倉庫日常的管理制度（通用6篇）
在現在社會(huì )，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度對社會(huì )經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會(huì )公共秩序的維護，有著(zhù)十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編收集整理的倉庫日常的管理制度（通用6篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
倉庫日常的管理制度1
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、庫房每日清掃，保持庫房及貨柜貨架清潔衛生，經(jīng)常開(kāi)窗或機械通風(fēng)設備通風(fēng)，保持干燥。
3、做好食品數量、質(zhì)量入庫登記，使用應遵循先進(jìn)先出，易壞先用的原則。
4、食品按類(lèi)別、品種分架，隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
5、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
6、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)，不得在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜（庫）應有明顯區分標志，宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對冷藏、冷凍柜（庫）內部溫度的監測。食品在冷藏、冷凍柜（庫）內貯藏時(shí)，應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。
7、冷凍（藏）設備定期化霜，保持霜�。ú怀^(guò)1cm）、氣足。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內抽煙。
倉庫日常的管理制度2
一、庫房重地未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理允許，任何人不得進(jìn)入庫房?jì)�，庫房管理員每天必須按規定領(lǐng)取庫房鑰匙，如果庫房管理員不在而必須打開(kāi)庫房時(shí)，必須由部門(mén)經(jīng)理指定的專(zhuān)人領(lǐng)取庫房鑰匙并登記，并且由他人陪同才可進(jìn)入庫房，拿完所需用品后進(jìn)行登記，及時(shí)歸還庫房鑰匙。
二、需到庫房領(lǐng)貨的人員不得進(jìn)入庫房，應在門(mén)外等候。
三、對客房部客用品的保管和收發(fā)負有重要責任，嚴格依據各樓層住客率發(fā)放客用品，嚴格控制數量。
四、庫房員工應堅守自己的工作崗位，不準串崗、閑談，必須遵紀守法，嚴格遵守酒店店的各項規章制度，以高度的責任心認真完成本職工作。
五、保持庫房的清潔和整齊，對物品分類(lèi)碼放，保證快捷及時(shí)的發(fā)放。
六、把好質(zhì)量關(guān)，對劣質(zhì)商品、過(guò)期食品拒絕收貨，并上報經(jīng)理。
七、收貨時(shí)嚴格按領(lǐng)貨單上清點(diǎn)商品，如無(wú)差錯，可與供貨部門(mén)辦理收貨手續。
八、定期進(jìn)行物品的盤(pán)點(diǎn)，對自己保管的物品經(jīng)常檢查——有無(wú)過(guò)期，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，做到貨帳相符。
倉庫日常的管理制度3
倉庫管理工作是公司貨品流通到中轉站的調度運作，是公司各部門(mén)工作能協(xié)調一致的重要環(huán)接之一，為使本公司的倉管工作有條不紊，做到踏實(shí)、準確、快捷，特制訂本倉管制度：
一、健全發(fā)貨手續，見(jiàn)單發(fā)貨，發(fā)貨時(shí)倉管員做到一看(看清楚發(fā)貨單的內容和貨品標簽，對號發(fā)貨);二數(數清貨品數量);三核對(上車(chē)后再核對放行)。
二、要求倉管員熟記庫內貨品種類(lèi)，發(fā)貨做到準確、快捷，操作熟練。
三、做好貨品出入登記工作，記錄每批貨的入庫數量和入庫時(shí)間，做到先進(jìn)先出。登記每批貨每次的出庫數量，做到每批貨的進(jìn)出數量平衡。
四、當日貨單當日做帳，及時(shí)統計銷(xiāo)售額和庫存數，為經(jīng)理決策提供準確數據。
五、保持庫內清潔衛生，做到貨品擺放整潔。
六、提高警惕，做好防盜工作。做到離庫先鎖門(mén);任何人
不準帶包進(jìn)倉庫;不得在倉庫內接待與工作無(wú)關(guān)人員;鑰匙不離身，不得讓別人攜帶，每次都要親自開(kāi)門(mén)。
七、不準在倉庫內吸煙或帶其它火種進(jìn)庫。
