保持售飯用具、盛裝食品用具、售飯臺清潔衛生,菜有防蠅罩,主食品有蓋布,并保持干凈。
。ò耍┎僮鏖g衛生標準
1、地面保持清潔,門(mén)窗潔凈明亮。
2、各種炊具、用具操作臺擺放整齊,生熟分開(kāi),成品存放實(shí)行“四隔離”并有明顯標記。餐具做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
3、灶臺清潔,調料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光。
4、所有機械用完后及時(shí)進(jìn)行保養、擦拭,并保持清潔。
5、冰箱、冰柜、保鮮柜專(zhuān)人管理,經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開(kāi)存放,柜內無(wú)異味。
6、生菜上架,先洗后做。
7、水池保持清潔,素池葷池分開(kāi),上下水道暢通,排水溝無(wú)垃圾、無(wú)異味。
8、門(mén)窗有防蠅、防塵、防鼠設施。室內通風(fēng),光線(xiàn)好。
。ň牛┉h(huán)境衛生
1、食堂應確保一天三小掃二保潔,一周一次大掃除。
2、公用餐具一律做到一洗二沖三消毒四保潔。
3、保持操作場(chǎng)所內外環(huán)境整潔,應有專(zhuān)人負責,分工包干,及時(shí)清掃;場(chǎng)所內設施布局應符合要求,垃圾和廢棄物應有密閉容器存放。確保工作環(huán)境三無(wú):無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)塵。
。ㄊz查及懲罰
食品衛生領(lǐng)導小組不定期對食堂衛生進(jìn)行檢查,對食堂各部門(mén)進(jìn)行檢查,對發(fā)現違反本規定的予以相應的處罰,對于認真執行者予以獎勵。
學(xué)校衛生管理制度10
1、學(xué)校有關(guān)衛生工作人員必須加強學(xué)習,努力提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
2、衛生室購買(mǎi)藥品必須在衛生局指定的醫藥公司購買(mǎi),不得直接跟廠(chǎng)方和藥商購買(mǎi),買(mǎi)藥時(shí)要逐個(gè)進(jìn)行藥品檢查,發(fā)現有偽劣藥品及不合格藥品一律退貨,并調查追究經(jīng)辦人。
3、每學(xué)期初進(jìn)行藥品清理,對過(guò)期藥品、變質(zhì)藥品進(jìn)行登記,并注明藥品名稱(chēng)、規格、數量、價(jià)格,然后經(jīng)有關(guān)部門(mén)驗證后再銷(xiāo)毀。
4、校醫不開(kāi)過(guò)期藥品,如領(lǐng)藥者發(fā)現過(guò)期藥品,立即退回處理。
5、發(fā)藥時(shí)要告訴學(xué)生怎樣安全使用藥品,并在藥袋上寫(xiě)明每日服幾次,服藥時(shí)間、藥量、分幾次服完等。告誡病人不許超常服藥,警惕用藥過(guò)量引起的藥物中毒。
6、經(jīng)常檢查衛生室電器設備,用電開(kāi)關(guān)及線(xiàn)路,若有漏電、斷電,應立即報告總務(wù)處進(jìn)行檢修,防止火災的發(fā)生。
7、衛生室使用高壓鍋消毒時(shí),誰(shuí)消毒、誰(shuí)負責,避免超壓發(fā)生爆炸事故。
8、各種常用衛生器械要定期消毒、浸泡,每學(xué)期檢查1-2次。發(fā)現生銹、破裂,功能不全即淘汰。
9、條件不具備時(shí),不要給病人注射青霉素或其他易引起過(guò)敏性休克的藥品,對危重病人要立即送醫院處理。
10、醫務(wù)室人員每周一次到體育課場(chǎng)地進(jìn)行體育衛生監督,檢查體育場(chǎng)地及體育器械有無(wú)不安全因素。
11、醫務(wù)人員每xx次到食堂進(jìn)行衛生檢查和食堂衛生知識宣傳,督促采購員不買(mǎi)無(wú)衛生許可證、無(wú)檢疫證的'肉類(lèi)及食品。不使用、銷(xiāo)售腐化變質(zhì)食品。監督非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂操作間,買(mǎi)回的蔬菜必須進(jìn)行四步處理(選、洗、泡、切)再煮,杜絕各種傳染病,投毒案、食物中毒事件發(fā)生。
12、做好每學(xué)年一次的學(xué)生特殊體質(zhì)健康狀況的調查。
學(xué)校衛生管理制度11
一、搞好衛生環(huán)境。
