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廚藝比賽的主持詞
主持詞可以采用和歷史文化有關(guān)的表述方法去寫(xiě)作以提升活動(dòng)的文化內涵。在當今社會(huì )生活中,主持人在各種場(chǎng)合變得越來(lái)越重要,相信大家又在為寫(xiě)主持詞犯愁了吧!以下是小編幫大家整理的廚藝比賽的主持詞,希望能夠幫助到大家。
廚藝比賽的主持詞1
【男】:春風(fēng)如醇酒,著(zhù)物物不知;
【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕;
【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭艷竟相怒放之時(shí);
【女】:我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽;
【男】:在這放飛夢(mèng)想的夜晚,我們燃燒所有的夢(mèng)想;
【女】:在這絢麗多彩的時(shí)代,我們奉獻青春和理想;
【男】:在這里讓我們一起來(lái)感受生活的'紅紅火火;
【女】:在這里讓我們一起來(lái)品嘗生活的甜甜美美;
【男】:四海才俊展示中華文化;
【女】:二中學(xué)子大秀華夏美食;
【男】:今天,我們相聚在這里,享受緣分帶給我們的歡樂(lè ),享受這段美好時(shí)光;
【女】:今天,我們相聚在這里,一起用心來(lái)感受真情,用愛(ài)來(lái)融化冰雪;
【男】:今天,我們相聚在這里,敞開(kāi)你的心扉,釋放你的激情;
【女】:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂(lè )的海洋,讓快樂(lè )響徹云霄;
【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開(kāi)始,今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導和嘉賓有:
【女】:接下來(lái)宣讀評分細則和本次大賽的流程;
【男】:多么美麗的春天,多么難忘的時(shí)光。雖然我們無(wú)法阻攔時(shí)間的流逝,但是我們可以主宰自己的心情;
【女】:今天的比賽更加體現出創(chuàng )造一個(gè)充滿(mǎn)陽(yáng)光活力的氣氛;
【男】:比賽已經(jīng)結束了,相信通過(guò)這次比賽,我們每一個(gè)人都能對中華美食文化有一個(gè)更深的了解;
【女】:讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個(gè)世界xx因有你的祝福而更加和諧健康
【男】:在這里,校訓“日有所長(cháng),生有所為”為我們指明了努力的方向,催人上進(jìn),振奮人心;
【女】:在這里,散發(fā)著(zhù)水墨的清香,跳動(dòng)著(zhù)青春的脈搏;
【男】:在這里,有我們對生活的激情,更有我們對未來(lái)的渴望;
【女】:因為,我們始終相信;
【合】:明天會(huì )更好!
【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結束!
【女】:朋友們再見(jiàn)!
廚藝比賽的主持詞2
尊敬的各位老師、同仁,親愛(ài)的家人們,大家好,歡迎大家來(lái)到第二屆廚師技能大賽比賽現場(chǎng),我是今天比賽的主持人。首先,由我向大家介紹一下今天到場(chǎng)的評委老師,他們是:
讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位評委老師的到來(lái)!