八、倉管員掌握著(zhù)公司的銷(xiāo)售數據各種貨品價(jià)格，不能隨便與人談?wù)�，以免泄露公司的商業(yè)機密。
倉庫日常的'管理制度4
一、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。
二、收集索證材料，分類(lèi)存檔，登記臺帳。
三、食品及原料分類(lèi)分架、隔墻離地存放，食品庫房?jì)炔坏么嬗蟹鞘称�、個(gè)人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛生要求的食品及原料，拒收入庫。
四、貨架上應對每類(lèi)每批食品嚴格標明采購日期、產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、規格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進(jìn)先出。
五、存放的食品及原料應有包裝，并標明產(chǎn)品名稱(chēng)，定型包裝食品應貼有完好的出廠(chǎng)標識。禁止存放無(wú)標識及標識不完整、不清晰的食品及原料。
六、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出，清出后在專(zhuān)用區域內落地另放并標明“不得食用”等字樣，及時(shí)銷(xiāo)帳、處理、登記并保存記錄。
七、保持倉庫內通風(fēng)、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門(mén)口設防鼠板，倉庫內滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。
倉庫日常的管理制度5
一、食堂庫房及食品原料設立庫管員專(zhuān)人管理，非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入。
二、庫房保管員持健康證上崗，按照食品從業(yè)人員衛生要求，做好保持良好衛生習慣。
三、庫房建立好食品原料入、出庫帳薄，堅持入、出庫驗收登記制度。未經(jīng)驗收的不符合食品衛生標準要求的食品原料嚴禁入庫貯存。
四、食品原料分類(lèi)、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)貯存，標識明顯。
五、食品出庫堅持先進(jìn)先出，縮短儲存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)腐爛。
六、建立庫存食品定期檢查、報告制度，經(jīng)批準及時(shí)處理過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品原料。
七、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛生安全。
八、庫房衛生定期打掃，貯存物品定時(shí)整理，保持干燥、通風(fēng)、整潔，確保食品原料衛生安全。
九、庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品及其他任何私人物品。
十、庫房貯存食品原料，因庫管員失職造成損失，學(xué)校追究庫管員責任。
倉庫日常的管理制度6
1、學(xué)校倉庫實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)管制，負責教育教學(xué)、辦公、衛生等物品的保管。
2、嚴格執行物資驗收制度，做好外購物資入庫驗收工作。入庫時(shí)要認真檢查物品型號、數量是否與發(fā)票一致，對不能入庫的大型物品，要到現場(chǎng)察看驗收，方可辦入庫手續。入庫要及時(shí)登帳，手續檢驗不合要求的不準入庫。
3、合理安排物品在倉庫內的存放次序，按物品種類(lèi)、規格、等級分區堆放整齊，分類(lèi)清楚，保持倉庫整潔。倉庫管理員應對庫存物品心中有數，了如指掌。
4、對倉庫所有物品應加強防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施，對有毒、有害、易燃、易爆物品要按規定，放在安全可靠的地方保管，避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失，視情節輕重賠償。
5、物品出庫要有領(lǐng)用人簽字，物資領(lǐng)發(fā)時(shí)，要準確核對物資名稱(chēng)、數量，并及時(shí)登記入帳。
6、臨時(shí)借用的小型工具等，要建立借用物品臺帳，嚴格履行借用手續，并及時(shí)催收入庫，以免造成不必要的損失。
7、倉庫人員要定期盤(pán)點(diǎn)，每月一小盤(pán)，每學(xué)期一大盤(pán)，做到日結月清，帳物相符。對因現代教育的需求，確需淘汰或報廢的物品，需先向總務(wù)部門(mén)提出申請，經(jīng)核查后報校領(lǐng)導同意，方可消帳。
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