1.教室、辦公室、環(huán)境包干區、廁所堅持每天一小掃,每月一大掃,逢節加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔,桌登整齊,門(mén)窗、黑板干凈,溝渠無(wú)污水,頂上無(wú)蜘蛛網(wǎng),室內無(wú)雜物。
2.教室內設有衛生角,備有紙簍等衛生設施,做到放置有序。
3.講究公共衛生,保持環(huán)境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫(huà)、亂涂桌凳、墻壁、板報。
4.教室、辦公室開(kāi)窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。
二、講究個(gè)人衛生。
1.做到天天刷牙,講究飲食衛生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。
2.每班每周進(jìn)行個(gè)人衛生檢查一次,各班要做好記錄。
3.按時(shí)睡覺(jué),按時(shí)起床,按時(shí)到校,吃飯要定時(shí)定量,堅持天天早鍛煉,認真做廣播操,積極參加課外活動(dòng)。
4.定期進(jìn)行體檢,發(fā)現傳染病及時(shí)隔離,治療。
5.立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風(fēng),臥如弓。
三、注意用眼衛生。
1.要認真作準眼保健操,并注意用眼衛生,看書(shū)寫(xiě)字時(shí)眼離書(shū)本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽(yáng)光下、黑暗處看書(shū)或寫(xiě)字,看書(shū)看電視有所節制,預防眼睛近視。
2.每班每學(xué)期調換桌位為四次。
3.全校每學(xué)年根據年級高低,課桌凳調換配套一次。
四、做好教學(xué)衛生。
1.教師板書(shū)字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓全班學(xué)生看得見(jiàn),聽(tīng)得清。
2.下課不拖堂,堅持靜校制度。
五、建立衛生檢查制度。
每天由值日崗隊員、值周導師認真檢查環(huán)境衛生,并在日況牌上記分,每周由值周老師匯總成績(jì),表?yè)P先進(jìn)。
六、健全學(xué)習評比制度。
認真學(xué)習、宣傳衛生知識,定時(shí)刊出衛生專(zhuān)欄,積極參加消滅四害活動(dòng),積極做好傳染病的防治工作,每學(xué)期要進(jìn)行一次個(gè)人、集體單項的衛生評比工作。
七、加強飲食衛生管理,防止病從口入。
1.食堂要嚴格遵守制度,嚴格實(shí)行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
2.食堂人員定期進(jìn)行健康檢查,確保無(wú)傳染病發(fā)生。
3.生食、熟食分開(kāi),嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
八、廁所衛生制度。
1.廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節加倍掃,每周一次評比制度。
2.廁所管理實(shí)行包干到班,責任到人,要求天天有人管理,個(gè)個(gè)相互監督。
3.廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫(huà)墻壁,不得破壞公共設施。
4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內,不得將污水、泥沙倒入便池內。
5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養成便后洗手習慣。
學(xué)校衛生管理制度12
1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區、教室清潔衛生小掃除;每天每班均安排學(xué)生對教室、公區、寢室進(jìn)行清潔衛生維護;
2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛生大掃除,對教室、公區、寢室等進(jìn)行徹底清掃,學(xué)校組織檢查;
