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銀行衛生管理制度

時(shí)間:2023-01-22 13:56:08 制度 我要投稿

銀行衛生管理制度

  在日常生活和工作中,我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,制度具有使我們知道,應該做什么,不應該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編幫大家整理的銀行衛生管理制度,歡迎閱讀與收藏。

銀行衛生管理制度

銀行衛生管理制度1

  1、認真貫徹《中華人民共和國食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

  2、食堂的環(huán)境衛生、個(gè)人衛生,由綜合辦公室督導,炊事員包干負責,明確責任。

  3、炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛生知識教育,并經(jīng)簡(jiǎn)單考核后才能上崗。

  4、食堂操作間和設施的布局應科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。

  5、操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。

  6、食堂門(mén)窗、沙窗無(wú)灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)黑垢油污。

  7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無(wú)油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見(jiàn)本色。

  8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛生,呈現本色。

  9、炒菜、做飯的.鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

  10、各種蔬菜加工時(shí),必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。

  11、凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。

  12、待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。

  13、炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。

  14、炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。

  15、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

  16、食堂要配備消毒柜,使用的盆、碗、盤(pán)、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。

  17、炊事工用具必須生熟分開(kāi),生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開(kāi),有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開(kāi)購置。冰箱要求清潔、無(wú)血水、無(wú)臭味,不得存放私人物品

  18、遵照各級愛(ài)委會(huì )有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂。

銀行衛生管理制度2

  一、為加強食堂管理,為員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛生、整潔的就餐環(huán)境,保證員工正常就餐及食品衛生安全,特制定本制度。

  二、食堂工作人員負責食堂物質(zhì)采購,要計劃采購,精打細算,厲行節約、嚴禁采購烹調變質(zhì)食物,防止食物中毒;并負責收集群眾意見(jiàn)工作,以促進(jìn)提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量。

  三、廚房操作間內的設施與用具擺放整齊有序,地面無(wú)污水、無(wú)雜物。餐具使用后要清洗干凈,垃圾要及時(shí)處理;食堂要清潔、衛生,確保食堂衛生符合規定的標準要求。食堂內不得隨地吐痰,食物不得亂堆亂放。

  四、食堂工作人員必須注意做好個(gè)人衛生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作期間穿戴工作服,堅持洗手后操作。

  五、堅持按時(shí)開(kāi)膳,食堂用膳一天二餐,品種要經(jīng)常變化,進(jìn)行食物品種調節,講求營(yíng)養均衡,每周日制定下周食譜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。

  六、對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,須事前通知。在外就餐的.員工,須至少提前2小時(shí)告知食堂工作人員。

  七、每30日進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),定期公布帳目,接受員工的監督。每餐收取就餐人員就餐費 元,任何人在食堂就餐須主動(dòng)自覺(jué)按規定標準繳費。

  八、做好安全工作。使用炊事械具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發(fā)生。

  九、食堂人員負責責任區域(負一層)衛生。

  十、就餐一律在食堂進(jìn)行,其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。

  十一、嚴格按食堂就餐時(shí)間進(jìn)餐,其食堂開(kāi)放時(shí)間如下: 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00

  十二、員工就餐時(shí)要自覺(jué)排隊,并且要有良好的姿態(tài),不得在食堂內大聲喧嘩,不得揮動(dòng)筷、匙、叉防礙鄰桌。

  十三、果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶類(lèi)。

  十四、任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

銀行衛生管理制度3

  為加強環(huán)境衛生綜合整治工作,進(jìn)一步提高環(huán)境衛生管理水平,促進(jìn)環(huán)境衛生管理制度化、規范化,特制定本制度:

  1、建立村級衛生保潔員制度,按照800口人以上兩人、800口人以下一人的`標準建立村級衛生保潔員隊伍,全面負責村級衛生整治管理工作。

  2、建立衛生清潔員例會(huì )制度。每月召開(kāi)一次清潔員會(huì )議,及時(shí)進(jìn)行環(huán)境衛生交流工作。

  3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設三處垃圾處理場(chǎng),集中焚燒深埋,嚴禁隨意傾倒垃圾。

  4、建立政府駐地衛生清潔制度。各門(mén)頭戶(hù)實(shí)行“門(mén)前三包”(包衛生、包綠化、包秩序),政府設專(zhuān)職衛生管理員,配備垃圾流動(dòng)車(chē),每日一清理,實(shí)行城市化管理。

  5、建立洪峨路兩側衛生清潔制度。鄉政府成立18人的清潔員隊伍,每周二次對公路兩側的垃圾“白色垃圾”進(jìn)行清撿。

  6、建立垃圾定期清運制度。政府組織車(chē)輛、人員定期將各村的垃圾統一清運到三處垃圾場(chǎng)集中處理。

  7、建立環(huán)境衛生考核獎懲制度。政府成立環(huán)境衛生綜合整治考核小組定期進(jìn)行檢查考核,并將結果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。

銀行衛生管理制度4

  為保持辦公室整潔、干凈,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,樹(shù)立公司專(zhuān)業(yè)化形象,特制定以下管理規定。