自古以來(lái),中國人就有“民以食為天,食以安為先”的生活理念,我們店從20xx年第一個(gè)店面開(kāi)業(yè),就堅持以“xxxxx”為使命,一貫秉持“xxxxx”的價(jià)值觀(guān)。至今,已經(jīng)8年過(guò)去,龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上,作為我們永恒的追求,為使顧客吃出營(yíng)養、吃出健康、吃出生活,在不斷探索前進(jìn)。
本次技能大賽的活動(dòng)主題是:健康、創(chuàng )新、展現后廚風(fēng)采,旨在提高廚師專(zhuān)業(yè)技能,傳播健康美食理念。我們平時(shí)都說(shuō),前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉,而我們的后廚師傅呢,平時(shí)只是在默默地工作付出。今天這場(chǎng)技能大賽,就是提供這樣一個(gè)平臺,讓各位師傅都盡情的展現,讓大家看看,后廚師傅們的雙手,是我們餐廳的心臟。
下面,大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭,有請。(3—5分鐘)
感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進(jìn)行,接下來(lái)向大家介紹本次大賽的參賽規則、注意事項和評分標準,請大家認真聽(tīng)取。
參賽規則:
1、本次活動(dòng)包括切配、涼菜、熱菜、面點(diǎn)四項單項比賽,各項比賽同時(shí)開(kāi)展。每項比賽均評出第一名。
2、切配:共8人單獨參賽,進(jìn)行土豆絲和肉絲加工,其中土豆1個(gè)(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時(shí)25分鐘。
3、涼菜:共4人單獨參賽。每人制作4道菜品,由評委綜合評定,計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自備原料。比賽限時(shí)60分鐘。
4、熱菜:共8人單獨參賽,每人制作2道菜品,由評委綜合評定,計算總分。比賽限時(shí)90分鐘。
5、面點(diǎn):每店2人組隊參賽,制作3道主食。其中指定菜品為餃子,所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道,要求有蒸有烙。比賽限時(shí)100分鐘。
6、參賽選手在限定時(shí)間內提前完成比賽的,及時(shí)舉手示意記分員和主持人,并喊“報告,全部制作完畢”,雙手背后后退一步,等待評委打分;各項比賽計時(shí)員宣布時(shí)間到,選手停止操作,到大廳集合,等待評分結果。
注意事項:
1、參賽選手評號入場(chǎng),確定到達指定位置。
2、比賽過(guò)程中不得大聲喧嘩,參賽人員嚴格聽(tīng)從主持人和計時(shí)員指令,不得超時(shí)操作。
3、比賽用具,輕拿輕放,避免磕碰。
評分標準:
熱菜和涼菜以色、香、味、型、營(yíng)養搭配、菜品創(chuàng )意及時(shí)限為評分標準;面點(diǎn)主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng )意、時(shí)限為評分標準;切配以成品粗細均勻、出成率、操作時(shí)間等為評分標準。
現在,我為大家介紹今天參加比賽的選手,他們是:
請各位選手各就各位,同時(shí)看一下自己操作臺上的調料和餐具是否齊全,如果缺少,請及時(shí)聯(lián)系旁邊的工作人員。
說(shuō)到這里,相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎?各位記分員準備好了嗎?好,事不宜遲,現在我宣布,第二屆廚師技能大賽現在開(kāi)始!
。ㄖ鞒秩诵柚袌(chǎng)串詞)
現在,我們所有的比賽都已經(jīng)結束了,合分員正在對最終分數進(jìn)行緊張的統計,大家看到,各位評委老師及參賽選手已經(jīng)回到現場(chǎng),現在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的'作品做點(diǎn)評,謝謝各位老師的寶貴意見(jiàn),相信我們的師傅們一定會(huì )總結經(jīng)驗,在以后的工作中,不斷提升技能,為顧客提供更健康、更營(yíng)養、更美觀(guān)、更美味的菜品。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)臨了,我手中就是此次大賽的結果。首先宣布配菜組各位選手的得分:xx,最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號選手xx,掌聲祝賀!
下面宣布涼菜組各位選手的得分:xx,最終獲得涼菜組第一名的是xx號選手xx,掌聲祝賀!
現在宣布面點(diǎn)組各組選手的得分:xx,最終獲得面的組比賽第一名的是xx號組xx,掌聲祝賀!
最后宣布熱菜組各位選手的得分:xx,最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號選手xx,大家掌聲祝賀!
我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手,無(wú)論成績(jì)如何,他們都是好樣的。
現在,讓我們掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎,同時(shí)掌聲有請評委老師為獲獎?wù)哳C獎。xx請老師留步和選手合影留念。
短短兩個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結束了,相信通過(guò)這次比賽,大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝,讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們,同時(shí)感謝現場(chǎng)的評委老師和工作人員,F在我宣布,第二屆廚師技能大賽到此結束!謝謝大家!再見(jiàn)!