3、垃圾必須入坑,嚴禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾,違者,教職工及家屬處以5元/次的罰款,并在師生集會(huì )上通報批評,對學(xué)生予以批評教育,并責令打掃干凈,同時(shí)扣該班常規管理分;
4、衛生值周班負責廁所及其周?chē)l生管理,并負責于周末將衛生工具按規定順次移交給下一個(gè)班;
5、嚴禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進(jìn)“規范”學(xué)習班學(xué)習,并扣該班帶規管理分;
6、搞好綠化美化、衛生保潔工作,各班公區、綠化帶的`綠化管理,保潔工作,由各班包干負責;
7、值周領(lǐng)導、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛生等情況,并作好記載,作為該班清潔衛生管理評比的依據,對出現的問(wèn)題及時(shí)督促各班處理,各班班主任和學(xué)生應主動(dòng)檢查,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理;
8、加強師生飲食衛生管理,落實(shí)責任制,杜絕食物中毒和變質(zhì),過(guò)期或不合格食品出售給師生等現象,保證師生有足夠的、衛生的飲用水;
9、加強衛生保健工作,搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的預防工作,充分發(fā)揮衛生室的作用;
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
學(xué)校衛生管理制度13
為了切實(shí)改善學(xué)校的校園環(huán)境,保證校園整潔、衛生,給全體教職員工創(chuàng )造一個(gè)良好的生活和工作環(huán)境,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習氛圍,徹底改變校園面貌,提升學(xué)校形象,經(jīng)研究制定我校校園環(huán)境衛生管理制度。
一、環(huán)境衛生制度
建立健全的環(huán)境衛生制度,實(shí)行三制。
1、實(shí)行衛生包干制。學(xué)校的環(huán)境衛生實(shí)行劃區分班包干,明確職責,堅持一天兩打掃,做到室內窗明幾凈,物品擺放整齊有序,校園清潔區內整潔無(wú)雜草,無(wú)衛生死角;
2、實(shí)行檢查評比制。學(xué)校衛生檢查組,對各教室及清潔區的衛生情況每周兩次抽查并公布檢查成績(jì),促進(jìn)各班、各辦公室的衛生工作到位。
3、實(shí)行獎懲制。把衛生檢查的結果作為班級考核的一部分,作為文明班、優(yōu)秀班主任的重要條件之一。
二、清潔衛生管理辦法
1、清潔衛生打掃
(1)、清潔衛生打掃時(shí)間:每天晨掃、午掃。每周五第七節課大掃除并進(jìn)行評比檢查.
(2)、打掃要求:
每天打掃。要求:掃除積塵,揀出屬于公共區域范圍周邊花臺的垃圾紙屑。
(3)、打掃范圍:本班教室、衛生區。
2、清潔衛生檢查制度
(1)、檢查時(shí)間:不定時(shí)、不定期。
(2)、檢查范圍:包括教室、衛生區、廁所。
(3)、檢查人員:校委會(huì )、全體班主任。
3、清潔衛生評估
評估辦法:流動(dòng)紅旗
5、清潔衛生維護
(1)、清潔衛生應堅持經(jīng)常維護,爭取做到:課前課后維護、即時(shí)維護,充分利用好課間操休息、課間休息、午間休息、課外活動(dòng)時(shí)間,實(shí)行全程維護
(2)、設立衛生監督崗。由少先隊隊長(cháng)擔任,對全校的環(huán)境進(jìn)行監控,各班勞動(dòng)委員對所轄衛生區域進(jìn)行監控,即時(shí)制止違反衛生規定的行為和維護本班轄區內公共衛生。
(3)、亂扔亂丟垃圾,不聽(tīng)教育者,除義務(wù)清掃所破壞的`班級全部公共衛生區域外,丟一件垃圾要罰撿十件垃圾。
6、清潔衛生督辦
(1)、各班勞動(dòng)委員組織領(lǐng)導本班同學(xué)完成學(xué)校分配的清潔衛生包干區的清潔打掃和每月的衛生大掃除;
(2)、安排并督促本班搞好教室清潔衛生;
(3)、負責各種保護學(xué)校環(huán)境的義務(wù)活動(dòng),負責各項衛生值日考勤。
(4)、各班班主任在衛生大掃除時(shí)務(wù)必到場(chǎng)指揮,并負責掃除過(guò)程中的安全問(wèn)題。