  一、公司員工應自覺(jué)維護公司的辦公環(huán)境,個(gè)人辦公室及辦公桌面物品擺放整齊、無(wú)灰塵、不亂扔廢棄物,保持工作區的清潔。

  二、保持各自電腦及其他辦公設備的干凈、整齊,辦公桌電源線(xiàn)、插座等要整齊擺放。

  三、為保持辦公室的空氣清新,嚴禁在辦公室內抽煙(客人來(lái)訪(fǎng)除外)。

  四、各人的垃圾筒每天下午下班時(shí)要清理干凈,嚴禁留垃圾在公司內過(guò)夜。在公司吃完?yáng)|西后要及時(shí)把垃圾處理掉。

  五、查閱完畢的.圖書(shū)、資料、報刊等要及時(shí)歸還原位,不得隨意亂放。

  六、禁止把個(gè)人物品、衣物及包等任意擺放,影響公司形象。

  七、辦公室內公共區域的日常衛生由行政助理負責安排人員保潔并做好監督工作,做到:

  1、地面干凈,空氣清新、盆景鮮花保持鮮艷,無(wú)浮灰、無(wú)污點(diǎn),盆內無(wú)枯葉、煙蒂等雜物。

  2、要定期組織辦公室的大掃除、清理工作,以保持辦公環(huán)境的干凈整潔。

  3、維持會(huì )議室及會(huì )客區的干凈、整潔,會(huì )議室(區)使用后,要及時(shí)清理。

  4、負責總經(jīng)理辦公室的全部衛生。

  5、公司大門(mén)口、衛生間、樓梯走廊、外墻玻璃等由阿姨負責打掃。

  八、行政部不定時(shí)進(jìn)行衛生抽查,對于衛生工作不到位的,行政部要給予處罰(處罰款項用于組織集體活動(dòng))。具體處罰為:

  1、在辦公室抽煙一次,為集體活動(dòng)捐款10元。

  2、個(gè)人辦公室(桌)臟、亂、不整齊,第一次提醒,第二次開(kāi)始每次為集體活動(dòng)捐款10元。

  3、每次查閱的資料及文件等沒(méi)有及時(shí)歸位的,為集體活動(dòng)捐款10元。

  九、全體員工要養成良好的衛生習慣,自覺(jué)搞好個(gè)人衛生,保持良好形象。

銀行衛生管理制度5

  為營(yíng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹(shù)立公司的.良好形象,特制定辦公室衛生管理制度。

  一、主要內容與適用范圍

  本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求以及檢查內容與考核。 此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生管理工作。

  二、定義

  公共區域:大、小會(huì )議室,公共區域地面、窗臺、桌面、水吧臺、吧臺、垃圾箱等清潔工作,每日以值日表為準輪流值日。

  個(gè)人區域:包括個(gè)人辦公桌(卡位桌面及桌下)和獨立辦公區域由各部門(mén)工作人員每天自行清理。

  每月兩次大掃除,人員:全體員工,范圍:公司所有區域。時(shí)間:?jiǎn)沃苤芰挛?:30開(kāi)始。單周周六上午各部門(mén)或公司的培訓學(xué)習、總結。

  三、制度內容

  公共區域壞鏡衛生應做到以下幾點(diǎn):

  3.1、保持公共區域地面干凈清潔、無(wú)臟物,物品擺放整齊。

  3.2、保持門(mén)窗及窗臺干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明、無(wú)手印。

  3.3、大小會(huì )議室內所有陳列物品、臺面都沒(méi)有灰塵,桌椅擺放整齊;

  3.4、總經(jīng)理辦公室由總助負責全面打掃(含辦公室內衛生間);

  3.5、復印機上及復印機底柜內無(wú)廢紙,水吧臺平面保持干凈整潔無(wú)水流,水池內保持干凈無(wú)臟物,抹布不允許隨便亂放,熱水壺擺放有序,傳真機內紙張充足,附近無(wú)廢紙,所有設備表面無(wú)污垢及灰塵。辦公室內電器線(xiàn)走向要美觀(guān),漏出地面的網(wǎng)線(xiàn)、電線(xiàn)需要用防護條防護;

  3.6、微波爐挪至小會(huì )議室,午餐時(shí)間在小會(huì )議室用餐,不得在辦公區域用餐,午餐后會(huì )議室的衛生請個(gè)人餐后自覺(jué)清理,在水吧臺倒水時(shí)請保持臺面干凈無(wú)水流;;

  3.7、公司所有垃圾桶必須在當日下班之前傾倒干凈,由當日值日生負責。

  個(gè)人辦公區衛生應做到以下幾點(diǎn):

  3.8、辦公桌面只能擺放個(gè)人辦公必須物品(綠植和魚(yú)缸除外)并且擺放整潔有序,其他物品應放在個(gè)人抽屜里面,地面干凈整潔;

  3.9、電腦鍵盤(pán)要保持干凈,下班或離開(kāi)公司電腦、顯示屏及電源總開(kāi)關(guān)要關(guān)閉。

  四、個(gè)人衛生:

  4.1、不隨地吐痰,亂扔垃圾。

  4.2、下班員工自行整理各自辦公區域,辦公桌上用品擺放整齊有序。

  4.3、禁止在辦公室吸煙。

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