廚藝比賽的主持詞3
尊敬的各位領(lǐng)導,各位老師,師傅們,同學(xué)們,大家下午好!
歡迎來(lái)到邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的現場(chǎng)。我是主持人XXX,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,我想這句話(huà)對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬(wàn)七千多名學(xué)生來(lái)自全國各地,婉約的江南水鄉、無(wú)際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特征,形成迥異的飲食風(fēng)格,怎樣使來(lái)自全國各地的學(xué)生習慣咱們食堂的飯菜,吃出營(yíng)養,吃出健康,吃出精彩,是咱們學(xué)校領(lǐng)導關(guān)注的問(wèn)題,是后勤處及全體廚師長(cháng)期的努力探索,也是學(xué)院工會(huì )、后勤處與全體師生共同的期盼。
為弘揚我國傳統飲食文化,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個(gè)互相學(xué)習共同提高的機會(huì ),一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導的大力支持和各部門(mén)的積極配合下,邢臺學(xué)院工會(huì ),邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽。來(lái)自學(xué)校各個(gè)餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻精美的饕餮盛宴。
1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導有:
2、擔任這次大賽評委的是:
請大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領(lǐng)導和評委的到來(lái),并向他們表示衷心的感謝。
3、參加比賽的十六名選手,分別來(lái)自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規定,每組選手要制作兩個(gè)菜……。
4、評分標準、時(shí)間要求、獎項設置(略):
5、熊熊爐火點(diǎn)起來(lái),鍋碗盆瓢響起來(lái),熱烈的掌聲鼓起來(lái),下面我宣布,邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽,現在開(kāi)始。請各位選手閃耀登場(chǎng)。
咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的`操作臺前,看來(lái)選手們都做了充分的準備,請各位選手自我介紹,
各位選手都說(shuō)的很好,可是說(shuō)的好不如做得好,光說(shuō)不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開(kāi)始本次大賽的第一個(gè)環(huán)節:指定菜的制作,計時(shí),開(kāi)始!
6、選手們在緊張地忙碌著(zhù),看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來(lái)食堂吃飯,師傅們的不畏嚴寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買(mǎi)飯時(shí)師傅們的真誠微笑,熱情話(huà)語(yǔ)讓我感受到家的溫暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!
。ㄖ虚g穿插關(guān)于食品的一些知識)
7、時(shí)間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來(lái)看看上半場(chǎng)選手做得怎么樣。美食當前,焉能面不改色,佳肴飄香,豈會(huì )端坐如山?大家都動(dòng)心了吧?請我們各位評委試菜打分。
8、謝謝各位評委,各位選手請做好準備,開(kāi)始特色菜的制作,計時(shí),開(kāi)始!
9、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤(pán)盤(pán)讓人垂涎欲滴,評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色,請評委們品嘗打分。
。ㄖ虚g穿插關(guān)于食品的一些知識)
10、尊敬的各位來(lái)賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經(jīng)統計完畢,結果就在我的手里。令人激動(dòng)的時(shí)刻即將到來(lái),誰(shuí)將贏(yíng)得邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的冠軍稱(chēng)號哪?
下面我宣布獲得獎的是,有請選手上臺領(lǐng)獎,祝賀他們,請xxx為頒獎
11、今天的比賽現場(chǎng)熱烈,精彩紛呈,更令人激動(dòng)的是我們的XXX、XXX院長(cháng)在百忙之中抽出時(shí)間也來(lái)到我們比賽現場(chǎng),下面,請大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長(cháng)講話(huà)
12、謝謝XXX院長(cháng)的總結發(fā)言,謝謝對我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會(huì )不辜負領(lǐng)導們的期望,會(huì )更加努力鉆研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我說(shuō)的對不對?
13、道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂(lè )短暫,期待明天。各位來(lái)賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過(guò)這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會(huì )更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌!
本次大賽到此結束,來(lái)賓們,師傅們,同學(xué)們,再見(jiàn)!
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