班主任簽字: 校長(cháng)簽字(蓋章):
學(xué)校衛生管理制度14
為了加強學(xué)校衛生工作,提高學(xué)生健康水平,特制定本制度。學(xué)校衛生工作的主要任務(wù)是:監測學(xué)生健康狀況,對學(xué)生進(jìn)行健康,培養學(xué)生良好的衛生習慣,改善學(xué)校衛生環(huán)境和教學(xué)衛生條件,加強對傳染病學(xué)生常見(jiàn)病的預防和治療。
一、建立學(xué)校衛生工作領(lǐng)導小組,校長(cháng)主管、班主任負責,定期召開(kāi)學(xué)校衛生工作會(huì )議,指導、研究學(xué)校衛生工作,解決學(xué)校衛生工作中出現的'實(shí)際問(wèn)題。
二、學(xué)校衛生實(shí)行班主任崗位責任制,值周教師帶領(lǐng)執勤學(xué)生每日進(jìn)行衛生巡視,做好教室與衛生區的保潔,認真填寫(xiě)衛生檢查記錄,每周進(jìn)行一次全校性的衛生大掃除。
認真開(kāi)展學(xué)校衛生工作的檢查評比。
三、每年xxx月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報、主題班會(huì )形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),堅持每日做一次廣播體操,不斷提高學(xué)生素質(zhì)。
四、對學(xué)校學(xué)生的常見(jiàn)病、多發(fā)病切實(shí)防治工作,主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營(yíng)養不良、肥胖的六病防治工作。
五、對學(xué)生的傳染病的防治,要積極配合防疫部門(mén)對學(xué)生做好防治工作,并做好宣傳工作,發(fā)現疫情及時(shí)上報,采取有效措施,切斷傳播途徑。
六、中小學(xué)生每年要進(jìn)行一次體格檢查,對體檢中發(fā)現有各種疾病的中小學(xué)生,要下發(fā)體檢復查通知單及時(shí)進(jìn)行復診和給予治療,開(kāi)
展中小學(xué)生生長(cháng)發(fā)育的各項指標的統計、分析、對比、評價(jià)等調研工作。
七、學(xué)校衛生室要做好衛生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學(xué)生身心健康。
八、健全學(xué)校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經(jīng);、規范化,并對檔案進(jìn)行科學(xué)化管理。
九、附學(xué)校衛生管理小組xxx:
組長(cháng):xxx
組員:各班級班主任
學(xué)校衛生管理制度15
餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場(chǎng)所,保持餐廳的環(huán)境清潔,衛生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛生安全的重要環(huán)節。為此,特制定餐廳衛生管理制度:
一、餐廳必須保持清潔、衛生,做到地面無(wú)垃圾、油污、墻面、屋頂無(wú)蛛網(wǎng)、桌子、板凳無(wú)油污、灰塵等。
二、餐廳由食堂管理人員指定責任心強、工作負責的同志進(jìn)行打掃。
三、餐廳清潔衛生在每餐前后都要進(jìn)行打掃,保證學(xué)生在進(jìn)餐時(shí),餐廳干凈衛生。
四、完善滅蠅,滅鼠,滅蟑螂,滅蚊設施,做好防四害工作。
五、引導學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時(shí)不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對同學(xué)或桌上的'食物咳嗽,打噴嚏,防止飛沫唾液傳播疾病。
六、餐廳要安排管理人員,維護餐廳正常秩序,保證餐廳的清潔衛生,不要隨地吐痰,不亂丟雜物和紙屑,不要亂倒殘留的食物和廢棄物。
七、食堂管理人員要隨時(shí)檢查餐廳的清潔衛生,分管領(lǐng)導或行政值周領(lǐng)導每天至少檢查一次餐廳的衛生情況。
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